也可能是冠心病的个重要的甚至是关键性的病因。并且有可能从此人们 就会找到条治疗冠心病解决心脑血管疾病的根本途径。统治血脂代谢 理论界几十载的脂质浸润学说，受到了严厉的挑战。 年，美国的布朗和古斯坦因博士以全新的角度阐述了脂蛋白代谢 的机理人体血液中固有的种载脂蛋白高密度脂蛋白能够驱 动胆固醇逆转运，通过逆转运作用把血液和组织中多余的胆固醇等血液 垃圾携带经肝脏分解逆向排除体外，同时具有修复内皮细胞功能 刺激前列环素生成它具有扩血管和抗血栓形成作用抑制内皮细胞凋 亡减少血小板聚集抑制氧化等许多功能。这理论奠定了脂蛋白代谢的理论基础，在生物机体内的重要性，又被提到了非常重要的地 位。由于这两位博士的突出贡献，被授予当年的诺贝尔医学奖。 代谢理论的发现，引起学术界的广泛关注。美国曾对国际上四个 大型的具有前瞻性的心脏血管研究机构的研究数据做了汇总分析，结果显 示当体内水平升高时，可以把血液中，组织中多余的血脂血 管壁上的脂质血垢转运分解并排出体外，世界卫生组织对的作用给予 充分肯定。因此高密度脂蛋白是心脏血管疾病领域研究的热点， 高密度脂蛋白有逆向转运胆固醇抗炎与抗氧化作用以及修复内 皮细胞的作用，是个很有前景的治疗干预物质。提高高密度脂蛋白 的生物合成速率有助于研发新的高效的治疗心脑血管疾病的药 物。 国内医学界对作用也有广泛的共识。但和国外样，除运动低 脂饮食调脂药物外仍别无他法。 从国内外养殖业来看，目前生猪的饲养还是个体化和规模化饲养并 存。人工的配方饲料也仅从营养促生长出栏快，成本低等方面考虑。 迄今为止，如何提高生猪产品高密度脂蛋白的含量，使人类 高脂膳食得到改善的相关研究和文献及生产尚属空白。 能够使生猪产出含丰富产品的饲料添加剂以及高含量高密度脂 蛋白生猪的生产，国内唯有本项目申请人生产。高血脂症和动脉粥样硬化 疾病是现代社会的大杀手，患病率高达。人们期望在药物治疗的 同时，也能够有健康食品辅助，共同改善疾病状况，促进疾病好转，同时 更多的人群期望通过食用健康食品，达到预防疾病的效果，提高生活质量。 因此，促进生物合成饲料添加剂的诞生，为广大人民群众带来新的 希望。该项目符合广大人们群众的需求，具有广阔的发展前景和巨大的市 场需要 本项目研制的促进生物合成的饲料添加剂使生猪产生高含量 的猪肉产品，食用后提高人体水平，有效防止心脑血管疾病的 发生，具有积极意义。市场需求极大，有重大的经济效益和社会效益。市场需求分析 据中国政府网公布，年至年，全国规模以上屠宰企业生猪 屠宰量分别达亿头亿头亿头和亿头。由于生猪 出栏量增加，年以来全国规模以上屠宰企业生猪屠宰量再创新高。市 场仍有上升空间。但由于养殖成本增加，疫情的影响，生猪出栏数的波动， 其他肉食品价格的波动，猪肉价格亦在波动。 上述数据和行情说明我国生猪生产和销售有广阔的发展空间。但仅是 普通猪肉绿色猪肉和有机猪肉大行其道。尚没有提高人体高密度脂蛋白 的猪肉问世。本项目开发的高含量高密度脂蛋白生猪生产技术有广阔的发 展空间。 三项目的基础条件与项目相关的前期工作情况，现有技术基础和 工作基础，包括前期所取得的成果或技术工艺情况，国内外在该技术 领域的专利情况，相关领域的试验及示范基地建设情况，研究开发队伍和 产学研结合等情况 哈尔滨创新生物工程有限公司组建之初即着手高科技人才的选聘和 新产品研制成果的储备，形成了以董事长领导参与的研发团队，制定了 系列的激励政策，以推动研发工作的开展，不断提高企业研发能力。企 业现有职工人，有大专以上学历的员工人，占职工人数的，专 业从事科研研究人员人，占职工总数的。 公司主要经营的项目有农产品种植，畜牧业养殖及相关产品销售 饲料肥料及金属硫蛋白产品高密度脂蛋白产品的研发促进高密度脂 蛋白生物合成饲料添加剂及高含量高密度脂蛋白生猪的生产等从事有关 生物工程技术方面的研制与咨询。 目前本单位拥有高效液相色谱仪，紫外可见分光光度计 ，超高压纳米均质机，超声波细胞破碎机，多向运动混 合机，纳米粒度及电位分析仪，移动式紫外杀菌车，高温 马福炉，搅拌机喷雾干燥塔反应釜打片机造料机干燥机气流 磨等仪器设备。本项目产品具有较高的科技含量，目前处于国内领先水平。已申请发 明专利。本项目已完成促进生猪高密度脂蛋白生物合成的饲料添加剂处方 的筛选，确定使高密度脂蛋白定向向猪肉部位富集的中药处方，制备工艺 业已成熟。小规模生猪饲养实验证实可提高高密度脂蛋白含量倍。目前， 国内外尚无此技术的专利申请或批准。 公司其他多项产品已获得国家发明专利并荣获中华人民共和国第五 届第六届国家发明专利等奖第五届国家科技进步等奖二 等奖荣获两届尤里卡发明金奖获美国德国香港等十几个国家和 地区的发明金奖。 国内外在该技术领域的专利情况 目前，国内外尚无此技术的专利申请或批准的报道。 研究开发队伍和产学研结合 公司注重与科研院所大专院校的合作，注重与相关企业的合作，形 成紧密的产学研合作体系，促进了公司多项高新技术产品的研究开发。 四项目攻关总体目标，实施年限，具体的考核指标含主要技术经 济指标粉进行纳米处理，蛋白肽粉 和卵磷脂及顺式双键脂肪酸发酵处 理蛋白生物合成饲料添加剂等从事有关生物工程技术方面的研制与咨询。 公司占地面积平方米，建筑面积平方米，有平方米 的厂房办公室实验室厂房仓库等。目前本单位拥有液 相色谱仪，紫外可见分光光度计，超高压纳米均质机， 超声波细胞破碎机，多向运动混合机，纳米粒度及电位分 析仪，移动式紫外杀菌车，高温马福炉，搅拌机喷雾干燥塔反应釜 打片机造料机干燥机气流磨等仪器设备。 上述基础条件和技术能力完全有能力完成高含量高密度脂蛋白生猪 的生产。公司现有技术人员和聘请的相关专家组成课题组，按学科合理分 工合作，按照公司科研组织管理制度科学管理，创造良好的科研环境，努 力攻关，完成本项课题的任务。 本项目产品具有较高的科技含量，目前处于国内领先水平。已申请发 明专利。 公司多项产品获得国家发明专利并荣获中华人民共和国第五届第六 届国家发明专利等奖第五届国家科技进步等奖二等奖 荣获两届尤里卡发明金奖获美国德国香港等十几个国家和地区的发 明金奖。 八项目总投资预算分项列出，资金筹措及来源渠道 单位万元 支出项目支出明细名称型号单位数量等总额其中省拨 人员费 课题负责人赵寿山 主要研究人员蔡煜灵史经宇朱秀清赵寿泉荣会王德才孙波 其他人员 仪器设备 费 购置费蒸溜反应釜喷雾干燥塔气流磨高效液相色谱仪各台 试制费 租用机时费 相关业务 费 材料费 燃烧及动力费 测试及化验费五味子木脂素浸膏测试 会议差旅费 试验费 课题管理 费 协作费 其它费用 预算支出 合计 九项目预期成果的经济社会环境效益分析，与国内外同类产品 或技术的竞争力分析，成果应用和产业化前景分析 据中国政府网公布，年至年，全国规模以上屠宰企业生猪 屠宰量分别达亿头亿头亿头和亿头。由于生猪 出栏量增加，年以来全国规模以上屠宰企业生猪屠宰量再创新高。据 监测，市场仍有上升空间。上述数据和行情说明我国生猪生产和销售有广 阔的发展空间。但仅是普通猪肉绿色猪肉和有机猪肉大行其道。尚没有 提高人体高密度脂蛋白的猪肉问世。本项目开发的高含量高密度脂蛋白生 猪生产技术有广阔的发展空间。 迄今为止，如何提高猪肉产品高密度脂蛋白的含量，使人类 高脂膳食得到改善的相关研究和文献尚属空白。 从国内外养殖业来看，目前生猪仍以普通人工饲料喂养为主。饲料的 营养生长速度成本出栏率是考量的指标。 使用促进生物合成饲料添加剂饲养生猪，生产富含高密度脂蛋 白猪肉，国内唯有本项目申请人生产。高脂血症和动脉粥样硬化疾病是现 代社会的大杀手，患病率高达。人们期望在药物治疗的同时，也 能够有健康食品辅助，共同改善疾病状况，促进疾病好转，同时更多的人 群期望通过食用健康食品，达到预防疾病的效果，提高生活质量。因此，富含生猪饲养成功，为广大人民群众带来新的希望。该项目符合广 大人们群众的需求，具有广阔的发展前景和巨大的市场需要 本项目研制的促进生物合成的饲料添加剂使生猪产生高含量 的猪肉产品，食用后提高人体水平，有效防止心脑血管疾病的 发生，具有积极意义。市场需求极大，有重大的经济效益和社会效益。 现在，随着人民生活水平的提高，保健意识的增强。人们都意识到从 饮食上着手对于预防疾病的重要性。现代人生活压力大，生活节奏快，运 动减少，油脂性食物摄入过多，极易引起心脑血管疾病的发生。医生及营 养专家强调，定要高蛋白低脂肪饮食，积极运动，才能保证身体健康。 针对心脑血管疾病，常见的食疗主要有鱼类豆制品燕麦玉米南瓜 及其他高纤维类食品。营养丰富的猪肉由于含有胆固醇，反而成了这类疾 病患者不宜食用的食品。食疗是种安全成本低易于为广大人民群众 接受的预防和治疗疾病的方式。合理地调整饮食是防止高血脂症和动脉粥 样硬化症极为重要的措施。 本研究通过生产促进生物合成饲料添加剂，饲养生猪，产出高 含量的猪肉，从根本上改变了猪肉的内涵，提升了猪肉作为种健 康食品的价值。为高脂血症患者和动脉粥样硬化症患者的食谱上增加种 富含营养富含高密度脂蛋白的食品。使这种肉食品变成上述患病人群及 健康人群餐桌上不可缺少的食品。人长期食用这种