系电话类型会员卡号时间签单签单单位名称联系人电话地址数据字典数据字典是进行数据收集和数据分析所获得的主要成果，是系统中各类数据描述的集合。数据字典通常包括数据项数据流数据存储处理逻辑。数据项名称房间信息别名房间名称说明与餐桌信息构成预订信息的唯标识类型字符型长度字节取值范围名称餐桌信息别名餐桌号说明与房间信息构成预订信息的唯标识类型整型长度字节取值范围名称菜品类别别名菜品种类说明与餐桌信息房间信息菜品名称构成点菜信息的唯标识类型字符型长度字节取值范围名称菜品名称别名菜品名说明与餐桌信息房间信息菜品类别构成点菜信息的唯标识类型字符型长度字节取值范围数据结构预定信息个数据结构，它可以描述如下数据结构名预订信息。含义说明是餐饮酒店管理系统的数据结构之，定义了个客户预定餐桌的有关信息。组成房间名称，餐桌号，时间，日期，客户，联系电话，备注。点菜信息个数据结构，它可以描述如下数据结构名点菜信息含义说明是餐饮酒店管理系统的数据结构之，定义了个客户点菜时的有关信息。组成房间名称，餐桌号，时间，日期，菜品名称，菜品类别，单价，数量。消费信息个数据结构，它可以描述如下数据结构名消费信息含义说明是餐饮酒店管理系统的数据结构之，定义了个客户消费的有关信息。组成房间名称，餐桌号，时间，日期，菜品名称，菜品类别，单价，数量，总金额，提成员工。数据流数据流餐桌使用记录可描述如下数据流名餐桌使用记录说明酒店的餐桌使用记录数据来源客户办理预定手续数据去向预定数据流已选菜品记录可描述如下数据流名菜品使用记录说明客户的已选菜品记录数据来源客户进行点菜数据去向服务员数据流消费记录可描述如下数据流名消费记录说明客户的消费记录数据来源客户进行消费登记数据去向消费查询，结账数据存储数据存储名预定说明记录客户的预定房间情况流出数据流餐桌使用记录流入数据流餐桌使用记录数据描述客户名称房间名称餐桌号日期数据量每天桌以上存取方式随机存取处理过程判断能否预定可描述如下处理过程判断能否预定说明根据酒店的已预定情况判断用户能否预定输入预订信息客户信息输出能否预定的标志数据存储名点菜说明记录客户的点菜情况流出数据流已选菜品记录流入数据流已选菜品记录数据描述房间名称餐桌号日期，菜品类别，菜品名称数据量每种菜每天以上存取方式随机存取处理过程判断能否点菜可描述如下处理过程判断能否点菜说明根据酒店的库存情况判断用户能否点菜输入菜品库存信息预定信息输出能否点菜的标志外部实体客户，服务员第三章系统设计重点数据库设计针对酒店业务管理系统情况，系统采用了大型的数据库，首先建立数据库，并给数据库命名。在数据库中建表前台管理系统预定表，消费登记表，结账表，用户表，房间列表，桌号列表等„并另存为格式预定表字段名数据类型字段大小房间桌号预定日期预定时间客户联系电话备注房间列表字段名数据类型字段大小房间桌号列表字段名数据类型字段大小房间桌号标识消费登记表字段名数据类型字段大小房间桌号菜品类别菜品名单价数量姓名编号日期时间菜品表字段名数据类型字段大小菜品类别菜品名单价单位编码菜品类别表字段名数据类型字段大小菜品类别结账表字段名数据类型字段大小日期时间大厅桌号菜品类别菜品名单价数量操作员金额结账表字段名数据类型字段大小日期时间应收金额消费总计房间桌号员工编号系统功能实现用户登录界面实现建立窗口在登录按钮双击，程序代码如下定义两个变量判断用户输入的用户名是否正确,用户名或密码不能为空,消费登记消费登记房间消费登记桌号结账日期时间大厅桌号菜谱分类菜名单价数量操作员金额消费登记消费登记房间消费登记桌号桌号列表标志桌号列表房间桌号列表桌号提示,已结账,双击清空按钮，键入代码。实现清空所输入会员号，打折信息等提示是否全部删除吗,双击整个窗体，实现日期，时间显示以及房间桌号显示功能消费登记房间消费登记第四章系统实施简述程序设计说明书鉴于本系统的业务性质，必须选择具有较高的可靠性稳定性和必要的容错能力的计算机硬件和软件系统，以保证任何情况下都不至于丢失损坏数据。必须具有较高的响应速度，以保证各项具体业务的顺利进行。应考虑具有良好的可维护性，可操作性和可扩充性，以保证将来系统规模的扩展和升级的需要。借于各种情况，餐饮酒店管理系统在实施后应能达到以下目标实现多点操作的信息共享，相互之间信息传递准确，快捷，顺畅。系统界面美观友好，操作简单易行，查询灵活方便，数据存储安全可靠。通过系统的实施，可逐步提高企业管理水平，提升员工的综合素质。系统维护安全，方便，可靠，并且能够满足实用性，先进性的要求。实施会员制，提供多种优惠政策。用户手册我们使用的数据是个模拟的酒店数据，当开始正式使用本系统时，请按以下步骤进行点菜单系统操作开始正式使用本系统来删除系统中的所有模拟数据。建立各操作员用户名，密码及分配操作员的权限。具体操作见系统设置。在用户设置报表打印设置中设置酒店的名称，地址，电话及打印报表的格式等。在设备维护中建立本酒店商品餐桌号原料编码等。若要设置打印发票大小，请打开控制面板打印机和传真，找到自己的打印机，右键单击属性高级打印默认值，在此窗口中单击高级编辑自定义页面大小即可设置任意大小纸张，这步只需设置次即可。第五章系统测试简述各个子系统功能均按找菜单格式的界面进行对该酒店管理系统的测试。要求模拟以酒店用户身份进行整个系统的运行于操作。分别点击每个菜单项所对应的需求功能根据用户需要，通过录入相对应的数据，分别点击确定，保存，查询等。来看所显示结果。前台无法显示的，例如保存信息，可以请具有权限的操作员到后台查询，进行对系统的测试。然后请用户再根据其外观界面，对整体进行测试评价。第六章写出收获和体会重点包括已解决和尚未解决的问题自己学习的专业是软件工程，而这次真正的接到了个比较正规需要我们来做的设计项目，之前都只是学习了太多书本上的知识，所以有了这次机会，我们格外认真的对待。开始只会做表面按钮到最后能够成功编写个运行程序，在这个过程当中，我体会到了真正作为个软件工作人员的任务到底是做什么，该怎样才能更好的满足客户的需求。开始认为编程没有那么难，只是很想当然的把个个按钮安在窗体上，最后再写上就可以了，可是事实并不是如此看似简单，当我运行的时候，才发现每步走的是多么的艰难。按照自己的最开始的想法编写每个按钮，开始只会编写最简单的退出按钮和创建菜单，每次点运行只有退出按钮管用，觉得这个系统做不下去了，可既然接受了布置，就不应该放弃，于是又继续研究提供的软件，对于编写的每个按钮，或者数据窗口对象，都点点钻研，印象最深刻的是建立数据窗口对象时，以前认为只要按着创建的步骤步步点，直到保存就可以了，后来学会了在中创建下拉菜单，以及在中嵌套的方法。在这次系统开发中，我主要负责的用户登录，整体的外观布局菜单，还有前台管理。已解决开始编写预定房间时，比较顺利，运行时，能在窗口中输入数据和正确保存到后台数据库中，以及能够针对不同的房间名称，显示出不同的餐桌数，而不是个统的餐桌号。能编写消费登记时，用的方法样。已解决对用户消费点餐进行录入，保存，数量，单价均可显示。系统接受四年中任意天的预定。可控制酒店餐桌预定情况。预定部可通过房间，桌号，预定时间，客户，联系电话对餐桌进行预订。每间房间可预定规定桌数的桌号，预定时可根据具体情况调整。每个人的预定记录都由系统给出个的房间和桌号，可通过预定查询来查看。系统可根据预定解除预定状态。四年以内的预定状态可根据房间桌号查询。预定房间，桌号不可为空，否则系统有报错提示。对非预定客户进行点餐，并进行保存到后台管理包括退菜，数量，单价，日期都可进行设定。根据结账的房间，桌号对客户进行结账。包括会员信息，是否免单，打折，自动找零结算。尚未解决在编写消费登记，在窗体中无法输入数据，下拉菜单也无法显示，我又重新检查程序，仍没有发现，最后觉得是数据库建表的问题，但直不知道问题在哪，决定重新建表，在建表的过程中发现预定房间表和消费登记表的两个列名相同，但是数据类型不同，可能这就是导致消费登记无法运行的原因，于是我把消费登记表改成和预定房间表样的数据类型，并创建了外键，再次运行时，可以在表中输入数据了，而且可以进行非法字符的判断，以及删除菜单的操作。但是在保存时，却出现了,消费登记表的提示，保存没有成功，这是我直尚未解决的问题。在编写第三个程序消费查询中，编译没有，但是在运行过程中，点查询按钮，却没有反应，或者空出对话框，在中没有显现出查询的数据。这是我至今尚未解决的问题。更改餐桌与合并，查找了很多书，仍没找到相应的编写程序方法。所以这部分的功能未能完成。进步完善的设想与建议通过这几个程序，我清楚地体会到对于编程，必须要有严谨的态度和丝不苟。往往大的容易发现，小的细节很难发现，而正是这些小的细节，可能会造成大的失误，而导致整个系统无法运行。对于合并和更改餐桌方面进行完善，使这部分功能仍然可以通过计算机用该系统进行实现。建议应该根据客户使用的意见对各部分的细节方面进行完善，使界面变得更加人性化，而不是机械化的格式界面。对每方面功能的细节应力求熟练与搞懂，以这次设计项目为经验，为今后能做出更好的项目打下良好基础。目录第章酒店管理系统规划可行性分析简述运行可行性技术可行性酒店管理划分子系统制定信息系统开发方案及日程安排前台管理子系统对酒店前台管理子系统的评价第二章系统分析重点需求确定概念模型图需求分析数据流图数据字典数据项数据结构数据流数据存储外部实体第三章系统设计重点数据库设计系统功能实现第四章系统实施简述程序设计说明书用户手册第五章系统测试简述第六章写出收获和体会重点包括已解决和尚未解决的问题进步完善的设想与建议第章酒店管理系统规划可行性分析可行性研究的目的是为了对问题进行研究，以最小的代价在最短的时间内确定问题是否可解。经过对此项目进行详细调查研究，对软件开发中将要面临的问题及其解决方案进行初步设计及合理安排。明确开发风险及其所带来的经济效益。本报告经审核后，交软件经理审查