促进了中小型粮食加工企业的不断发展，积聚效益不断体现，与大型粮食精深加工企业形成了优势互补，协调发展的新局面。二项目建设的必要性国家十二五规划计划在东北华东华南华中和西南等稻谷主产区，主要发展稻米精深加工企业，构建稻谷加工产业群，推进米糠稻壳碎米等综合利用，建设年处理稻谷万吨万吨在珠三角长三角及部分大城市等稻米主销区建设批年产万吨的大米主食品生产基地，着力培育批技术创新能力现代化管理能力和带动能力强的龙头企业，带动整个产业的发展。寻乌县地处赣粤闽三省交界处，是中部地区通往东部沿海粮食产品主销区的桥头堡。随着交通设施的不断完善，区位优势将不断突显。本项目利用寻乌优越的地理位置和逐步便利的交通条件，将有效的整合赣中北粮食主产区和东部沿海粮食产品主销区各类资源，并有效的改善寻乌粮食产品主要靠外调的局面，特提出本项目。三建设条件交通优势寻乌县位于赣粤闽三省交界处，是中部地区通往东部沿海地区的桥头堡。随着交通设施的不断完善，交通和区位优势将不断突显。该项目落户寻乌将有效整合东南沿海主销区和江西粮食主产区的资源整合。二政策优势寻乌县委县政府向来致力于招商引资工作，不断改善软硬环境，大力改善能源交通通讯等基础设施。个资源丰富劳力低廉交通便利通讯便捷电力充沛治安良好服务周到全方位开放的新寻乌展现在世人面前。为了加快我县招商引资步伐，县委县政府制订了寻乌县鼓励外商投资的若干政策，在用水用电用地税费治安等方面提供了最优惠的条件和最优质的服务。项目落户寻乌，将得到寻乌县委县政府的各项支持，有利企业的发展。三技术条件米粉制品生产工艺在我国已经十分成熟，特别在江西等产粮主产区米粉生产工艺技术已经处于该行业前列。目前，江西农业大学等相关科研院校在米粉等粮食产品深加工技术创新方面取得了突破性进展。本项目生产原料采用优质大米为原料，使用先进的蒸汽糊化生产工艺，不经油炸不产生有害物质，无污染，不添加任何使用防腐剂，完全符合产品安全标准。四项目建设方案产品方案和建设规模本项目建设内容包括基础设施生产车间成品仓库办公楼宿舍等建筑。项目建成后建筑面积达平方米，正常年份生产米粉万吨。二建设规划及布局本项目落户寻乌县菖蒲乡，设计占地面积亩。建筑面积按容积率农副食品加工业企业控制值的标准进行设计和建设，项目占地平方米，设计建筑面积达平方米。计划建设米粉加工车间大米加工车间原料库成品库办公大楼职工宿舍和食堂及其他相关附属设施，结构主要为框架结构。所有建筑物间采用宽米的水泥道路连接，满足企业运输及消防需要。三建设标准项目建设遵守国家相关建设的规程规范和国家强制性标准文条等技术标准规定法规。生产用水按照生活饮用水卫生标准执行中华人民共和国食品卫生法四生产工艺及技术方案生产采用的技术标准米粉生产目前国内暂无国家执行标准和行业标准，产品参照国内大型粮食加工企业湖南金健米业制品有限公司制定的企业标准产品符合中华人民共和国淀粉类制品卫生标准。工艺技术及方案选择本项目以早籼为原料，经洗米磨浆蒸片切片烘干包装等工艺加工而成。该生产线使用国内先进的米粉加工设备，具有自动化程度高工艺先进的特点。产品采用非油炸式烘干技术，可使营养成分不流失，不添加任何人工制剂，保证可产品的纯天然品质，产品口感顺滑，有筋力不井条不退汤。为了办证产品在质保期间的质量，项目采用无菌加工处理，本项目选用天然有机酸和热力杀菌相结合的方法，包装采用耐高温的符合蒸煮包装袋，将有效解决高水分食品的防腐和保鲜问题。在不使用任何防腐剂的情况下，产品保质期达个月。工艺大米搭配，洗米考虑大米的粘度直链淀粉含量等松丝机或洗粉机使粉条松散。烘干高档直条米粉多采用索道低温烘干房，其烘干温度低时间长。能有效的保证高档直条米粉的质量。烘房分为三个区，即预干燥区，主干燥区完成干燥区。般预干燥区温度为湿度为，主干燥区温度为湿度为，完成干燥区温度为湿度为。烘干时间约小时，米粉条干燥后水份含量控制在。切割和包装用切割机切成厘米长等几个规格的小段。切割机的转速为。高档直条米粉正品当外观由于高档直条米粉品质与档次较高，故当采用精美的外包装。高档直条米粉外观洁白光亮晶莹透明条性挺直粗细均匀。将有气泡有杂质有斑点的次品捡出。再将正品定量包装。也可在高档直条米粉水分含量约为直接销售。工艺流程原料大米风选筛选淘米浸泡脱水粉碎大米粉加添加剂和水搅拌混料静置挤条老化散条熟制水洗酸浸定量切断次包装杀菌冷却贮存检查成品设备方案本项目主要设备选择本着高效经济实用的原则。本项目工艺先进，结构合理外形美观生产产量大产品品质稳定操作简易智能化控制。可实现全自动控制，所有接触物料的部分若采用不锈钢结构将天衣无缝，烘干有自动压型，烘干后粉饼形状规则便于自动包装，烘干出来的粉饼含水量致，烘干后的粉饼决不会出现断条湿心等现象，粉饼品质好，外观晶莹，高弹性，不断条，不糊汤，有咬劲，具有独特的米香味。建设年产万吨米粉生产线原辅料处理设施如清洗设施浸泡设施粉碎设备胶磨设备等调粉设备如和面机等成型设施如榨条机切片条机复合压延机刀具等熟制设备如蒸煮机等干燥设施如热风干燥机冷冻干燥机等冷却设施如冷却装置冷却间等包装设施如包装机等及灭菌检验等相关配套设备。主要设备设备名称数量设备名称数量储米罐除砂槽自动米线生产线大米加工生产线自动鲜湿米粉生产线污水处理设备变电设备搬运设备大米筛选设备搅拌机粉碎机挤丝机杀菌系统冷却设备蒸煮锅酸浸槽包装机设备主要来源本项目设备在南昌赣州深圳等地均有销售。原料的主要来源和燃料的供应本项目生产原料主要采购江西赣中北地区粮食产区，所需要燃料煤主要采购于信丰，电力资源本县可提供。建设方案本项目将建设方便米粉联合生产车间酱料生产车间磨粉生产车间原料仓库成品仓库环保绿化工程等其它附属设施，且便于卫生管理和清洗消毒。各生产场所的环境要采取控制措施，保证其在连续受控状态，项目建设周期年。项目投资及经济分析项目拟投资万元人民币，其中固定资产投资万元，流动资金万元。项目建成后每年可实现产值约亿元人民币。每年实现利润总额万元，上缴税金万元，投资回收期约年不含建设期。固定资产投资分析固定资产统计表土建类序号项目名称数量单价总价万元备注土地购买亩含期预留万土地平整土方立方立方元土地平整填土方立方元水沟砌筑立方水泥预制涵管米挡土墙砌筑米合计固定资产统计表房建类序号项目名称数量平方单价总价万元备注宿舍办公楼食堂餐厅材料仓库成品仓库生产车间装机车间生产车间清洗车间包装检验等附属车间锅炉房合计万元固定资产统计表饮水工程序号项目名称数量单价总价万元备注储水库区工程土方开挖立方拦水坝浆砌石墙米粉刷平方公分塑料引水管米蓄水池只合计固定资产统计表附属工程序号项目名称数量单价总价万元备注围墙米地基铺垫沙石平方米立方地面硬化平方米合计万元固定资产统计表输变电设备序号项目名称数量单价总价万元备注千伏变压器引接高压线段三相四电线输电线合计固定资产统计表生产及运输设备序号项目名称数量单价总价万元备注生产线运输车辆合计固定资产统计表污水处理及相关设备序号项目名称数量单价总价万元备注污水处理池及相关设备合计效益分析序号项目名称单位数量单价金额备注元万元原材料吨大米变性淀粉油料包装等水万吨煤吨电万度工人工资人年折旧费综合折旧年修理费按折旧的管理费用按收入的销售费用按收入的合计经营成本固定成本可变成本每年实现利润总额万元，上缴税金万元。项目环境分析项目建成投产后每年将产生废水万吨，化学需氧量，五日生化需氧量，采用厌氧好氧生物组合工艺处理污染物，处理后每年将外排废水万吨，外排化学需氧量，五日生物需氧量，符合国家环保标准。对于锅炉烟气拟设计采用水膜除尘设备处理，定期向水中加入定量的熟石灰，以加大对烟气中二氧化硫的吸收，水膜除尘设备排出的水经灰水分离器分离出烟尘和清水，处理得到的清水可循环用于水膜除尘，达到节约用水的目的。所去除的烟尘及工厂产生生产生活废料均做临时存放处理，需符合相关固废的临时存放标准，只好定期统交由市政部门进行卫生填埋处理。项目建议结论对项目的进行经济效益分析，每年将产生利润万元，可为企业创造较大的经济效益，同时上缴税收万元，为地区增加了财政收入，项目建设可行性较高本项目建设符合国家食品产业发展政策，是国家鼓励民营经济和外资企业优先发展的行业和农业产业化龙头企业，项目建设对发展地方经济有着十分重要意义项目可提供人就业岗位，也带动了相关服务行业发展对社会贡献比较大，项目社会效益明显，具有良好的社会效益。建议政府部门给予大力扶持，批准项目建设方案，尽早开展项目建设工作，项目尽早发挥其应有的效益。项目概况项目概述项目名称万吨优质米粉生产项目项目建设地点江西省寻乌县菖蒲乡项目建设单位河源市圣融投资开发有限公司项目投资及建设规模该项目拟投资万元人民币，其中固定资产投资万元，流动资金万元，年产优质米粉万吨。项目建成后每年可实现产值约亿元人民币。每年实现利润总额万元，上缴税金万元，投资回收期约年不含建设期。项目性质新建项目建设内容项目占地平方米，设计建筑面积达平方米。计划建设米粉加工车间大米加工车间原料库成品库办公大楼职工宿舍和食堂及其他相关附属设施，结构主要为框架结构。所有建筑物间采用宽米的水泥道路连接，满足企业运输及消防需要项目拟建设年产万吨米粉生产线及其他相关附属设备。项目资金来源企业自筹核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,二背景及必要性项目建设背景米粉是我国南方居民的主食之，两广川浙云南贵州湖南湖北带的居民都把米粉作为生活中不可或缺的食物直以来，北方人都把面制品作为主食，但随着社会的发展和人们生活水平的提高，馒头面条饺子己不能满足人们的需求。米粉作为南方的特色食品之近年来不断被北方消费者所接受和喜爱。据不完全统计，我国半数以上的居民己把米粉作为早餐主食米粉正逐步成为我国居民观念中种集营养卫生方便保健耐储存价格低廉于体的理想方便食品。中国是世界上多个水稻生产国中的稻米王国，稻谷年产量居世界首位。年我国稻谷播种面积为万公顷，产量达亿吨，比上年增长，约占全国粮食总产量的。我国是世界上稻谷生产大国，同时又是世界上最大的稻米消费国，大米是中华民族的主食之。现在，我国约有亿人口以大米为主食，每年直接食用大米及其制品消耗大米亿亿吨，所以大米及其制品的消费市场是我国最大最稳定的粮食消费市场，也是历来深受百姓喜爱的主食品种。众多的人口悠久的历史广阔的地域优秀的文化，形成了风格各异的以大米为主原料的各类米制食品，大米及米制品在我国传统饮食中占有无可比拟的重要地位。随着我国粮食生产稳健发展，稻米的相对富余，然而食品工业用粮却不到总量的，而发达国家和地区已经达到了。我国稻米除了口粮外，出口和深加工转化率低，由于稻米加工处于初加工或粗加工水平，对稻米的深加工不论在理念上或技术水平上与发达国家均有较大的差距，因此就出现了卖稻米难稻米低价运营和大量压库，影响了农业经济的持续发展和农民增收，成为国民经济发展中不可忽视