内容有机农产品基地项目位于马庙镇咸古店村镇高堂西刘孙楼葛村小赵楼，总面积亩，主要建设内容如下农田基本建设修筑和修复隔离设施其中中耕锄草主要在两个阶段进行叶期大寒，此期宜进行次深度厘米左右深中耕，促进根系下扎，培育壮苗立春春分，宜进行次次厘米厘米深中浅锄，要求不伤根不伤苗除净草。

清明以后，大蒜已封垄，应停止中耕松土，以防损伤根系，影响产量，如有杂草，宜人工排除。

控制使用激素对于直接供应市场，不用于贮藏保鲜蒜苔栽培，如二水早三月黄等品种，可适量使用激素，方法是在苔尾刚开始露出时，喷施浓度为赤霉素溶液，每平方米大田赤霉素有效成分这样可以促进蒜苔快速生长，抽苔集中，增加早苔率，提高产量。

对于不直接供应市场用于贮藏保鲜蒜苔栽培，如射阳白蒜三月黄等品种，不宜使用赤霉素等激素，因为使用激素后蒜苔皮薄水分含量大，导致易腐烂不耐贮存。

主要病虫害防治大蒜生产主要病虫害有叶枯病锈病蒜蛆和葱蓟马。

防治上，必须坚持以预防为主，综合防治策略。

具体方法叶枯病症状主要为害叶和花梗。

叶片染病多始于叶尖或叶其它部位，病斑初具花白色圆形斑点，扩大后呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑，其上生出黑色霉状物，严重时病叶枯死。

花梗染病易从病部折断，最后在病部散生许多黑色小粒点。

为害严重时大蒜不抽苔。

防治方法加强田间管理，增施肥料，合理密植，排除积水，增强植株抗病能力。

收获后烧毁病株，及时清除被害叶和花梗。

发病初期喷洒百菌清湿性粉剂倍液，或扑海因可湿性粉剂倍液杀毒矾可湿性粉剂倍液琥乙磷铝可湿性粉剂倍液琥胶肥酸铜可湿性粉剂倍液，隔天次，连续防治次。

锈病症状主要侵染叶片和假茎。

病部初为梭形褪绿斑，后在表皮下现出圆形或椭圆形稍凸起夏孢子堆，表皮在破裂后散出橙黄色粉状物，即夏孢子，病斑四周具黄色晕圈，严重时病斑连片致全叶黄枯，植株提前枯死。

生长后期，在未破裂夏孢子堆上产出表皮不破裂黑色冬孢子堆。

防治方法合理轮作，避免葱蒜混种，及时清洁田园，减少初侵染源。

适时晚播，合理施肥，减少灌水次数，杜绝大水漫灌。

遇降雨多年份，早春要及时检查以发现发病中心，喷药预防。

发病初期喷施三唑酮可湿性粉剂倍液或三唑酮乳油倍液粉锈宁倍液敌力脱乳油倍液，或敌力脱乳油倍液加三唑酮可湿性粉剂倍液代森锰锌可湿性粉剂倍液加三唑酮可湿性粉剂倍液，隔天次，连续防治次。

灰叶斑病症状主要为害叶片，病斑长椭圆形，初呈淡褐色，后变灰白色，叶两面病斑生微细灰黑色霉状物，即病菌子实体，严重时病斑汇合，叶片局部枯死。

防治方法收获后及时清除病残体，集中烧毁或深埋。

加强管理，采用配方施肥，增强植株抗病能力，雨后及时排水。

发病初期喷洒百菌清可湿性粉剂倍液，或琥胶肥酸铜可湿性粉剂倍液扑海因可湿性粉剂倍液可杀得可湿性微粒粉剂倍液多硫悬浮剂倍液，隔天左右次，防治次。

煤斑病症状主要为害叶片。

病斑初为苍白色小点，逐渐扩大形成以长轴平行于叶脉椭圆形或梭形病斑，中央枯黄色，边缘红褐色，外围黄色，并迅速向叶片两端扩展，尤以向叶尖方向扩展速度最快，致叶尖扭曲枯死。

病斑中央深橄榄色，温度大时呈绒毛状，干燥时呈粉状。

病害流行时张叶片往往有数个病斑，致全株枯死。

其上着生较厚深橄榄色绒毛状物，别于引起大蒜叶枯病枯叶格孢腔菌。

防治方法适时播种，合理密植，施足底肥，及时追肥，增施钾肥及腐殖质肥，促进植株健壮生长，增强抗病能力。

加强田间管理，及时清洁田园，将病残体烧毁或深埋，施用充分腐熟有机肥，避免肥料带菌。

药剂防治，发病初期喷洒百菌清可湿性粉剂倍液，或代森锌可湿性粉剂倍液，隔天次，连续防治次。

花叶病症状发病初期，沿叶脉出现断续黄条点，后连接成黄绿相同长条纹，植株矮化，且个别植株心叶被邻近叶片包住，呈卷曲状畸形，长期不能完全伸展，致叶片扭曲。

病株鳞茎变小，或蒜瓣及须根减少，严重蒜瓣僵硬，贮藏期尤为明显，大蒜产量和品质明显下降，造成种性退化。

防治方法严格选种，尽可能建立原种基地，采用轻病区大蒜鳞茎做种，降低鳞茎带毒率。

可采用大蒜茎尖分生组织离体培养，脱除大蒜鳞茎中病毒，形成脱毒蒜种。

避免与大葱韭菜等和物邻作或连作，减少田间自然传毒。

在蒜田及周围作物喷洒杀虫剂防治蚜虫，防止病毒重复感染。

加强肥水管理，避免早衰，提高植株抗病力。

发病初期开始喷洒植病灵乳油倍液或病毒可湿性粉剂倍液，抗毒剂号水剂倍液，隔天次，连续防治次。

细菌性软腐病症状大蒜染病从叶缘或中脉发病沿叶缘或中脉形成黄白色条斑，可贯穿整个叶片，湿度大时，病部呈黄褐色软腐状。

般下部叶片先发病，逐渐向上部叶片扩展，致全株枯黄或死亡。

防治方法发病初期及时喷洒可杀得可湿性微粒粉剂倍液，或琥胶肥酸铜可湿性粉剂倍液，绿乳铜油倍液或络氨铜水剂倍液，农用硫酸链霉素可溶性粉剂倍液，隔天次，视病情连续防治次。

黄叶和干尖症状大蒜苗期发生黄叶叶片黄化成株发生干尖。

防治方法施用充分腐熟有机肥。

种植大蒜地要轮作。

注意及时防治地蛆为害。

为防止烂母黄尖，应在烂母前，开始追肥灌水，以减轻黄叶和干尖发生，促进花苔和蒜瓣分化。

二次生长症状大蒜二次生长主要从蒜头膨大初期开始发生，紧包鳞芽鳞片向上生长，形成新叶片，构成次级植株，从叶鞘间伸出。

剥开大蒜植株叶鞘，可观察到二次生长形成细长植株，形似马尾，习惯上将其称为马尾蒜。

防治方法更换新品种，种植脱毒蒜，或选择种性良好，未发生二次生长大蒜瓣做元，销售额亿人民币，依托强大原料基地，借鉴先进科学管理理念和管理模式，引入国际管理认证体系，坚持以质量求生存，以诚信求发展营销理念，凭借消费者良好反馈，早已培养建立起来稳定产品和市场体系，公司得到了党和国家各级政府部门肯定，系列荣誉接踵而来，牌产品被国家农业部授予中国名牌农产品，被山东省工商部门命名为山东省著名商标和山东名牌。

多次被省市县政府及业务主管部门评为优秀民营企业财税支柱企业出口创汇明星企业等光荣称号。

连续三年来连年被评为市百强民营企业。

山东省农业产业化重点龙头企业，山东省科普示范企业，全国农产品加工示范企业。

年，牌大蒜及系列产品，被国家奥组委确定为奥运会专供产品，使得公司品牌，再次向世人证实了自己实力和过硬品质，使更广更深深入到全球各个潜在消费市场，深入到世界各国消费者心中。

所以，在经历了次次贸易壁垒反倾销冲击，日本肯定列表制度不断被提起食品安全和中国造不信任之后，以及现在经济危机之中，我们公司至今仍可以说是岿然不动。

未来五年发展规划公司现已实现由亩到多亩有机基地建设转换，年，县委县政府各部门积极努力和支持，特别是环保部门。

因为有机产品由种到收，都是在安全无毒无副无污染环境下进行，既改善了土壤土质，又有力保护了周边环境，与人与国与社会有百利而无害。

是以，在有机基地培植转换过程中，给予了积极地人员和技术上支持和帮助。

今年，乘着县委县政府对大蒜，及其它农牧鱼有机方向发展高度支持和重视。

公司决定在原有建设规划基础上，加大力度，力争在五年内，实现剩余无公害基地全部向有机转变，达到公顷亩多种有机农产品轮作生产基地。

有机农产品生产基地建设规模和主要建设内容有机农产品基地项市场，为区域发展做出巨大经济贡献。

项目建设必要性本项目作为淮河流域水污染防治规划中规划项目势在必行。

本项目建设，大大减少了区域化肥农药使用量，在定程度上会减轻县种植业污染情况。

同时，有机食品畅销，必定会给县周边地区带来长久客观经济效益。

本项目作为淮河流域水污染防治规划中规划项目势在必行。

发展有机食品基地是培育壮大优势主导产业，调整农业和农村经济结构需要。

有机食品种植是世界有机农业发展趋势，随着我国人民物质生活水平不断提高，对安全食品需求必然会日益增加。

有机食品短缺，严重制约了我国有机食品种植结构调整和种植效益增加。

本项目建设，是大力培育壮大优势主导产业，调整农业和农村经济结构战略选择。

发展有机食品是开发利用农业资源，促进农业产业化经营，提高农民收入，带动区域经济发展需要。

若采取工程措施开发成有机食品生产基地，可为财政增收农民致富社会获益，通过示范推广，可发展有机食品生产基地亩，大大促进县有机农业产业化经营，带动区域经济迅猛发展。

发展有机食品生产是提高农业科技含量，增强龙头企业辐射带动能力和提高企业效益，增强服务三农服务社会能力需要。

通过实施本项目，县周边区域可以进步完善现代企业制度，不断加大科技投入，显著提高市有机食品市场竞争力，有力地推动全市现代农业发展和新农村建设进程。

促进农业可持续发展近年来，由于大量农药化肥和食品添加剂使用，尤其是由于微生物污染和种植养殖等源头污染造成食品安全事件时有发生，使农产品安全问题成为人们关注热点。

随着全球经济发展和人们需求水平提高，生态有机产品越来越得到关注，有机农产品是类真正源于自然富营养高品质环保型安全农产品，越来越受到国内外广大消费者青睐，需求量与日俱增，可以说有机农产品事业是项崭新朝阳产业，发展潜力巨大。

县有机农产品虽然在国家省有关部门支持下有了定发展，但规模小产品单，有机农业生产体系还不够健全，目前仍处于起步阶段，还不能适应国际国内市场需求。

发展有机农产品，意义重大。

是有利于解决农业现代化中所出现环境问题。

有机农产品要求用可持续发展农业技术，不破坏生态不污染环境保护资源保护生物多样性，这就避免了土壤酸化和水土流失等问题。

二是有利于提高农产品品质，提高农村就业率，提高农民收入，加快脱贫致富步伐。

生产中不使用任何人工合成化学物质，使产品质量明显提高，其价格可大大提高。

三是有利于人体健康。

以有机农产品或天然产品为原料有机食品，它没有农药残留，不含化学添加剂化学色素和防腐剂等。

因此，它是种来自于最佳生态环境，高品位高营养纯天然优质安全食品。

四是有利于提高国际竞争力。

我国在加入世贸组织之后，面对名目繁多绿色壁垒，首当其冲是对农业冲击，在国际市场上我国有些农产品质量价格都处于竞争劣势，有机食品开发是增强国际竞争力维护国家利益重要工作。

公司简介县果菜有限责任公司成立于年，主要以大蒜及蒜制品加工出口为主营业务。

年还只是个仅有四名股东，十几个管理人员，百十个工人，占地不到三亩两个加工大棚，所构成个小作坊。

而如今，已经是个拥有个精明能干，来自各行各业各有所专精英团队组成领导班子，拥有员工人，企业占地面积亩，建筑面积平方米，总资产万元，主要以大蒜