区辐射到农区,
为实现污水零排放,猪舍内不冲水采用水泡粪垫料稻草或木屑加特种微生物发酵处
理。
饲养工艺为次性清粪,全进全出。
项目的主要研究内容为
养猪生产技术研究略字
粪便处理技术研究略字
固态粪便处理技术
耐高温高效发酵菌株的筛选,略字
生物有机肥生产工艺和发酵调控技术的研究,略字
生物有机肥和全营养专用肥的产业化技术开发,略字
液态粪便处理技术略字
项目可行性分析
国内外技术发展现状和趋势
工厂化养猪是在国民经济和畜牧科学技术发展到定阶段,家畜饲养和动物营养学
科技水平不断发展,特别是在配合饲料工业发展到定水平的基础上发展起来的新的生
产模式采用配套的现代化养猪科学技术,按猪的不同生产阶段,创造适合于猪的繁殖
生长发育的环境条件,实行工厂化的生产方式,充分发挥猪本身的生产潜力,常年均衡
生产商品肉猪,提高养猪生产水平的经济效益,减轻饲养人员的劳动强度,从而提高劳
动生产率和养猪的生产水平及经济效益。
世纪年代以来,世界畜牧发达国家相继出现了工厂化的大型的养猪企业,如美国加拿大德国日本等国,在养猪生产上已普遍实行工厂化生产方式,并且达到
了很高的生产水平母猪年平均分娩已达胎每年母猪年提供商品猪头以
上达千克体重只需天代全群料肉比等。
进入年代以
来,我国也建立了些工厂化养猪场,并按照国际先进水平进行建设和管理,已经取得
了可喜的成绩,在发展养猪现代化的道路上起到了示范作用,对我国的养猪生产也起到
了定的推动作用。
目前我国生猪生产的几种主要方式
经过改革开放二十年的发展,我国生猪生产已经摆脱了传统单的饲养模式,逐步
向规模化集约化方向发展。
目前主要的生产方式有三种。
是传统的农户养猪生产方
式,般每户饲养或头,作为家庭的副业,主要利用其家里的剩汤剩饭和些副
产品饲养,较少的利用配合饲料和科学的饲养管理技术,较为粗放。
其生猪饲养量占全
国饲养总量的,生产的猪肉偏脂肪型。
猪肉主要供给广大农村城镇及中小
城市等。
这种方式仍为我国生猪生产的主要方式。
二是专业户养猪,般每户饲养规模
从几十头到上百头,从数百头到上千头不等。
这种生产方式具有定的专业性,要有
定的投入,建造专门的养猪场,有专人负责管理,利用混合或配合饲料饲养,饲养专门
化的瘦肉型猪品种或其二元三元杂交种。
其生猪饲养量占全国饲养总量的左右,
生产的猪肉偏瘦肉型。
主要分布在全国瘦肉型猪基地县,经济较发达地区和大中城市的
郊区等。
生产的猪肉主要供应国内大中城市。
三是工厂化养猪生产,般每场年出栏几
千头或万头到几万头。
这种生产方式专业性很强,投入也较大,要有批专业人员负
责生产管理,同时对饲料的营养要求也很高,饲养专门的二元三元杂交种或专门化配
套系。
其生猪饲养量占全国饲养总量的左右,生产的猪肉为瘦肉型。
主要作供港活
猪和供国内大城市消费。
相当于部分工厂化养猪场的生产水平已达到养猪发达国家的
水平。
综合分析国内外养猪业发展的趋势,有如下几个方面的特点。
规模养猪数量增大,依靠规模饲养降低生产成本,提高经济效益
日本的养猪农户由年的万户减少到年的万户,户均规模由
头扩大到年的头和年的头。
据日本农林水产省的调查,在
年度,饲养规模在头以下的农户每头生产成本为日元,而饲养规模在头
以上的农户每头生产成本仅为日元,规模经济比较显著。
美国猪的饲养规模也不断扩大。
年,美国共有养猪场万户,平均每户出
栏肉猪头,到年,养猪场减少至万户,平均每户出栏肉猪扩大到头。
年,养猪规模在头以下的农场占全美国的,其出栏的肉猪头数占全美
国的,头的农场占,出栏的肉猪头数占,头以上的农场
占,出栏的肉猪占。
丹麦的养猪规模也呈不断扩大趋势。
年丹麦有万个养猪场,年减少到
不足万个,年,存栏头数在以下的养猪场数占全丹麦的,而其养
猪头数占全丹麦的。
头以上的养猪场占,养猪头数占。
随着经济的发展,人们对高品质高安全性的猪肉需求越来越强烈,在些发达国家和地区逐渐形成绿色养猪生产
年以来,瑞典在全球率先禁止使用促生长剂,并已形成瑞典模式的绿色养猪
生产。
同时,在猪遗传改良方案中,加强对种猪使用寿命的选择。
所有这些为世界各国
养猪业的可持续发展树立了榜样。
瑞典模式主要体现在饲料中禁止使用促生长剂
死猪的肉量粉不得用做饲料严格控制饲料中的沙门氏菌除短期情况外,不
准限位饲养母猪所有猪群应铺以垫草养环境应满足猪的行为习性如产前筑
巢拱掘圈舍要有良好的采光条件窗户禁止断尾猪的生活空间比大多
数国家更宽敞
环保养猪的重要技术特点
环保养猪的技术路线是病原体的净化系统排污净化系统绿色饲养。
本项目将以体化为主体,从品种的优选劣汰,到仔猪的生长,商品猪的出栏,整
个过程采用全封闭的跟踪过程,有效地杜绝外来病菌的侵入,配以各场隔离而净化病源
等技术,从而有机地控制少用或不用抗生素的使用绿色饲料的生产,有效地提高了饲
料的转化率,降低粪便的排泄污染而排泄净化系统,更是算
保育仔猪群按转入头数计算
生长肥育猪按转入头数计算
后备母猪群个月配种
公猪群不转群种
后备公猪个月不使用
总存栏数最大存栏头数
猪场猪栏配置数
猪群种类猪群组每组头数每栏饲养猪栏组数每组栏位总栏位数数组头量头栏组数
空怀配种母
猪群
妊娠母猪群
哺乳母猪群
保育仔猪群
生长肥育猪
群
公猪含后备
公猪
后备母猪群
猪舍猪栏面积
类别每头猪占用猪栏面
积
存栏头数头猪栏面积
公猪
后备母猪
空怀配种母猪
妊娠母猪
哺乳母猪
培育仔猪
肥育猪
合计
④饲料燃料动力消耗指标
类别每天消耗精料
空怀母猪
妊娠母猪
分娩哺乳母猪
种公猪
后备种猪
肥育猪按料肉计算
猪舍布置方案
总体布置和运输
总平面布置原则。
根据猪各单项工程工艺流程投入和产业粪便的处理等
因素,请相关专家按规范进行设计安排。
场内外运输道路布置见平面设计图略
仓储方案略
占地面积及分析略土建部分
主要建筑物及建筑特征结构设计见设计图略
特殊基础工程设计略
建筑材料
土建工程造价估算略
其它工程排水动力办公地震设防生活福利设施见设计方案
养猪场的投资预算
养猪场
土建部分
猪舍饲料过道清粪过道占按现代化大型养猪场猪舍建设,良好的
通风排气要求,元计算元万元
门卫办公楼万元
宿舍等生活设施万元
④给水动力等辅助设施万元
购买土地费用万元
小计万元
设备部分
猪舍设备万元
种猪投资
种猪公猪元头,母猪元头计算
万元
万元
小计万元
流动资金万元
养殖场投资预算表
序号项目内容投资金额万元
土建部分
设备投资
种猪投资
流动资金
合计
屠宰场
以年屠宰万头肥猪计算
土建部分
屠宰场投资预算表
序号项目内容投资金额万元
土建部分设备投资
动力燃料
合计
养猪场效益分析
养猪场经济效益分析
总收入
总收入累计表
序号项目内容金额万元
仔猪
肥育猪
猪粪
淘汰种猪
合计
总支出
猪种按每头平均使用年半计算万元万元
饲料支出空怀母猪以每天消耗精料妊娠母猪哺乳母猪
种公猪后备种猪种猪料元乳猪料元肥猪料元
般母猪料元,育肥猪以料肉比计算。
类别存栏数
量头
存栏天数
天
每天消耗
精料
年消耗
精料
每公斤精料
单价元
年累计金
额万元
空怀母猪
妊娠母猪
哺乳母猪
种公猪
后备种猪
保育仔猪
肥猪
固定资产折旧元年
④固定资产维修费元年
管理开支
防疫治疗费万头元头万元
银行利息固定资产,种猪投资由自筹资金政府无息贷款构成,但流动资金
万元的占用,以利率计算,每年应支付贷款利息万元。
其它费用万元
总支出累计表
序号项目内容金额万元
猪种饲料支出
固定资产折旧
固定资产维修
管理开支
防疫治疗费
贷款利息
其它费用
合计
盈利总收入总支出万元不含税金
屠宰场经济效益分析
以年屠宰场万元肥猪,平均头,屠宰率,速冻环保无公害猪肉
元吨,头脚大肠元吨,主销上海,肥猪活重收购平均元计算。
总收入
净肉含内脏头头吨
吨元吨万元
头脚大肠头头吨
吨元吨万元
附产品小肠头元头万元
④总收入累计表
序号项目内容金额万元
净肉含内脏
头脚大肠
附产品小肠
合计
总支出
肥猪成本头头元万元
固定资产折旧维修按计算万元万元
管理开支万元
其中职工工资以人计算人元人万元
工会职工教育费万元万元
职工保险福利费人元人万元
办公费旅差费万元
水电费万元
④运输成本修水至上海制冷车元吨计算吨元吨
万元
其它支出不可预见支出及损耗万元
总支出累计表序号项目内容金额万元
肥猪成本
固定资产折旧维修
管理开支
运输成本
其它支出
合计
盈利总收入总支出万元不含税金
社会效益
通过公司环保型生态养猪技术的研究,猪场净化技术早期断奶隔离分段式饲养
系统粪便废水的处理绿色饲养技术的突破,将使仔猪断奶提前周以上,无病原体
污染搞生素兽药重金属等的残留指标全部达到无公害要求,且料肉为目前国际最
低,为社会提供了营养安全的食用猪肉。
通过粪便发酵处理,粪肥有理还田等技
术的综合应用,使粪便的排泄达到符合环保要求,微生物发酵技术的应用,为农业产业
发展提供近万吨的粪便生产有机肥,将对生态农业的发展起到积极的推动作用。
同时,采