营养保健等作用认识，以及我国居民饮食习惯逐步西化，牛肉供应缺口也在逐年递增。目前国内生产牛肉多为中低档产品，高档次牛肉不能大量供应市场，很多高级宾馆以及饭店外国驻中国使馆等不得不花费大量外汇从国外进口高档产品。从国际市场上看，也存在同样情况，阿联酋沙特阿拉伯伊朗科威特以色列等国牛肉进口占国内需求以上俄罗斯等独联体国家也需大量进口牛肉以缓解国内牛肉供应紧张局面。而且随着各主要产牛肉国疯牛病肆虐，中国成了少有几个无病净土，许多国家都把目光盯上了中国，我国肉牛业正面临着难得大发展机遇。因此，抓住机遇建立肉牛饲养屠宰深加工企业，推出高中档肉牛进入市场，产品销路将会很好，经济效益十分可观。本项目就是顺应潮流，在原有饲养屠宰能力基础上，新增万头饲养屠宰能力，同时利用饲养屠宰肉牛原材料优势，进步进行肉牛深加工，生产产品附加值更高拉热肉牛罐头食品。项目建成投产后，只要加强企业管理，注重产品质量，降低产品成本，以提高产品竞争力，同时利用企业早已形成良好销售网络，其产品销售是有可靠保证。产品销售方向和方式根据目前公司已经占有市场情况，本次改造产品主要销往国内各大中城市市场以及中东阿联酋和俄罗斯等国。生产规模与产品方案生产规模本项目根据原材料供应情况，采用设备生产能力以及配套资金情况，确定生产规模为年饲养屠宰深加工肉牛万头。产品方案牛肉吨年牛骨吨年牛皮万张年牛头万个年脂肪吨年牛血吨年牛下水吨年牛蹄吨年“拉热”罐头吨年生产方法和技术本项目肉牛饲养采用自养小部分，农户饲养大部分办法，利用本项目带动农户拓宽致富领域，并且形成以本企业为龙头白山肉牛饲养带。肉牛屠宰采用机械化流水线作业，其生产工艺先进合理，技术水平起点高经济效益好。生产设备拟采用国外专业屠宰机械成套设备厂生产不锈钢屠宰生产线，完全可以满足产品对生产技术要求。“拉热”罐头生产拟从国外引进先进设备，填补国内市场空白。场厂址概述本项目肉牛屠宰及深加工场厂址拟建在白山市抚松县仙人桥镇，距抚松县城松抚松镇公里。利用原有场厂区空地，而且场厂区周边空地较多，不足部分还可征地解决。场厂区内地势高低差不大，环境状况良好，交通运输比较便利。主要原材料燃料及动力供应本项目所需原料肉牛采用自养及农户分养相结合方式，供应充足，可保护，而牛肉不享有该种特权又据年中美签订中美农业合作协定中规定，在中国保留抽查权前提下，全美家牛肉加工企业有权向中国出口牛肉而以前仅家。由此可见，中国入世后，市场开放会引来更多竞争者，从而对国内牛肉市场形成了强烈竞争压力。从另方面来看，加入世贸后对我国尤其是对我省肉牛产业也会带来更多机遇。首先，为使我国肉牛业尽快与国际接轨，国家可通过“绿箱”政策，加大对肉牛业投入，提高肉牛业整体生产技术水平，增强在国内外市场上竞争能力。吉林省处于正在开发中东北肉牛带腹地，年又列为优势农产品肉牛产业带，有极为丰富饲料资源，而且牛改良工作起步比较早，品种资源比较丰富，牛存栏和出栏数量及牛肉产量已跨入国内先进省份行列，活牛及分割牛肉在国内外消费市场占有定份额。此外，吉林省周边日本韩国俄罗斯都是牛肉进口国，只要保证牛肉质量安全卫生，不仅可替代进口牛肉，完全有可能出口到上述国家，有明显资源优势和区位优势。第二，国内牛肉消费市场潜力巨大，如果我国人均牛肉年消费量从目前增加到世界平均水平，则意味着新增个年消费量万牛肉消费市场，这将为国内牛肉消费市场提供个广阔发展空间。第三，我国劳动力资源丰富，综合饲养成本比较低，目前我国市场上牛肉价格比国际市场上牛肉价格要低以上，因此，在价格上具有相当强竞争力。更为重要是，靠吃谷物而非肉骨粉育肥牛肉吃起来更让人放心。大力发展肉牛产业具有广阔前景。抚松县地处吉林省东南部边陲，松花江上游，长白山脉腹地，属大陆性高山气候，全年无霜期天左右，头道松花江，二道松花江松江河汤河漫江锦江万江河苇沙河等余条江河交错贯穿全县，年降水量毫米，雨量充沛，饲草茂盛。具备发展畜牧业自然优势，广大农户有着丰富养牛经验，农户养牛基础较好，特别是近几年来，发展速度明显加快，水平不断提高，规模养殖逐年增多，有向商品化发展较好基础。从白山市实际出发，实现经济跨越式发展潜力在于发展畜牧业，畜牧业发展潜力在于发展养牛业，无论从资源条件来说，还是从产品市场来看，以及从经济效益来考虑，从白山市尤其是抚松县发展养殖业具有显著优势。今后发展畜牧业重点必须向“以草换肉”肉牛养殖业方向发展，这是畜牧业希望，也是农村经济新增长点，同时还是增加农民收入有效途径。目前，依赖较少粮食发展畜牧业，是中国畜牧业大优点。正是依靠这优势，在近年粮食生产徘徊不前形势下，中国肉类产量保持了每年以两位数增长。大力发展优质肉牛饲养屠宰深加工是牧业结构调整和畜牧业发展重点，具有十分广阔前景。自改革开放以来，我。评价结论从以上财务评价看项目财务内部收益率高于行业基准值，该项目经济效益良好，能够按期收回投资贷款偿还期年较短，项目具有定还贷能力盈亏平衡点低，比较安全，敏感性分析结果表明，项目实施后能适应市场变化，具有定抗风险能力。因此从财务角度评价该项目可行。附表主要经济数据及评价指标设计规模单位数据备注牛肉数量吨牛骨数量吨牛皮数量张牛头数量个脂肪数量吨牛蹄数量吨牛下水数量吨牛血数量吨拉热罐头数量吨经济数据规模总投资万元建设投资万元固定资产投资万元其中外币万美元建设期利息万元流动资金万元其中铺底流动资金资金筹措万元其中贷款万元固定资产投资万元流动资产万元自有资金万元固定资产投资万元流动资产万元自有资金占合计销售收入万元计算期平均值销售税金及附加万元计算期平均值总成本费用万元计算期平均值利润总额万元计算期平均值所得税万元计算期平均值税后利润万元计算期平均值财务评价指标投资利润率投资利税率资本金净利润率销售收入利税率全部投资内部收益率所得税后全部投资投资回收期所得税后年包括建设期年全部投资内部收益率所得税前全部投资投资回收期所得税前年包括建设期年自有资金内部收益率贷款偿还期年包括建设期年盈亏平衡点生产能力利用率二总成本费用估算表单位万元序号成本及费用名称合计外购原材料费外购燃料及动力工资及福利费修理费折旧费摊销费其它费用利息流动资金利息固定资产投资利息短期借款利息总成本费用其中固定成本可变成本经营成本外购材料费估算表单位万元序号项目名称税率原材料费肉牛单价元数量头进项税架子牛单价元数量头进项税饲料单价元数量吨进项税香辛料及其它辅料单价元数量吨进项税包装袋单价元数量万个进项税拉热包装罐单价元数量万个进项税商标单价元数量万个进项税包装箱单价元数量万个进项税其他材料外购件辅助及其它材料涨价费进项税外购材料费合计外购材料费进项税合计外购燃料动力费估算表单位万元序号项目名称税率燃料煤单价元数量吨进项税其他燃料单价元数量吨进项税动力电单价元数量万度进项税水单价元数量万吨进项税其他动力费万元涨价费进项税燃料动力费合计燃料动力费进项税合计工资及福利费估算表单位万元序号项目合计工人人数人均年工资元技术人员人数人均年工资元管理人员人数人均年工资元工资总额福利费工资上涨费合计修理费估算表单位万元序号项目合计固定资产财务评价看项目财务内部收益率高于行业基准值，该项目经济效益良好，能够按期收回投资贷款偿还期年较短，项目具有定还贷能力盈亏平衡点低，比较安全，敏感性分析结果表明，项目实施后能适应市场变化，具有定抗风险能力。因此从财务角度评价该项目可行。附表主要经济数据及评价指标设计规模单位数据备注牛肉数量吨牛骨数量吨牛皮数量张牛头数量个脂肪数量吨牛蹄数量吨牛下水数量吨牛血数量吨拉热罐头数量吨经济数据规模总投资万元建设投资万元固定资产投资万元其中外币万美元建设期利息万元流动资金万元其中铺底流动资金资金筹措万元其中贷款万元固定资产投资万元流动资产万元自有资金万元固定资产投资万元流动资产万元自有资金占合计销售收入万元计算期平均值销售税金及附加万元计算期平均值总成本费用万元计算期平均值利润总额万元计算期平均值所得税万元计算期平均值税后利润万元计算期平均值财务评价指标投资利润率投资利税率资本金净利润率销售收入利税率全部投资内部收益率所得税后全部投资投资回收期所得税后年包括建设期年全部投资内部收益率所得税前全部投资投资回收期所得税前年包括建设期年自有资金内部收益率贷款偿还期年包括建设期年盈亏平衡点生产能力利用率二总成本费用估算表单位万元序号成本及费用名称合计外购原材料费外购燃料及动力工资及福利费修理费折旧费摊销费其它费用利息流动资金利息固定资产投资利息短期借款利息总成本费用其中固定成本可变成本经营成本外购材料费估算表单位万元序号项目名称税率原材料费肉牛单价元数量头进项税架子牛单价元数量头进项税饲料单价元数量吨进项税香辛料及其它辅料单价元数量吨进项税包装袋单价元数量万个进项税拉热包装罐单价元数量万个进项税商标单价元数量万个进项税包装箱单价元数量万个进项税其他材料外购件辅助及其它材料涨价费进项税外购材料费合计外购材料费进项税合计外购燃料动力费估算表单位万元序号项目名称税率燃料煤单价元数量吨进项税其他燃料单价元数量吨进项税动力电单价元数量万度进项税水单价元数量万吨进项税其他动力费万元涨价费进项税燃料动力费合计燃料动力费进项税合计工资及福利费估算表单位万元序号项目合计工人人数人均年工资元技术人员人数人均年工资元管理人员人数人均年工资元工资总额福利费工资上涨费合计修理费估算表单位万元序号项目合计固定资产原地面积平方米建筑物占地面积平方米建筑系数年生产总成本万元正常年年销售收入万元正常年所得税万元税后利润万元人年全员劳动生产率年借款偿还期包括建设期年年投资回收期包括建设期年税后投资利税率投资利润率全部投资内部收益率税后盈亏平衡点第二章项目背景与建设必要性项目提出肉牛产业发展趋势是农业重要组成部分我国人口多耕地有限，发展以食草型为主家畜更具有战略意义。国外畜牧业发达国家养牛业占有重要位臵，如美国是世界上第牛肉生产大国，全美每年亿美元农产品销售总额中，畜牧业为亿美元，其中亿美元来自肉牛业，占畜牧业销售总额，占农产品销售总额左右。我国肉牛业起步晚，真正意义上肉牛生产仅十几年，但近几年发展尤为迅速，年牛肉产量万吨，仅次于美国和巴西，占世界