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【毕业论文】我国经济型酒店现状及投资分析

,国内大力推动道路等基础设施建设,也有助于促进国内旅游及酒店业的迅速发展。高级酒店的发展速度放慢,并逐步向二级和三级城市扩张。年,北京和上海共占据了中国家五星级酒店的。而到年,这个比例下降到。些顶级酒店管理集团将酒店奢侈品转向中国较为富裕的二级城市。万豪集团目前在上海已经拥有了家酒店,到年,它在北京将会拥有家酒店。此外,万豪集团还将业务拓展到了广州沈阳顺德苏州和天津等城市,表明了他们拓展中国市场的决心。年月,洲际酒店集团分别与成都国际会展集团上海绿地集团签约,管理位于四川省的六家酒店和南京绿地洲际酒店西安假日酒店以及上海的两家快捷假日酒店。洲际酒店集团希望借助中国不断发展的国内和海外旅游,将其在中国管理的酒店在年扩展到家。中国的家香格里拉酒店中有家已在二线城市,香格里拉集团仍加快了进入二级和三级城市的步伐,到年之间将在中国开家新店,其中家位于成都西安温州等发达的二线城市。目前,高星级酒店在我国日趋饱和,而且竞争激烈,利润空间不断降低。相反,经济型酒店作为我国酒店业的新兴力量,近年在各大中城市蓬勃发展,其发展速度之迅猛,有赶超高级酒店之势。首都旅游集团与在线旅游代理携程旅行网合资组建的经济型酒店如家在年开设了第家连锁店。年中期,如家的连锁店已经达到了家,携程旅行网计划在年年底将这数量翻倍。锦江集团也在积极扩张它的经济型酒店品牌锦江之星。锦江之星从年中的家扩张到年年底的家,并遍及个城市,提供万间客房。锦江集团计划年在中国开设家经济型酒店,并设定了开设家酒店,满足中低档住宿需求的长期目标。法国酒店巨头雅高年在天津开设了第家经济型酒店,三星级品牌宜必思,计划从年到年期间,再开设家。洲际酒店集团在中国已经开设了多家快捷假日酒店,主要分布在郑州惠州西安这样的非线城市。美国圣达特集团的速,正在实施高速扩我国经济型酒店现状及投资分析张的计划,将主要集中在中国的二线城市。到年年底,速计划在中国的个城市开办家酒店,到年,共建家速品牌的酒店。截至年底,位居中国经济型饭店前三名的锦江之星如家莫泰六八客房数分别以九千八百七十七间八千九百六十七间和四千八百七十八间,而且这三家均为中国自主品牌,较之于目前几乎被国外品牌垄断的国内高星级豪华酒店市场,可谓异军突起。据中国饭店协会行业资料统计,在目前中国饭店业整体利润水平仍是亏损的情况下,经济型酒店经营利润率却能达到,平均出租率可高达,投资回报率在。同时,这些年来国内旅游业发展快速,经济型酒店满足了普通住宿消费的需求。业内人士计算,如果经济型酒店能保证以上的入住率,年左右即可收回投资,而豪华酒店通常需要年才能收回投资。借经济型酒店蓬勃发展之势,来自国内外各行业的投资者均希望涉足该行业,导致国内对经济型酒店的投资不断升温。但是,投资者在没有搞清楚经济型酒店经营理念影响经济型酒店发展的各种环境因素之前,不对酒店的选址投资预算等方面进行深入分析,就头扎进这股热潮是非常有风险的。本文正是立足于此,希望以冷静客观的态度,对我国经济型酒店的发展现状发展机遇市场需求投资预算威胁和困难等方面进行研究,以期给有志于我国经济型酒店投资的人士提供些有益的建议。研究框架和内容本文首先根据权威的调研报告和最新的统计数据对国内外经济型酒店的发展历程和现状进行评述然后从宏观中观两个层面对我国经济型酒店的环境因素市场需求及机遇投资预算进行分析,深入研究经济型酒店行业投资可能遇到的各种问题最后从微观层面以新天堂酒店为实例,进行以财务报表为基础的投资收益分析,展示目前经济型酒店项目投资的具体情况。论文具体内容如下第章,简要介绍本文研究的时代背景和意义,简要介绍通篇的框架和研究内容,并说明文中用到的些管理学分析工具。第二章,从经济型酒店的定义及内涵边界条件出发,进而根据收集到的业内最新统计数据,描述国内外经济型酒店的发展历程发展现状及发展过程中呈现的种种特点。第三章,从宏观层面分析并描述我国经济型酒店业目前所处的环境。先通过波特五力模型分析了我国经济型酒店业的竞争对手潜在进入者替代品的威胁买方和卖方的讨价还价能力等五个方面的影响因素然后利用发深入研究了该行业的内在优势和劣势外在机遇和威胁。我国经济型酒店现状及投资分析第四章,从中观层面对我国经济型酒店业进行了市场分析,即从旅游业总体环境的变化经济型酒店的需求市场和供给市场三个方面对该行业的发展趋势行业供求进行了研究。第五章,微观层面上,对新天堂酒店这具体投资项目进行案例分析,从该酒店年的实际财务报表出发,并辅以财务会计等基础知识对其今后几年的投资收益进行预测,客观具体的描述了目前经济型酒店投资项目的运营现状和趋势。研究方法分析法分析法是种能够较为客观且能准确分是酒店全体员工,仅靠财会人员或成本控制人员来实施是不够的,必须靠全体员工积极参与。以人为本的管理观念,就是充分认识人的价值,挖掘人的潜力,激发人的活力,有效地提高人的素质,并使其得到最优的结合和积极性的最大发挥。我国经济型酒店现状及投资分析应收帐款控制应收帐款的变现能力是影响速动比率可信度的重要因素。及时收回应收帐款,不仅可以增强酒店的短期偿债能力,也反映出酒店应收帐款管理方面的效率。在应收帐款管理方面,酒店对应收账款客户进行划分,编制客户归属清单,各营业部门根据客户归属清单回收应收账款,即按照谁的客户谁负责的原则划分。这样就避免了传统的清欠人员只管当时收款,而不管以后是否成为回头客,或者营业部门只管服务,不管是否回款的脱节现象。最大限度地加快了欠款回笼,提高了酒店资金周转速度,同时,加强与客户之间的联系和交流,最大限度地减少酒店损失。同时,从定程度上可以激励责任部门的主动性。新天堂酒店投资收益分析本项目的客房建筑总面积为平方米,客房共间,在我国的经济型酒店中,其规模偏大行业内平均为间家。员工共人,人房比约为营业周期按年计算,每年月,天全天营业,折旧期定为年,每年按直线法平摊,即的折旧摊销房产物业以租赁形式进行租借,合同租期为年,每年平均支付。表中,年数据从新天堂实际报表中整理得出,年年为预测数据,由于环境因素的多变,本案例分析仅计算到年。运营前投资计算新天堂酒店项目的运营前投资主要是装修改造费用,为次性贷款投入,其银行利息归入每个财务周期的财务费用。装修改造费用包括基建部分和装修部分。其中,基建又包括了室内空调卧具消防冷热水处理洗衣设备电视电话光钎宽带等装修包括内装和外装两部分。总装修费用为元,平摊到每间为元,每平方米约元。我国经济型酒店现状及投资分析表新天堂酒店投资收益财务报表年年建筑面积客房数员工人数人房比年月数营业天数折旧年限装修费元装修费元间装修总费用银行利率营业税率所得税税率其他费用日租金元年总租金租金递增易耗品元间天能源消耗维修其他指标年份年年年年年主营收入出租率平均房价单房产值客房营业收入成本费用工资成本房屋租金易耗品能源消耗工程保养及维修其他经营成本合计财务费用其他费用营业税非经营成本合计利润计算经营利润折旧费摊销利润总额所得税税后净利润主营业务收入本项目的主营业务收入主要为房客的住宿费收入,不包括餐饮娱乐等收入。以年为例,客房营业总收入为元,按天营业计算,平均房价为元,出租率约,折算后单房产值也称作平均每间房收益,为元。年预期出租率为,平均房价约元间,客房营业收入为元年考虑到我国经济的持续增长年北京奥运会等有利因素以及杭州丰富的旅游资源,年平均房价上调至元间,出租率上升至,则客房营业收入可达到元年。我国经济型酒店现状及投资分析成本费用计算经营成本计算经营成本按照酒店业行业内的划分,主要包括工资成本工资成本房屋租金易耗品能源消耗工程保养及维修和其他。新天堂酒店年成本数据如下表年新天堂经营成本单位元工资成本房屋租金易耗品能源消耗工程保养及维修其他经营成本合计其中,工资成本每年保持不变,房屋租金每年平均支付,为元年,易耗品为元间•天,能源消耗工程保养维修和其他分别占营业收入的,通过年的数据和计算比率,预测年的经营成本如下表年新天堂经营成本单位元年份年年年年数额非经营成本计算非经营成本主要包括财务费用营业税和其他费用,其中,财务费用为银行贷款利息,利率为,营业税率为。新天堂酒店年成本数据如下表年新天堂非经营成本单位元财务费用其他费用营业税非经营成本合计年非经营成本预测如下表年新天堂非经营成本单位元年份年年年年数额我国经济型酒店现状及投资分析利润计算利润计算过程中主要包括以下科目经营利润营业收入经营成本合计非经营成本合计折旧费摊销固定资产总额摊销比率利润总额经营利润折旧费摊销所得税利润总额所得税税率税后净利润利润总额所得税年新天堂酒店的利润计算科目如下表年新天堂利润计算单位元经营利润折旧费摊销利润总额所得税税后净利润根据相关税率和数据计算,年至年新天堂税后净利润如下表和下图表年新天堂非经营成本单位元年份年年年年数额年年年年年图年新天堂酒店净利润变化趋势图单位元我国经济型酒店现状及投资分析风险分析及建议机会成本机会成本是指决策时选择出来的最优方案只有种,而其他的可行性方案虽然不及最优方案理想,但如果采用也是能带来收益的,放弃其他方案就势必失去这部分收益,因而决策中将选取方案而放弃其他方案所丧失的潜在收益称为选择该方案的机会成本。投资机会成本般用无风险利率表示。它是不经过风险而得到的价值,也叫无风险投资收益率。在没有风险和通货膨胀情况下的均衡点利率精确测定是非常困难的,它不是成不变的,它随资金供求的变化而不断变化,般将短期政府债券利率作为无风险利率。无风险利率选取年期国债收益率,约。本项目的投资收益率折算后约,远高于无风险利率,因此从机会成本考虑,项目完全可行。宏观风险世界经济贸易的发展以及旅游行业的周期性变化直接对酒店行业的两类主要客源商务客人以及旅游者构成重要影响。此外区域性的经济发展周期的变化季节因素等也都会对酒店业的经营产生影响。稳定增长的经济环境将促进旅游业商业往来的繁荣,会刺激休闲娱乐消费的增加另方面,经济衰退时期战争时期则会消减商务和旅游活动。从长期来讲,旅游业具有不稳定的特点,易受国民经济的发展水平和发展周期的制约明显。在短期,旅

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