门店营销优化的必要性分析第四章苏盐连锁门店营销优化对策制订苏盐连锁营销优化总体思路指导思想优化目标苏盐连锁门店经营和管理优化明确门店功能定位和盈利模式完善门店整体布局规划明晰直营门店运营的业务流程规范运营管理苏盐连锁配送中心优化策略确定目标，综合设计，统规划整合资源，创新管理，减员增效建立信息平台，实现资源共享实现分装自动化，仓储机械化运输外包是最佳选择苏盐连锁营销信息化建设优化构筑体化的网状信息交流平台完善和建立各个管理系统苏盐连锁营销队伍建设与管理注重领导者市场营销意识的培养重点建设专职营销队伍引入并实施全员营销建立完善激励机制第五章苏盐连锁门店营销优化对策实施及保障实施措施门店建设各阶段分工实施时间安排保障策略强化建店资金保障加强商品供应和物流保障加大门店人力资源保障加强门店建设指导服务第六章结论致谢参考文献附录附录第章绪论研究背景自古以来，人民便把盐视为民生之本，古代官府垄断盐业经营，私卖食盐视为违法行为，而到了今天，盐业依然是由国家经营控制，不允许贩卖私盐。今天的盐业制度，可追溯到东周庄王十二年公元前，齐桓公开创食盐官营制度，到今天已经长达多年。由于社会经济的发展，本是从保护民生角度出发的盐业制度，渐渐显露出其弊端，近些年被推到了风口浪尖。我国盐业体制改革的呼吁与调研直在进行，早在年就形成了改革方案，但由于当时的国家经贸委盐业办公室撤销，改革搁浅。年，发改委提出要制定改革方案，调研到年形成草案，但，大部制改革后，发改委工业职能划出，盐改工作再度搁浅。年底，国务院国资委企业监事会监事陈国卫炮轰中盐集团中国盐业专营制度改革应该加速推进，要破解国企垄断经营。但是中国盐业总公司强烈地反对这场改革。年年初，由国内家盐业生产企业签署，提出对现有食盐专营体制进行改革，实行定点生产特许经营，并建议年食用盐专营将完全放开。苏盐公司早期从事的主要是食盐工业盐产品的批发业务，即按国家计划从生产厂家购进食盐，然后以县级盐业公司为基本业务单位，各县级盐业公司在所在县的每个乡镇上制定到两家的商户承担所在乡镇食盐批发业务。在这个模式中苏盐连锁主要承担的工作职责是采购盐所需的资金地区盐类的仓储对乡镇批发商的管理。在这种批发模式下，苏盐连锁不直接掌控终端市场，即不掌握渠道。在中国沿袭了五千年的食盐专营进入改革倒计时的关键时刻，在国家拉动内需，大力发展现代服务业的机遇面前，年月日，作为苏盐集团全资子公司，江苏省苏盐连锁有限公司在南京成立。考虑到未来的改革模式是终端食盐市场放开，即本省和外省食盐生产厂家生产的食盐可以不经盐业公司直接进入终端市场，或者选择其他的渠道进入终端市场。苏盐连锁成立受训者有更多的实践机会要注重讨论和交流，在交流和讨论中使学员的信息沟通市场分析能力以及市场反应能力得到提高，团结协作精神和职业化意识得到增强。培训要有目的，分批次的进行，并建立好人力资源档案。我们食盐营销队伍的建设也应以服务型营销为主，零距离接触客户和全方位服务，融洽批零关系，实现双赢。真正进入服务营销的新时代。引入并实施全员营销全员营销是现阶段食盐运销企业营销队伍建设的重要补充。简要地说，全员营销指企业全体员工应以营销部门为核心，其余各部门统以市场为中心，以顾客为导向，进行营销管理。就我们而言，就是要以营销部门为核心，其他部门要服务于营销部门，以营销的观念来规划本部门资源，以营销的市场观念来开展工作，推动企业整体营销利益。因此，提高市场营销意识，不仅要求专门的营销部门关注客户需求，而且要求所有部门员工都承担起收集市场信息沟通信息满足市场需求的重任。我们应把包括仓储保管员出纳员开票员等在内的经营管理人员纳入市场营销队伍中来，使其更好地担负起营销工作的职责。这些非营销部门人员既是我们了解市场和顾客的重要窗口，又是顾客了解盐业公司的窗口。所以，对于他们的能力培养，要分层次，并结合其工作实际和岗位，突出重点，具有针对性。如对营业窗口的人员，除要求具有般的市场营销意识和知识外，更多的是要培养礼仪如微笑服务等和收集信息的能力而对于仓储管理人员，在收发货的同时，可及时向各类用盐户推介多品种盐的用途好处适用人群等，达到宣传服务的作用。建立完善激励机制完善的激励机制是建设支好的营销队伍的保证。水不激不跃，人不激不奋。给予营销人员必要而有效的鞭策激励，有利于提升营销人员的忠诚度和参与度。据报道,湖南平江烟草公司于年两次公开招聘营销经理，经过面试笔试，从多名报名者中挑选了名营销经理为提高营销经理的工作积极性，该司较大幅度提高营销经理的待遇。但是，他们把营销经理的工作绩效评价主动权完全交给其直接面对的零售户，由零售户的意见决定营销经理是否称职及其去留。这样，名营销经理全身心投入市场，零售户满意度大大提高，企业效益大幅上升。因此，盐业运销企业也要通过构建科学的激励机制，在事业感情和利益上拴心留人。是实施合理的薪酬分配制度，对营销人员经济待遇适度从优，奖金适度倾斜。二是为营销人员设计事业发展阶梯，创造优秀人才脱颖而出的环境，让营销人员获得认知感和自身价值实现。三是考核要借鉴其他行业成功经验，面向市场，注重过程激励，以业绩为主但不唯业绩论。四是对营销人员有效控制管理，减少内部不正当竞争，避免造成企业成本增加。第五章苏盐连锁门店营销优化对策实施及保障实施措施门店建设各阶段分工苏盐连锁门店建设是个复杂的系统工程，必须要全公司上下联动统筹推进，各部门明确分工协同作战，才能确保建店工作有序推进高效运营。按照建店工作的三个阶段，现对各部门和区域公司职能分工明确如下是门店选址阶段。该阶段包括业态定位门店选址商品定位等工作。其中业态定位和门店选址工作，由发展运营部牵头，市场营销部配合，工作的重点是确定门店的业态定位，对区域公司收集上报的门店信息进行评估确认，按规定流程审批门店选址方案。商品定位工作由市场营销部牵头，物流管理部配合，主要解决门店的商品结构问题，并就所确定的商品获得相关授权及法律文件。二是开店筹备阶段。该阶段包括证照领取门店装修设备采购商品供应人员配备物流配套开业策划宣传等工作。其中证照领取工作由计划财务部牵头，办公室配合，负责门店有关证照的申请办理。门店装修工作由办公室牵头，计划财务部审计监察部配合，负责根据公司确定的方案，协调指定的装修单位完成装修工作。设备采购工作由办公室牵头，审计监察部配合，负责门店设备统招标采购。商品供应由市场营销部牵头，负责门店经营商品的统采购。人员配备由人力资源部牵头，负责店长招聘和店员培训工作。物流配套由物流管理部牵头，负责物流模式确定和商品存储运输等工作。开业策划宣传由发展运营部牵头，办公室党群工作部市场营销部配合，负责门店开业前期的促销政策制定和落实，以及形象宣传和媒体报道等工作。三是门店运营阶段。该阶段包括财务收银流程的落实运营管理目标考核盘点调货防损及安全防范信息系统开发维护等工作。其中财务收银流程的落实由计划财务部牵头，人力资源部配合，负责制订收银管理流程现金管理方案及风险控制制度，对门店财务和收银人员进行业务培训。运营管理由发展运营部牵头，负责制定门店运营手册，并对门店运营进行检查纠偏。目标考核工作由人力资源部牵头，计划财务部配合，负责制定门店考核目标并进行考核。盘点工作由计划财务部牵头，负责制定盘点流程，编排盘点计划，监督盘点过程，分析盘点结果。调货工作由市场营销部牵头，负责制定调货机制，解决门店库存不合理等问题。防损和安全防范工作由物流管理部牵头，负责门店的消防安全防盗监控等工作。信息系统开发维护由信息中心牵头，负责门店商品购销存及管理信息系统的开发建立和维护。实施时间安排表苏盐连锁公司门店建设时间进度表序号任务名称任务主要内容完成时限责任部门及单位商品供应苏盐连锁总部和各区域公司两级市场营销部门要积极寻求新的商品代理，丰富品种，择优经营，统采购，努力为门店提供具有市场竞争力的商品组合。总部市场营销部要对统采购商品以及各区域公司分公司自行采购的商品进行优化整合，制定详细的产品目录，统定价，规范管理。重点落实好专卖店的商品供应，力争在月中旬确定好合作伙伴和供应商，完成合作协议签订工作，取得品牌授权，确保门店开业前首批进口食品及时供应到位。苏盐连锁总部市场营销部各区域公司物流保障苏盐连锁总部要根据各区域公司连锁门店的物流需求，优化设计物流配送方案，提供物流配送服务支持，努力提高市场反应速度和配送效率，降低配送成本，在满足门店运营发重点落实好专卖店的物流配套工作，围绕物流配送和商品仓储两个核心环节，力争在月中旬制订合理可行的物流解决方案，确保苏盐连锁总部物流采购部各区域公司展基本要求的基础上，不断增强市场控制力影响力。专卖店顺利开业运营。信息系统苏盐连锁总部要尽快实现在省公司平台上开发满足苏盐连锁经营需求的个性化软件，与平台无缝对接。具体包括门店管理系统收银系统安全管理系统物流保障系统营销管理系统等。其中涉及到门店运营管理的软件系统要在今年月下旬完成设计工作，确保为新开门店提供有力的信息支撑。苏盐连锁总部信息中心各区域公司人员引进和培训苏盐连锁总部要对连锁店的工作人员，制定系列的培训制度，在每个区域公司设立培训专员，负责对区域内门店员工的培训工作，要提前做好人力资源储备。首批门店店长店员的引进和培训工作必须在月底前到位，各区域公司要配备名采销专员，专门负责本区域内门店商品采销工作。具体人员名单在月中旬前要报至总部人力资源部。苏盐连锁总部人力资源部各区域公司广告宣传苏盐连锁总部要对门店进行统的广告策划，并制作全公司统的广告模板，由各区域公司负责广告的发行宣传工作。此项工作在月底前到位苏盐连锁总部发展运营部各区域公司保障策略强化建店资金保障抓好资金筹措。各区域公司要通过盘活闲置资产自筹资金等形式筹措项目资金万元。公司将根据闲置资产盘活目录，按照省公司号文件有关规定政策落实奖惩措施，督促各区域公司抓好盘活资产工作，确保苏盐连锁门店建设资金及时筹措到位。对于各区域公司已有资产列入盘活目录，但时难以盘活变现，且确实存在资金缺口的，可以向苏盐连锁总部申请定数额的借款，待资产盘活后及时偿还。办理借款时，要明确资产盘活期限，如不能按期