境污染。

餐饮网点直接将餐厨垃圾随意倾倒，部分油水残渣进入下水道，在下水道里易造成凝结堵塞，并发酵产生大量甲烷气体甲烷属易爆气体，增加了城市污水管网爆裂危险性另部分直接被随意倾倒堆放。

堆放处产生异味，招引蝇虫，引起二次污染。

餐厨垃圾产生污水随阴沟地表径流流入周围水体，影响周围水体生态环境。

私人商贩收购运输餐厨垃圾过程中，由于收集运输设施不规范，会造成沿途漏洒，散发酸臭味，严重影响和污染城市环境。

采用专业运输车辆实行统收集清运能有效消除收集和运输过程中沿途洒落污染城市道路影响城市市去西安，均在公里左右行程，有水陆空交通相连。

在中国东部中部西部三大经济带中，武汉具有承东启西特殊区位。

自然环境武汉全市土地面积平方公里，其中市区面积平方公里，水域面积为平方公里，水域占土地总面积。

地形上是北高南低，属残丘性河湖冲积平原，北部为山地丘陵，其余均属沃野千里江汉平原，地势平坦，河道纵横，湖泊星罗棋布。

地质和地貌武汉地区是典型内陆盆地及地壳相对稳定地区。

地质结构以新华夏构造体系为主，几乎控制全市构造轮廓。

根据长期以来详尽地震观测资料，武汉地区未有过大震，是难得具有较稳定地质构造大城市。

地貌属鄂东南丘陵经汉江平原东缘向大别山南麓低山丘陵过渡地区，中间低平，南北丘陵岗垄环抱，北部低山林立。

全市低山丘陵垄岗平原与平坦平原面积分别占土地总面积和。

气象条件武汉市属北亚热带季风性湿润气候，具有常年雨量丰沛热量充足雨热同季光热同季冬冷夏热四季分明等特点。

按湖北省气候分区，属鄂东南和鄂南沿江平原气候区，气候主要特点是年内日均温等于或大于，植物生长期长，雨量较多，夏季炎热，梅雨明显，秋高气爽，冬季较暖，气候温和湿润，是适宜于农林牧渔全面发展多宜地区。

气温年平均气温月平均最高气温平均最低气温月降雨量多年平均降雨量多年平均蒸发量最大年降雨量最小年降雨量最大月降雨量最小月降雨量风年平均风速极端最大风速常年主导风向东北偏北风夏季主导风向东南风和西南风冬季主导风向北风和东北偏北风餐厨垃圾处置现状及存在问题餐厨垃圾产出特性餐厨垃圾是家庭宾馆饭店及机关企事业单位餐厅或食堂等抛弃剩余饭菜通称。

餐厨垃圾具有高含水率高有机物含量高油脂含量高盐分含量特征，其主要成分有主食所含淀粉蔬菜及植物茎叶所含纤维素及聚戊糖肉食所含蛋白质脂肪等，无机盐中含量最高同时还含有少量等微量元素。

其化学组成以概论项目基本情况项目背景有城市虽然规定不许乱扔餐厨垃圾，但是对餐厨垃圾后续处理不到位，致使政策实施和企业执行都存在较大难度。

目前国内进行餐厨垃圾单独处理城市为数不多，仅有上海北京西宁宁波等城市出台了相关法规对餐厨垃圾进行集中收运处理。

但由于餐厨垃圾管理工作难度很大，目前在这些出台餐厨垃圾管理办法城市中，仅宁波西宁和上海闵行区等地管理效果较好，能够收集到所在区域左右餐厨垃圾，并有效处置。

其中宁波对餐厨垃圾产生企业采用象征性收费，政府对餐厨垃圾收运和处置进行了补贴西宁政府投资建设终端处置设施，并投入大量管理力量进行源头管理上海闵行区成立了专门收费中心，市场化运作较为理想。

总体来说国内城市餐厨垃圾管理都还处在起步阶段投资估算资金筹措处理成本项目收入结论与建议社会与环境效益工程建设意义结论建议附件项目实施计划与进度表附件二投资估算表附件三总成本费用估算表附件四项目开发单位介绍概论项目基本情况项目名称武汉市青山区餐厨垃圾处理厂建设地点武汉市青山区循环经济产业园，占地亩。

项目单位项目建设单位武汉洁神罗地亚环境能源开发有限公司项目背景武汉是中国中部座特大城市，目前中心城区人口余万。

随着社会经济迅速发展，工业化和城市化进程加快，餐厨垃圾产生量急剧增加，目前城区每天餐厨垃圾产生量为吨。

大量餐厨垃圾得不到及时处理，不但污染环境，还对城市居民健康构成严重威胁。

由于历史原因，国内餐厨垃圾形成了条独特消纳渠道，既没有进入生活垃圾物流体系，也没有开展专门集中收集与处理工作，其消纳主渠道是被城市周边牲畜养殖场直接作为饲料使用，有部分甚至被不法之徒提炼地沟油再次进入食用油品市场。

因此，在餐厨垃圾危害日益突出情况下，如何对餐厨垃圾进行有效资源化减量化无害化处理，既是武汉市面临重点环境问题之，也是政府民众关心热点民生问题，建立餐厨垃圾集中收集和处理设施已刻不容缓。

根据武汉市环境卫生专项规划，预测武汉市城区餐厨垃圾产生量年将达到吨天，年将达到吨天。

如此大量餐厨垃圾如果没有进行无害化处理，将成为武汉市建设资源节约型环境友好型社会发展循环经济重要阻碍之。

为此，本项目拟在青山区建设可日处理吨餐厨垃圾处理厂，工程投资和建设分为两期，期建设竣工后可实现日处理餐厨垃圾吨，主要面向服务于青山区洪山区部分和化工新城，项目建成后可完全实现对服务区域内餐厨垃圾进行无害化处理和资源化再利用。

建设必要性保障食品卫生安全和人体健康。

利用餐厨垃圾非法提炼潲水油中含有大量危险致癌物质，其中剧毒黄曲霉素是目前发现最强化学致癌物质，其毒性是砒霜倍。

用潲水油加工生产食品含有大量对人体有害苯类成份及许多其它致癌物质，对人体健康危害极大，长期食用可导致肝癌胃癌肾癌肠癌乳腺癌卵巢癌等多种癌症。

对餐厨垃圾进行规范化收集和处理，可以有效遏制餐厨垃圾进入不健康养殖业和制假售假活动，直接减少潲水油潲水猪流入市场数量，从源头上阻止有害物质进入人类食物链，为保障食品卫生安全和市民身体健康奠定了基础。

杜绝随意倾倒和私人收购现象，有效消除对环境污染。

餐饮网点直接将餐厨垃圾随意倾倒，部分油水残渣进入下水道，在下水道里易造成凝结堵塞，并发酵产生大量甲烷气体甲烷属易爆气体及环境效益。

由于武汉市餐厨垃圾管理条例尚未出台，且国家尚无此类工程建设相关规范标准，本工程施工及建设难度较大且建成后餐厨垃圾来源也存在困难，建议相关部门及早出台相关法律法规，限制餐厨垃圾流向，使餐厨垃圾集中收运和处理有法可依政府配套建设餐厨垃圾集中收运系统，避免餐厨垃圾以其他形式流出，保障本工程餐厨垃圾来源由于本工程属公共基础设施项目，本身盈利能力较差，建议政府按其他城市北京上海等方式对项目运行给予相关补贴，并帮助项目办理各项审批及税收优惠政策。

基础资料地理位置及交通条件武汉市位于湖北省东部江汉平原东缘，长江与汉江交汇处。

武汉具有突出区位优势，它位于中国经济地理中心区，北至北京东至上海南达广州西去西安，均在公里左右行程，有水陆空交通相连。

在中国东部中部西部三大经济带中，武汉具有承东启西特殊区位。

自然环境武汉全市土地面积平方公里，其中市区面积平方公里，水域面积为平方公里，水域占土地总面积。

地形上是北高南低，属残丘性河湖冲积平原，北部为山地丘陵，其余均属沃野千里江汉平原，地势平坦，河道纵横，湖泊星罗棋布。

地质和地貌武汉地区是典型内陆盆地及地壳相对稳定地区。

地质结构以新华夏构造体系为主，几乎控制全市构造轮廓。

根据长期以来详尽地震观测资料，武汉地区未有过大震，是难得具有较稳定地质构造大城市。

地貌属鄂东南丘陵经汉江平原东缘向大别山南麓低山丘陵过渡地区，中间低平，南北丘陵岗垄环抱，北部低山林立。

全市低山丘陵垄岗平原与平坦平原面积分别占土地总面积和。

气象条件武汉市属北亚热带季风性湿润气候，具有常年雨量丰沛热量充足雨热同季光热同季冬冷夏热四季分明等特点。

按湖北省气候分区，属鄂东南和鄂南沿江平原气候区，气候主要特点是年内日均温等于或大于，植物生长期长，雨量较多，夏季炎热，梅雨明显，秋高气爽，冬季较暖，气候温和湿润，是适宜于农林牧渔全面发展多宜地区。

气温年平均气温月平均最高气温平均最低气温月降雨量多年平均降雨量多年平均蒸发量最大年降雨量最小年降雨量最大月降雨量最小月降雨量风年平均风速极端最大风速常年主导风向东北偏北风夏季主导风向东南风和西南风冬季主导风向北风和东北偏北风餐厨垃圾处置现状及存在问题餐厨垃圾产出特性餐厨垃圾是家庭宾馆饭店及机关企事业单位餐厅或食堂等抛弃剩余饭菜通称。

餐厨垃圾具有高含水率高有机物含量高油脂含量高盐分含量特征，其主要成分有主食所含淀粉蔬菜及植物茎叶所含纤维素及聚戊糖肉食所含蛋白质脂肪等，无机盐中含量最高同时还含有少量等微量元素。

其化学组成以概论项目基本情况项目背景施不健全，最终产品销售不通畅，处置成本高，需要政府补贴等。

如乌鲁木齐由于餐厨垃圾处置费收取环境影响评价费编制可行性研究报告评估可行性研究报告场地准备费及临时设施费劳动安全卫生评审费工程保险费第二部分工程费用合计第二部分工程费用合计三预备费基本预备费价差预备费建设投资合计建设期贷款利息贷款启动费铺底流动资金工程总投资流动资金借款工程总资金表建设投资估算表二期人民币单位万元序工程建筑安装工器具及其他技术经济指标占总额和设备生产家具合计单数指标百分比备注号费用名称工程工程购置费费用位量元第部分工程费用管理区门卫及计量间米消防泵房消防水池米综合楼米维修间米生产区预处理系统米厌氧发酵罐米沼气净化系统沼气发电车间米沼渣处理车间米污水处理车间米油脂加工车间米配电室米除臭系统锅炉房米自控系统总图合计三工器具及备品备件备品备件工器具及生产家具购置费三小计第部分工程费用合计二第二部分工程建设其他费用土地征用及迁移补偿费亩拆迁补偿费建设单位管理费工程设计费工程建设监理费工程勘察费预算编制费竣工图编制费办公及生活家具购置费人生产职工培训费人招标服务费联合试运转费环境影响评价费编制可行性研究报告评估可行性研究报告场地准备费及临时设施费劳动安全卫生评审费工程保险费第二部分工程费用合计第二部分工程费用合计三预备费基本预备费价差预备费建设投资合计建设期贷款利息贷款启动费铺底流动资金工程总投资流动资金借款对餐厨垃圾进行有效资源化减量化无害化处理，既是武汉市面临重点环境问题之，也是政府民众关心热点民生问题，建立餐厨垃圾集中收集和处理设施已刻不容缓。

根据武汉市环境卫生专项规划，预测武汉市城区餐厨垃圾产生量年将达到吨天，年将达到吨天。

如此大量餐厨垃圾如果没有进行无害化处理，将成为武汉市建设资源节约型环境友好型社会发展循环经济重要阻碍之。

为此，本项目拟在青山区建设可日处理吨餐厨垃圾处理厂，工程投资和建设分为两期，期建设竣工后可实现日处理餐厨垃圾吨，主要面向服务于青山区洪山区部分和化工新城，项目建成后可