品猪肉鸡肉产品调理食品，销往日本韩国德国东南亚东欧俄罗斯等十几个国家和地区及国内上海石家庄青岛等大中城市。

青岛万福集团于年经青岛市人民政府批准实行股份制改造，经过近几年不断完善，企业已形成了决策层执行层监督层互相制衡互相促进实行董事会领导下总经理负责制管理体制。

随着公司不断发展，近几年来公司先后引进了数百名具有大中专以上文化程度专业技术人员，和具有国际贸易经验优秀人才，优化了企业人员结构，为公司健康发展奠定了基础。

二研发能力为加强公司新产品开发能力，公司于年成立了企业技术中心，建立专职研发队伍，通过与国外大公司开展技术合作联合开发新产品，公司技术中心于年通过青岛市技术创新中心评审，被评为青岛市级企业技术中心。

三企业财务状况近几年来，青岛万福集团坚持以市场为导向，大力发展农业产业化经营，形成了蔬菜猪鸡三大主导产业，取得了较好经济效益，年，企业实现销售收入亿元，出口创汇万美元，缴纳税金万元，实现利润万元，企业资产状况良好。

公司年总资产亿元，资产负债率，企业银行信用等级为级中国农业银行。

第五章市场分析与销售方案市场分析产品市场供求现状真空冷冻干燥技术始于本世纪初期，但对其进行系统研究始于年代，年英国食品部在苏格兰阿贝尔丁试验工厂全面系统地进行了食品冻干工艺与设备研究，确立了著名加速冻干法。

由于冻干食品质量轻复水快，色香味形俱佳，具有无与伦比优越性，六十年代开始国外在登山航海探险军队野战宇航等特殊场合发挥巨大作用，具有不可替代地位。

七十年代后，冻干工艺和设备进入成熟阶段，从此冻干食品也在民用食品中确立了稳固地位，产品种类逐年迅速增加，消费范围不断扩大，日本快餐方便食品中已有是冻干食品，冻干食品在些发达国家已经达到相当高普及水平。

冻干食品具有般普通食品无法比拟许多优点，虽然价格昂贵，但却成为目前国际市场上类畅销不衰食品类群。

在日本，市售脱水食品中，冻干食品约占，日本每年进口蔬菜中，冻干蔬菜达吨。

日本美国及欧洲等地每年均需冻干蒜粉余吨，冻干蒜粉国际市场售价大概在美元吨以上。

日本对方便面调料包括冻干蔬菜虾仁牛肉丁等搭配极为重视，年需量达亿袋。

目前，西方发达国家食品市场上，冻干食品所占比重已经很大，约占食品总量，并且还有上升趋势。

例如，美国人食用方便食品占食品总量，而冻干食品又占方便食品总量日美及欧洲各国冻干咖啡和茶叶约占其加工总量。

中东地区由于地理及生态环境原因，对脱水蔬总论项目概况项目名称冷冻干燥蔬菜加工项目建设性质新建项目建设单位青岛万福集团股份有限公司项目建设单位法人代表史福良项目建设所有制形式股份制建设地点规模期限及建设内容项目建设地点位于莱西市深圳路东万福工业园内，建设年产吨冷冻干燥蔬菜生产加工厂，项目总投资万元人民币，项目投产后将实现年销售收入万元人民币，利润万元人民币，税金万元人民币，生产加工设备采用国际先进的生产加工设备，项目建设期为年月上海西路北，深圳路东，规划占地平方米，建筑面积平方米，污水先经粗细两道隔栅去除污水中大悬浮物，主要是菜叶菜梗和些悬浮杂质，隔油沉淀池去除污水中乳化油，同时使污水中砂粒蔬菜渣沉淀去除，最后流经气浮池，进步去除污水中悬浮物。

噪音主要为设备运行时所产生噪音。

设备安装时采取减振和加装消音器等措施。

第十章农业产业化经营与农民增收效果评价农业产业化经营壮大主导产业和促进结构调整情况通过实施该项目，将进步增强万福集团蔬菜加工能力，同时，由于项目产品比原有保鲜冷冻蔬菜实现了升级换代，增加了深加工蔬菜制品比重，提高了产品附加值，增强了产品市场竞争力。

产加销服务环节利益联结情况为保证项目建成后有稳定原料供应，公司通过与农户签定合同，对污水粗隔栅细隔栅集水池隔油沉淀气浮池排放农户实行统提供种子统提供农药统提供肥料统提供技术服务统保护价收购，定期对农户进行技术培训等全方位服务，引导农户按标准化生产，保证农户利益。

辐射带动作用该项目建成后，将带动莱西市水集办事处沽河办事处多农户从事蔬菜种植，合同种植基地多亩，年增加农民收入万元，增加就业人数余人。

农业生产市场化，组织化程度提高情况该项目建成后，将带动农户按市场要求进行蔬菜种植，更好地把分散农户与国际市场联结起来，同时，由于公司积极推行标准化生产，通过农民小组引导农农业种植结构调整，实现农民增收企业增效。

本项目生产冷冻干燥蔬菜产品达到日本国家标准要求，符合国际市场潮流，市场前景广阔，具有良好经济效益。

同时，本项目建设为周边农民增收致富提供了有效途径，能有力地带动种植业发展，具有良好社会效益。

第二章项目背景及必要性项目建设背景我国是世界农产品生产大国，具有丰富农产品资源。

但是，由于我国人多地少，农业生产集约化程度低，在我国加入后，农产品特别是大宗农产品由于生产成本高，缺乏国际市场竞争力，而蔬菜等园艺产品由于不便于大规模机械化生产，我国农村人口多，劳动力成本低，进行蔬菜生产具有明显竞争优势，随着人们生活水平不断提高，对蔬菜消费量逐年增加。

同时，真空冷冻升华干燥简称冻干是农副产品深加工领域中项重要技术，是轻工行业世纪重点发展项目之，蔬菜产品特别是冷冻干燥蔬菜等蔬菜深加工产品，在发达国家具有广阔市场前景。

本项目建设符合国家产业发展政策，符合国家加大农业发展投资力度，积极扶持农副产品深加工，变资源优势为商品优势等富民强国系列方针政策。

二项目区农业产业化经营发展现状项目区所在莱西市位于胶东半岛中部，是青岛市山东省重要蔬菜畜牧果品生产基地，经过近十几年发展，已形成了以大沽河流域为主蔬菜生产基地，以丘陵为主果品生产基地，以平原为主畜牧生产基地。

该区域拥有龙大万福九联等家国家级农业产业化龙头企业，是山东省主要农产品出口创汇基地之。

三项目建设必要性及目意义该项目建设将使青岛万福集团在蔬菜出口方面改变以保鲜蔬菜冷冻蔬菜调理蔬菜为主局面，通过开发冷冻干燥蔬菜新产品，提高了产品科技含量和附加值，有力地增强了龙头企业带动作用，壮大了主导产业。

同时，该项目建设，对于促进当地种植业结构调整，引导农民大力发展高效创汇农业，积极推行农业标准化生产，提高农产品质量，杜绝不合理使用农药肥料现象，保护农业生产品，公司技术中心于年通过青岛市技术创新中心评审，被评为青岛市级企业技术中心。

三企业财务状况近几年来，青岛万福集团坚持以市场为导向，大力发展农业产业化经营，形成了蔬菜猪鸡三大主导产业，取得了较好经济效益，年，企业实现销售收入亿元，出口创汇万美元，缴纳税金万元，实现利润万元，企业资产状况良好。

公司年总资产亿元，资产负债率，企业银行信用等级为级中国农业银行。

第五章市场分析与销售方案市场分析产品市场供求现状真空冷冻干燥技术始于本世纪初期，但对其进行系统研究始于年代，年英国食品部在苏格兰阿贝尔丁试验工厂全面系统地进行了食品冻干工艺与设备研究，确立了著名加速冻干法。

由于冻干食品质量轻复水快，色香味形俱佳，具有无与伦比优越性，六十年代开始国外在登山航海探险军队野战宇航等特殊场合发挥巨大作用，具有不可替代地位。

七十年代后，冻干工艺和设备进入成熟阶段，从此冻干食品也在民用食品中确立了稳固地位，产品种类逐年迅速增加，消费范围不断扩大，日本快餐方便食品中已有是冻干食品，冻干食品在些发达国家已经达到相当高普及水平。

冻干食品具有般普通食品无法比拟许多优点，虽然价格昂贵，但却成为目前国际市场上类畅销不衰食品类群。

在日本，市售脱水食品中，冻干食品约占，日本每年进口蔬菜中，冻干蔬菜达吨。

日本美国及欧洲等地每年均需冻干蒜粉余吨，冻干蒜粉国际市场售价大概在美元吨以上。

日本对方便面调料包括冻干蔬菜虾仁牛肉丁等搭配极为重视，年需量达亿袋。

目前，西方发达国家食品市场上，冻干食品所占比重已经很大，约占食品总量，并且还有上升趋势。

例如，美国人食用方便食品占食品总量，而冻干食品又占方便食品总量日美及欧洲各国冻干咖啡和茶叶约占其加工总量。

中东地区由于地理及生态环境原因，对脱水蔬总论项目概况项目名称冷冻干燥蔬菜加工项目建设性质新建项目建设单位青岛万福集团股份有限公司项目建设单位法人代表史福良项目建设所有制形式股份制建设地点规模期限及建设内容项目建设地点位于莱西市深圳路东万福工业园内，建设年产吨冷冻干燥蔬菜生产加工厂，项目总投资万元人民币，项目投产后将实现年销售收入万元人民币，利润万元人民币，税金万元人民币，生产加工设备采用国际先进的生产加工设备，项目建设期为年月品为蔬菜深加工产品，可以直接进入日本超市，因此，在产品定位上，以中高档超市为目标，在销售策略上，根据日本市场特点，以与日本大型贸易公司联合进入超市为主，利用日本贸易公司销售渠道占领市场。

四销售队伍和销售网络建设为进步强化项目产品销售，公司将进步加强与贸易伙伴合作，在日本聘请销售经理广泛联系客户，扩大销售。

第六章项目建设方案建设任务和规模建设任务该项目按日本标准建设现代化蔬菜加工车间处，以及与车间配套水电通讯动力办公生活服务设施，新增加工蔬菜能力吨，新增冷冻干燥蔬菜生产能力吨年。

建设规模该项目新增主要设备台套，其中主要设备冷冻干燥机台，热风干燥机元。

主要经济技术指标该项目建成达产后，年可生产冷冻干燥蔬菜吨，年实现销售收入万元。

项目辐射范围及带动能力本项目建成投产后，年需各种蔬菜原料吨，可带动当地多农户从事蔬菜种植多亩，年增加农民收入万元，增加就业人数余人。

二可行性研究报告编制依据青岛市十五发展规划莱西市十五发展规划国家农业综合开发办公室关于扶持农业产业化有关政策三综合评价和论证结论综合评价该项目建设对于提高蔬菜产品附加值，增强农产品出口创汇能力，增加农民收入，促进农村经济发展具有重要意义。

项目建设单位具有多年生产蔬菜产品经验，本项目采用国外已成熟先进技术，生产工艺路线合理，具有较好经济效益。

本项目通过建设污水处理设施，将生产过程产生废水处理达标后排至莱西市污水处理厂。

论证结论本项目建设合国家外商投资政策和方向，有利于食品加工业内部结构调整和产业布局优化调整，有利于推动青岛市农业种植结构调整，实现农民增收企业增效。

本项目生产冷冻干燥蔬菜产品达到日本国家标准要求，符合国际市场潮流，市场前景广阔，具有良好经济效益。

同时，本项目建设为周边农民增收致富提供了有效途径，能有力地带动种植业发展，具有良好社会效益。

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