用茶油地区居民，冠心病及癌症患者极少。

其他价值茶籽饼是油茶果实榨油后余渣压成饼，含有具溶血作用皂角苷素，对水生生物有杀灭作用，还含有丰富粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，在水产养殖中被广泛应用。

清塘茶籽饼是种理想清塘药物，不仅可以杀灭各种野杂鱼虾，还可以杀死蛙卵蝌蚪蚂蝗及螺蚌等，但对水生植物无毒杀作用。

茶籽饼消毒具有成本低去毒快特点。

肥料由于茶籽饼中含有丰少施厩肥，或饼肥有条件时还应添加磷肥，以利于发根和结果。

有机肥至少应在造林前个月施好，施肥后要立即覆土，以免肥分流失。

施足基肥林地，第年不要再施化肥，第二年起可适当追施化肥。

化肥种类要合适，施复合肥优于单施氮肥。

施肥时间也要注意，早春优于夏秋。

施肥要严格控制，每株苗年施肥量不要超过，最好多次施用，每株每次用量不要超过。

有条件时可在行间种植作物，但要以不影响苗木正常生长为前提。

适时栽植栽植后能否成活，与栽植季节关系密切。

应根据当地气候条件，选择多雨时期栽植。

起苗时要注意保护根，远距离运苗最好采用泥浆沾根。

覆土后，定要舒根踩实。

及时抚育嫁接苗定植后两年内要及时抚育，般需要劈草次，挖山次。

每次劈草，宜在黄梅季节之后及时进行月份再劈草次。

挖山宜在冬春进行。

有嫁接苗栽植后当年就能形成花芽，并能正常授粉结实，但过早结实不利于苗木生长，也影响嫁接苗树冠形成，最好在年生前及时摘除花芽或幼果。

加强保护采取措施保护幼苗，严防人畜毁坏。

头两年，挖山抚育务必避开高温季节。

二病虫害防治油茶具有很强抗病虫害能力，般很少受到病虫害危害。

但是，危害油茶林病虫种类却较多，其中能造成严重减产有炭疽病煤污病和茶梢蛾象甲等，旦受到这些病虫危害，也会造成较大量蕾果叶脱落或干枯，严重植株甚至全枯死亡。

据观察，油茶落花落果率达，其中病虫害引起约占。

据此，必须采取有效防控措施，积极进行防治。

油茶病虫害防治，应贯彻防重于治方针，采取以营林技术为基础，与生物药物防治相结合综合防治措施，力求治早治小治了。

主要抓好四个方面防治工作加强经营管理，改善环境条件病虫害发生发展与树势林相及环境关系密切。

油茶炭病老残林发生严重，在高温高湿季节蔓延最快煤污病软腐病在多雨湿润季节和环境发生严重，象鼻虫多栖息于密林。

因此，在防治策略上，应创造个有利于油茶生长发育环境条件，以增强树势，从根本上提高抗病虫害能力同时形成个不利于病虫害滋长和蔓延环境条件，以减少病源虫源，并抑制其发展。

在抓好土壤管理和改造林相树体同时，还要注意改善林地卫生情况。

对于有严重炭疽病史发病株，宜砍除烧毁。

油茶尺蠖以蛹象鼻虫以幼虫在土表越冬，冬季深挖有好处。

施肥要注意用量和搭配，过多施氮肥易感病，适量搭配磷钾能提高抗性和产量。

抓好检疫工作，选育抗病品种生产用种子实行检疫制度，严防带病种苗调进或调出。

对于更新造林用种苗，要选用高产优质抗性强品种类型，特别是选用抗炭疽病单株，用以育苗造林。

此外，还要运用各种育种手段，培育更理想新品种，逐步更替劣种和劣株。

保护利用天敌，进行生物防治生物防治经济有效，副作用小，值得大力推广。

煤污病多由介壳虫和蚜虫引起和传播，保护和培育黑缘瓢虫火红瓢虫等天敌，能抑制介壳虫繁衍，从而减轻煤污病危害。

油茶尺蠖可利用寄生十分有益。

婴幼儿及儿童食用茶油可利气通便消火助消化，对促进骨骼等身体发育很有帮助。

老年人食用茶油可以去火养颜明目乌发抑制衰老长寿健康。

有关专家通过对我国个县区人群流病学调查结果表明人体消化吸收油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。

长期食用茶油地区居民，冠心病及癌症患者极少。

其他价值茶籽饼是油茶果实榨油后余渣压成饼，含有具溶血作用皂角苷素，对水生生物有杀灭作用，还含有丰富粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，在水产养殖中被广泛应用。

清塘茶籽饼是种理想清塘药物，不仅可以杀灭各种野杂鱼虾，还可以杀死蛙卵蝌蚪蚂蝗及螺蚌等，但对水生植物无毒杀作用。

茶籽饼消毒具有成本低去毒快特点。

肥料由于茶籽饼中含有丰富粗蛋白及多种氨基酸等营养物质，清塘进水后，有利于浮游生物大量繁殖，是基础饵料生物种良好有机肥料。

饵料茶籽饼中有粗蛋白质，脂肪，无氮浸出物，磷酸，每千克含有消化能兆焦兆焦，其蛋白质中含有鱼类所需十几种氨基酸，因此茶籽饼又是养鱼好饲料。

但茶籽饼不能直接喂鱼，必须经过发酵脱毒后才可投喂。

防病治病茶籽饼还是鱼类出血病及细菌性烂鳃病赤皮病和肠炎病好药物。

不仅如此，茶籽饼还是养虾池中清除害鱼首选药物，由于茶籽饼对虾致死浓度比鱼高，约为倍，所以养虾池中有敌害鱼类时，可用茶籽饼克立方米克立方米杀死敌害鱼类而对虾没有伤害。

三油茶产业运行分析产业政策分析国务院对食用油发展极为重视，年相继出台了国务院办公厅关于促进油料生产发展意见国办发号，国务院关于促进食用植物油产业健康发展保障供给安全意见国发病和肠炎病好药物。

不仅如此，茶籽饼还是养虾池中清除害鱼首选药物，由于茶籽饼对虾致死浓度比鱼高，约为倍，所以养虾池中有敌害鱼类时，可用茶籽饼克立方米克立方米杀死敌害鱼类而对虾没有伤害。

三油茶产业运行分析产业政策分析国务院对食用油发展极为重视，年相继出台了国务院办公厅关于促进油料生产发展意见国办发号，国务院关于促进食用植物油产业健康发展保障供给安全意见国发号，明确提出要大力发展油茶等特种油料作物。

为推动油茶产业发展，国家林业局出台了国家林业局关于发展油茶产业意见，并于年年两次分别在江西和湖南组织召开了全国油茶产业发展现场会。

出台了全国油茶产业发展规划年，提出了坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，遵循现代林业发展理念，以兴林富民为宗旨，以土地资源为依托，以市场为导向，以科技为支撑，强化政策扶持，提高集约经营水平，逐步形成资源相对稳定充足产出效益显著油茶产供销发展格局，不断增加茶油供给能力，把油茶产业建设成为促进山区农民增收致富和改善山区生态环境重要产业指导思想。

规划还提出油茶新造林主要结合现有林业重点工程建设，将列入国家造林计划任务按照不低于现行公益林造林补助标准给予补助中央财政结合现代农业生产发展专项资金巩固退耕还林成果专项资金农业综合开发资金林业科技推广示范资金等加大对油茶产业支持力度对纳入国家良种补贴油茶林，各金融机构积极提供信贷支持。

稳步推进油茶农户信用评价和林权抵押相结合免评估可循环小额信用贷款，扩大林农贷款覆盖面，同时各级财政要积极加大贴息力度，充分发挥财政资金杠杆作用等措施。

广东省委省政府也高度重视油茶产业发展，省政府常务会议多次研究部署我省油茶产业发展工作，近年来，我省用于油茶发展政府财政投入资金有多万元，其中中央资金投入多万元，省级资金投入多万元，市县级资金投入多万元。

二市场分析油茶是种综合利用价值极高经济树种，主要产品为茶油，副产品包括茶枯茶壳和茶粕。

副产品茶枯经深加工可提取残油茶皂素茶壳经提取可用于制作糠醛木糖醇栲胶活性炭和培养基等。

目前，油茶在国内外都有着广阔市场，发展潜力很大。

随着人口增加，耕地减少，大力开发木本油料已成为当今世界解决人类食用油严重不足主要渠道。

全世界有多个国家以橄榄油作为主要食用油，特别是地中海沿岸国家已经实现食用油料木本化。

西班牙和希腊等国木本食用油料也占到本国食用油。

油茶是我国得天独厚植物资源，也是目前唯可以与橄榄油媲美木本食用油料。

食用油市场分析油脂是人体不可少营养物质，随着全球人口增长和人们生活水平整体提高，食用油消费量也在逐年增长。

我国人口众多，是世界上食用油消费大国，随着经济发展和生活质量改善，消费观念转变，人们更注重健康消费，对动物油脂消费越来越少，植物油消费逐年增加，尤其是食用油中茶油和橄榄油从上世纪年代至今急剧增加。

为满足国内市场供应需要，我国于年开始从国际市场上进口油脂，年我国油料市场放开后，国内油脂供不应求，市场价格急剧上升，这时期，我国食用油市场呈现以下三个特征是食用油消费量逐年提高，特别是优质木本油料消费量呈快速增长态势。

据统计，年全国食用植物油消费量达万吨，人均年消费量公斤年食用油消费量达万吨，人均消费量公斤。

与欧美等发达国家人均消费量公斤相比，差距非常大。

高品质茶油仅占食用油总消费，与欧洲日本等发达国家橄榄油消费量占以上相比，差距更大。

因此，优质茶油未来有着广阔市场发展空间。

二是食用油料供给严重不足，油脂工业潜力巨大。

我国是食用油消费大国，也是食用油进口大国。

根据海关统计，年我国进口油脂油料总计折油万吨，较年增加万吨，增长。

年，我国国产食用植物油为万吨，自给率仅为，是我国历史上食用植物油自给率最低年份。

可以看出，我国食用油还远不能做到自给自足，每年都需要花费大量外汇进口食用油，以满足国内市场需要。

三是随着贸易全球化以及国际市场对我国特有茶油优质特性认识，国外企业从中国进口油茶生产加工茶油产品，以及国内企业将开发出来茶油产品销售海外，必将成为种趋势。

在国际市场上，茶油十分热销，国产茶油在日本等地价格达每吨万元以上，国内顶级茶油售价达到每吨万多元。

据专家预测，如果茶油以精品形式打入国际市场，每吨售价可超过万元。

年我国茶油产量仅为万吨，难以满足国内市场需求，如果加工成精制油进入国际市场，缺口会更大。

油茶副产品市场分析油茶还具有很高综合利用价值，茶枯饼茶皂素茶籽壳等剩余物，可广泛用在日用化工制染造纸化学纤维纺织农药等领域。

以鲜果为主加工之路步履艰难形成了鲜明对比。

从各方面综合条件来看，茶油确是广东乃至中国最具打造成世界级农业品牌品种之。

但要将潜力转化为现实，还需要跨越不少障碍，为避免将茶油这优势品种像其他优质农产品样将市场做烂，还有大量艰巨工作要做，比如，要培育批有实力龙头企业要通过发展专业技术协会和农民专业合作社来提高农民组织化程度，要加快农业科技创新平台建设，等等，但最核心条，是政府有关部门必须齐心协力，通过严格市场监管，构筑健康市场秩序，打造个规范市场，防止劣币驱逐良币劣质品淘汰优质品出现。

而作为家油茶种植加工企业要制定自己发展策略，采取适合自己基本竞争发展策略，在发展前期积蓄力量，开拓市场，立足于本市场再进步横向发展，加大对产品深加工和副产品开发力度，树立起自己品牌，形成条完整产业链。

此外，还要积极创新，寄生蝇菌类鸟等防治，如苏云金杆菌杀螟杆菌白僵菌姬蜂等，防治效果均好。

又如炭疽病可以在花期用芽胞杆菌进行防治，也有定效果。

掌握病虫规律，及时进行防治防治病虫害，首先要掌握其发生规律，才能抓住薄弱环节，适时有效地采取措施，起到事半功倍效果。

炭疽病病源，主要在树上带病器官中越冬，通过风雨和昆虫活动而传播。

因此，要注意清除病源，冬季垦复修剪，深挖深埋或烧毁带病枝叶蕾芽和果实，同时要防虫，尤其注意防治带菌传播象鼻虫金花虫。

还要抓住时机，在发病前和发病盛期进行药物防治。

象鼻虫有假死