汇报工作的执行情况，并按厂长的有关决定，组织相关部门分解实施，并予以监督执行负责组织实施合同审批。权限有权对客户的质量投诉作出处理有权对销售等涉及质量活动进行协调建立顾客档有权对分管部门人员配臵和质量奖罚提出意见。购销部职责负责对产品质量在生产过程的跟踪监控，及与顾客进行沟通，对问题作出处理负责市场销售调查工作，对市场信息做好登记整理处理反馈跟踪建立顾客档案负责组织合同评审，做好合同管理与合同履行，以及合同归档工作负责顾客的技术服务工作负责组织原料的外协加工及质量跟踪负责制定厂部原料到货计划负责组织采购厂部原材料负责组织制定原材料采购标准负责对供方评估。权限有权对相关供方制定处理意见在本厂规定的价格范围内，有权确定销售价格。四财务部权限实施财务管理和经济核算，对实现质量方针目标负责任，开展质量成本管理对财务预算中的质量管理与保证资金使用的有效负责。权限有权对各部门的财务问题提出臵疑。五生产部权限负责制定生产计划完成厂部的生产任务负责老产品改进工艺改进等方面的工作负责车间员工及相关的培训工作。权限有权对生产计划进行调度指挥有权对车间人员配臵和质量提出意见。六购销部职责根据业务计划及要求，合理调度装卸运输，使货物保质保量及时送达指定地点。根据生产的需求和要求，把原材料保质保量送达生产车间，使生产不脱节负责车间籽粨及二级油精制油及时出运负责对收货发货的数量质量验收，如有差异及时汇报处理，达到有效依据，杜绝无效依据收发货，收发货要贯彻三方合验原则负责对衡器量具按国家技监局测验效验，科学会正，公平交验，严禁随意增值或扣斤却两，维护企事业信誉负责做好厂部核定的帐表册，按月盘算盘库，保证籽粨油不亏损，达到账账相符，按规定上报指定报表。加强对设备设施电器工具的维护保养，消除隐患，确保安全生产，并搞好现场管理，经常保持仓库场地清洁，堆放有序。七质检部职责负责工厂进料生产过程成品的质量的检验负责提供业务活动中的质量规格，资料数据，当好业务参谋负责各车间生产过程中的跟踪测试，并及时反馈信息，把好质量关，并做好生产日报表负责检验药品安全管理和检验操作现场防火安全管理负责检验测试仪器的维护保养和必须的仪器校对负责进料出厂的样品期限保管和资料统计储蓄权限按照国家标准或合同规定签发企业产品合格证书质量管理体系中的内控审核八生产车间确保产品质量，生产出合格的产品，及时完成生产任务。按照已批准的生产规程进行生产操作，并下发生产指令。做好生产记录包装记录及生产辅助记录并审核，确保记录完整并签名。生产过程中出现的质量问题及时上报并按要求及时处理。清洁工艺设备卫生及洁净区的卫生。做好生产工艺设备。设施的使用及日常维护保养。按照厂部各项制度做好本车间员工的工作指导工作安排及考核事项。七企业卫生管理制度厂区卫生管。仪器在使用过程中，要定期对仪器的性能进行检查，对各项技术指标加以检验，以求分析结果的准确。分析所用的仪器必须定期进行校准和标定，不合格者不得使用。九从业人员健康检查制度和健康档案制度办公室负责本单位职工的职业健康检查和职业病诊疗管理工作。制定职业健康监护计划并依法组织对劳动者进行上岗前在岗期间离岗时和应急性职业健康检查，建立劳动者健康监护档案，并妥善保存。必须严格按照职业健康监护管理办法中华人民共和国卫生部第二十三号令的规定的周期和范围，对作业场所有害作业职工进行健康体检，体检合格后方可上岗。必须对可能接触职业病危害因素的劳动者包括民工进行上岗前体检，并将体检结果建档保存。根据职业危害因素的种类对在岗职工进行不定期健康体检，并将体检结果建档保存。工人因各种原因脱离原有害作业时必须进行离岗时健康体检，并将体检结果建档保存。健康检查中发现有与从事的职业有关的健康损害的劳动者及职业禁忌症者，要根据不同的情况及时处理。健康检查发现有与从事的职业有关的健康损害的劳动者及职业禁忌症患者时，要及时调离原工作岗位。要对与从事的职业有关的健康损害的劳动者，每年至少进行次健康检查。十企业从业人员质量安全，生产技术培训制度目的通过培训不断提高领导者的食品安全管理能力和职工的业务素质和职业技能，确保承担食品质量安全职责的人员满足岗位要求，不断提高本企业的生产技术水平和产品质量水平。范围适用于本企业内与食品安全相关的所有人员。职责办公室负责制定各级人员的岗位要求，每年根据需要和人员情况编制年度培训计划，并报厂长审批后下发到各部门。培训内容食品安全方面的法律法规制度和规定食品安全管理工作常识和食品安全生产常识食品检验人员必备的食品检验知识。培训实施岗位培训即新进员工的培训合格后方可上岗，新进员工的培训由办公室负责组织实施，要求使培训后的员工能够充分理解本厂部的质量方针和质量目标，了解本厂制度，掌握相关的食品安全生产，操作规程及职业道德等基本知识。在职培训为提高在职员工的工作能力，企业在员工工作期间适当安排相关的培训，有本企业办公室组织实施各类管理知识技术进修专家讲座等培训。普通生产操作人员经过有针对性的培训，使其意识到符合质量管理体系要求的重要性，以及个人工作的改进所带来的质量效益，明确自己在质量方面的作用和职责。培训考核培训结束后，由办公室负责对培训人员进行考核，考核成绩记录在个人技术档案内，并作为个人年终考核的依据。为了确保从事影响本厂部关键岗位的人员始终符合岗位要求，生产科监督各部门通过业绩考察理论考核等方式，定期或不定期的根据培训的目的和内容对培训效果进行评价每年不少于次。凡培训考试不及格人员，由办公室责令补考，两次补考不及格者责令下岗学习，并视情况扣发工资和当年奖金。十食品安全标准，食品安全风险监测和评估信息收集的管理规定我厂部产品的执行标准为，食品安全标准为塑料编织袋化学试剂标准滴定溶液的制备杂质测定用标准溶液的制备化学制剂试验方法中所用制剂及制品的制备小麦食品中还原糖的测定粮食油料检验扦样分样法粮油监测般规则粮油检验粮食油料的色泽气味口味检定粮油检验类型及互混检验国家标准粮油检验粮食油料的杂质不完善粒检验粮油检验稻谷粗糙率检验粮油检验容量测定法粮油检验水分测定法食品安全标准预包装食品标签通则粮油检验小麦粉加工精度检验粮油检验灰分测定法小麦和小麦粉面筋含量测定粮油检验粉类粗细度测定粮油检验粉类粮食含沙量测定粮油检验粉类磁性金属物测定炼油检验粮食油料中脂肪含量测定谷物和豆类氮含量测定和粗蛋白质测定粮油检验粮食中粗脂肪含量测定粮油检验粮食中淡粉含量测定粮食检验粮食中粗纤维含量测定粮油检验粮食及制品酸度测定粮油检验籽粒发芽试验分析实验用水规格和试验方法小麦储存品质判定规则粮油检验感官检验环境照明定量包装商品净含量计量检验规则。办公室每半年通过各种方式对厂部执行的标准进行确认，保证执行标准的有效性。办公室及时搜集食品质量安全监督管理部门发出的通知，电视台网络报纸等发布的食品安全风险报道。通过例会或其他方式培训宣传食品安全风险信息。及时通过网络电视报纸以及质量安全监督管理部门的联系，收集食品质量安全监督管理部门发布的法律法规国家或行业标准食品安全风险评估信息重大的食品安全事件报导。目录企业简介颁布令任命书企业质量目标企业结构图企业各质量管理人员和部门的质量岗位职责企业卫生管理制度设备管理制度从业人员健康检查制度和健康档案制度企业从业人员质量安全安全技术培训制度食品安全标准食品安全风险监测和评估信息收集管理规定不安全食品召回制度食品安全事故处臵预案消费者投诉受理处臵制度生产过程质量管理及考核办法生产作业指导书关键控制点具体参数及控制程产品的储备运输安全防护管理规定检验管理制度进货验证管理办法产品留样制度和实验室之间比对规定不合格管理办法文件和记录管理制度检验设备和药品管理制度采购制度采购技术文件食品添加剂管理制度生产过程中所产生废弃物的处理规定企业简介额尔古纳市上库力瑞祥面粉加工厂位于土地资源雄厚水草丰美的内蒙古额尔古纳境内，以上库力农场优质小麦为原料，生产通用小麦粉为主，面粉加工厂坚持以人为本立足本地服务社会的宗旨，以质量求生存以信誉谋发展，该厂的生产能力随着时间的发展，生产能力和生产规模不断壮大，将会带动本地区加工业的发展，创造良好的社会效益。我厂现有套日生产吨的面粉机械，制粉从业人员名，原粮储有能力吨，成品仓库平方米，所生产的面粉质量严格按照国家标准要求，生产的系列面粉保持原有绿色，我们坚持质量第用户至上为立业宗旨，全体员工将以优质的产品，流的服务来回报和服务社会。二颁布令本厂部根据食品安全法标准及相关的法律法规要求，结合本场部实际情况编制完成了质量控制措施及生产操作规程等管理文件，现予以颁布实施，这些文件是指导厂部建立和实施生产过程控制的纲领性和法规性文件，是工作中的行为准则，厂部全体员工必须遵照执行。法人代表年月日三任命书为适应新形势下经营发展的需要，该加工厂管理层次会议决议，决定以下同志进行新的人事任命，现予以公布任命徐玉芝同志为财务部长，负责厂财务管理工作。二任命顾吉坤同志为购销部长，负责厂物资采购与产品销售工作。三任命姚杰同志为生产部长，负责小麦粉生产工作。四任命王淑娟同志为质检部长，负责厂产品质量安全工作。五任命边向军同志为质检员，负责产品质量工作以上任命决定自发布之日起即开始执行上库力瑞祥面粉加工厂印章法人代表签字四企业质量方针和目标质量方针完善管理，持续改进，用高品质产品满足顾客需求。质量目标原材料进厂检验合格率以上产品合格率以上产品出厂合格率达到。五企业管理结构图法人代表厂长白瑞祥财务部长徐玉芝销售部顾吉坤生产部姚杰质检部王淑娟六企业个质量管理人员和部门岗位职责厂长职责职责颁布厂部的质量方针和有关文件，并负责规定各部门负责人的职责权限和相互关系负责建立本厂部的质量安全管理体系，配备必要的资源并确认必要资源的可用性，定期开展管理评审活动，确认质量安全管理体系在受控状态下进行持续改进的有效运行审批质量管理体系文件，负责在管理层中任命位管理者代表对本厂部产品质量和质量管理工作全面负责，并传达满足顾客和法质检员边向军律法规要求的重要性负责实现对顾客的质量承诺，并监督处理顾客的重大信息和投诉意见。权限有权决定本厂部组织机构设施和任免各部门负责人有权对员工违反本厂部质量要求的事件作出行政处分决定有权决定外购外协件等物资采购渠道有质量否决权有权对管理评审作出评价结论。二副厂长职责负责组织对市场销售的调研对市场信息的登记整理处理跟踪及顾客投诉的处理主持厂部业务方面的工作每月向厂长汇报工作的执行情况，并按厂长的有关决定，组织相关部门分解实施，并予以监督执行负责组织实施合同审批。权限有权对客户的质量投诉作出处理有权对销售等涉及质