产品，经加工保鲜精包装后销往大中城市。

珍稀食用菌生产在我国还属于新兴产业，总来说技术不是十分成熟，生产还很不规范以传统方式生产珍稀菇菌具有许多局限性，首先在生产方面珍稀菇菌由于其本身特性决定了其对生产主体技术要求较高，而传统食用菌生产多家户分散经营为主，各个生产单位生产条件不同，对技术掌握程度也不同，再加上引种不规范这就决定了产品品质参差不齐，很难形成统标准，在很大程度上制约了珍稀菇菌产业发展。

其次在销售环节，由于珍稀菇菌生产成本较高，因此价格普遍偏高，这就决定了珍稀菇菌消费群体是收入较高人群，这类人群消费行为在国内主要集中在超市和中高档酒店等场所，由于这些场所对产品商品性外观包装交货方式供货数量及连续性等都有较高要求，分散生产者很难达到其要求标准，也难以根据其要求制定营销策略。

因此分散生产者只能选择利润较低农贸市场作为目标市场，且有相当利润被中间环节所占，分散生产利润较低且风险较大，很难在短时间发展起来，此外珍稀菇菌大多是中温菇菌子实体生长发育温度只适宜春秋季节，鲜菇生产季节性与市场需求连续性之间矛盾也在很大程度上制约了珍稀菇菌产业发展。

为了进步发展壮大珍稀食用菌产业化经营规模，提高鲜菇质量和档次，项目单位组织科技人员先后到北京农业大学南京农业大学福建三明市食用菌研究所等科研院所学习珍稀食用菌栽培新技术，引进珍稀食用菌良种，立足自然条件，研究开发了杏鲍菇等珍稀食用菌反季节标准化生产技术规程，申请获得了浩强牌注册商标，浩强牌杏鲍菇以其营养丰富医疗保健功能强，深受消费者喜爱。

该产品无有害物质残留，年被国家认定为绿色食品级产品。

许可使用绿色食品标志。

项目单位选址在县南部双堆镇陈桥村建立珍稀食用菌生产基地。

县南部双堆集和南坪镇，是生态农业生产示范基地，工业生产相对薄弱，是没有受到工业污染片净地，生态环境优良，无工业三废排放，空气清新，水质良好，珍稀食用菌产品质量稳定，有利于无公害绿色食品质量标准要求。

县南部地区以小麦玉米为主要粮食作物，玉米芯及农作物秸秆资源十分丰富，可为食用菌生产提供丰富基质原料。

同时，农村劳动力资源较为丰富，劳动力成本相对较低，交通运输十分便捷，距京台高速南坪出入口仅公里，为发展绿色食品生产提供了良好条件。

财务状况年，项目单位资产总额万元，固定资产净值万元，流动资产万元，实现销售收入万元，净利润万元，净资产收益率，资产负债率。

法定代表人基本情况项目法人代表，年出生，大专学历，农技师职称，项目法人代表长期从事食用菌生产与经营，在平菇金针菇鸡腿菇木耳等食用菌生产栽培方面具有较高技术水平。

年以来，把主要精力用于珍稀食用菌杏鲍菇良种引进反季节设施化及工厂化栽培方面，特别是在高温季节杏鲍菇市场供应短缺，价格高，效益好，同志应用设施化技术反季节生产杏鲍菇鲜菇，在上海北京深圳等大城市消费市场十分畅销，杏鲍菇栽培以玉米芯为主要原料，发展杏鲍菇对于开发利用农作物秸秆资源，变废为宝，提高农作物秸秆资源利用效益等，具有重要意义。

项目实施带动了周边户以上农户，发展珍稀食用菌，项目实施发挥了较好经济效益社会效益生态效益。

目前，在项目单位带动下，食用菌产业以发展成为双堆镇农村经济支柱产业。

项目法人代表在食用菌生产和鲜菇经营方面社会诚信度较高，没有经历破产，项目单位成立以来，经济效益良好。

项目基本情况项目名称建设性质及建设地点项目名称浩强菇业吨年杏鲍菇标准化生产基地扩建项目建设性质扩建建设地点县双堆镇陈桥村产品方案及规模产品方案杏鲍菇鲜菇包装规格真空包装项目规模年生产杏鲍菇鲜菇吨品种技术设备方案品种杏鲍菇品种为雪茸杏鲍菇生产技术本项目杏鲍菇鲜菇生产技术采用设施化工厂化人工控温反季节栽培技术。

设施方案法国产美优乐制冷设备，台。

土建工程主要建筑物新建构筑物规模平方米，其中新建全温控出菇室平方米，新建晒场平方米，新建道路平方米。

建设期限本项目建设期个月。

投资结构及资金来源项目投资。

本项目投资总额万元，其中建筑工程投资万元，设备购臵投资万元，安装工程费万元，工程建设其它费用万元包括前期工作费万元，勘察设计费万元，工程监理费万元，科技培训费万元，基本预备费万元。

项目单位自筹资金能力较强，项目建设不需使用银行贷款，本项目为扩建工程，项目单位流动资金充足，本项目不需新增流动资金。

资金筹措。

项目总投资万元，其中申请中央财政投资万元，地方财政配套资金万元，单位自筹资金万元。

项目效益经济效益。

本项目建成投产后，年生产经营杏鲍菇鲜菇吨，年销售收入万元，利润万元，财务内部收益率，财务净现值万元，投资利润率，投资回收期年。

社会效益。

项目实施可在双堆镇及周边地区带动农户户，年生产杏鲍菇鲜菇吨以上，实现销售收入亿元左右，综合利用玉米芯等农作物秸秆近万吨，不但可以解决农村富余劳动力利用冬闲季节生产，而且又可以为农户新增效益万元左右，对增加农民收入，促进社会安定团结，建设和谐社会都具有十分深远意义。

可行性研究报告编制依据国家。

杏鲍菇因其味香如杏仁肉肥似鲍鱼而得名财务内部收益率是指项目在整个计算期内各年净现金流量现值累计等于零时折现率，它是评价项目盈利能力动态指标。

其表达式为式中现金流入量现金流出量第年净现金流量计算期年数本项目取经计算，本项目财务内部收益率为基准收益率，现在，认为项目盈利能力不仅能满足要求，而且盈利能力较强，可以投资。

财务净现值财务净现值是指按设定折现率计算项目计算期内各年净现金流量现金之和。

计算公式为式中现金流入量现金流出量第年净现金流量计算期年数设定折现率本项目取财务净现值是评价项目盈利能力绝对指标，它反映项目满足按设定折现率要求盈利之外，获得超额盈利现值。

财务净现值等于或者大于零，表明项目盈利能力达到或者超过按设定折现率计算盈利水平。

般只计算所得税前财务净现值。

本项目经计算，财务净现值为万元本项目能力较强，是个好项目投资回收期投资回收期是指项目净收益偿还项目全部投资所需要时间，般以年为单位，并从项目建设起始年算起。

其表达式为投资回收期根据现金流量表计算，现金流量表中累计现金流量所得税前由负值变为时时点，即为项目投资回收期，计算公式为累计净现金流量开始出现正值年分数上年累计净现金流量绝对值当年净现金流量值投资回收期越短，表明项目能力和抗风险能力越好。

经计算，本项目投资回收期为年。

主要财务评价指标达产年销售收入万元达产年经营成本万元达产年总成本万元达产年利润总额万元项目投资回收期含建设期年项目投资财务内部收益率项目投资财务净现值万元盈亏平衡点达产年项目运营盈亏平衡点计算公式如下固定成本销售收入可变成本增值税金及附加盈亏平衡点预测中涉及到变量关系之间关系也可以通过绘制图形方式更加直观反映出来，如图所示固定成本线保本点盈利区净销售收入线总成本费用线可变成本线亏损区产品销售量或生产能力利用率图盈亏平衡点分析示意图达年产通过观测上图，可以直接看出达年产盈亏平衡点为，说明本项目生产能力利用率达到时，或年净销售收入达到万元，企业可实现保本。

上图中划线以内区域为亏损区，点划线以外区为盈利区。

从静态分析看，项目具有很强抗风险能力。

敏感性分析敏感性分析本项目做了所得税前后全部投资敏感性分析，分别销售收入总成本费用万元对建设投资经营成本产品价格各单因素正负变动时对推广方面，取得了举世瞩目进展。

悠久传统栽培技术与现代高新技术相结合，使我国资源优势和劳动力优势得到了充分发挥，从而使我国逐步成为食用菌生产大国，食用菌产量占世界食用菌总量以上，在栽培技术方面，形成了独有特色。

食用菌已发展成为我国农业中新兴产业，成为农村产业结构调整中个热门话题，成为农民增收个短平快项目，受到了各级领导重视和广大农民群众欢迎。

县双堆集镇依托优越生态环境，正在加快建设生态农业示范区，其中食用菌生产作为生态农业重要内容，规划在双堆镇陈桥村建设市最具规模食用菌生产基地，食用菌生产以农作物秸秆为原料，有利于延伸农业产业链，综合利用农业副产品资源，提高资源综合利用率和附加价值，有利于增加农民收入，食用菌生产促进了农作物秸秆综合利用，变废为宝，不仅有利于克服大量焚烧农作物秸秆造成环境污染，还有利于节能减排实现可持续发展。

由于食用菌工厂生产是个新兴产业，发展潜力巨大，对提升市农业产业结构促进农业工业化进程充分利用农作物秸杆资源减少环境污染，提高农业经济效益都具有广阔发展前景。

近年来，我国食用菌新鲜产品年产量已达到万吨，全国每年出口食用菌罐头和干品等吨，创汇近亿美元。

目前，全国食用菌产量将达到万吨，有望成为世界极具发展潜力新兴产业和解决三农问题农民增收重要手段。

食用菌业被誉为点草成金产业，只要认请形势，善抓良机，积极推动，就能够迅速促其成为创汇农业重要产业，成为拉动农村经济健康发展增长点。

龙头企业在农业产业结构调整中具有较强带动作用，对于促进现代农业向广度和深度进军，实现小规模经营农户与大市场对接，促进结构优化和产业升级，全面推进农业运营机制和技术创新，将发挥重要作用。

是龙头企业为农民提供市场信息和社会化服务，提高农产品科技含量，通过合同订单总论项目单位基本情况概况浩强菇业有限公司成立于年月，项目单位位于双堆镇陈桥村。

项目单位集食用菌生产技术服务菌种供应物资和原材料供应鲜菇回收真空包装营销等于体的民营科技企业。

项目单位注册资金万元，占地面积亩，项施提供了丰富原料资源。

项目单位长期开展食用菌工厂化反季节栽培技术生产实践，近年来，开展杏鲍菇优良菌株选育反季节栽培标准化应用研究鲜菇储运保鲜产业化经营等，生产杏鲍菇鲜菇品质优良，产品销往上海北京等地，部分产品出口东南亚地区。

项目单位现有专业技术人员人，技术力量较强，还与安徽农业大学师范大学生物系等科研单位建立协作关系，具有较强技术研发实力。

基础设施条件项目选址位于县双堆镇食用菌产业基地内，水电路等基础设施条件较好，有利于项目实施。

第四章市场分析与销售方案市场分析市场供求现状及前景分析食用菌是传统山珍名菜，其营养丰富，肉质特异，常食有益于健康，更对多种疾病有良好食疗作用。

国际营养专家向人们推荐种有助于健康营养食品中，食用菌是其中之，目前，食用菌已成为人类食物结构中不可缺少部分，随着人们生活水平提高，城乡居民对表稀食用菌需求逐年增加。

杏鲍菇因其味香如杏仁肉肥似鲍鱼而得名目单位提供有关资料综合评价本项目应用现代农业新技术，通过人工调控温度，实现珍稀食用菌杏鲍菇反季节栽培，有利于鲜菇周年生产供应市场，适应不同层次消费需求，特别是应用人工控温技术，实现杏鲍菇设施化工厂化栽培，在高温季节生产供应鲜菇，填补市场空白，消费价格提高倍，经济效益良好。

食用菌栽培对于综合利用农作物秸秆资源保护生态环境具有现实意义。

本项目主要风险为杏鲍菇鲜菇销售价格技术，由于国内外市