工工厂二产品简介红薯简介红薯为年生或多年生草质蔓性藤本植物，红薯在植物学上正式名字叫红薯。

红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，所以非洲和亚洲部分国家以红薯为主食。

红薯含有丰富糖蛋白质纤维素和多种维生素，其中胡萝卜素维生素和维生素尤多。

特别是红薯含有丰富赖氨酸，而大米面粉恰恰缺乏赖氨酸。

故红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质互补作用，提高营养价值。

就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中佼佼者。

欧美人赞它是第二面包，前苏联科学家说它是未来宇航食品，法国人称它是当之无愧高级保健食品。

在世界粮食生产中红薯总产排列第七位。

据联合国粮农组织统计，年世界红薯总种植面积为万公顷，总产量为亿吨，平均鲜薯单产吨公顷。

我国红薯种植总面积和总产量分别占世界和，平均鲜薯单产吨公顷。

随着我国人口不断增加，农产品需求不断增长，耕地面积不断减少，水资源愈显不足，生态环境日益恶化。

我国粮食需求面临着巨大压力，粮食供求长期处于紧平衡状态。

红薯投入少，产出多，单位面积可食用干物质居各种作物之首。

随着我国国民经济持续增长，农业产业结构不断调整和优化，红薯在保障国家粮食安全和能源安全作用日益突现。

红薯不仅具有种植面积大，增产潜力大优势，而且保健功能好，转化利用效率高，除用作饲料和保健食品外，还是理想淀粉资源和能源作物。

许多专家认为红薯是成为世纪最理想食物之，同时，红薯也是最重要可再生能源原料之。

二我国红薯生产区划红薯在我国种植范围很广泛，南起海南省，北到黑龙江，西至四川西部山区和云贵高原，均有分布。

根据红薯种植区气候条件栽培制度地形和土壤等条件，般将我国红薯栽培划分为五个栽培区域北方春薯区黄淮流域春夏薯区长江流域夏薯区南方夏秋薯区和南方秋冬薯区。

三徐州号红薯简介徐州号红薯叶绿色，叶形心脏形至浅裂复缺刻，株型匍匐，茎色绿带紫，茎粗壮，蔓长米，基部分枝多，薯形长纺锤形，皮色紫红，肉白色。

切干率，结薯整齐集中，抗根腐病，耐旱耐肥，亩产斤左右。

徐州号红薯是江苏省徐州地区农科所用回交新大紫育成。

该品种主要特点是高抗根腐病，黑斑病较轻，产量高，发根较胜利百号慢，结薯集中，薯形整齐含粗淀粉全糖可溶糖均高于胜利百号，不仅适于食用，还可作为工业原料。

该品种经过三年试验示范推广，均表现高产，抗根腐病。

三现有基础条件豹沟村气候条件适合红薯种植，特别是丘陵山没有环境污染，区昼夜温差大，红薯中干物质也比较容易积累，生产红薯含糖量高，口感好。

豹沟村有大量适宜种植红薯荒坡地，有利于发展红薯规范化种植，加上土壤中富含钙锌硒等有利人们身体健康微量元素。

当地种植红薯有广泛群众基础，在村两委大力宣传下，农民种植红薯积极性高，渴望依靠种植红薯走上致富路。

四项目必要性农业综合开发是党中央国务院加强农业重大决策，是国家支持和保护农业重要举措，是提高农业综合生产能力最直接最有效最快捷项措施。

按照党中央提出以市场为导向，正好可发挥蛋白质互补作用，提高营养价值。

就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中佼佼者。

欧美人赞它是第二面包，前苏联科学家说它是未来宇航食品，法国人称它是当之无愧高级保健食品。

在世界粮食生产中红薯总产排列第七位。

据联合国粮农组织统计，年世界红薯总种植面积为万公顷，总产量为亿吨，平均鲜薯单产吨公顷。

我国红薯种植总面积和总产量分别占世界和，平均鲜薯单产吨公顷。

随着我国人口不断增加，农产品需求不断增长，耕地面积不断减少，水资源愈显不足，生态环境日益恶化。

我国粮食需求面临着巨大压力，粮食供求长期处于紧平衡状态。

红薯投入少，产出多，单位面积可食用干物质居各种作物之首。

随着我国国民经济持续增长，农业产业结构不断调整和优化，红薯在保障国家粮食安全和能源安全作用日益突现。

红薯不仅具有种植面积大，增产潜力大优势，而且保健功能好，转化利用效率高，除用作饲料和保健食品外，还是理想淀粉资源和能源作物。

许多专家认为红薯是成为世纪最理想食物之，同时，红薯也是最重要可再生能源原料之。

二我国红薯生产区划红薯在我国种植范围很广泛，南起海南省，北到黑龙江，西至四川西部山区和云贵高原，均有分布。

根据红薯种植区气候条件栽培制度地形和土壤等条件，般将我国红薯栽培划分为五个栽培区域北方春薯区黄淮流域春夏薯区长江流域夏薯区南方夏秋薯区和南方秋冬薯区。

三徐州号红薯简介徐州号红薯叶绿色，叶形心脏形至浅裂复缺要求。

根据市场调查发现，市面上销售红薯品种大部分是营养价值不高淘汰薯种。

徐州号红薯在单位产量方面有明显优势，潜在市场机会很大。

四威胁随着红薯品种优势日益普及，种植红薯地区在逐步增加，价格有可能随着供应量增加而波动。

红薯作为耐旱不耐涝旱地农作物，也会受到自然灾害病虫侵袭影响，产量和质量无法确保。

四市场风险因素分析和对策行业准入和政策变化党十七大报告指出政府要支持农业产业化经营和龙头企业发展，十七大报告把发展农产品加工业作为建设现代农业和农业产业化经营重要内容。

中发﹝﹞号文件规定中央和省级财政要专门安排扶持农产品加工补助资金，支持龙头企业开展技术引进和技术改造。

通过贴息补助投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展。

报沟村具有良好项目投资环境，政府部门能提供系列优惠政策。

本项目完全符合国家及当地产业优惠政策，从而有效地节约了成本，提升了参与市场竞争能力。

二市场风险作为新企业，与其他同行业竞争不可避免。

种植基地还有可能会受到自然灾害和病虫害威胁。

三对策建立行之有效自有销售网络，指定适用营销方案，在销售开始之前就确定三个方向权重，重点攻关。

虽然说红薯是耐旱不耐涝产品，但是长期持续干旱还是会威胁到产量提升，但是新薯种在干旱期间能够通过覆盖地膜方式阻止表面水分蒸发，而红薯可以从深层获取水份，维系正常生长。

第三章收益分析基本数据和参数基地建设亩基地需要种苗费用约万元。

此项费用为报沟村为垫付费用，后期自发培埂育苗以降低成本。

二销售收入估算销售收入按年行情田间地头销售价每公斤元计算，可收购红薯万公斤，销售收入万元，毛利润达到万元，扣除各种销售费用，保守估算净利润在万元以上。

二财务评价结论通过对本项目经济技术指标分析，各项经济指标较好，项目投资利润率高，投资回收期短，项目建成后，有良好盈利能力。

第四章可研结论本项目充分利用当地土地资红薯深度加工和综合利用，使这杂粮变成巨大社会财富。

第二章市场分析与策略市场分析市场概况种植区域近几年来，红薯在国际国内市场十分走俏，市场发展前景极为广阔。

目前我市多数薯农采用传统品种，口感差，价格低，经济效益不显著。

现阶段主要市场方向食。

鲜食是红薯市场开发重头戏。

但发展鲜食红薯定要注意保证产品上档次，有规模。

产品本身首先要求外观好看，熟食味佳，薯块大小整齐，干净卫生无病虫害无污染，包装精美。

其次要有定储藏设施，保证周年供应市场。

发展鲜食红薯关键是选择适宜品种。

加工红薯食品。

红薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好食品加工原料，可做各种糕点主料或配料。

项目必要性红薯销售需要较好卖相，整齐规格等，在不同地区生产不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。

建立规模化种植基地，通过统管理规范种植计划性收割收购，形成标准化生产作业，产品规格卖相档次大幅度提升。

在种植基地配套完善同时，制定以优质鲜食红薯为主要产品销售计划，促成基地产出产品能够迅速完成销售，并很快形成赢利。

二红薯产品概况红薯目前在市场上所占份额正在逐年上升，超过红薯是作为鲜食方式出现。

通过对华北地区市场调查情况来看，红薯现在所有市场均有销售，但是铺货数量小，周期短，仅在每年月份到月份有短期充足货量供应，市场空间巨大。

二市场策略市场前景方面，目前市场有机红薯零售价格每吨都在元以上，出口价格更高。

随着优质薯品种推广和合作社种植基地投入，高品质口感好食用红薯将会很快进入千家万户。

规模化种植和品牌运作在很多农产品中已经有了成功先例，如富岗苹果等。

红薯作为鲜食农产品，可以在短期内通过整体运作和包装进入人们视野，形成广阔持久市场需求最新统计资料显示，我国城镇居民每人年平均购买红薯食品公斤，这数字将呈上升趋势。

中国各大城市居民饮食观念在渐渐改变，讲究科学饮食。

但是，总论基本情况二产品简介三现有基础条件四项目必要性干旱还是会威胁到产量提升，但是新薯种在干旱期间能够通过覆盖地膜方式阻止表面水分蒸发，而红薯可以从深层获取水份，维系正常生长。

第三章收益分析基本数据和参数基地建设亩基地需要种苗费用约万元。

此项费用为报沟村为垫付费用，后期自发培埂育苗以降低成本。

二销售收入估算销售收入按年行情田间地头销售价每公斤元计算，可收购红薯万公斤，销售收入万元，毛利润达到万元，扣除各种销售费用，保守估算净利润在万元以上。

二财务评价结论通过对本项目经济技术指标分析，各项经济指标较好，项目投资利润率高，投资回收期短，项目建成后，有良好盈利能力。

第四章可研结论本项目充分利用当地土地资源丰富产业基础较好农民种植积极性高有利条件，引进高产量高品质高附加值徐州号红薯薯种，实行红薯规模种植，带动农村经济发展和农民脱贫致富有着重要意义。

该项目社会经济效益突出，是辐射范围广可操作性强带动群众致富效果明显好项目。

项目必要性红薯销售多，相对集中，非常适合种植红薯，能贴合地方发展方向。

与河南省农科院红薯研究所深度合作，从研究所获得技术上支持。

项目整体投资不大，总论基本情况二产品简介三现有基础条件四项目必要性干旱还是会威胁到产量提升，但是新薯种在干旱期间能够通过覆盖地膜方式阻止表面水分蒸发，而红薯可以从深层获取水份，维系正常生长。

第三章收益分析基本数据和参数基地建设亩基地需要种苗费用约万元。

此项费用为报沟村为垫付费用，后期自发培埂育苗以降低成本。

二销售收入估算销售收入按年行情田间地头销售价每公斤元计算，可收购红薯万公斤，销售收入万元，毛利润达到万元，扣除各种销售费用，保守估算净利润在万元以上。

二财务评价结论通过对本项目经济技术指标分析，各项经济指标较好，项目投资利润率高，投资回收期短，项目建成后，有良好盈利能力。

第四章可研结论本项目充分利用当地土地资源丰富产业基础较好农民种植积极性高有利条件，引进高产量高品质高附加值徐州号红薯薯种，实行红薯规模种植，带动农村经济发展和农民脱贫致富有着重要意义。

该项