1、工作﹔与采购部﹑生产部﹑品质保证部及仓务部合作﹐达成公司的营运目标﹔接收订单﹔分析产能负荷﹔制订月﹑周生产计划﹔制订生产原物料请购计划﹔监控并协调生产原物料的到料及使用情况﹔监控并协调生产进度﹔制订并协调出货计划。权限﹕检查有关的单及签名﹔检查有关的计划﹔检查有计划的超时工作﹔检查本部门的文件﹐并确保本部门的工作依文件操作。采购部经理采购部经理直接向物流经理报告﹐其职责﹑权限包括﹕职责﹕保证及监察采购部内的活动全部依照规范进行﹔设计个物料采购系统﹐找寻适合及可靠的物料供货商﹐从而制定合格供货商名单﹔为新太食业找出价廉物美的供货商﹐使成本减低﹐增加竞争能力﹔制定及维持最低库存资料﹐确保物料能准时补购﹔收集最新的市场资料﹐包括产品的物料﹑价格及货期等﹔与生产计。
2、证部质量系统管理策划要求手册要素程序文件文件图表质量记录负责者部门职责权限和沟通※职责和权限组职架构图最高管理者第页共页职责权限表职能分配表※管理者代表管理者代表授权书最高管理者※内部沟通例会会议记录※管理评审管理评审程序管理评审会议纪录管理评审会议议程资源管理※资源的提供人力资源※总则※能力﹑意识和培训培训程序任职资格和聘用说明职员试用期表现报告培训人员需具有的资历员工个人培训记录表﹑公司内部培训记录表培训大纲培训申请表﹑培训评估报告﹑培训反馈报告※设施设备管理程序设备台帐维修记录表工程部设备维修保养工作流程图工程部※工作环境工作环境管理程序操作规范标准卫生操作规范新太审核报告生产部仓务部各工作场所安全﹑卫生指引各工厂负责人质量系统管理策划要求手册要素程。
3、处理流程图※预防措施预防措施程序不合格品处理流程图第页共页总要求新太食业食品有限公司按照标准要求及配合公司的业务发展需要而建立质量管理体系﹐将其形成文件﹐加以实施和保持﹐并予以持续改进。详情可参考质量管理体系文件组织﹑质量管理体系文件览表和质量管理体系流程图。针对本公司所外包的任何影响到产品与要求的符合性的过程﹐本公司确保对其实施控制。食业有限责任公司质量手册要素描述版本第页共页质量管理体系流程图顾客要求品质保证不合格品处理纠正措施﹑预防措施统计及数据分析顾客满意度调查内部质量审核顾客满意产品生产计划采购仓库管理生产管理新产品设计人力资源设备管理工作环境管理管理评审质量管理体系的持续改进食业有限责任公司质量手册授权版本第页共页目录章节内容版次页目录引言公司。
4、记录负责者部门※采购信息采购程序采购部※采购产品的验证原料检验程序原料采样及检验方法包装原料检验报告原料检验标准生产和服务的提供※生产和服务提供的控制生产管理程序生产流程图各生产记录生产部生产策划生产部部门流程图各式生产部仓库管理程序搬运储存程序进出口程序报关工作指引※生产和服务提供过程的确认生产管理程序生产部※标识和可追溯性仓库管理程序档案号作业指引书各式标签仓务部生产管理程序各式标签生产部成品批号制定工作指引各式标签※顾客财产货物运行指导表流动记录表仓务部※产品防护仓库管理程序货仓盘点作业指导书盘点记录仓务部仓库防湿作业指导书中央仓温度记录表仓务部物料摆放规格作业指导书仓务部※测量和监控装置的控制设备校正程序设备校正流程图设备调校记录表工程部※仪器校正。
5、协助管理者代表进行管理评审﹑内部审核及跟进行动﹔制定操作规范﹐负责的推行。负责推行委员会开展各项相关活动。权限﹕批核品质保证部员工的超时工作﹔批核品质保证部员工的聘用﹑升迁或辞退﹔审批有关品质保证部的文件。品质保证部主管食业有限责任公司质量手册授权版本第页共页品质保证部主管直接向品质保证部经理报告﹐为品质保证部经理的辅助。研究发展部研究发展部经理研究发展部经理直接向总经理报告。研究发展部经理由技朮总监兼任﹐同时履行有关职责权限。研究发展部主管研究发展部主管直接向研究发展部经理报告﹐其职责权限包括﹕职责﹕监察研究发展部的日常运作﹔训练部门员工如何正确操作有关仪器和机器﹔制定文件﹐保证及监察本部门内的活动全部依照规范进行﹔产品开发﹑技朮开发。权限﹕批核有关的文。
6、文件文件图表质量记录负责者部门产品实现※实现过程的策划质量管理体系流程图※与产品有关的要求的确定国家标准行业标准企业标准※※与产品有关的要求的评审生产计划程序客户相关资料各种生产计划表生产计划部※顾客沟通顾客投诉处理程序顾客投诉报告※设计和开发策划新产品设计控制程序新产品需求表客户※设计和开发输入设计流程图可行性调查报告第页共页※设计和开发输出包装﹑配方﹑工艺﹑标准※设计和开发评审新产品研试记录表市场部※设计和开发验证试产报告※设计和开发确认包装﹑配方﹑工艺﹑标准客户※设计和开发更改的控制工作需求记录表采购※采购过程供货商评估程序合格供货商记录册合格供货商评估表采购部供货商评估表采购部※采购信息采购程序采购部质量系统管理策划要求手册要素程序文件文件图表质量。
7、划部﹑生产部﹑品质保证部及仓务部合作﹐达成公司的营运目标﹔食业有限责任公司质量手册授权版本第页共页制定供货商评估程序﹐评估现有供货商的水平。并与供货商定期沟通﹐以达到供求相盈的局面﹔培训﹑管理及监控采购文员的日常工作。权限﹕询问有关部门购买机器或备件的原因。检查单及签名。采购部主管采购部主管直接向采购部经理报告﹐为采购部经理的辅助。仓务部主管仓务部主有关培训方法的新进展﹔解决员工的投诉及排解员工之间的纠纷﹔如公司的方针或程序文件有任何更改﹐以电邮或通告通知各员工。权限﹕授权款项补偿及保留所有员工的医疗费用的记录﹔授权予门卫﹐拒绝前雇员或未经许可的访客进入厂内。工程部工程部经理工程部经理直接向总经理报告﹐其职责﹑权限包括﹕职责﹕维持及持续改善工程部的日常运作。
8、监督工程部的表现﹔保证及监察工程部内的活动全部依照规范进行﹔当客户投诉涉及生产部时﹐与有关部门合作﹐找出问题的原因及改善的方法﹔负责厂房及生产设备的设计﹑选购﹑制造﹑安装﹑使用﹑保养﹑维修﹐直至报废为止﹔负责设备的标识﹑核准和调整。食业有限责任公司质量手册授权版本第页共页权限﹕批核工程部内的单﹔批核超时工作﹔批核工程部员工的聘用或辞退﹔批核有关的文件。工程部副经理工程部副经理直接向工程部经理报告﹐是工程部经理的辅助。财务部注﹕各种制度不适用于财务部。第页共页职能分配表部门总经理管理者代表技朮总监运作经理文件控制中心研究发展部生产计划部采购部仓务部品质保证部生产部人才资源及行政部工程部※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※。
9、其职责﹑权限包括﹕职责﹕维持及持续改善研究发展部和品质保证部的日常运作﹔监督上述两个部门的表现﹔保证及监察研究发展部和品质保证部内的活动全部依照规范进行﹔参阅所有客户投诉及确保客户满意公司的改善措施。与品质保证部及其它有关部门合作﹐找出问题的原因及改善的方法﹐确保不良产品或系统不再发生﹔产品开发﹑技朮开发﹔扩充现有设备﹐以谋求更大的市场占有率。权限﹕批核超时工作﹔批核研究发展部和品质保证部员工的聘用或辞退﹔批核有关的文件。品质保证部品质保证部经理品质保证部经理直接向技朮总监报告﹐其职责﹑权限包括﹕职责﹕保证及监察品质保证部门内的活动﹐全部依照规范进行﹔制定品质保证部内的有关文件﹐监督其实施及保持﹔回答及跟踪客户的投诉﹔协助部为员工提供有关的质量管理和培训﹔。
10、件。物流部物流经理物流经理直接向总经理汇报工作﹐物流部包括仓务部﹑采购部﹑生产计划部。物流经理职责权限包括﹕职责维持和持续改善物流部的日常工作﹔监督物流各部门的表现以实现总经理的管理目标﹔保证和监督物流各部门的全部活动按规范进行﹔当接到客户的投诉时﹐与相关部门合作﹐找出问题的原因和解决方法﹔负责与物流业务有关的政府部门的沟通工作﹔与相关供货商保持良好的沟通工作﹔物流成本控制。权限批核物流各部门内部的单﹔批核物流部内部的超时工作﹔食业有限责任公司质量手册授权版本第页共页批核物流部员工的招聘与辞退﹔批核有关的文件。生产计划部主管生产计划部主管直接向物流经理报告﹐其职责﹑权限包括﹕职责﹕保证及监察生产计划部内的活动全部依照规范进行﹔培训﹑管理及监控生产计划员的日。
11、序仪器校正工作指引仪器内部校正记录﹑第页共页仪器外部校正记录质量系统管理策划要求手册要素程序文件文件图表质量记录负责者部门测量﹑分析和改进※总则监控和测量※顾客满意度生产计划程序生产计划工作指引顾客满意度调查表※内部审核内部审核程序内审计划表内审员委任书培训记录内审检查表内部审核报告※过程的监控和测量中间产品测试及检验程序在线控制览表各检查记录检收标准检验指导书相关记录※产品的监控和测量产品测试及检验程序相关记录※不合格产品的控制不合格品处理程序不合格品处理流程图不合格品报告报废记录※资料分析统计及资料分析程序各分析图表改进※持续改进例会会议记录改善行动计划跟进记录质量系统管理策划要求手册要素程序文件文件图表质量记录负责者部门※改正措施纠正措施程序不合格品。
12、※※※※※※※备注﹕※表示主要负责者部门﹔表示配合者部门。质量管理体系文件组织質量程式表格記錄作業指導書質量手冊第页共页相关文件﹕文件管理程序质量管理体系文件览表质量系统管理策划要求手册要素程序文件文件图表质量记录负责者部门※总要求质量管理体系流程图※文件的总要求质量管理体系文件览表※质量手册质量手册※文件的控制文件管理程序质量文件发放清单文控中心质量文件控制总表文控中心文件修改新增申请单文控中心※质量记录的控制质量记录控制程序质量记录控制总表文控中心管理者职责※管理者承诺手册中的公司简介最高管理者※以顾客为中心手册中的新太使命最高管理者※质量方针质量方针最高管理者策划※质量目标质量目标※质量管理体系策划质量管理体系流程图生产流程图生产部在线控制览表品质保。
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