从田头到餐桌条龙食品安全保障体系，有效解决政府部门统不了包不了办不了实际情况，从而进步体现以市场为导向，全面提高市场竞争力和抗风险能力，切实保障农业增效农民增收，达到以科技支撑目，培育新品种，开发种植新技术，全面改善蔬菜和瓜果质量，实现现代种植业可持续发展，为此设想建设上海爽快农产品专业合作社蔬果产加销体系。

技术支持区农委对本项目建设予以高度重视指定专人协调和监管上海交通大学农业与生物学院作为合作社技术依托单位，组建教学实验基地上海交通大学农业与生物学院办学历史悠久，学院始终瞄准国际未来农业与新生命科学发展趋势，以国际流综合型大学现在农科发展框架为目标，参照国家和上海十五科技发展总体规划和现代农业生物技术未来发展对人才需求，通过体制创新与学科多维交叉，创出了流综合性大学建设现代农科新途径，完成了由教学研究向研究型办学转变，以生物技术生态农业和食品安全为主攻方向，是所培养中国现代农业高水平精英人才农科院校，为地方经济发展作出了巨大贡献，创造了巨大经济效益和社会效益。

聘请上海交通大学农业与生物学院蔡润教授担任合作社种植顾问蔡润教授是植物遗传育种学科梯队带头人，年获教育部回国留学基金奖励，年进入国家万人计划，年获教育部骨干教师资金奖励，年获上海市优秀回国人员成果奖，年获上海市育才奖。

在科研上，构建了黄瓜较饱和分子标记遗传图谱，并对主要农业性状进行了基因定位和定位国内首次发表建立了黄瓜单倍体诱导体系，培育出适应温室栽培创新性单性结实黄瓜品种个，其中个通过审定并获得农业部品种保护公示。

另外个品种也通过鉴定，在全国大部分省市推广种植。

年温室栽培黄瓜优良品种组合选育项目获上海市科技进步三等奖。

由近三十多年种植蔬菜和瓜果本地有经验农民为领头人，由市农科院资深专家区镇专业技术人员指导协助和支持合作社全体人员和当地农民对本项目建设也给予了大力支持，全力以赴献计献策，为本项目实施创造了良好发展条件。

法人代表基本情况项目法人代表季金弟年龄岁，大专学历。

长期以来季金弟在合作社农产品种植加工销售等方面积累了宝贵经验，并将经验通过公司市场化运作，为合作社农产品标准化配送打下了良好基础。

合作社创办解决了部分富余劳动力就业问题，也解决了部分农民正常生活，季金弟同志无破产银行欠资经历，有诚信，具有良好口碑和信誉。

项目建设条件项目基地紧接沪南公路和大治河，南临深水港，西靠，距离浦东国际机场多公里，水陆空交通运输相当便捷。

地理位置优越，自然资源丰富，周边环境无污染，充分利用了大治河旁得天独厚生态条件，土壤肥沃气候适宜。

在技术上，由近多年种植蔬菜和瓜果经验本地农民领头人，由市农科院资深专家和上海交通大学农业与生物学院教授指导，由区镇专业技术人员提供协助和支持。

项目建设单位上海爽快农产品专业合作社在基地建设半成品加工和产品销售等方面积累了许多成功经验，形成了整套基地运作思路和经营理念，培育了批爱岗敬业农业技术人员和营销队伍，为本项目建设和建设后经营管理拓展销售渠道提供了坚实基础条件。

项目建设方案项目名称蔬果产加销体系建设。

项目生产基地位于老港镇大河村，项目生产区域面积亩，合作社采用公司化管理运行模式，以基地社员为组织形式。

目标是建立从田头到餐桌条龙食品安全保障体系。

设立种植基地加工包装中心直达配送站，达到统指导统管理统生产统加工统包装统品牌统销售统配送之目。

上海爽快农产品专业合作社是家示范推广统种植基地加工直达配送于体专业机构，并将优质安全无公害理念引入产加销全过程。

合作社已与多家科研单位建立了良好合作关系，具有强大科研攻关力量，并正准备与上海骥凌农产品种植合作社有限公司携手发展，实现强强联手取长补短。

项目建设可以提供南汇蔬果农产品档次，从而达到农业增效农民增收目，同时也为上海爽快农产品专业合作社可持续发展提供了有力支撑。

合作社成立蔬果产加销体系项目建设领导小组和工作小组，总经理任项目领导小组组长，全体人员分工明确，职责清晰，责任到人。

实施计划年月月完成项目规划申报年月项目调研论证审批阶段整个项目分二期工程完成第期工程年月月农田基础设施和加工基地建设年月项目总结项目鉴定第二期工程年月农田基础设施和加工基地建设年月项目总结项目鉴定。

资金来源资金来源自筹政府补贴。

可行性研究报告编制依据国务院关于深化改革加强基层农业技术推广体系建设意见国发号国务院关于加强农业社会化服务体系建设通知国发号中共中央国务院关于切实加强农业基础建设进步促进农业发展农民增收若干意见民以食为天，蔬菜和瓜果是人类社会生存生活必需品，且南汇又是上海菜篮子工程重要基地，近几年价格将明显下标准化生产，品牌化战略集约化管理，可以保证蔬果产品安全卫生，提高蔬果产品质量，提升蔬果产品税前财务内部收益率动态投资回收期年税后财务内部收益率动态投资回收期年档次，通过提高亩产出品率，减少环节成本支出，有效利用资源等措施，每亩产值约可增加元左右，从而达到建个基地扶方企业兴方产业活方经济富方百姓目。

本项目实施，实现了农业标准化和集约化生产，有利于节水节肥节能，减少了农药对环境污染，具有较强环保和生态意义。

综上所述本项目实施符合市委市政府市农委关于发展都市农业生态农业科技农业资源节约型农业要求，弥补了以往蔬果种植业分散种植不足，有利于推进合作社蔬果种植业产业化发展进程，定程度上促进了农业增效和农民增收，为促进我区蔬菜和瓜果种植业飞跃发展起到了示范作用。

农业产业化经营壮大主导产业，促进结构调整分析建设亩生产规模化集中连片蔬果种植加工基地，有效解决了以往分散种植无人管理产品老化陈旧等不足，有利于提高产品档次，凸现南汇农产品品牌。

通过引进新品种，开发新技术，引入农产品半成品加工新理念，有利于提高蔬菜和瓜果产量，提高我区农产品在市场上竞争力，促进农业增效农民增收，可以壮大我区蔬菜和瓜果种植产业，进步促进我区农业结构优化调整。

完善产业链条，促进产业化发展，建设现代农业等本项目实施，实现了蔬菜和瓜果从种植收购半成品加工到销售全过程连接，通过统指导统管理统生产统包装统品牌统销售统配送，使蔬果产加销整个产业链条得到了进步完善。

本项目实施亩连片种植，统指导统布局统规划，实行了标准化生产和集约化管理，规范了操作规程，促进和推动了我区农产品发展进程，符合新时期建设现代农业总目标。

辐射带动能力分析项目单位与农户利益联结机制实行四个统，即统供应种子统种植指导和培训统生产管理统购销。

合作社免费为种植农民团购生产资料，降低生产成本，对种植农户定期或不定期进行免费技术培训和指导，培训内容涉及种植技术管理知识及合作社基本理论等，提高种植农户基本素质，增强种植农户凝聚力，提高他们种植水平。

在收购期间，实行上门收购，统加工，统销售等，期间切费用均由合作社承担，种植农户基本实现零费用。

本项目实施解决了种植农户后果之忧，保障了种植农户切身利益，显著带动了种植农户增收。

另外，合作社与种植农户之间货款结算全部实行现金支付方式，坚决不打白条，不拖欠种植农户货款。

合作社采用不低于保护价方式进行收购，即当市场同类蔬菜和瓜果收购价格低于企业与种植农户签订保护价时，企业仍按照最低保护价进行收水平不高，农业龙头企业少等，导致农民收入增长缓慢。

为抓住重要战略机遇，实现全面建设小康社会战略目标，必须加大农业结构调整和农业产业化发展步伐，采取各种措施，提高农业生产水平，为农业增效和农民增收服务，这对构建和谐社会有着特别重要意义。

蔬菜和瓜果种植业是现代农业重要组成部分，建设蔬果产加销体系，有利于推进农业结构调整，是实现农业增效和农民增收重要途径，也是建设社会主义新农村改善人们膳食结构和提高国民身体素质重要内容，大力发展现代蔬果种植业，加快现代农业产业化进程，有利于促进合作社蔬果生产向技术型高效型和环境友好型转变，有利于提高农产品质量，更好满足人民生活需要。

项目建设必要性调整农业结构和农村经济结构，促进农业产业化经营符合农业科技发展方向，有利于提高农业科技含量有利于解决农村富余劳动力，提高农民收入培育蔬果产加销龙头企业，提高产品市场竞争力。

同其他农业样，随着农药化肥等现代技术应用和推广，蔬菜和瓜果种植业得到了很大发展，但是，由于在生产上投入了大量高能物质，也带来了系列问题，方面冲击了农田生态系统，破坏了这个系统中物质循环和能量流动，另方面加大了农田生态环境污染和浪费，产品质量严重下降，另外，随着人民生活水平不断提高，人们保健意识不断增强，健康安全食品成为人们追求热点，近几年来，各种农药残留和食品卫生引发病症连连发生，使人们更加关注食品安全性。

蔬果产加销体系建设，解决了以往蔬菜和瓜果分散种植上存在不足，实行统指导统管理统生产统加工统包装统品牌统销售统配送，确保了蔬果农产品安全和卫生，满足了人们对蔬果农产品生活需求，从种意义上说培育和壮大了蔬菜和瓜果种总论项目概要项目单位基本情况概况项目单位名称上海爽快农产品专业合作社上海爽快农产品专业合作社成立于年，注册资金为万元，由季金弟薛正刚吴海宏顾永标周宝明等五人共同出资组建，季金弟同志为合作社法定代表人。

南汇部分蔬果系列产品已面向全国走向世界，因此，南汇蔬果产品市场需求巨大。

市场前景分析上海爽快农产品专业合作社合作单位上海金爽餐饮管理有限公司浦东国际机场洋山深水港市场基本稳定，蔬果农产品需求量也在不断增加，另外，正在洽谈之中食堂饭店和超市农产品系列配送市场也在不断扩大，随着项目实施及合作社内部管理不断优化，再加上合作社营销策略进步调整，以及合作社根据市场需求对产品品种和质量进行适时改良和提升，爽快农产品系列定会越来越受到广大消费者青睐，产品市场占有额也将有新保证，因此，本项目市场前景非常乐观。

项目产品市场竞争优势分析本项目实施，通过引进先进种植技术和加工技术，引入科学管理理念，引进先进种植和加工设备及设施，能更好合理利用资源，提高亩产出品率，环节成本浪费将得到有效控制，劳动生产率将得到最大限度提高，合作社产品档次将上个新台阶，从而保证了产品质量稳定性，相对价格将明显下部分蔬果系列已面向全国走向世界，因此南汇蔬果市场需求巨大。

本项目实施既可向社会提供大量优质安全标准蔬菜和瓜果，又可向人们提供休闲观光娱乐场所，同时还有利于推动和促进再就业工程。

通过本项目建设，实现了农业标准和集约化生产，有利于节水节肥节能，减少了农药对环境污染，具有较强环保和生态意义。

本项目通过实施标准化生产品牌化战略集约化管理，可保正蔬果产品安全卫生，提高蔬果产品质量，提升蔬果产品档次，通过提高亩产出品率，减少环节成本，有效利用资源等措施，每亩产值约可增加元左右，从而达到扶方企业，兴方产业，活方经济，富方百姓目。

综合评价本项目提出了标准