酒行业的现存问题分析潜在进入者的威胁竞争者之间的激烈程度替代品的威胁购买者的议价能力供应商的议价能力第章百威啤酒的主要竞争者及其策略分析百威啤酒中国业务概况及其营销策略的形成和演变百威啤酒中国业务概况百威啤酒中国营销策略的形成和演变百威啤酒的主要竞争者及其竞争策略本土竞争对手国际品牌竞争者中国啤酒市场竞争格局的现状分析和预测产业整合如火如荼中国啤酒业进入“竞合”时代各区域市场竞争格局中国啤酒市场竞争格局未来预测第章百威啤酒分析竞争优势褚燕萍百威啤酒的中国营销战略研究市场强势的高档品牌形象日益强大的经销商系统竞争劣势品牌单，产品线单薄市场机会日益增长的中高档啤酒市场新兴的淡啤市场家庭消费增长趋势外部挑战本地品牌日益壮大行业整合催生全国性和区域性本土品牌夜店竞争加剧第章百威啤酒的中国营销战略选择稳固并扩大高端市场份额继续推进品牌宣传攻势刺激离场消费改进老产品，增强竞争力以攻为守同年，公司和青岛啤酒正式牵手当年月，英特布鲁正式成为珠江啤酒股份公司的七个发起人之。至此，世界前三名的啤酒集团通过资本运作参与到中国啤酒业的竞争，这次的外资啤酒来得更理智，更快速。伴随着外资企业的第二次进入，中国啤酒业迎来了新的整合潮。而随后的几年中，各大啤酒巨头的整合力度更是持续不减。年，公司收购了哈尔滨啤酒，打破了华北和东北市场的突破口。仅年之后，英博又举拿下公司成立了公司，成为了迄今为止中国啤酒史上最大的收购案。公司借此举打开了华东市场以及高端市场。年，华润许雪花又在华东布局，收购了集团下的上海亚太酿酒有限公司，并同时获得江苏大富豪啤酒公司的股份，为其在华东区域的强势出击提供了有保障的产销基地。为什么这些外资啤酒巨头在撤离在华业务若干年后，又卷土而来纵观全球啤酒市场，有发展空间的市场已经为数不多，如欧美等啤酒消费市场早已经饱和，还有的区域甚至在萎缩。如今唯还在保持飞速增长趋势的只有中国市场，国外各大啤酒商当然不会放过这块口边的“肥肉”。“中国啤酒市场位居世界第，是任何个国外市场无法与之相比的，因此世界各大啤酒巨头都极为看重中国市场。在国际啤酒市场上有中国概念的说法，即谁进入了中国，谁才能成位如今的全球性啤酒企业。”华润啤酒的位副总裁说过“在这种背景下，国外啤酒商是绝对放弃中国这个大酒缸的。”值得关注的是，国内啤酒行业的市场竞争格局随着国际啤酒巨头的加入，已经呈现多元化的竞争态势，整个中国啤酒业整合的步伐将会是更为紧迫的。目前中国仍只是啤酒产量大国，而不是强国。国内大部分啤酒企业规模较小，技术水平较低，品牌多而杂，难以形成突出的产业优势。目前国内啤酒业的产业集中度也较低，集约化产销格局尚未成形，而这是世界啤酒工业发育成熟的显著特征。鉴于这些现状，以青岛华润燕京为代表的第梯队“军团”近些年来已褚燕萍百威啤酒的中国营销战略研究经通过些列大手笔的兼并收购举措大步扩张，重新制定实施了全国性的战略布局。其中最有代表性的要数青岛啤酒，在短短的若干年时间内就完成了四十多项收购活动，酒厂遍及全国十多个省市，迅速提升了生产能力和市场占有率。而燕京啤酒则通过稳扎稳打的资本运作，成功地在全国范围内设立了超过个外埠企业。不过，这些大型企业目前除了继续圈地式的强势扩张战略，将工作重心逐步转向对内实施系统整合。这里不得不提的又是青岛啤酒，青岛投入了相当多的资源和力度在系统方面的整合。首先，青岛进行了架构重组，以实现资源配置最优化。具体方式是将众多原来独立运营的子公司按区域划分设立不同的事业部，划小范围管理。此外，青岛还进行了产品重新划档分次，针对不同品牌产品的营销体系实行“网络共建，资源共享”。还有非常关键的点是，青岛集团还实施了品牌重组，将多个品牌收缩到个以下，充分整合并优化资源，发挥品牌优势。通过上述内部整合，公司内部系统效率得到有效提升。燕京啤酒也在对外收购的基础上不断审慎强化对内管理整合。其是以市场为导向，对现有生产能力进行技改扩建，致力于提升公司现有的技术装备水平和能力其二是通过加大对外埠企业的整合力度，实现外埠控股公司经济效益质的飞跃，实现了公司在全国的基本市场战略布局，全面增强公司整体竞争实力。以珠江啤酒金威啤酒等为代表的第二“军团”，面临中国啤酒产业整合的大趋势，也纷纷通过购并把自身品牌及市场向外延伸，以满足未来产业集约化发展的需要，来谋求跳跃式的发展，而洋品牌的资本渗入更成为这批企业实施新轮整合的推力。为争夺中国这块利润丰厚的啤酒市场，最近几年洋啤酒大举进攻中国，国际啤酒巨头购并中国啤酒企业的新闻曾出不穷，中国国内啤酒业者也乐意借助外资的力量，扩展市场。世界啤酒巨头们改曾经自主投产的投资策略，通过收购或合作方式参股中国发展较为成熟的企业，抢滩中国市场，分享业内稳步增长的利润除了安海斯•布希和英特布鲁的强强合作华润雪花全资收购了上海亚太酿酒有限公司以及江苏大富豪集团的股份纽卡斯尔啤酒售让重庆啤酒万国有股给嘉士伯嘉仕伯又与西藏发展结盟，组建“西藏拉萨啤酒有限公司”，继而与兰州黄河携手，以合资公司为母体，图谋重组甘肃啤酒大业。褚燕萍百威啤酒的中国营销战略研究中国啤酒业进入“竞合”时代中国现代啤酒业如今最大的收获，就是亲身体验了“竞争”的内涵。年代初，家国际啤酒品牌蜂拥般的涌进中国市场，顷刻之间仿佛占领了中国市场，让处于悠闲状态的的中国啤酒同行们，首次感受到了生存的压力。第层次的竞争是以产品为主体的竞争。由青岛啤酒和华润集团所发起的“重组时代”开启了第二层次的竞争。这种资本与品牌相结合的竞争，则是实现双赢“强强联手”，谁也吃不掉谁，借助资本的纽带，在管理技术品牌等企业诸要素上实现优势互补，资源共享利益共沾，市场共拓。因为这种模式的合作是建立在竞争基础上的合作，因此称此为“竞合”。当中国啤酒业的重组态势正演绎到如火如荼之际，为何说进入了“竞合时代”呢因为中国啤酒企业在近十几年的发展中迅速地从多家整合到不足家啤酒企业，整合的结果是数家啤酒企业迅速成长为小巨人。这样的结果要从年青岛啤酒在全国范围内的整合重组说起，几年时间青岛便以气吞山河之势，并购了几十家啤酒厂，形成了高屋领瓴的战略布局。而青岛的这整合举措带来的重大意义是在相对平静的中国啤酒市场掀起了波澜大波，拉开了“重组时代”的帷幕。其后是盘踞京城的燕京也开始了对外扩张，华润雪花后来居上开始构筑全国版图，哈尔滨重庆啤酒等区域性品牌也频频出击。第梯队的青岛华润雪花燕京三雄，其产销量都在万吨上下第二梯队的珠江啤酒哈尔滨啤酒等企业，产销量也直逼万顿，市场割据的大势已经形成。所以，今后大集团要在中国主要啤酒销售区域以压倒性优势逼退小企业的可能性几乎为零。谁要以非常强势的策略进入这些已被割据的市场，必将出现两败俱伤的状况。经济学原理告诉我们，当竞争双方势均力敌，博弈双方的任意方要吃掉对手必须付出非常巨大的代价。于是，“竞合”的概念就被啤酒业内的有识之士提了出来。中国啤酒业界直有这样个共识，那就是目前中国啤酒业中，没有家，也不可能有家企业和集团可以“手遮天”，垄断全国啤酒市场，未来很有可能会形成若干个区域性集团。这其实正好揭示了中国啤酒行业的发展趋势。在曾经的世界啤酒消费大国美国，也有过数百家啤酒企业林立的历史，却在多年的重组后形成了只有数十家较大的区域性强势企业，后又出现了七家啤酒企业垄断国内市场份额的局面。日本的情况比美国更具有代表性，行业集中度非常之高，现在前四家啤酒大企业垄断了日本国内的市场份额。所以，翻天覆地重组之后的竞合，成为成熟市褚燕萍百威啤酒的中国营销战略研究场经济国家啤酒业的大趋势。目前，世界啤酒企业也出现了“竞合”的趋势。此前，和的联合，使世界啤酒业重排坐次之后，英博和安海斯布希的联合，更是震撼了世界啤酒业。如今，中国啤酒企业应对经济全球化发展的唯选择是“竞合”。竞合其实就是通过合约的方式进行权力资源的交换，达到加大于二，甚至呈几何倍增长的目的。“竞合”是因市场环境的变化自然而然的种选择，当代的商业领域，尤其是啤酒行业，大手笔的兼并收购，或者说“大鱼吃小鱼”的战略对于许多公司已经不是实现资源优化配置的最好方式。不但因为这种选择受到交易成本过高的制约，还因为交易双方许多时候需要的仅是对方的品牌工厂产能渠道经销商网络等众多优势中的种或几种，并不必要通过完全的收购来达到。这种大背景下，企业更倾向于选择通过种合约安排，实现优势互补，用较低的成本为双方带来更多的利益。换言之，合约安排是在特定市场中，种形式上的卡特尔目的是将个完全竞争市场逐渐转变为个相对垄断的市场。只要资本的逐利性不变，这便是市场竞争发展至特定阶段的必然产物。从这个角度看来，中国啤酒业“竞合”现状，是市场规律的正常体现。各区域市场竞争格局“前有狼，后有虎，中间群小老鼠。”青岛啤酒已故老总彭作义曾对中国啤酒市场的描述至今依然通用，而啤酒市场上“老虎”与“狼”的“战斗”更加激烈。以青岛啤酒燕京华润雪花为首的国内啤酒企业三甲，与百威英博喜力啤酒等世界啤酒前三甲，正在迅速改变中国啤酒市场的地区布局。东三省百威英博和搏高下东北素被称为中国啤酒业的制高点，早在年的啤酒销量就已经达到万吨，占到了全国市场份额的，人均啤酒消费量是中国平均水平的倍，控制了东北，也就意味着控制了中国啤酒的大部分市场。如果没有百威英博，有可能成为东北地区最大的赢家。身为全球第二大的啤酒酿造商，曾以华润雪花和哈尔滨啤酒股东的身份，成为了东北地区啤酒市场上具有举足轻重地位的“东北王”。年前，哈尔滨啤卡特尔原意为协定或同盟。生产同类商品的企业为了垄断市场，获取高额利润而达成有关划分销售市场规定产品产量确定商品价格等方面的协议所形成的垄断性企业联合。它是资本主义垄断组织的种重要形式。届硕士研究生学位论文学校代码学号百威啤酒的中国营销战略研究院系教育中心专业工商管理研究方向现代企业管理姓名褚燕萍指导教师侯经川教授年月完成褚燕萍百威啤酒的中国营销战略研究华东师范大学学位论文原创性声明郑重声明本人呈交的学位论百威啤酒的中国营销战略研究，是在华东师范大学攻读硕士博士请勾选学位期间，在导师的指导下进行的研究工作及取得的研究成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重