入教学过程。

在教学方法上，我通过多媒体辅助教学，使教学演示与讲解更为直观，符合学生的认识规律。

让学生通过小组合作多媒体展示“美国城市街头人们忙碌的身影”，让学生直观感受到人种多，随后根据人种构成饼状图知道白种人居多。

他们不是匆匆过客，大多是美国永久居民。

边解说教师边播放世界不同肤色的人种向美国移动动画。

深刻直观地体会到美国是移民国家。

即国内大多数人口为移民。

而移民则是由于各种原因离开自己的家乡迁移到其他国家去定居且加入到该国国籍的人。

补充说明以免混淆概念。

接下来让学生按照课前准备开展“说说，你从哪里来比比，谁的贡献大”的活动。

课前将全班学生分为四大组，分别代表不同的人印第安人华人白种人黑人。

每组有两位学生发言代表坐前面，课前组织本组收集资料等。

后面的学生是智囊团协助代表收集资料。

学生准备资料如唐人街的故事，华人创办的企业，李小龙截拳道功夫的传播，美国的土著人印第安人。

华盛顿总统，飞人乔丹等图片文字资料。

兴趣是最好的老师，相信学生，给学生展示的空间。

课上学生利用生活中的装饰品把自己装扮成不同人的装束，进行角色扮演。

学生也可以利用课件边展示边解说。

角色的扮演体验了不同的人种为美国社会发展所做出的贡献基于上面比比贡献大的活动，此时学生融入了角色，感觉自己真的做出了很大贡献，自信，情绪高涨。

教师趁势展示另外组资料。

如印第安人被赶到山区“保留地”内居住。

黑人被无理要求让座位给白人。

华人和狗不准进入。

讲个笑话“在美国的黑人”。

设问反映美国什么社会现象你有何感想唤起学生对美国人权的正确认识。

基于以上情感，最后设计了个虚拟的活动，主题为反对种族歧视的活动，知识陷阱抢答，抢答成功可以虚拟筹集资金。

三拓展延伸感受不同制度的优劣课后收集我国政府对各民族政策资料，比较中美两国人权状况。

“美国”说课稿各位评委老师，下午好!今天我说的课题是美国，这课题选自人教版七年级地理下册中的第九章第节，适用于七年级学生学习使用。

说教材作为区域地理的内容，第九章开门见山地说明西半球的国家。

美国是当今世界上的超级大国，它在经济科技军事等许多领域都处于世界领先地位。

因此，美国具有极强的学习和研究价值。

根据新课标要求和学生已有的知识基础和认知能力，确定本课教学目标知识与能力使学生知道美国是移民国家，并明确它的范围和地理位置。

过程与方法学会运用图片文字资料说明美国的民族种族构成。

情感态度价值观通过了解有色人种在美国社会受到的不平等待遇，充分认识种族歧视与贫富悬殊是资本主义制度不可避免的矛盾，使学生感受到资本主义制度的腐朽和社会主义制度的优越。

根据新课标对学生认识水平的要求确定美国的位置和种族构成情况为第课时的教学重点。

七年级学生的认识观和世界观还没形成，如何让他们正确对待种族歧视问题，形成正确的观念成为了本课难点。

对教材我是这样处理的，教材精选了极具代表性的四部分内容移民国家，农业地区专业化，世界高新技术产业基地和资源消耗大国。

第课时主要安排移民国家内容的学习。

日常生活中，这部分知识学生有所涉猎，但不深，面也不广。

怎样才能根据学生的心理特征，引导他们关注生活，关注时事呢在教学中，采用课前小组合作准备，课堂上角色扮演，让学生在情境中体验，在活动的学习。

二说教法学法教师是课程资源的开发者，教师是学生潜能的挖掘者。

新课标要求教师转变传统观念，创造性地用教材，让师生的生活和经验进入教学过程。

在教学方法上，我通过多媒体辅助教学，使教学演示与讲解更为直观，符合学生的认识规律。

让增加就业岗位拉动地方收入，有定的社会效益。

研究工作的依据和范围这次研究的资料内容大多来自网上的搜寻，以及自己对合肥啤酒的或多或少的了解，虽不完善，但有定的可利用价值。

二根据经济预测，市场预测确定项目建设规模和产品方案市场需求情况的预测合肥这几年的飞速发展带来乐令人瞩目的成绩。

经济增长是中部六省中最快的城市。

经济的快速发展带动着人们消费水平的巨大提升，同时在啤酒龙虾节的影响下，啤酒的销售与消费更有着长足的进步。

在即将到来的第四届全国体育大会和南非世界杯也将大大促进民众对啤酒的消费。

因此在合肥郊外建厂有着定的饿经济效益。

获利分析及项目的规模根据网上的原材料的价格，以及采用的两种不同置酒工业流程，采用小麦芽淀粉配比小麦芽淀粉与现行工艺小麦芽淀粉的成本比较附录表二，千升麦汁原料总成本将减低元，折合千升啤酒原料总成本降低元。

以每年生产万千升啤酒来算，单这项就可获益余万元。

三建厂条件，厂址选择方案建议将啤酒厂的厂址选在合肥市肥东县经济开发区内。

原因有以下几点肥东人口众多，有较为优质的充足的廉价的劳动力。

肥东交通运输方便，原材料的输入与产品的输出都较为方便。

同时是合肥的东大门，紧连长江三角区，生产的啤酒不仅可以到合肥去销售，同时还可以运到南京上海等线城市销售。

政策扶持。

政府这几年为促进当地经济增长，不断提供优惠政策以招商引资。

肥东有着小麦原料的供应。

肥东也是农业大县，出产小麦。

建厂在肥东可就地取材。

四工艺流程以下的工艺流程来自网上搜寻，是属于制啤酒的般过程啤酒生产工艺流程可以分为制麦糖化发酵包装四个工序。

现代化的啤酒厂般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产人瞩目的成绩。

经济增长是中部六省中最快的城市。

经济的快速发展带动着人们消费水平的巨大提升，同时在啤酒龙虾节的影响下，啤酒的销售与消费更有着长足的进步。

在即将到来的第四届全国体育大会和南非世界杯也将大大促进民众对啤酒的消费。

因此在合肥郊外建厂有着定的饿经济效益。

获利分析及项目的规模根据网上的原材料的价格，以及采用的两种不同置酒工业流程，采用小麦芽淀粉配比小麦芽淀粉与现行工艺小麦芽淀粉的成本比较附录表二，千升麦汁原料总成本将减低元，折合千升啤酒原料总成本降低元。

以每年生产万千升啤酒来算，单这项就可获益余万元。

三建厂条件，厂址选择方案建议将啤酒厂的厂址选在合肥市肥东县经济开发区内。

原因有以下几点肥东人口众多，有较为优质的充足的廉价的劳动力。

肥东交通运输方便，原材料的输入与产品的输出都较为方便。

同时是合肥的东大门，紧连长江三角区，生产的啤酒不仅可以到合肥去销售，同时汁中被加入酵母，开始进入发酵的程序。

在发酵的过程中，人工培养的酵母将麦芽汁中可发酵的糖份转化为酒精和二氧化碳，生产出啤酒。

发酵在八个小时内发生并以加快的速度进行，积聚种被称作皱沫的高密度泡沫。

这种泡沫在第或第天达到它的最高阶段。

从第天开始，发酵的速度有所减慢，皱沫开始散布在麦芽汁表面，必须将它撇掉。

酵母在发酵完麦芽汁中所有可供发酵的物质后，就开始在容器底部形成层稠状的沉淀物。

随之温度逐渐降低，在天后发酵就完全结束了。

整个过程中，需要对温度和压力做严格的控制。

当然啤酒的不同生产工艺的不同，导致发酵的时间也不同。

通常，贮藏啤酒的发酵过程需要大约天，淡色啤酒为天左右。

发酵结束以后，绝大部分酵母沉淀于罐底。

酿酒师们将这部分酵母回收起来以供下罐使用。

除去酵母后，生成物嫩啤酒被泵入后发酵罐或者被称为熟化罐中。

在此，剩余的酵母和不溶性蛋白质进步沉淀下来，使啤酒的风格逐渐成熟。

成熟的时间随啤酒品种的不同而异，般在天。

经过后发酵而成熟的啤酒在过滤机中将所有剩余的酵母和不溶性蛋白质滤去，就成为待包装的清酒。

包装工序装瓶装罐机酿造好的啤酒先被装到啤酒瓶或啤酒罐里。

然后经过目测和液体检验机等严格的检查后，再被装到啤酒箱里出厂。

洗瓶机洗净回收的啤酒瓶。

空瓶检验机极其细小的伤痕也不会放过。

感官检查每天新酿制的啤酒，由专门的负责人员进行实际品尝。

只有在确保其品质后，才装箱运输。

每批啤酒在包装前，还会通过严格的理化检验和品酒师感官评定合格后才能送到包装流水线。

成品啤酒的包装常有瓶装听装和桶装几种包装形式。

再加上瓶子形状容量的不同，标签颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。

瓶装啤酒是最为大众化的包装形式，也具有最典型的包装工艺流程，即洗瓶灌酒封口杀菌贴标和装箱。

这次生产采用的配方是小麦芽淀粉配比为小麦芽和淀粉，较以往的小麦芽淀粉所生产需要的成本较低，具体计算见下。

五劳动定员，人员培训企业可在镇上招工，以有相关经验者优先。

招工人左右，在找相关的研发人员人即可。

对无生产经验的，成立培训班培训两星期即可完成员工对本职工作的胜任。

六投资估算和资金筹措对于建厂的需要，设备的选购，人员培训等系列的估算，年产万升啤酒所需要的投资是亿数据来自网上。

因为数额巨大，个有着千万家资的人可以通过银行借贷。

七经济效益和社会效益建厂规模是年产十万升啤酒，按市场价并除去成本等价格可实现净利润万元左右。

而建厂的社会效益则是提升了当地这幅的税收，增加了就业岗位，对社会维持安定起到了定的作用八结论在肥东选址建厂年产万升的啤酒厂是实际可行的。

所产生的净利润是万元，对于个有着千万家产的老板而言，建厂的效益不仅仅可以为自己带来丰厚的经济回报，同时可以正兴肥东经济，为社会的建设提供自己的份力。

附录啤酒厂建厂可行性研究报告项目内容本可行性研究报告研究的内容是对啤酒生产的可行性的研究。

啤酒工厂位于肥东经济开发区内，租借场地生产，年产万升。

项目提出的背景及建设必要性自中国几十年的改革开放，人民的消费水平不断提升，其中啤酒的消费也大增。

自年中国取代美国夺得啤酒消费第的宝座，也就预示着啤酒产业的大规模生产有其巨大的经济效益。

同时年至年，啤酒行业面临着较好的发展机遇北京奥运会上海世博会等各种国际交流接踵而来，国民经济持续快速发展和城市生活水平的提高，人民消费能力进步的提升，西部大开