社及张智远的带领下，根据种植合作社的优势制定了专业打造芦笋现代化高效种植及深加工产业化开发基地的总体长远战略发展规划。二项目建设的必要性该芦笋深加工产业化开发基地项目符合国家农业产业政策，项目建成后不仅能解决大量当地就业问题，还能带动大批当地农户快速致富促进地方经济的发展，同时能推动密云县国家级生态县的生态农业工程建设，为首都水源地的保护做出积极而长远的贡献。符合国家农业产业结构调整政策，加快现代农业建设步伐自党的十六大提出了全面建设小康社会的宏伟目标后，党中央国务院对三农问题十分关注，根据当前农村经济发展的形势提出了建设社会主义新农村的新要求，其根本点是如何有效地增加农民收入，促进社会和谐发展，为此，河北省还特地将芦笋产业列入到了四大新兴主导产业之，对产业的发展予以政策资金等支持。快速提高农民收入，促进地方经济发展芦笋是多年生植物，栽培得当，寿命高达年以上，可谓年种植，十年受益，并且芦笋适应性极强，对土壤要求不严，安徽省萧县远大芦笋专业合作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告项目编制单位萧县工程咨询研究所管理方便，是种高产值蔬菜，芦笋生长进入第二年亩产可达公斤左右，到第三年亩产公斤以上。根据近几年的芦笋价格每公斤在元的市场形势，每亩可收入元，比传统的品种种植可增收倍。过去当地每亩地纯收入也就元左右，种植芦笋后，每亩地收入不低于元，全村农业可净增值多万元。合作社社员除愿意在合作社上班拿工资外，按照协议每亩土地还可以拿到元至元的分红。另外芦笋除食用部分外，其它都可利用，农民又可以间接地增加附加产品收入。建立芦笋种植合作社并进行初级农产品深加工的产业化开发向企业化基地发展的思路，也是当前农民加快发展敲开市场大门的有益探索。目前，下屯村已成为密云县第个业品特色村。满足市场需求，增强出口创汇能力本项目产品以出口日本韩国东南亚欧洲等地为主，这项目的实施，可以增加地方经济出口创汇能力，提高当地参与国际市场竞争的能力，打造知名品牌，有利于促进企业新形象的树立。安徽省萧县远大芦笋专业合作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告项目编制单位萧县工程咨询研究所第三章芦笋产业发展的国内外现状及分析国际市场在世纪年代之前，世界芦笋主要生产国集中在欧美等发达国家，但由于芦笋种植不适合于大面积机械化生产，其采收和加工又主要依靠手工，属于劳动密集型产业，而发达国家劳动力紧缺，生产成本过高及受地理条件的制约，致使芦笋在发达国家的种植面积急剧下滑，产量大幅下降。在联合国粮食及农业组织的号召下，中国波兰墨西哥南非等发展中国家将芦笋作为重要的经济作物进行栽培，种植面积迅速扩大。据在日本举行的第十届国际芦笋研讨会统计，全世界目前栽培芦笋面积共达万公顷，其中中国种植面积最大为万公顷，生产芦笋万吨，占到了。国际上用于进出口的芦笋制品主要是罐头产品，全世界年产芦笋罐头约万吨，欧洲每年需要进口约万吨，其中主要进口国是德国，其次是法国和荷兰美国每年需进口万吨，日本需进口万吨。主要出口国有中国和西班牙，占世界出口量的。近年来国际市场对芦笋的需求变化较大，首先表现在对芦安徽省萧县远大芦笋专业合作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告项目编制单位萧县工程咨询研究所笋的需求量日益增加，特别是北半球的发达国家其次，人们逐渐由喜欢罐头制品转向食用鲜绿芦笋，从而使绿芦笋的生产量逐渐超过白芦笋，呈上升趋势。国内其他市场则几乎是绿芦笋统天下。其原因主要是绿芦笋的营养价值明显高于白芦笋，风味和口感也好于白芦笋其次是栽培白芦笋所花劳力比栽培绿芦笋多，从培土起垄进行软化栽培到扒土采笋等全靠手工劳动，不宜采用机械化操作第三是人们的消费习惯也从过去吃罐头而转向吃新鲜食品。因此，绿芦笋及其加工产品在国际市场上长期处于供不应求的状况。鉴于国际芦笋市场的这种状况，年月以来，中国国内的芦笋产区，原料收购出现几十年未有的抢购局面。以前芦笋收购，加工企业按出口标准要求定的粗度和长度，而年从开始收购，到月日结束的个月内，芦笋收购直按毛笋不分粗细长短，是芦笋都要收购，而且价格直在元公斤之间，这是我国年的种植历史上从未有过的最高纪录。二国内市场我国自七十年代以来，芦笋种植面积直呈扩大趋势，年为万亩，年为万亩，年为万亩，年已发展到万亩。由于芦笋对自然环境的适应性较强，我国安徽省萧县远大芦笋专业合作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告项目编制单位萧县工程咨询研究所从南方的福建广东到北方的辽宁均有大面积种植，但主要品种是极落后的代芦笋，优质的代绿芦笋则由于品种栽培技术等原因种植较少。我国国内省份的芦笋产区，自年引进美国品种加州，又称或玛丽华盛顿，并在浙江山东辽宁福建等省进行商品性生产种植获得成功后，鉴于当时白芦笋罐头在国际市场的畅销势态，使紧接着的年代和年代，我国大陆个省市自治区的芦笋栽培面积迅速扩大至约万公顷。这段时第四章项目建设的优势专业合作社优势专业社有稳定的优质的原材料供应基地和供应保障，有较强的产品开发能力，有国际流的生产设备，有广泛和长期稳定的国际客户网络。专业社的生产能力和在较好的市场份额决定了它良好的成长性。资源优势专业社位于我国宿州市萧县地区，萧县地区四季分明，光照充足，雨量适中，雨热同期，工业污染程度低，具有生产加工绿色食品的自然条件。专业社在萧县地区拥有长期的芦笋种植基地亩，这是专业社相对于国外制造商的比较优势。成本优势专业社将始终按照签订的原料种植收购合同进行芦笋原料的收购，加之专业社与大多数客户均签订长期稳定的销售供货合同，因此随着专业社芦笋产业链的不断延长及芦笋制品品种不断的丰富，专业社抵御芦笋供应短缺的市场风险的能力进步增强。政策优势根据萧县国民经济和社会发展第十个五年规划纲要关于加快现代农业建设，加快农业科技进步，调整农业生产结安徽省萧县远大芦笋专业合作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告项目编制单位萧县工程咨询研究所构，推进农业产业化经营，健全农业技术推广农产品市场农产品质量安全和农业社会化服务体系的相关惠农政策，专业社按规定要求可以享受重点龙头企业的税收优惠政策。品牌优势专业社走国际市场专业社基地农工的产业化发展模式，专业社芦笋产业将迅速发展。专业社将在通过国内外相关食品组织认证的基础上打造名牌产品，创造知名度。二产品目标市场占有份额分析萧县属暖温带半湿性季风气候区，四季分明，光照充足，雨量适中，雨热同期。年日照时数为至小时，年均气温，年均无霜期天，年均降雨量毫米左右。萧县植被保存完好，是全国平原绿色先进县，林木覆盖率达，工业污染程度低，具有生产加工绿色食品的自然条件。萧县地区的芦笋也因地理优势，具备了芦笋素高品质好无污染等特点，在国际上享有很高的声誉。特别是芦笋素的含量大大超过世界其他国家的平均含量，深受国际市场的欢迎。而中国的芦笋深加工产品的生产成本又远远低于世界其它国家的平均生产成本，成本优势尽显。三项目产品的优势芦笋又名石刁柏龙须菜，属于百合科天门冬属多年生草本植物。早春嫩茎破土而生，形似芦茎，状如笋，因而得名芦笋。芦笋的嫩茎出土，犹如我国古代的种兵器石刁，茎枝长安徽省萧县远大芦笋专业合作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告项目编制单位萧县工程咨询研究所出像侧柏样的叶子，又称石刁柏。我国许多地区均有芦笋野生种的生存，在东北地区人们称芦笋为药鸡豆子在西北地区人们称芦笋为假天麻猪尾巴假天门冬由于芦笋的枝呈须状，所以北京人称为龙须菜蚂蚁杆狼尾巴根。现在全国各地都将石刁柏的学名改变为通用名称芦笋。芦笋的嫩茎是富含多种营养物质的高档蔬菜，被誉为世界十大名菜之。尤其芦笋对人体细胞的癌变具有很强的抑制作用，是目前世界上最为有效的防癌保健食品。芦笋的嫩芽出土后在光照下长成的是鲜绿芦笋，在沙土中埋着不见光长成的是白芦笋。白芦笋可鲜食，但主要用于制作罐头。绿芦笋主要鲜食，可速冻贮藏，也可做罐头，便于周年食用。芦笋的起源的分布芦笋原产欧洲的地中海沿岸地区，已有多年的栽培历史。世纪传入西欧各国，世纪由欧洲移民传入美国新泽西州，以后扩展到西海岸，如今加利福尼亚州已成为美国最大的产地。世纪末传入日本。世纪末传入我国，早期只在几个大城市近郊有少量栽培，专供外国侨民食用世纪年代，台湾省引种美国玛丽华盛顿系列品种获得成功后，迅速得到推广，至年代盛行栽培生产台湾的产量度曾达到世界总产量的三分之。年代以来其他省区也引种美国的品种获得成功，并迅速推广开来。上海是我国栽培芦笋最早的地区，至今已有近百年历史。以后又先后引种到天津和福建。我国大陆地区年开始种植芦笋，安徽省萧县远大芦笋专业合作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告项目编制单位萧县工程咨询研究所年代以后得到迅速发展，其中以河北福建山东江苏河南山西天津四川等地栽培较多。主要集中产区由山东荷泽山西运城江苏徐州福建漳州和河北的赵县等。河北省芦笋面积近万亩，主要集中在赵县宁晋柏乡高邑沙河新乐临漳南宫元氏等地。芦笋的药用价值优势芦笋的学名中的是拉丁名的种加词，即药用的意思。芦笋的药用价值最早在神农本草经中就有记载，神农本草经中把野生芦笋天门冬，列为上品之上，仅次于人参。人类是先把芦笋作为药用，后训化培育为蔬菜的。芦笋性微温，味苦甘，有健脾益气滋阴润燥生津解渴抗癌解毒等作用，可用于全身倦怠食欲不振急慢性肝炎肝硬化尼古丁中毒动脉硬化神经痛湿疹皮炎等症。芦笋用于防癌治癌是世界瞩目的药物，研究证明，芦笋对淋巴肉瘤膀胱癌皮肤癌有特殊疗效。还可作为癌症辅助治疗的保健品，它能够减轻化学药物治疗和放射治疗的副反应，使白细胞上升，并能改善和消除颈部放射治疗病人因唾液分泌减少而出现的口干舌燥现象。芦笋还能降低肾小管的重吸收，因此也具有利尿作用。芦笋的食用价值优势蔬菜之王芦笋，质嫩味鲜，营养价值全面丰富，风味安徽省萧县远大芦笋专业合作社亩芦笋基地建设工程可行性研究报告项目编制单位萧县工程咨询研究所独特，深受世人喜爱芦笋营养成分及其含量高于般的蔬菜和水果几倍和上百倍，般的叶类蔬菜与芦笋的营养成分差距较大。芦笋的营养成份及特点低糖低脂高纤维素和高维生素，符合现代营养学对保健食品的要求。每克鲜品芦笋的维生素含量平均为毫克，比蒜台高出倍，维生素和叶酸含量则更高，因此