doc 10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】 ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:46 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 19:20

10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】

调整,完善产业链建设二要加快在产业链各个环节培育出龙头企业,尽快形成规模三要抓基地建设,为龙头企业提供充足稳定的原料来源四要健全经营机制,通过订单使龙头企业与养殖农户结成利益共享,风险共担的共同体。本项目通过建立国家产业化龙头企业屠宰加工销售养殖小区农户的经营模式,达到带动和辐射作用,扩大生猪养殖产业的规模,增加农民收入,为政府解决三农问题起到促进作用。本项目采取公司基地农户的产业化模式实施和运作,通过订单收购农户养殖的生猪,并通过公司投资建设的生猪屠宰厂进行加工销售,将直接带动户养殖户万头生猪养殖,每年为农户创造纯收入达万元以上,每户年均增加纯收入万元间接带动农户户以上。项目的实施是全面建设小康社会,建设社会主义新农村,有效地促进农民增收的需要。本项目以基地建设和规模经营为基础,走产业化经营的路子。逐步形成市场牵龙头,龙头带基地,基地连农户,产供销条龙贸工农体化的产业化经营格局,是充分发挥资源优势,提高养猪生产整体经济效益,实现畜牧业产业化的关键。此外,建设生猪屠宰生产线,延伸了产业链条,在满足企业发展的同时,确保农户养殖的销售问题,最大化保证农民的经济利益。综上所述,通过年屠宰加工万头生猪屠宰加工项目的建设,对地区养殖产业结构调整起到积极的促进作用,其经济效益和社会效益都十分显著。第二章生猪市场初步分析国际市场需求分析据资料统计,发达国家肉制品总量占肉类产品总量的以上,之所以达到如高的比例,与其工业发展水平快节奏的生活方式和饮食习惯均有着密切联系。肉类食品加工制造行业属于劳动密集型产业,而我国拥有丰富的劳动力资源,劳动力成本仅为发达国家的。所以肉类食品产业在国际市场竞争中具有价格比较优势,在国际市场上的销售前景是广阔的。二国内市场需求分析我国目前肉类总产量已跃居世界第位,但肉制品产量占肉类总产量的比例却很低,尚不足,肉制品加工处于起步发展阶段。二十世纪国内食品市场将与国际市场进步接轨。按照党的十六大会议精神,我国国民经济要以发展为主题,结构调整为主线,改革开放和科技进步为动力,把提高人民生活水平作为根本出发点。食品产业将向现代化国际化集团化的方向发展。随着国民经济的发展和人民生活质量的提高,广大消费者对食品品种质量卫生营养风味提出更多更新更高的要求。家庭饮食社会化食品结构营养化传统食品现代化已成为我国食品行业的发展趋势。要为不断增长的城市居民消费提供更加丰富多彩的食品。我国肉制品需求总量约为多万吨,而目前我国正规厂家生产的肉制品总量约万吨左右,尚无法满足目前我国国内市场的需求。我国肉制品总量消费虽不能和发达国家相比,但要达到的水平还是有可能的,因此,其发展潜力和空间是很大的。肉制品工业将是未来工业朝阳产业。三产品目标市场分析欧美发达国家人均肉类消费在,东方民族消费习惯以素食为主,也许不会达到西方民族那样年人均消费量,但目前我国人均消费的水平仍然很低。由于人均食品消费支出占消费支出比例逐年下降,而肉类食品消费总量仍不断增加,在肉制品消费中,低温肉制品将会成为我国肉制品未来发展的主要趋势。到年,我国低温肉制品市场容量将达多万吨从肉类食品消费结构来看,国内肉类产量中猪肉占总量的,其次是禽肉占,牛肉和羊肉产量分别占和,这消费结构在短期内难以改变。目前中国肉制品加工业仍处于初级发展阶段,深加工产品的比重仅为肉类总产量的,远低于国外的,发展的空间很大。未来精深加工的肉制品冷却肉小包装肉类需求有较大的增长。中国肉制品行业正处于转型期,资源配置地域性突出,同时大规模的现代生产方式与传统的小生产方式并存,先进的流通方式与落后流通方式并存,发达的城市市场与分散的农村市场并存行业集中度比较低。雨润双汇金锣三家肉类行业龙头企业屠宰生猪仅占我国生猪屠宰总量的不到,而美国前三家肉类加工企业总体市场份额已超过。表明我国屠宰及肉制品行业的行业竞争并不是太激烈,行业整合高峰还没有来到,行业龙头企业在行业发展和整合过程中发展空间巨大。在未来年内,中国的人口还要增加,人均猪肉的占有量也将增加如按每年平均新增人口万计算,到年,我国人口将达到亿,如人均肉类消费水平为公斤按目前中等发达国家计算,其中猪肉约占,即公斤,全国猪肉需求量为万吨,以每头胴体重公斤计,需出栏肉猪亿头。如按出栏率计算,需养存栏猪亿头随着国民经济的快速发展,广大农村人均消费水平也会得到很大提高,目前农村的购买力水平,已相当于年前的城市水平,而农村人口又占总人口的左右,是消费肉食的主要群体,农村人口多吃公斤肉,等于城市每人多消费公斤。人们在提高肉类消费水平的同时,还越来越重视膳食结构的调整,对猪肉的品质也有了更高的要求,吃肥猪肉已成为过去,人们追求的是既有营养,又有保健作用的瘦肉食品。目前我国上规模的生产厂家生产的肉制品总量约万吨左右,无法满足目前我国国内市场的需求。我国肉制品总量消费虽不能和发达国家相比,但要达到的增长水平还是具有林性质的自由式绿化,具有观赏性与休闲性特征。场地雨水按道路坡向汇集到雨水口,由雨水管路收集汇总,排放至开发区污水处理管网。二运输方案厂外运输物料形态主要为固态,运输方式以公路为主,主要由社会运力解决。厂内运输主要由手推车电瓶车解决。三土建工程主要建构筑物车间新建车间栋,包括屠宰车间,分割车间,加工车间,包装车间。屠宰车间建筑面积,单层,层高,分割车间建筑面积,单层,层高,加工车间建筑面积,单层,层高,包装车间建筑面积,单层,层高。车间均为框架结构,钢筋混凝土柱基。屠宰车间包括屠宰加工间皮张暂存间头蹄尾加工间胴体加工间内脏加工间副产品发货暂存间旋检间磨刀间等。在蒸气密集部分设置天窗。生活间与热交换器间空压机房配电间等辅助用房房间根据功能需求贴临车间北侧,生活间按清洁区和非清洁区设置两套,各设男女更衣淋浴卫生间手靴消毒间。分割车间主要由分割加工间发货区洗箱间生活间组成。生活间设有更衣浴厕洗手消毒等卫生设施。本项目车间均为生产加工车间,生产卫生级别要求较高,因此车间地面采用环氧树脂,设明沟地漏,以利地面清洗污水顺畅及时排出地角墙角地沟转角抹灰呈圆弧形,镶贴阴阳角瓷砖墙面采用白色瓷砖贴面到顶,窗台及框架外露梁顶抹灰呈度,瓷砖罩面。顶棚涂刷防腐防霉仿瓷内墙涂料吊顶部分采用防水防霉易清洗耐腐蚀的光滑材料吊顶开启门窗设置防蚊蝇设施地沟排水沟设置防鼠设施。冷藏库冷藏库建筑面积,单层,层高,砖混结构,水磨石地面。猪舍沼气池新建猪舍栋,建筑面积,层高,采用砖混简易房。沼气池座,占地面积,平均日产气量。宿办楼新建宿办楼栋,建筑面积,层,砖混结构,水泥混凝土地面,塑钢门窗,内墙面刷乳胶漆,外墙清水墙。宿办楼内包括办公室技术室职工宿舍职工食堂等。辅助用房辅助用房总建筑面积,包括水泵房,配电房,锅炉房,门卫传达室,厕所,均为单层砖混结构,钢筋混凝土条基,水泥混凝土地面,塑钢门窗,内墙面刷乳胶漆,外墙清水墙。总体工程总体工程主要有道路绿化等,其中道路面积,混凝土场地,绿化。表主要建构筑物览表序号建构筑物名称建筑面积层数占地面积层高计算容积率面积结构形式宿办楼砖混屠宰车间砼框架分割车间砼框架加工车间砼框架包装车间砼框架冷藏库砖混猪舍砖混沼气池水泵房砖混配电房砖混锅炉房砖混门卫传达室砖混厕所砖混合计屠宰车间食品生产加工车间,生产卫生级别要求较高地面采用环氧树脂地面,防水防渗防腐蚀无毒耐清洗易消毒,保持洁净生产环境地面设明沟地漏,以利地面清洗污水顺畅及时排出地角墙角地沟转角抹灰呈圆弧形,镶贴阴阳角瓷砖墙面采用白色瓷砖贴面到顶,窗台及框架外露梁顶抹灰呈度,瓷砖罩面。顶棚涂刷防腐防霉仿瓷内墙涂料吊顶部分采用防水防霉易清洗耐腐蚀的光滑材料吊顶开启门窗设置防蚊蝇设施地沟排水沟设置防鼠设施。四给水排水工程给水工程水源选择及供水方案厂区用水由市政给水管网供给,在厂区内新建供水站座,二次加压后供厂区用水,同时设置蓄水池,作为水量调配及消防储水之用。消防供水根据建筑设计防火规范年版,本工程建筑物耐火等级为二级,生产类别为丙类,室外消防用水量为,室内消防用水量为,火灾延续时间为小时,厂区同时火灾次数为次,则厂区所需消防用水总量为,设消防生活生产合用水池座有效,并有保证消防用水不被它用的技术措施。厂区消防给水系统设置成环状,临时高压,当火灾发生时,启动消防水泵,进行灭火。排水工程污水处理及排放说明生产过程中排出的污水,油脂悬浮物以及有机物浓度均较高,需经处理后达标排放。生活污水锅炉排污水等亦由污水处理站处理后,并达标排放。五供电工程供电方案供电回路及电压等级的确定由于冷库为二级负荷,所以由专用的架空线路供电。外部供电条件电源选择电源设施需由地方提供用地专用线。项目内供电由于冷库位于屠宰车间内,而且冷库的用电负荷较大,故在屠宰车间外建座车间变电所,变压器容量为台。厂区低压配电系统采用放射式及链式供电方式。用电设备电压为伏。六供热工程生产车间全年生产天,二班制生产。冬季采暖共天,给水温度,回水温度。供热方案热源的选择由于项目所在地区不能为其提供蒸汽,所以需自建锅炉房。根据生产工艺采暖和生活用热负荷及供热要求,采用锅炉房内装台汽锅,为生产生活提供蒸汽。本方案不仅降低初始投资,而且降低运行费用。供热方案选择蒸汽锅炉全年运行,供生产及生活用汽。全年生产时间为天。锅炉的检修可在非生产时间进行。热水锅炉冬季运行为采暖提供热水,全年运行天,锅炉检修可安排在夏季。渣灰处理方案及除尘措施选择灰渣经除渣机排出后,由人工用手推车送到渣场,然后定期用汽车送到厂外做建筑材料。选用湿式脱硫除尘器对烟气进行除尘和脱硫,经过处理后的烟气可完全满足环保对烟气排放标准的规定和要求。七采暖通风和制冷采暖全厂热媒采用热水,由锅炉房热水锅炉提供。室内采暖系统以垂直单管顺序式和水平串联型式为主,散热器采用高频焊螺旋管散热器。厂区采暖管网采用预制聚氨酯保温管直埋方式敷设。通风屠宰车间中部分生产工段如头蹄尾间毛头蹄尾处理间白内脏加工间红内脏加工间胃容物收集间和屠宰间等在生产过程中产生余热余湿和异味,在墙上设置轴流风机№共台通风,以改善工作环境。制冷概述在屠宰车间内设置氟机房处,分别为冷藏库冻结间及排酸间速冷间及低温空调房间降温。方案

下一篇
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第1页
1 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第2页
2 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第3页
3 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第4页
4 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第5页
5 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第6页
6 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第7页
7 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第8页
8 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第9页
9 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第10页
10 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第11页
11 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第12页
12 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第13页
13 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第14页
14 页 / 共 46
10万头生猪屠宰初加工项目【投资】【立项】【融资】【贷款】第15页
15 页 / 共 46
温馨提示

1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸),本站只保证下载后内容跟在线阅读一样,不确保内容完整性,请务必认真阅读。

2、有的文档阅读时显示本站(www.woc88.com)水印的,下载后是没有本站水印的(仅在线阅读显示),请放心下载。

3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑,其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。

4、有的标题标有”最新”、多篇,实质内容并不相符,下载内容以在线阅读为准,请认真阅读全文再下载。

5、该文档为会员上传,下载所得收益全部归上传者所有,若您对文档版权有异议,可联系客服认领,既往收入全部归您。

  • 文档助手,定制查找
    精品 全部 DOC PPT RAR
换一批