均未能很好利用，特别是黄浆蛋白的有机废水任意排放，造成江河与地下水污染。

随着淀粉生产规模的扩大，环境污染愈益严重。

以西乡塘区为例，辖区内的家淀粉厂每年产生时全部使用原始水塘作为氧化塘处理高浓度有机废水，对周边环境造成了严重的隐患。

其，氧化塘没有防渗措施，造成高浓度有机废水渗漏，污染地下水其二，氧化塘占地多，浪费土地资源其三，淀粉废水易酸化产生恶臭气体，污染大气环境其四，雨季排洪不畅，易造成塘内废水溢出流入江河池塘农田，造成污染事故，饮用水安全受到严重威胁。

因此，积极采取有效途径采用综合利用和工程措施治理淀粉生产废水势在必行，也是建立环境友好性社会的必然要求。

同时，云南级政府针对环境污染的日趋严重问题，也采取了各种措施加大环境整治力度。

年，云南将实现化学需氧量二氧化硫分别比上年下降和的目标。

为了实现这目标，云南将采取超常规措施，打好污染减排攻坚战。

就淀粉生产企业而言，年全面完成全市淀粉生产企业废水治理工程建设，实现淀粉全行业达标排放，并着力推进结构减排，加快淘汰落后的工艺技术设备，坚决关停批小淀粉厂，全面完成自治区下达的年度淘汰关停任务。

为预防环境污染事故发生，年将对环境违法行为采取高限处罚的措施，对恶意排污行为将实行重罚，以遏制环境违法行为。

对未批擅建，擅自停运闲臵治污设施等违反环保法律法规的行为，要依法进行严肃查处。

对污染物不能稳定达标排放的企业，律实行停产整治对不能满足污染物排放问题控制要求的企业，实行限产限排，限产限排后的总量不得超过总量控制指标。

在淀粉行业治理上，云南要求全市所有淀粉企业年不得采用山塘存放废水，并要建成能除臭有效降解高浓度有机废水的厌氧设施后才能开榨生产，在年的排放基础上减排化学需氧量万吨年底前必须上生化处理设施，生产废水经处理达标后才允许开榨。

正是在这样的背景下，云南淀粉有限责任公司提出企业要实施淀粉废水治理减排工程。

项目建设的必要性淀粉产业前景广阔目前，世界淀粉产量达多万吨，其中美国淀粉产量居世界首位，达万吨，以玉米淀粉为主，主要用于生产淀粉糖和变性淀粉欧盟淀粉产量为多万吨，主要品种是马铃薯淀粉小麦淀粉和玉米淀粉，用于加工淀粉糖变性淀粉山梨醇及其它各类深加工产品日本淀粉产量为多万吨，以玉米和马铃薯淀粉为主，用于生产淀粉糖变性淀粉及食品工业原料泰国淀粉产量为万吨，全部为木薯淀粉，主要用于出口及加工变性淀粉味精淀粉糖等。

世界上规模较大的淀粉企业有美国的国民淀粉公司荷兰的艾维贝公司法国的罗盖特公司意大利的费鲁兹集团公司等。

这些公司的淀粉年产量均在几十万吨以上，销售额均达几十亿甚至上百亿美元。

我国也是淀粉生产大国，目前我国淀粉年产量已达万吨，其中玉米淀粉约占，木薯淀粉约占，其它薯类谷类及野生植物原料淀粉合占。

其消费结构大致为食品其中味精，医药占，深加工产品占，其它占。

国内规模较大的淀粉企业有山东诸成兴贸玉米开发有限公司吉林黄龙食品工业有限公司华北制药康欣有限公司河南莲花味精集团等，这些企业都是以生产玉米淀粉为主，年产玉米淀粉均在万吨以上。

云南是我国淀粉生产的主要省份之，年产量为万吨左右，所产淀粉主要是木薯淀粉。

现有木薯淀粉加工企业多家，木薯淀粉生产能力达吨日。

年全云南木薯淀粉产量为万吨其中变性淀粉万吨，占全国木薯淀粉产量的。

云南同时也是国内规模最大的木薯淀粉企业是云南明阳生化科技股份公司，年产木薯变性淀粉万吨。

木薯的加工产品有淀粉变性淀粉淀粉糖有机酸等深加工产品，其中淀粉是木薯最基本最重要的加工产品。

淀粉作为种基本原材料，广泛应用于食品医药造纸纺织石油钻井建材饲料等领域。

目前世界上以淀粉为原料的产品多达种以上。

随着以淀粉为原料的新技术新材料不断涌现，以淀粉为原料的高新技术产业不断形成，如变性淀粉产业淀粉糖产业有机酸产业等等，淀粉的市场需求潜力巨大，前景十分广阔。

全世界淀粉年产量在过去多年翻了两番以上，上世纪七十年代中期只有多万吨，到八十年代中期增加到多万吨，九十年代初期达到万吨，目前已超过万吨。

我国淀粉年产量自上世纪九十年代以来增长迅速，目前已达万吨。

云南木薯淀粉的发展速度同样惊人，生产能力从上世纪九十年代初的吨日提高到目前的吨日，淀粉产量也从年的万吨增加到年的万吨。

多年来没有出现淀粉大量滞行重罚，以遏制环境违法行为。

对未批擅建，擅自停运闲臵治污设施等违反环保法律法规的行为，要依法进行严肃查处。

对污染物不能稳定达标排放的企业，律实行停产整治对不能满足污染物排放问题控制要求的企业，实行限产限排，限产限排后的总量不得超过总量控制指标。

同时，云南政府还专门出台了云南淀粉生产企业环境综合整治工作方案，从年下半年起，南宁全市所有淀粉企业不得采用山塘存放废水，并要建成能除臭有效降解高浓度有机废水的厌氧设施后才能生产，并决定在全市范围内全面开展以淀粉行业年月日达标排放为目标的环境综合整治活动。

用年时间，彻底改变云南淀粉生产企业数量多规模小生产周期短污染难以控制的局面。

通过整治，从年榨季开始，全市淀粉生产企业禁止使用原始水塘储存高浓度水，必须采用综合利用和工程措施治理淀粉生产废水榨季前，淀粉生产企业锅炉必须配套除尘脱硫设施，锅炉大气污染物达到相关规定标准从榨季开始，淀粉生产企业不能产生恶臭污染，必须消除臭气污染源，木薯渣干化场必须配备防渗漏措施，采取有效措施处理木薯渣，不得长期存放在厂内为确保污水生化处理效果，延长生产周期，榨季后，企业应具备利用木薯干片生产淀粉的能力。

可见，政府对环境的要求以及加大对环境整治的力度，是本项目的实施的客观要求和必然趋势。

减排工艺技术分析淀粉废水是云南四江流域的主要污染源之，淀粉废水具有三高低大的特点，即有机物污染深度高悬浮物浓度高氨氮浓度高值低负荷变化大即水质水量变化大。

根据生产工艺的不同，淀粉生产废水中的浓度变化范围般为。

目前，云南水环境治理形势严峻，环保管理部门加大了环境污染治理的监管力度，要求淀粉厂等污染企业必须对外排的高浓度有机废水进行有效治理，这就促使淀粉生产企业必须对废水进行处理，做到达标排放。

为了达到这目的，企业急需新型的废水处理技术工艺，使处理后的废水水质达到环保排放要求。

根据现场调查了解，淀粉公司目前在生产淀粉过程产生的废水均引入厂区周边的氧化塘自然氧化降解后农灌周围香蕉地甘蔗地。

由于淀粉废水属高浓度有机废水，废水达∕以上，仅采用氧化塘处理，出水水质难以稳定并达标排放，且废水在氧化塘自然氧化的过程中易于腐败发臭，对大气环境及周边群众的日常生活造成污染，另外，氧化塘的废水无法适时用于农灌。

基于采用氧化塘处理废水的种种缺陷，如何采用更为有效的措施妥善处理外排的废水，将废水排放对周边环境及纳污水域水质影响到最小，确保公司的可持续发展，已成为公司急需解决的环保问题。

本项目采用厌氧好氧为主要工艺路线处理方法对淀粉生产废水进行处理，可有效削减废水污染物的排放量，实现木薯淀粉生产废水的达标排放。

公司现有微生物试验室废水试验室分析检测设施微生物生产基地等实施项目所需的技术研究试验设施，已经具备项目实施条件。

本项目的技术依托单位海南沁园环境工程有限公司，是以多家环保高科技企业及研究机构为依托而成立的专业环保工程公司。

公司集设计施工科研产品开发于体，专业从事废水废气噪音等方面的环境工程治理。

公司利用自己在环境工程设计施工，环保设施调试运行的经验，同现有的新技术新工艺相结合，将最先进的厌氧内循环工艺生物脱硫技术成功的应用于食品酒精印染生物制药橡胶淀粉养殖屠宰造纸废水处理。

从上述分析结果可以看出，本项目实施符合国家产业政策以及云南四江流域综合总体规划和污染企业治理要求，可享受相应的优惠政策及相应的配套资金支持。

采用先进的技术处理淀粉废水，不仅公司能够降低运行成本，而且处理达标后的废水还可对周边旱地农作物进行农灌利用，减少农民投入，增加农民收入，可产生良好的环保效益经济效益和社会效益。

项目实施是可行的。

工艺分析与建设规模企业污染现状生产工艺流程简述云南淀粉有限责任公司采用湿法提取工艺，生产工艺流程为清洗磨碎分离脱水干燥过筛等工段。

工艺流程见示意图。

清水木薯清洗木薯磨碎筛分浓缩脱水黄浆水废水处理系统←洗涤废水薯渣上清液沉渣回用沉淀成品←包装←过筛←干燥图淀粉生产工艺及排污节点工艺流程示意图废水排放云南淀粉有限责任公司以鲜木薯作为原料生产木薯淀粉，榨季日榨鲜木薯量约为，成品淀粉日产量为。

淀粉生产过程主要废水污染源包括黄浆水和洗木薯废水。

根据企业实际情况及参照当前木薯淀粉生产行业般水平，每吨淀粉生产废水量约为，据此估算淀粉有限责任公司生产期间废水日排放量约为，般每年榨季持续时间均约为天，则项目每年榨季废水总排放量约为。

根据企业的生产情况，生产期间生产废水的种类来源及性质和主要污染物源强见表。

表淀粉企业主要生产废水的种类来源及性质序号废水种类废水来源废水性质黄浆废水生产车间工艺废水水量大浓度高，其成分是不溶性蛋白质可溶性蛋白质无机盐糖类等，可生化性较好。

洗木薯废水清洗工序水量较小，废水中主要含有泥沙木薯皮等锅炉烟尘淀粉生产过程中锅炉烟气已采用旋风除尘水浴水沐除尘系统，除尘效率可达，脱硫率。

根据物料平衡估算和类比调查计算得出锅炉烟气中污染物的排放量，锅炉及除尘措施正常运行时，锅炉房产生的锅炉烟气为，二氧化硫烟尘排放浓度分别为。

二氧化硫排放量为，烟尘排放量为。

二氧化硫浓度高于锅炉大气污染物排放标准二类区Ⅱ时段标准限值倍。

项目正常运行时，锅炉烟气中的二氧化硫对周围环境有影响。

工艺分析淀粉废水处理系统工艺选择污水处理工艺选择主要是按污水水质成份与的比值进行选定有机污水处理方法。

淀粉废水中有机物的可生化值大于，可生化性较好，因此淀粉废水处理方法选用生物处理方法。

根据处理的微生物不同，般生物方法有厌氧法和好氧法两种。

方案厌氧污水处理法该处理法工艺流程为吸附浓缩辅酶激活加速中温厌氧氧化塘其中吸附浓缩辅酶激活加速和中温厌氧段为新建，氧化塘是利用企业现有的氧化塘。

吸附浓缩段淀粉废水量大，而厌氧要求加温，故在本段流程中采用强化吸附浓缩器可以使废水处理总量降低以上，从而降低加温运行成本费用以上。

增浓的废水由于有机物含量高，确保了厌氧消化能按预期设计进行，因此保证了厌氧转化有机物为沼气。

回收的沼气用于烧