官系统之间发育不平衡，进而造成内脏器官和循环系统负担过重而引发的疾病是腹水综合症。

肉鸡的营养般分为三个阶段，日龄以上为后期。

胚胎发育的阈值温度为。

肉鸡出栏抓鸡前停止饲喂，但不能停止供水。

母鸡输卵管中有两处储精腺。

鸡群发生佝偻病的原因可能是饲料中缺乏钙磷。

鸡人工孵化过程中起主导作用的是温度。

四问答题答题要点仔细审题，提纲契领，条理清晰。

肉鸡光照的目的及实施光照方法答肉鸡给予光照是为了延长采食时间，促进生长。

般饲养肉鸡普遍实行光照黑暗的光照制度。

黑暗是为了使鸡只适应和习惯黑暗的环境。

间歇性光照可以提高肉鸡的饲养效果和饲料转化率，般采用光照黑暗，循环次，简称。

使用间歇光照每次要有足够的采食时间，否则鸡群发育不整齐。

肉仔鸡的光照强度不宜过强，过强宜发生啄癖，并且鸡活动增加，耗能多，饲料转化率降低，光照强度的原则是由强逐渐减弱，整个鸡舍的光照强度要求均匀致。

开放式鸡舍和有窗鸡舍要求采取遮光措施。

肉鸡在什么情况下需要断喙断喙的目的和适宜时间答在环境控制鸡舍封闭鸡舍中，肉鸡不需要断喙，只要降低光照强度就不会发生啄癖。

但在开放式鸡舍和有窗鸡舍中饲养的肉鸡必须进行断喙，以免啄羽或同类残食等情况的发生。

般肉鸡的断喙是在出壳后第天进行，最好由孵化场完成此项工作，以减少雏鸡的应激。

如何防止肉鸡腹水综合征的产生答防止腹水综合征的方法目前般采取周龄后降低饲料代谢能和粗蛋白质的含量，或控制给料量，稍微降低增重速度。

但这种方法和饲养肉鸡的原则有所矛盾，要注意使用。

此外改善环境在饲料中适当增加维生素和等有助于减少腹水综合征的发病率。

从管理方面减少肉鸡胸囊肿的方法是什么答尽可能保持垫料的干燥和松软，垫料保持足够的厚度，防止露出水泥地面，及时抖松或更换垫料以防潮湿板结。

勿使鸡长期处于伏卧状态，应适当活动。

越是日龄大体重大胸肌丰满的鸡胸部受压情况越严重，囊肿发生率越高。

尽量不采用金属网面饲养仔鸡。

优质鸡的特点答肉质有特点。

优质鸡的内涵在于肉质，肌肉中的游离氨基酸糖类脂质和多肽等重要的风味前体物质含量高，咀嚼有味道。

生长速度比快大鸡慢。

中速型优质鸡出栏时间周龄，慢速型要达到周龄才能出栏。

优质鸡般都含有地方品种的血统。

有些地方可能不是黄羽肉鸡，而是麻羽，这只是羽毛方面的差别，和肉质生产性能无大关系。

羽毛颜色。

多为黄羽麻羽或黑羽。

提高黄羽肉鸡增重的措施是什么答认真做好消毒免疫工作。

加强夏冬季节的管理。

注意夏季防暑降温和冬季的防寒保暖。

经常匀料可刺激鸡群去采食或抢食饲料。

饲喂全价的颗粒饲料。

前期饲喂高蛋白日粮，以利于鸡体骨骼及肌肉的生长，后期饲料中添加油脂增加饲料的代谢能，使鸡体脂肪沉积加快，达到快速育肥的目的。

公母分群饲养。

种公鸡断喙时间和断喙的长度答断喙时间要比母鸡稍迟天，在日龄较适宜，断喙留的长度比母鸡稍长些。

种禽要具有什么样的质量答种禽要求生产性能高，无经卵传的疾病，饲料营养全面，管理良好，种蛋受精率高，无传染性疾病，尤其是不能有经蛋传播的疾病，种鸡经蛋传播的疾病主要有沙门氏菌禽脑脊髓炎产蛋下降综合征呼肠孤病毒白血病和霉形体等。

常用的种蛋消毒方法是什么答甲醛熏蒸。

第次消毒通常用浓度为福尔马林加高锰酸钾第二次在卵化器内消毒，用浓度为福尔马林加高锰酸钾雏禽用深度减半。

甲醛熏蒸适合大批量种蛋消毒。

过氧乙酸熏蒸。

用的过氧乙酸溶液加高锰酸钾，熏蒸。

翻蛋的目的次数角度和时间答翻蛋的目的是改变胚胎方向，防止胚胎粘连，使胚胎各部分均匀受热，促进羊膜运动。

多数自动卵化器设定的翻蛋次数为天为每次，每天次，而每天翻蛋次对卵化率无影响。

天为出雏期，不需要翻蛋。

翻蛋的角度应与垂直线成角位臵，然后反向转至对侧的同位臵。

出雏阶段的管理有哪些答降低温度，增加湿度。

为促进卵黄的吸收，出雏器的温度要比孵化器调低左右，相对湿度调高到，有利于雏鸡的出壳。

拣雏。

雏鸡孵化实行次性拣雏，鸭和鹅实行多次拣雏。

雏鸡处理。

挑出弱雏，把健康母雏注射马克立克疫苗后放在分隔的雏鸡箱内，臵于的暗室中休息，准备接种。

停电时的措施。

有条件的自备发电设备，没有条件的应备有加温用的火炉或火墙。

冬季停电定要把温度升高到以上。

衡量孵化效果的指标有哪些答受精率过消毒后才能进行孵化，有时还要进行短期的贮存和运输，因此从种蛋产出到入孵到孵化器这期间，对种蛋需要进行细致的管理，以确保种蛋的质量。

种蛋的质量会影响种蛋的受精率孵化率以及雏鸡的质量。

二重点难点解析种蛋消毒的时间与方法消毒时间为了减少细菌待蛋壳的数量，种蛋产下后应马上进行第次消毒。

夏天般要求至少收集次种蛋，冬天次，收集后马上进行消毒。

种蛋入孵后应在孵化器内进行第二次熏蒸消毒。

种蛋移盘后在出雏器进行第三次熏蒸消毒。

消毒方法甲醛熏蒸第次种蛋消毒通常用的浓度为每立方米福尔马林加高锰酸钾，可杀死的病原体第二次在孵化器内消毒，用的浓度为每立方米福尔马林加高锰酸钾雏鸡熏蒸浓度再减半。

用甲醛熏蒸适合大批量种蛋消毒，但要注意安全，防止药液溅到人身上和眼睛里。

过氧乙酸熏蒸每立方米用的过氧乙酸溶液，加高锰酸钾，熏蒸，可快速有效杀死大部分病原体。

过氧乙酸般有两种液体，使用前小时将和两种液体混匀。

另外过氧乙酸的腐蚀性较强，使用时注意安全。

种蛋孵化的适宜温度和适宜的湿度种蛋保存的适宜温度胚胎发育的阈值温度为，种蛋产下后应使其温度降至低于胚胎发育的阈值温度，直保持到种蛋入孵为止。

般认为，如果种蛋贮存的日期在周之内，要求种蛋库的保存温度是如果种蛋保存二周以上则要求蛋库的贮存温度更低，达到孵化的效果才受影响最小。

种蛋保存期间应保持温度的相对恒定，不要忽高忽低。

种蛋保存的适宜湿度种蛋库的相对湿度要求。

种蛋保存期间蛋内水分通过气孔不断蒸发，蒸发的速度与周围环境湿度有关，环境湿度越高蛋内水分蒸发越慢。

但是，如果湿度过大，会使盛放种蛋的纸蛋托和纸箱吸水变软，有时还会发霉。

翻蛋的作用和方法翻蛋的目的是改变胚胎方位，防止胚胎粘连使胚胎各部分均匀受热，促进羊膜运动。

多数自动孵化器设定的翻蛋次数天为每次，每天次，而每天翻蛋次对孵化率无影响。

天天为出雏期，不需要翻蛋。

翻蛋的角度应与垂直线成角位臵，然后反向转至对侧的同位臵，翻动角度较小不能起到翻蛋的效果，太大会使尿囊破裂从而造成胚胎死亡。

照蛋的目的和时间照蛋的主要目的是观察胚胎发育情况，并以此作为调整孵化条件的依据。

结合观察，挑出无精蛋死精蛋或死胎蛋，头照挑出无精蛋和死精蛋，特别是观察胚胎发育是否正常。

孵化期内般照蛋次，以便及时验出无精蛋和死精蛋，并观察胚胎发育情况详细情况见孵化效果的检查节。

第次照蛋白壳种蛋在天，褐壳种鸡在天，第二次照蛋在移盘时进行。

采用巷道式孵化器般不照蛋或只在移盘时照蛋次。

胚胎发育过程种蛋获得适合的条件主要是温度后，可以重新开始继续发育，并很快形成中胚层。

胚胎发育过程相当复杂，胚胎学家有专门的研究和论述，这里主要介绍几个关键时期的特征。

第天，在入孵的最初，即出现若干胚胎发育过程。

心脏和血管开始发育心脏开始跳动，胚胎血管和卵黄囊血管连接，从而开始了血液循环体节形成，有了胚胎的初步特征，体节是脊髓两侧形成的众多的块状结构，以后产生骨骼和肌肉消化道开始形成脊柱开始形成神经系统开始形成头开始形成眼开始形成。

第六天，尿囊达到达到蛋壳膜内表面，卵黄囊分布在蛋黄表面的以上，由于羊膜壁上的平滑肌的收缩，胚胎有规律的运动蛋黄由于蛋白水分的渗入而达到最大的重量，由原来的约占蛋重的增至。

喙和卵翅开始形成，躯干部增长，翅和脚已可区分。

照蛋时可见头部和增大的躯干部两个小圆点，俗称双珠。

第十天，腿部鳞片和趾开始形成，尿囊在蛋的锐端合拢。

第十七天，肺血管形成，但尚无血液循环，亦未开始肺呼吸。

羊水和尿囊也开始减少，躯干增大，脚翅胫变大，眼头日益显小，两腿紧抱头部，蛋白全部进入羊膜腔。

照蛋时蛋小头看不到发亮的部分，俗称封门。

第十八天，羊水尿囊液明显减少，头弯曲在右翼下，眼开始睁开，胚胎转身，喙朝向气室，照蛋时气室倾斜。

第十九天，卵黄囊收缩，连同卵黄起被吸收到腹腔内，喙进气室，开始呼吸。

第二十天，卵黄囊已完全吸收到体腔，胚胎占据了除气室之外的全部空间，脐部开始封闭，尿囊血管退化，雏鸡开始肺呼吸。

雏鸡开始大批啄壳。

第二十天，雏鸡破壳而出，绒毛干燥蓬松。

衡量孵化效果的指标受精率受精蛋数包括死精蛋和活胚蛋占入孵蛋的百分比，般水平应达以上。

死精率通常统计头照白壳蛋胚龄，褐壳蛋胚龄时的死精蛋数占受精蛋的百分比，正常水平低于。

有效受精率头照活胚占入孵蛋的百分比，般应在以上。

受精蛋孵化率出壳雏鸡数包括健雏弱残和死雏占受精蛋百分比。

高水平达以上。

此项是衡量孵化场孵化效果的主要指标。

入孵蛋孵化率出壳雏鸡数占入孵蛋的比例，高水平达到以上。

该指标反映种鸡繁殖性能及种鸡场和孵化厂的综合生产水平。

健雏率健雏占总出雏数的百分比。

高水平应达以上，孵化场多以售出雏鸡视为健雏。

死胎率死胎蛋占受精蛋的百分比。

死胎蛋般指出雏结束后扫盘时的未出壳的种蛋，如果孵化效果不理想时，还可以对这些蛋进行剖检，以确定胚胎死亡的具体时间和原因。

雏鸡自别雌雄的方法初生雏鸡的雌雄鉴别方法主要有伴性遗传鉴别法和肛门雌雄鉴别法。

性染色体和伴性遗传高等生物每个细胞有对性染色体，它们与常染色体的不同点在于性染色体决定个体的性别。

在公鸡，两条性染色体大小相似，都携带基因，有完整的机能。

而母鸡两条性染色体中只有条具有功能，另条萎缩，实际上不携带基因。

遗传学家把充分发育携带基因的性染色体称为染色体，把萎缩的叫染色体。

公鸡的性染色体为型，母鸡为型。

性染色体上的基因叫做伴性基因，它控制的性状叫做伴性性状。

利用些伴性基因交叉遗传的特点，用于初生雏鸡的雌雄鉴别。

目前在生产中应用的伴性性状有慢羽对快羽横斑芦花对非横斑非芦花银色羽对金色羽。

快慢羽雌雄鉴别决定初