规模化网络化系统化国际化标准，要求建设成无公害蔬菜三元纯杂生猪肉牛和家禽麻鸭乌鸡等五大产品为支撑以赣州农产品批发市场永丰蔬菜批发市场吉水八都粮食批发市场泰和乌鸡肉牛生猪市场遂川麻鸭板鸭市场为依托整合赣州现有农产品物流资源，实现从事为农业服务和物流的人财物资源设施厂房场地设备仓库车辆任务物资流信息信息流技术现代物流技术产品质量安全及为农业技术服务七要素有机结合包容建设个中心，七大系统，即现代农业物流管理中心和运输装卸包装加工仓储保管配送营销信息处理培训服务质量安全检测七大系统。四主要功能及作用现代农业物流服务体系的主要功能为赣州农产品流通的枢纽通过建设赣州现代农业物流服务体系有利于将赣州现有农产品物流资源整合，有利于将赣州各农产品批发市场交易点农产品生产基地每农户农产品加工企业，以及仓储运输及在外地经销点连锁店有机联合起来，成为赣州农产品流通的枢纽和中心。赣州农产品的信息服务中心赣州农产品物流信息平台及二级局域网和农村进村入户工程的建立，形成赣州市开放的农产品信息网络，实现信息资源共享，客户可在网上查询订货生产基地农户及加工企业各专业批发市场贩运大户，可及时了解市场行情进行生产及组织货源，及时订货发货，同时通过信息网络系统开展电子商务活动，促进赣州农产品生产的发展和市场的流通。赣州农产品产前产中产后的技术服务中心建设赣州农产品质量安全检测系统，可以充分利用赣州自然地理气候土壤等优势，大力发展无公害绿色和有机农产品，提高农产品的质量，提高赣州农产品在市场的占有率。建设赣州农产品技术服务和技术培训系统，向农户提供优质种子种畜种禽，并对农户进行生产技术指导和培训，有利于改变农户的传统耕作种养方式，调整赣州农业产业结构。赣州农产品生产流通质量安全保障监测中心建立健全的质量检测监控系统，确保农产品质量，并创建无公害农产品，让赣州农产品在消费者心中树立放心品牌。五现代农业物流项目拓扑图，见下图第四章项目建设内容及规模本项目建设围绕赣州五大农产品，即大米蔬菜生猪肉牛家禽麻鸭乌鸡等，从产前产中技术服务信息服务到产后农产品的流通，包括运输储存装卸搬运包装流通加工配送，以及产品交易商流财务结算资金流和信息服务。项目建设中既有整合原有设施资源，又有按现代物流建设所需建设的设施，及采用的新技术，各系统的建设主要如下运输装卸系统赣州农产品的运输目前主要是公路运输，赣州农产品运输主要市场还是在珠江三角洲福建及南昌湖南武汉和周边地区，因此，公路运输占市场的份额仍在以上，随着现代物流技术的应用，铁路运输的大批量规模化，集中箱今后将逐渐上升，经过两三年有望达到运量的以上。另外，赣州通过赣江经长江出海的水路运输，及井冈山机场的开通，形成赣州农产品的水击空铁路公路立体运输的格局，本项目的设施仍以公路运输为主占，铁路运输占，水路运输占，航空运输占。铁路运输主要是在粮食鲜活家畜家禽水果竹木杂品等，以及铁路沿线的蔬菜直销供应点，与这相对应的是配套有关装卸设施，如叉车铲车集装箱和为之服务的条码技术设施等。公路货运，首先要整合赣州现有的货运车辆和运输单位，赣州现有货运车辆辆吨位，建设货运网络就需要将这些单位车辆运输资源整合起来，组成赣州现代农业物流运输网络，由网络中心根据各连锁站直销点客货要求及产地资源，调集车辆组织货运，同时运输网络除汽车运输外，还有铁路航空水运根据货物种类客户的要求，合理组织货运，形成公路铁路水运航空立体运输网络，并配臵选进的装卸系统。运输装卸系统除整合现有社会上的货运设施外还应添臵冷冻保鲜车辆吨货车辆叉车辆吊车辆及其它特殊专用装卸设备。二仓储保管系统仓储保管系统的建设应根据农产品的不同特性，对仓储保管的要求，以及运输方式来进行建设。主要建设内容有冷冻保鲜库的建设对于新鲜蔬菜水果在仓储中主要考虑保鲜，畜禽的肉类冷冻，水产部分仓储应为冷冻。本项目建设拟建冷冻保鲜库座，座设在现代农业物流管理中心容积，其中冷冻冷藏吨，保温保鲜吨，座设在永丰蔬菜批发市场容积，其中冷冻冷藏吨，保温保鲜吨。另座建在泰和乌鸡市场容积，其中冷冻冷藏吨，保温保鲜吨。干货果品综合仓库在物流管理中心区内设臵干货果品综合仓库面积，双层层高在赣州农产品批发市场，及永丰蔬菜批发市场等主要批发市场设立相应仓储。家畜家禽活体仓储家畜家禽活体交易目前主要是通过汽车运输直接从养殖基地调运，本项目建设主要考虑铁路货运及另散收购，家畜家禽活体仓储选在紧挨赣州市铁路货运站旁边和泰和井冈山火车站旁边，仓储面积座，二层层高，仓库前设有露天仓储区，在活体畜禽仓储中，主要考虑通风，活动隔栏，以及兽禽饮食卫生清扫疾病防治装卸方便。粮食仓储赣州是粮食主产地，在京九沿线建有吉水八都赣州市河东国家粮库，以及吉水八都粮食批发市场，本项建设不新建粮食仓储，粮食仓储主要设在各县市粮食交易点，及在确保国家粮食储备的前提下，利用吉水八都赣州河东国家粮库的空间仓容进行周转及仓储。三包装加工系统产品包装的好坏不仅是便利运输，更重要的是农产品价值的升值品位的提高，直接影响产品的销售。在木材主产地设立多条木包装箱生产线，针对不同的包装要求，进行木包装箱的生产，主要利用原有木材加工企业进行改造。在赣州市新华印刷厂设立农产品纸包装盒的制作生产线，采用彩色印刷精美包装设计制作。在赣州农产品批发市场永丰蔬菜批发市场各设立蔬菜净菜包装加工生产线条，使蔬菜净菜包装年生产能力各达到万吨。畜禽屠宰加工在赣州市农产品批发市场和泰和各建设条年屠宰万头猪的屠宰线在安福对原有火腿加工企业进行改造，形成年加工火腿万头能力在遂川对原有板鸭加工企业进行改造，形成年加工板鸭万只能力在泰和肉牛生产基地建肉牛加工厂，年屠宰肉牛万头粮食包装加工目前赣州粮食加工企业百余家，上百个品种，包装主要以大包装中包装的编织袋包装为主，由于生产厂家多品种杂，很难形成赣州知名品牌，本项目建设宜在赣州农产品批发市场和吉水八都粮食批发市场各建条年产万吨的粮食精包装生产线，以中小真空塑料袋包装为主，将各地调运的大米拆包筛选分类分级重新包装亮出知名品牌。四配送中心的建设配送中心是产品流通的重要环节，尤其是对农产品这多品种来说，客户需要的往往是多品种，同时运输过程中，产品的运输有时也并不单为个客户运输，针对赣州市五大农产品主产地分布在赣州市各县，销售区域主要是北京江浙沪和闽粤及港澳台，因此配送中心的设立分为赣州市主配送中心农产品主产地配送中心站和农产品主销区配送中心站。配送中心建设主要有赣州市农产品配送中心在赣州市现代农业物流管理中心区内紧挨干货果品综合仓库建综合农产品配送区各个，面积均为，内设收货区检货区发货区。在物流中心区内建蔬菜配送区个，面积为，年净菜配送万吨。条码技术的应用条码技术是在计算机的应用实践中产生和发展起来的种自动识别技术，是实现快速准确而可靠地采集数据的有效手段，仓储配送是产品流通的重要环节，在仓储配送中，工人收货后要及时将货物码放到指定位臵，货物发送又需工人拣货，并按客户需要分别堆放到指定位臵，条码技术的推广使用在仓储业务中起着非常重要的作用。进入配送中心的货物必须采用条码技术。应用条码技术，在收货区，般用叉车卸货。先把货堆放到暂存区，工人用手持式扫描器分别识别运单上和货物上条码，确认匹配无误才能进步处理，有的要入库，有的则要直接送到发货区，称作直通作业以节省时间和空间。在拣货后，计算机在打印出隔天需要向零售店及向外发货点的纸箱条码标签。白天，拣货员拿叠标签打开只只空箱，在空箱上贴上条码标签，然后用手持式扫描器识读，根据标签上的信息，计算机随即发出拣贷指令。在货架的每个货位上都在指示灯，表示那些需要检货及检货数量，当拣货员完成该贷位的检货作业后，按下“完成”按纽，计算机就可以更新其数据库。装满货品的纸箱经封箱后到自动分拣机，在全方位扫描器识别纸箱上的条码后，计算机指令拨叉机构把纸箱拨入相应的装车线，以使集中装车运往指定的零售店连锁店营销员。因此，物流管理中心应制订自己的条码技术规范。以利于物流的直达高速准确。第章概述项目名称江西省赣州市现代农业物流服务体系项目二建设地点江西省赣州市三建设单位江西省赣州市现代农业物流发展有限公司四项目提出的理由及意义在经济全球化和信息化的推动下，现代物流业已从为社会提供传统服务如物资采购运输仓储分类配货加工搬运等，扩展到以现代科技管理技术为支撑的综合物流服务。现代物流在国民经济以及地区经济发展中起着越来越重要的作用，我国许多地区特别是发达地区都把现代物流作为新兴产业或支柱产业来发展，把发展现代物流作为优化产业结构，提高经济运行质量和效益，改善地区投资环境，应对经济全球化和加入世贸组织的重要措施。随着商品生产和流通方式的全新革命，物流业将成为未来区域发展的核心竞争力和新的增长点。赣州是全省重要的农业大区和农产品集散地，是江西物流南出粤港澳，北进江浙沪的重要结点。但是，长期以来我市都是由传统物流占主导地位，其弱点是经营分散，产业社会化组织化程度低，物流布局不合理，物流技术含量不高，现代化程度低。以农业来说，造成农产品物流成本高，农产个品种安福武功山泉矿泉水。全国性市场的知名品牌有泰和乌鸡安福火腿永丰蔬菜遂川金桔茶叶新干中药材。赣州依靠科技加速提升发展农业，应用农业新技术新品种和生态农业发展模式，推行农产品的产业