现代冷链物流及低温储藏项目投资可研报告全文免费阅读、在线看 ㊣ 精品文档 值得下载

农业产业化富裕之路，共同感受到农业产业化所带来的力量和实惠，实现资源共享成果共享。

总之，项目建设为提升企业竞争力带动农业增效农民增收城乡协调发展起着积极的作用。

建议建议项目承办单位加快前期准备工作，做好项目审批设计施工等工作。

严格按照项目基本建设程序要求，加强组织管理，争取早日开工，尽早投入使用，发挥其应有的社会和经济效益。

第二章项目建设背景及必要性项目背景农产品冷链物流是指使肉禽水产蔬菜水果蛋等生鲜农产品从产地采收或屠宰捕捞后，在产品加工贮藏运输分销零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下，最大程度地保证产品品质和质量安全减少损耗防止污染的特殊供应链系统。

进入新世纪以来，我国农产品储藏保鲜技术迅速发展，农产品冷链物流发展环境和条件不断改善，农产品冷链物流得到较快发展。

目前，我国每年约有亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高，果蔬肉类水产品冷链流通率分别达到，冷藏运输率分别达到。

在农产品冷链物流基础设施方面，全国现有冷藏库近万座，冷库总容量万吨，其中冷却物冷藏量万吨，冻结物冷藏量万吨机械冷藏列车辆，机械冷藏汽车辆，冷藏船吨位万吨，年集装箱生产能力万标准箱。

适应我国国情的低能耗低成本的冷链处理技术的广泛推广，推动了水产品和反季节果蔬为代表的高价值量农产品冷链迅速兴起。

冷链物流企业不断涌现，并呈现出网络化标准化规模化集团化发展态势。

但是，从总体上看，我国农产品冷链物流发展仍处于起步阶段，规模化系统化的冷链物流体系尚未形成，与发展现代农业居民消费和扩大农产品出口的需求相比仍有差距。

国务院在近几年下发的中央号文件中反复强调要加快农产品冷链物流系统建设，促进农产品流通。

些冷链物流的国家标准行业标准和地方标准先后颁布实施，食品安全法等重要法律法规逐步完善。

在年发布的物流业调整和振兴规划中，明确提出要完善鲜活农产品储藏加工运输和配送等冷链物流设施，提高鲜活农产品冷藏运输比例。

农产品冷链物流的重要性进步被消费者认识，全社会对优质优价农产品的需求不断增长。

因此，为顺应这发展要求，落实物流业调整和振兴规划，我国借鉴发达国家已经建立的从田间到餐桌的体化冷链物流体系，结合我国当前农产品冷链物流发展的实际情况，制订了农产品冷链物流发展规划，规划期为年。

河南省人民政府豫政号附件，河南省现代物流业发展规划年，规划中对河南省食品冷链物流的发展思路发展目标及发展布局，主要任务做了详细的规划。

发展我国冷链物流业势在必行，建设体化的冷链物流服务体系，以降低农产品产后损失和流通成本，促进农民增收，确保农产品品质和消费安全。

项目建设的必要性从国际农产品流通产业发展的经验看，发达国家已经建立了从田间到餐桌的体化冷链物流体系，不仅确保了产品质量，而且提高了农业效益。

随着我国经济和社会的快速发展，对加快发展农产品冷链物流提出了更高的要求。

公司自身发展河南及当地经济发展的需要河南省是冷链相关产品的主要输出地之，发展食品冷链物流有着强大的产业支撑。

河南省是全国最大的粮食生产基地，果蔬产量居全国第二位，肉类产量居全国第三位，奶类产量居全国第四位，粮食肉类果蔬乳制品等产业发展的原料基础雄厚。

河南省区位和交通优势显着，发展空间巨大，农产品冷链物流应作为我省冷链物流业的重点行业加快发展。

积极发展冷链物流是社会的要求，也是时代发展的必然。

商丘市是农业重点发展地区，有着丰富的农副产品资源，但周边地区却没有处布局合理功能齐全的冷链物流配送中心。

农副产品的加工及交易都没有形成交易规模和良好的交易氛围，且运输不便。

商丘贵友食品有限公司是商丘市农业产业化重点龙头企业，公司原有吨冷藏库座，经过近几年的发展，已不能满足市场的需求，为适应当地城乡居民生活水平提高和保障居民食品安全的需要，加快企业冷链物流技术规范标准体系建设，完善冷链物流基础设施，做强做大本企业冷链物流产业，建设体化的冷链物流服务体系，以降低当地农产品产后损失和流通成本，因此提出公司在扩大生产线的同时，在原有的基础上扩建吨冷藏库急冻库设施及冷链物流项目，是十分必要的。

项目的建设，对促进商丘河南乃至全国食品冷冻物流的技术升级，进步加强食品质量安全保障拓展企业销售渠道加强销售终端控制提升企业竞争力带动农业增效农民增收城乡协调发展起着积极的作用。

加快冷链物流发展是适应农产品大规模流通的客观需要经过改革开放年的发展，我国农业结构调整取得显著成效，区域和品种布局日益优化，使农产品流通呈现出了大规模长距离反季节的特点，对农产品物流服务规模和效率提出了更高的要求。

是随着农产品区域生产布局的细化，农业特色产区加快发展，生鲜农产品的区域规模化产出，迫切需要加快发展农产品跨地区保鲜运输二是农产品反季节销售加快发展，急需进步提高低温储藏保鲜水平。

从今后段时期农业结构加快调整优化的需要看，加快发展农产品冷链物流也是适应我国生鲜农产品大规模流通的客观需要。

加快冷链上传管理中心，监管部门可实时监控。

主要包括以下功能食品维护管理对于本中养殖场或外购的畜禽果蔬渔类等建立基本信息档案，并用电子标签标识生长发育管理根据标准参数，判断其发育及健康状况，调整营养措施及饲养方法饲养管理记录各饲养情况，查看在不同生长发育阶段的营养需求，选用合理的饲养配方繁殖管理记录家谱信息和繁殖信息疾病管理根据相应的管理标准，建立疫病档案防疫管理建立检疫和免疫档案，包括疫苗喂药等，将各种违禁药物信息嵌入在系统中，用来防止动物等休药期内出栏，杜绝源头污染。

安全生产与加工管理系统本系统主要为对种养殖场食品进行生产加工的管理，具体的来讲，畜禽渔等肉类的屠宰与生产加工，果蔬谷物大米等食品的挑选加工奶类生产与奶制品加工饮料的生产等等。

在生产与加工环节中，将种植养殖环节中标签所标识的信息传递入生产加工环节信息链，按管理标准与规范采集生产加工不同节点上的信息，通过电子标签唯标识，并将该信息传送到物流环节中。

供应链管理系统主要为仓储与物流配送管理，通过在生产加工及商店供应链中建立可追溯系统。

在物流上，货品信息记录在托盘或货品箱的标签上。

这样系统能够清楚地获知托盘上货箱甚至单独货品的各自位置身份储运历史目的地有效期及其它有用信息。

系统能够为供应链中的实际货品提供详尽的数据，并在货品与其完整的身份之间建立物理联系，用户可方便地访问这些完全可靠的货品信息。

并通过高效的数据采集，可以及时的将仓储物流信息反馈到生产加工，指导生产。

消费管理在食品进入最终端销售时，可根据具体情况分析，采用现有的成熟的条码技术。

检疫监控系统不仅在种植养殖生产加工过程进行检验检疫，基于的检疫监控系统还在道口实施使用，并将监控链延伸到超市，监控对象覆盖各类食品。

基础信息服务系统本系统为统的资源发布食品安全数据信息共享服务网，提供全方位的食品安全数据信息共享与服务。

主要为各环节的信息查询食品安全监测分析事件预防等，并可部署到消费终端如超市。

通过最终产品的电子质量安全码扫描，可以查询到所购食品的各供应环节信息，也可以向上层层进行追溯，最终确定问题所在，这种方法主要用于问题产品的召回。

食品追溯系统特点利用的优势特性达到对食品的安全与追溯的管理，相比记录档案追溯方式具有高效实时便捷。

在食品供应链中提供完全透明的管理能力，保障食品安全全程可视化控制监控与追溯，并可对问题食品招回。

可以全面监控种植养殖源头污染生产加工过程的添加剂以及有害物质流通环节中的安全隐患。

可以对有可能出现的食品安全隐患进行有效评估和科学预警提供依据。

数据能够通过网络实现实时准确报送，便于快速高效做更深层次的分析研究。

通过网络，消费者可查询所购买食品的完整追踪信息。

物流集装箱安全系统物流集装箱安全系统的核心是套基于技术的替代铅封和塑封的集装箱电子封条系统，它不仅具有传统封条系统的安全功能，而且更具有可以支持电子记录的功能，可以实现货物的自动识别与货物的追溯管理等应用。

目前，这也是国际港口海关等部门正积极倡导的解决方案。

物流集装箱安全系统是基于射频技术，当货物装箱完毕，即可将箱门关闭，将电子封条施封。

之后由运行于上的软件通过读写器将当前的时间等信息下载给电子封条，由于电子封条中具有功能，所以可以完成时间同步工作。

接下来就要下载和记录目的地的认证信息和到达目的地的有效时间段。

运货方可以持有打开箱门的方法，也可以没有，这完全取决于业务需求。

于是，货物可以离开发货地，运往目的地。

到达目的地之后，对方的软件通过读写器将收到电子封条的相应信息，获得所有相关资料。

确认后，电子封条可以开启，完成货物交接。

另外，通过读写器从集装箱电子封条上获取数据，可以将集装箱信息实时传送到集装箱安全保障及实时追踪系统的信息平台。

如果在运输过程中货柜受到损坏运输线路变更或延迟等意外情况发生，集装箱管理者可通过电脑手机或接收系统的自动报警，第时间了解相关情况。

端到端的集装箱安全解决方案项目信息化系统建设信息化发展，将是冷链物流及及其他物流发展的必然趋势，推动信息化平台的建设，实现全程数字化信息化的操作将是新兴物流业的目标和方向。

建设现代物流信息平台的战略目标是围绕从产品生产要素到消费者之间时间和空间上的需要，能够处理从产品生产生产加工仓储销售等各个环节中产生的各种信息，使信息能够通过物流信息平台快速准确传递到现代物流供应链上所有相关的企业物流公司政府及客户或代理公司。

贵友公司集农业种植畜牧养殖屠宰加工冷藏销售为体的大型集团公司。

基础的市场信息客户服务信息系统形成，库存控制和仓储管理系统初步实现，将进步健全冷链物流作业系统，全面提升冷链物流业务管理的信息化水平。

贵友公司本期拟实现猪肉质量安全数字监控和可追溯技术项目，着手建设猪肉产品质量安全保证系统和物流集装箱安全系统。

远期目标充分利用现有的企业管理和市场交易信息平台，逐步完善便捷高效低成本的农产品冷链物流信息追溯系统。

总图土建设备及公用工程厂址概况项目位于商丘市梁园产业集聚区，北临团结路，南临八路，西临金桥路，东临富康路。

现有土地亩，建筑面积，地块呈长方形，东西长约，南北宽约，地形周围基本平整，适合于厂区基地的建设。

周边配套设施齐全。

总图总平面布置原则遵循国家有关建筑防火安全卫生道路等设计规范及标准按市场需要合理布局，分工明确，节约土地保证工艺流程