标生产,培植水产名牌产品,提高产品竞争力。
区域发展规划大连市农业现代化发展纲要中指出要全面推进海上大连建设,逐步建成海洋渔业生产海洋生物工程开发海洋特色旅游渔业产品贸易与海洋环境保护的先导区和示范区。
要牢牢把握精养远捕深加工这主攻方向,进步优化品种结构,积极采用高新技术装备水产加工业,提高水产业的加工水平搞好海洋旅游发展规划,积极发展海洋特色旅游,吸引国内外客商开发海洋旅游资源。
振兴东北是我国近年的项基本国策,东北已成为我国经济发展的第四极在振兴东北的战略中,国家已提出要先从农业开始,农业工作优先的方针。
辽宁省和大连市均已将海洋产业作为地方经济的发展重点,分别提出了建设海上辽宁和海上大连的总体规划。
作为辽宁省的龙头企业,项目单位的发展将得到国家和地方政策的有力支持。
项目提出的理由辽宁地区向是我国海产大省,大连地区的海产品更是全国闻名,项目单位所处地金州是大连海产品的重要产地,其中尤以贝类资源最为丰富。
项目单位自运营以来,所生产的贝儿鲜系列产品由于鲜味浓郁价格适中而倍受市场欢迎,尤其是项目单位自行研发的活体杂色蛤产品更受消费者青睐,国内些大中城市的经销商和超级市第二章背景及必要性场纷纷抢购,导致产品经常处于供不应求的状态,然而项目单位现有冷藏库规模较小,冷藏产品保鲜期短,现有加工能力较低,无法满足日益膨胀的市场需求,同时也制约着项目单位的进步发展。
通过本项目的实施,将有效扩大项目单位水产品加工能力,提高海产品的品质,满足市场需求,全面提高项目区域海产品生产能力和增值能力,从而有效带动农民增收,促进社会主义新农村建设。
该项目正是基于国家对农产品加工行业的指导方向并结合企业自身实际情况下提出的。
项目建设的必要性水产品加工业是渔业现代化国家倡导和支持的重要产业目前全世界水产品总产量已超过亿吨,但每年至少有的水产品变质,的低值水产品仅能加工成动物饲料原料,能供给人类食用的水产品仅为总产量的半。
国际上,水产品加工业是渔业现代化国家倡导和支持的重要产业,是推动海水养殖生产持续发展的重要动力,因此在渔业加工技术食品加工技术和机械业的大力推动下,得到较快的发展。
项目单位达产后,加工产品实现的销售收入占总收入的比例将由目前的左右上升至左右,符合全球海水养殖业的发展趋势和国家政策导向。
水产品加工产业市场发展潜力巨大随着居民消费水平的不断提高,国内水产加工品的需求在不断上升,近两三年来,北京上海广州等大城市的水产品需求都保持了两位数以上的增长。
另外,受劳动力成本上升影响和产业升级的需要,日本韩国水产品加工业近年来正在大规模向国外转移。
目前日本将近的食品来自国外,的水产品加工企业已经或开第二章背景及必要性始进行了产业转移。
全球范围内,约有的远洋捕捞水产品在我国加工,仅年,来料加工出口额增幅达,进料加工出口额增幅达。
可见,水产品加工业市场发展潜力巨大。
壮大地方优势产业大连海产品全国闻名,辽渔獐子岛等著名品牌也是全国海产品养殖加工业的领头羊,但项目所在地金州区水产品在国内市场的竞争能力相对较弱,其主要原因在于精深加工不够品牌少质量低。
尤其是近年来,山东浙江等海产大省发展迅速,对大连海产品市场造成定影响。
因此,要确保大连海产品在国内市场的的竞争优势,需要改变目前加工水产品品种少产品单附加值低的现状,该项目的实施能够通过产业化规模化等手段壮大地方优势产业。
发展水产品加工业可以提高渔业资源的附加值延长产业链条水产品通过加工后上市,可集中回收利用水产品加工废弃物,减少对环境的污染,同时,还增加了水产品食用的快捷性方便性多味性多样性和个性化等特点。
此外,水产品还有些特异性和功能性作用,目前的研究已经发现在水产品中有多种生物活性物质,是保健性食品功能性食品以及药品的加工原料,这为水产养殖生产和水产品产量的增加提供发展空间。
该项目也是落实国家三农政策的重要措施,提高当地农民收入当前,中央再强调三农问题,即农村农业农民,解决农村剩余劳动力增加农民收入带动农民共同致富成为目前的第二章背景及必要性首要问题。
该项目的建设,不但可以增加地方税收,发展农村经济,更重要的是解决了当地剩余的劳动力就业问题,项目建成后在企业上班的当地农民有多人,这使他们从土地中解脱出来,成为真正的农民工人。
综上,项目单位投资水产品精深加工区项目,不仅符合海水养殖行业发展趋势,也是国家鼓励发展的产业,且项目单位已经具备较大水产品加工规模和能力,经验和技术比较成熟,比较优势明显。
第三章建设条件第三章建设条件项目区概况地理位臵及区域范围项目建设地点位于大连市金州区友谊街道龙王庙村。
金州区位于大连城区北部,与市中心区相距公里,东临黄海,西濒渤海,与大连经济技术开发区连接,与大窑湾深水码头毗邻。
全区地域面积,平方公里。
自然资源状况大连市地处辽东半岛最南端,属北温带亚湿润季风气候区,受季风影响明显经济结构,使得渔业深加工业成为项目区内主导产业,使海珍品加工业跃成为当地的主导产业之,从众多的农业产业中脱颖而出,有利于进步调整和优化渔业产业结构,推进渔业产业化进程,提高产业素质和经济效益,努力增加渔农民收入以科技为动力,以质量效益为中心,有利于进步提高我国渔业综合生产能力,为社会提供更加丰富优质的水产品,改善人民食物构成,为保障粮食安全发挥了重要作用实现项目区乃至金州区大连市经济发展的相对平衡。
完善产业链条,促进产业化发展,建设现代农业项目单位充分利用区域内丰富的海洋资源,拓展基础产业养第十章农业产业化经营与农民增收效果评价殖业加工业的规模,开发新的海珍产品,本着立体开发综合利用的原则,做强做大主业规模,变资源优势为经济优势和产品优势,在提高经济效益的基础上,带动项目单位相关产业的发展。
不断深化加工业的产品结构调整,积极推进工业化进程,坚持技术现代化产业规模化产品多样化的原则,以水产品加工项目为主体,以现有品种加工为基础,深入开发新产品新技术,向高精尖方向发展,进而推进项目单位其他相关产业的发展。
辐射带动能力分析项目单位与农户利益联结机制项目建设单位已经初步形成了专业协会家庭渔场企业自主经营等利益联结机制,实现了企业村集体农户的共赢。
工业化标准化市场化逐渐成为金州区海产品加工业的支撑。
自收自支缺少系统技术管理的传统个体海产品养殖加工方式发生改变,农民或以海域使用权入股领取红利,或为项目企业工作领取工资。
辐射带动基地项目的实施将有效带动周边村镇的养殖基地发展,包括本项目周边的园艺村兴民村龙王庙村,大连湾镇的拉树房村土城子村,大魏家镇的前石村后石村王家村和荞麦山村。
新增贝类海珍品养殖面积多亩,项目单位向农户统供应苗种,提供技术指导,实行标准化生产,收购农户产品进行统加工销售。
表项目辐射带动基地表项目直接带动间接带动辐射带动基地面积亩亩亩带动基地方式统购原料收购原料扩大收购辐射带动农户第十章农业产业化经营与农民增收效果评价项目单位选择了户有养殖基础的农户并与之签定了技术服务及产品收购协议,涉及面积多亩,产品统以贝儿鲜商标对外销售。
项目单位年收购海产品吨,按照平均每户养殖海产品吨计算,可带动户养殖户共同致富,项目的实施还将直接安排农业人口人,带动农户情况见下表表项目辐射带动农户表项目直接带动间接带动辐射带动农户数量农民数量带动农户方式劳动合作订单收购订单收购原料直接收购配套带动农民增收农业增效评价农民增收项目建成后,年收购原料总量为吨,全部从养殖农户手中收购,平均每吨收购价为元吨,年使农民增收万元,按每户农民年养殖水产品公斤计算,则项目可带动农户户,平均每户农民增加收入元,扣除生产成本,平均每户农民增加纯收入元。
并可安排农民就业人数人,按每人增加收入元计算,可增加收入万元。
农业增效项目的实施对于金州区调整优化结构和加速推进新型工业化有突出的贡献,海产品精深加工项目生产的品种主要为半成品成品型产品,加工要求高,管理要求也很高,自动化机械化程度高,投资成本大,但还能发挥当地劳动力资源丰富的优势,加工利润也很高,符合水产品出口加工的最终发展方向。
通过该项目的实施,也可有效调整农渔民的收入结构,增大非农收入的比例,提高第十章农业产业化经营与农民增收效果评价收入水平。
项目区与非项目区比较分析项目辐射区域较非项目区的差异情况如下项目区农民收入水平较非项目区平均高个百分点,农民收入结构中非农收入比例更高出近个百分点。
项目单位通过与养殖农户签订购销合同,同时在种苗饲料技术操作等方面给予农户必要的帮助,降低农户的养殖风险,消除了养殖户的后顾之忧,从而提高了养殖户的生产积极性。
而企业方也获取了稳定的高质量的水产品原材料,满足了自身扩大再生产的需要,使公司农户实现双赢,有效地带动了周边地区水产养殖业的快速发展。
其它影响评价项目单位以企业基地农户为经营模式,积极发挥龙头企业的带动作用,不但为地方增加财政收入,而且还促进当地经济发展,增加农民收入。
据统计,该厂仅收购海产品项,每年直接带动本区及周边千户渔民增加收入多万元,为直接提供劳务的多名农民年均增加收入万元。
第十章项目组织与管理第十章项目组织与管理组织机构与职能划分大连海琳水产食品有限公司实行董事会领导下的总经理负责制,设总经理人,副总经理人。
下设办公室财务部研发中心设备动力部供应部营销部质检中心,各部门设部长人。
劳动定员人。
公司经营管理过程中实行总经理领导下的各部门分工负责制,按劳动法规环境保护安全生产卫生检查成本核算产品销售等制度,定岗定位,责任到人。
经营管理模式项目所在单位为有限责任公司,设股东大会董事会监事会经理层,项目单位严格按照公司法运行。
为进步提高项目单位运作效率,将在采取现代化企业管理制度实行法人治理机制基图大连海琳水产食品公司组织结构图董事会设备动力部财务部营销部供应部质检中心研发中心办公室监事会总经理副总经理副总经理第十章项目组织与管理础上,进步鼓励农户集资入股参与企业经营与管理。
将逐渐形成规模生产,规模效益,并向集团化产业化道路发展,以形成集科研生产加工旅游为体的多种经营体系。
经营管理措施工程管理在工程建设方面,将以公开招标方式,同有资质的监理公司施工企业签订施工监理合同和施工承包合同,严格施工和监理,保证工程质量,组织相关技术人员购买引






























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