doc (改造)5万吨天然山泉水技术改造项目立项申报申请报告 ㊣ 精品文档 值得下载

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水厂相关手续办理水厂生产工艺方案根据水源水质报告的具体情况,有针对性地设计套先进科学的水处理工艺流程。


目的是保证产品不得产生细菌绿藻和沉淀等。


绝对符合饮用天然山泉水企业标准。


根据生产规模要求,设计套国内最先进的灌装生产线,其中包括小瓶线和大桶线。


要求在大规模连续生产条件下,能够稳定可靠运行,确保产品产量和质量。


设计套完备的辅助设备系统。


其中包括自动拔盖刷桶设备桶瓶盖消毒设备小瓶吹瓶设备小瓶喷码设备大桶打码设备空压机设备化验设备和空气净化设备等。


二水厂厂房设计方案请有资质的设计单位进行正规的厂房厂区设计。


设计期间要与工艺部门沟通,进行技术交底。


车间布置要完全按生产工艺要求设计,车间的洁净水要达到卫生部下达的瓶装和桶装饮用水厂房车间卫生标准。


三水厂内部生产管理方案工厂内部各部门岗位的编排设置编写各岗位的工作任务书,说明每个岗位的责任权力和日常必做工作。


编写企业员工工资奖金制度。


编写企业员工违规处罚条例。


编写企业员工绩考核及提升制度。


设计企业管理报表财务制度产监督制度。


四水厂市场营销策划方案企业的形象策划和经营理念产品销售网络的建立如直销经销加盟连锁产品的销售政策和销售方式业务员的管理模式经销商代理商加盟连锁的管理模式各灯终端用户的开发和管理模式广告宣传方式及费用效果评估五水厂相关手续办理营业执照的办理环保评估及涉水证的办理饮用天然山泉水企业标准的办理卫生许可批件的办理国家级认证质量认证的办理定型包装饮用水生产卫生规范第四章标准范围本标准规定了定型包装饮用水企业的原水及防护生产场所设计与设施生产设备和生产过程生产人员卫生管理成品贮存和运输等方面的卫生要求。


本标准适用于纯净水净水瓶装饮用水生产企业。


规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。


凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单不包括勘误的内容或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励本标准达成的各方面研究是否使用这些文件的最新版本。


凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。


食品标签通用标准饮用天然矿泉水检验方法瓶装饮用纯净水瓶桶装饮用纯净水卫生标准食品企业通用卫生规范瓶桶装饮用水卫生标准饮用净水水质标准生活饮用水水质卫生规范,中华人民共和国卫生部发布生活饮水集中式供水单位卫生规范中华人民共和国卫生发布生活饮水检验规范中华人民共和国卫生部发布术语和定义下列术语和定义用于本标准纯净水以符合生活饮用水水质卫生规范或生活饮水集中式供水总产单位卫生规范要求的水为原水,通过反渗透法蒸馏等深度净化制得的不含任何添加物,可直接饮用水的水,其水质应符合瓶装饮用纯净水卫生标准的要求。


净水以符合生活饮用水水质卫生规范或生活饮水集中式供水单位卫生规范要求的水为原水,经深度净化处理制得,可以直接饮用的水,其水质标准应符合饮用净水水质标准的要求。


瓶装饮用水以符合生活饮用水水质卫生规范或生活饮用水集中式供水单位卫生规范要求的水为原水,经过深度净化处理制得,可以直接饮用的水,其水质符合瓶装饮用水卫生标准的要求。


深度净化对已经符合生活饮用水水质卫生规范或生活饮水集中式供水单位卫生规范要求的水,用各种方式机械过滤活性炭吸附精滤微滤超滤反渗透电渗沂蒸馏离子交换树脂等组合成的不同的水处理工艺进行净化处理。


定型包装饮水卫生的要求以符合食品包装材料卫生标准和涉水产品卫生要求的材料做固定包装,其水质经过深度加工处理,水质得到明显改善,并符合相关饮水卫生标准的商品水。


原水的防护要求生产用原水水质必须达到生活饮水水质卫生规范的要求。


对原水水质进行定期监测,水质监测遵照生活饮水水质卫生规范中的要求进行。


对以非市政供水为原水的生产企业,其原水水质必须达到生活饮水水质卫生规范的要求。


水源的选择和卫生防护水质监测和检验必须遵照生活饮水集中式供水单位卫生规范的要求进行。


旦水质有变化应采取措施,以保证产品的质量。


水处理系统不得用水泵直接与市政公共供水管网相连接。


第五章工厂设计与设施卫生要求新建改建和扩建厂工程项目的厂址选择厂区设计设备设施及生产工艺等需经卫生行政管理部门审批,批准后方可开工实施。


选址厂址应选在地势干燥,交通方便,不易受污水和其他废物侵害的地段。


厂区周围不得有粉尘烟雾灰沙有害气体放射性物质及其他扩散性污染源,不得有昆虫大量孳生的潜在场所。


布局生产区与生活区分开,必须设置水处理车间灌装车间检验室回收容器清洗消毒间成品贮存间包装材料和原辅材料贮存间缓冲间和更衣室。


建筑物设备的布局与工艺流程衔接要合理,减少迂回和往返,避免人流物流混杂交叉。


建筑物结构完整,能满足生产工艺卫生管理和产品质量的要求。


厂区道路应采用便于清洗的混凝土沥青及其他硬质材料铺设,路面平坦,不积水。


厂操作台工器具,使用杀虫剂后应将设备操作台工器具等彻底清洗干净。


厂区内禁止包头家禽家畜。


个人卫生与健康要求卫生教育工厂应对新参加工作和临时参加工作的人员进行卫生安全教育和培训,取得卫生行政部门培训合格证后方可从事生产活动,定期对企业职工进行相关卫生法规和卫生标准的宣传教育。


做到教育有计划,考核有标准,卫生培训制度化和规范化。


健康检查直接从事供管水的人员必须取得体检合格后方可上岗工作,并每年至少进行次健康检查,必要时,应接受临时健康检查。


工厂要建立职工健康档案。


个人卫生生产人员必须保持良好的卫生,不得留长指甲涂指甲油和戴戒指,勤洗澡勤理发勤换衣服。


进水车间和灌装车间前,必须穿整洁的工作服工作帽工作鞋靴,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外。


必须洗手消毒,工作服和工作帽必须每天更换,定期消毒。


不得穿戴工作服工作帽工作鞋靴出车间。


不得将与生产无关的用品带入车间。


禁止在生产场所吸烟进食及进行其他有碍制水卫生质量的活动。


生产过程的卫生要求水处理工艺卫生要求水处理工艺设计必须确保处理后的水质较原水水质更卫生安全,并符合相应卫生标准的要求,具体工艺流程应根据原水类型和水质特性,产品水质要求进行合理地设计。


水处理装置应定期维护定期更换滤膜或滤料定期反冲洗和清洗,检查滤膜性能。


以保障产品质量恒定。


消毒凡采用臭氧装置对半成品水进行消毒的应控制好臭氧浓度和水流速,达到剩余臭氧浓度,以达到灭菌效果。


为防止臭氧对作业工作人健康的影响,工作场所空气臭氧浓度不大于。


凡采用紫外线消毒装置的应注意选择紫外线灯管类型其波长应在杀菌峰值之间,波长的紫外线杀菌力最强,水层不超过,并控制流速,光照接触时间不低于,要求紫外线强度不得低于,要经常测定紫外线的强度,旦紫外线强度降低到要求以下,应及时更换,保持紫外线灯管表面的清洁。


严禁在成品水中加入防腐剂。


包装容器包装材料应符合国家有关卫生标准的要求。


外购的桶瓶及盖子在运输和贮藏过程中应使用清洁卫生防水的材料包装,运输车厢和贮存库必须保持清洁,不得与有毒有害物混合运输储存,应有防尘防污染措施。


瓶子瓶盖和桶盖禁止循环使用。


循环使用的桶必须是由聚碳酸酯材料制成,以保障多次回收后桶的完好质量。


回收后必须严格检查水桶是否破损如果破损程度影响到水桶的密封安全和水的卫生质量则不得再用,严格检查是否受到其他污染物的污染,污染程度如果经特殊清洗仍呆能影响海洋污染水卫生质量则不得再用。


严禁使用废料和回收旧料制成的桶或瓶。


所有的桶瓶子及其盖子在灌装前必须经过严格的清洗和消毒。


经清洗消毒后的桶瓶及其盖子的细菌总数总大肠菌群不得检出。


灌装和包装灌装和封盖必须采用自动化设备,禁止人工灌装和封盖。


用于封盖的方法设备和材料应能保证封口严密不损害容器不污染水质。


灌装和封盖后的桶装水,桶口部分必须热塑膜包裹密封,避免在贮存运输和销售过程受到污染。


检桶瓶检桶和或检瓶人员上岗前至少经两周以上检桶和或检瓶训练。


检桶和或检瓶人员的视力应能满足工作需要,每工作后应休息段时间后再继续工作。


灌装封盖后必须逐个检查外观灌装量容器状况封盖严密性和肉眼可见物等。


成品贮藏运输的卫生要求经检查合格的成品应贮藏于成品库,按品种和批次分类存放,不得相互混放。


成品库严禁贮放有害有毒及其他有碍成品安全卫生的物品。


成品堆放时与地面墙壁的距离不应小于,便于通风。


严禁露天堆放或靠近热源。


成品库应干燥通风设有防尘防鼠防虫等设施。


应定期清扫消毒保持卫生。


成品在贮存期间应定期进行外观检查,以保证其卫生质量。


成品运输时不得与有毒有害有腐蚀的物品混装。


各种运输工具应随时清洗定期消毒等,保证清洁卫生。


卫生质量检查管理工厂必须制定完善的卫生质量检测制度。


必须建立与生产能力相适应的产品质量检验室,配备经专业培训,取得专业考核合格证的检验人员。


实验室应配备相应的仪器设备。


检验室至少应具备下述卫生质量指标检验能力菌落总数总大肠菌群浑浊度臭氧电导率纯水值好氧量纯水和亚硝酸盐。


每批产品投放市场前必须进行卫生质量检验,合格后方可出厂。


产品质量检验规则可参照瓶装饮用水中检验规则进行。


原水和产品水质量检验方法可根据原水不和产品类型不同分别参照生活饮水卫生检验规范和饮用天然矿泉水检验方法进行。


建立规范和完整的检验记录及其档案,各项检验记录档案至少保留两年。


第六章车间生产人员配置标准按大桶桶小时小瓶瓶小时同时生产规模计算岗位名称人员数量人人员素质要求设备操作工有经验电工或钳工初洗大桶及上桶普通工人大桶袋包装普通工人大桶袋质检普通工人小瓶理瓶普通工人小瓶包装普通工人小瓶质检普通工人小瓶吹瓶普通工人修理工可兼职班组长车间主任有管理能力化验室高中以上学历,可主任兼职人办公室高中以上学历第七章投资计划明细表项目投资概算项目总投资概算项目总投资概算表单位万元类别征地土建设备前期开办费不可预见费流动资金合计固定资金流动资金合计二资金来源单位万元单位自筹银行贷款合计三总投资明细表土建明细表类别厂房商务办公楼仓库其他用房建筑面积单位造价含装饰合计万元总计万元黄山市新安六股尖山泉水公司设备明细表设备名称型号生产厂家数量总价万元小计喷码机上海余特包装机械有限公司台小瓶灌装机三合苏州鸿宇机械有限公司套大桶生产线苏州鸿宇机械有限公司套山泉水设备杭州中达膜分离设备厂个臭氧发生器杭州荣欣电子有限公司套吹瓶机浙江黄岩瑞应机械有限公司台空压机上海捷豹压缩机械制造有限公司个风淋室吴江市翔峰净化风淋设备有限公司个数显浊度仪上海悦丰仪器仪表有限公司个手提消毒器上海生银医疗仪器有限公司个电垫恒温器上海

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