（已批）智能餐饮管理平台项目投资立项申报方案（打印版）㊣精品文档值得下载

务公告和对外宣传中使用本项目基本信息其它请叙述单位公章单位负责人签字年月日第二承担单位承诺我们将认真履行合作单位职责，确保项目按合同完成。

负责人签字单位公章年月日第三承担单位承诺我们将认真履行合作单位职责，确保项目按合同完成。

负责人签字单位公章年月日二项目实施方案提纲项目实施目意义和必要性包括项目提出背景和必要性，国内外现状和技术发展趋势市场需求分析，本项目在产业链发展中地位与作用，说明项目产业化前景以及对相关技术与产品及其产业带动作用等对于餐饮行业而言，要想在如今网络信息化时代生存，只有彻底地改变餐馆从前管理方式与经营面貌，才能寻找到出路。

通过先进信息技术，构建个资源共享网络平台，实现对餐饮行业进行系统而又全面管理，切实提高连锁餐饮业管理效率，才能在激烈行业竞争中屹立不倒。

要改变以前传统管理模式，餐饮业就必须引进智能管理平台，对之前人工操作进行彻底改头换面，跟上时代步伐。

智能管理平台作为新代数字餐饮管理系统，以电子菜单作为核心，面向广大餐饮行业，为管理者提供高效餐饮信息化服务。

通过应用这款智能管理平台，除了可以大大提高餐厅品牌形象与顾客消费体验之外，更有利于加强餐厅日常管理，从而实现了从点餐到结账再到餐厅自身成本核算无纸化操作。

系统是集多国语言选择，自助点菜，智能配菜，结账服务，餐厅文化介绍，顾客评价，呼叫服务，特色菜式推介等功能于身，为顾客提供更直观消费体验。

项目实施目标包括总体目标可取得成果和能形成知识产权情况由我公司开发智能管理平台具有多种人性化功能，其中自助点餐功能，就可以省却了从前服务员繁琐推介，顾客在餐馆内可以更加直接地看到各种菜式图片与介绍，无线漫游点菜，当场发送账单，真正实现了随时随地完成点菜。

智能餐饮管理平台最具特色其实就是电子菜谱，它与以前传统菜谱所不同是，在修改更新方面都非常方便快捷，成本也比较低，使用起来也更加环保。

而且平板电脑外观靓丽，时尚新颖，顾客可以随时自助点餐。

用户可以通过平板电脑点菜系统进行开台管账收银管理。

开合抹台，点催加赠退，起叫临时菜输入等操作用户可随时通知前台并且得到妥善处理，在处理折扣结帐收银时，操作也会更加方便快捷。

餐馆里最重要个环节就是厨房管理，分单自动化，完全核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，项目信息表项目基本信息项目名称智能餐饮管理平台项目类别现代信息与自动化控制工程项目现处阶段初期起止时间项目主要优势经济效益显著技术领域电子信息技术应用产业领域餐饮服务技术来源自主研发前期资助情况无项目负责人及项目组情况项目负责人姓名陈志斌性别男年龄职务总经理职称中级学位学士专业计算机毕业院校天津大学身份证号电话传真手机电子要技术特生产经营状况财务状况以及合作具体形式等天津瀚旺数据系统集成有限公司座落在天津市塘沽区津塘公路号，是家专业从事计算机软硬件技术开发智能安防设计施工，系统集成科技型企业，公司多年致力于数字化网络技术研发单片机嵌入式系统及安防智能系统研发与施工，公司秉承诚信务实创新思想为客户提供始终如高品质服务。

公司主要技术力量和高级管理队伍来自天津大学部队院校，大多拥有硕士研究生以上学历，集多年应用软件开发与系统集成管理经验。

公司企业宗旨是以科技为先导，以人才为根本，以市场为核心，立足于服务，经营目标是以提供优质服务为已任，努力为社会创造价值，发展方向是努力成为中国最优秀信息系统集成龙头企业，公司将不断创新开发出更多更好更适合于滨海新区建设发展科技项目，为加速滨海新区发展做出更大贡献。

我公司现拥有近平米办公场所，并配备有专业办公仪器和生产设备等固定资产，具有国家相关部门颁发各种资质等级证书。

我公司自成立伊始，就配备了完善财务管理体系，公司财务部设有出纳会计会计主管等职务，所有财务人员均具有大专本科学历，并已取得会计从业资格证书和会计专业技术资格证书。

我公司设有完善财务管理制度，对资金账目印章都有严格保管和使用准则，未经批准，不得擅自将财务信息告知他人。

对生人，高级职称名，中级职称名，大专以上学历占以上，研发实力雄厚项目研发前期我司技术研发部工作人员已经深入塘沽区多家酒店餐厅进行前期市场调研，整理出整套市场需求及分析调查报告，通过调研分析此项目市场前景广阔，极具市场开发价值和具有深远社会意义，目前我司已经投入大量资金用于采购项目主要设备及其他测试设备和仪器，项目启动条件已经具备。

总体目标字左右由我公司开发智能餐饮管理平台具有多重人性化管理功能，其中自助点餐功能，就可以省去了从前服务员繁琐推介查看菜单手工记录点菜明细等系列过程，运用此平台顾客在餐馆内可以直接看到各种菜品图片与介绍，无线漫游点菜，当场发送账单，真正实现了随时随地完成点菜功能。

此智能化管理平台实施将实现总体目标是数字化图形式呈现，全屏触摸感观，人性化自助点餐让客人尽在掌控中缩短点菜下单结帐时间，提供餐厅用餐高效，增加客人对酒店服务满意度通过管理人性化数据化，即可灵活调整餐厅所需，大大减少服务人员数量，实现成本最小化根据时节变化，食材新旧更替，及时方便更新菜谱彻底改变餐厅纸制菜谱现状，提升管理档次，促进消费自动生成财务报表根据需要，成本核算远程管理查询管理授权管理主要实施内容字左右无线点餐系统是由若干个客户端和个服务器端组成完整解决方案前厅端后厨端服务台端后台管理系统服务器端运用数据库安全套接字协议层技术开发结构点菜信息系统。

系统建设着重考虑了系统安全性可伸缩性问题及系统实现所用功能混合架构架构服务台端和后台管理系统为客户端，通过浏览器访问，与后台服务器构成架构架构前要想在如今网络信息化时代生存，只有彻底地改变餐馆从前管理方式与经营面貌，才能寻找到出路。

要改变以前传统管理模式，餐饮业就必须引进智能管理平台，对之前人工操作进行彻底改头换面，跟上时代步伐。

智能管理平台作为新代数字餐饮管理系统，以电子菜单作为核心，面向广大餐饮行业，为管理者提供高效餐饮信息化服务。

智能餐饮管理平台最具特色其实就是电子菜谱，它与以前传统菜谱所不同是，在修改更新方面都非常方便快捷，成本也比较低，使用起来也更加环保。

而且平板电脑外观靓丽，时尚新颖，顾客可以随时自助点餐。

用户可以通过平板电脑点菜系统进行开台管账收银管理。

开合抹台，点催加赠退，起叫临时菜输入等操作用户可随时通知前台并且得到妥善处理，在处理折扣结帐收银时，操作也会更加方便快捷。

餐馆里最重要个环节就是厨房管理，分单自动化，完全核准通过，归档资料。

后台管理系统管理人员可以在电脑上通过浏览器访问后台管理系统，维护基本资料餐桌菜品菜谱等，实现菜谱更新零成本并能进行订单和财务管理。

应用服务器为上述所有客户端软件提供服务运用数据库安全套接字协议层技术开发结构点菜信息系统。

系统建设着重考虑了系统安全性可伸缩性问题及系统实现所用功能混合架构架构服务台端和后台管理系统为构名称技术研发部研发支出占营业收入比重其他承担单位情况单位名称主要承担开发研究任务第二承担单位第三承担单位项目简介立项目与必要性字左右随着餐饮业不断发展，人们对餐饮业服务及管理水平提出了更高要求，如何加强餐饮业管理水平和提升服务质量已成为餐饮业发展关键因素。

餐饮服务也只有不断提升自身品质，提高服务质量及管理水平，才能更好迎合消费者消费心理，以在日趋激烈残酷竞争中立于不败之地。

我司研发智能餐饮管理平台不但能提升酒店餐厅服务档次，减少人工成本开支，更能从根本上实现无纸管理环保理念，以实现餐饮服务与智能科技完美结合。

工作基础及已具备条件字左右我公司拥有流科技项目开发人员，拥有支经验丰富团结协作管理团队营销团队和先进技术设备，面向用户提供全方位智能化服务。

公司目前拥有海外教育背景归国人员名，硕士名，本科生人，高级职称名，中级职称名，大专以上学历占以上，研发实力雄厚项目研发前期我司技术研发部工作人员已经深入塘沽区多家酒店餐厅进行前期市场调研，整理出整套市场需求及分析调查报告，通过调研分析此项目市场前景广阔，极具市场开发价值和具有深远社会意义，目前我司已经投入大量资金用于采购项目主要设备及其他测试设备和仪器，项目启动条件已经具备。