1、备为青岛食品机械厂生产的羊肉加工流水线，年单班生产冷鲜肉能力吨。羊源条件出生在横山县，在横山县草地上放牧饲养管理，屠宰加工在横山县境内的陕北绒山羊品种的羊肉。并经初生断奶和周岁鉴定为特级的羊子。适龄屠宰时间月龄以上育成羔羊，体重大于公斤岁以下羯羊，体重大于公斤岁以下母羊，体重大于公斤。由横山县山地羊肉有限责任公司组织建设，在原绒山羊养殖基础上建成肉羊示范村个，示范户个，纳入养子万只。示范农户在公司提供的良种技术指导下在家中养殖。给排水工程方案给水本项目用水主要来自于工厂自备水井，能够满足产生活日常用水以及紧急消防用水。表全厂生产生活用水量序号用水部门小时平均日平均∕生产清洗用水锅炉房软水站补充水生活用水其它合计排水本项目所产。
2、水，自成的消防系统节能减排措施节能设计依据和标准中华人民共和国节约能源法节能中长期专项规划发改环资号中国节能技术政策大纲计交能号。节能管理机构节能能源是企业管理的项日常任务，应在有关部门内设置相应机构，负责管理，统协调。各部门应建立相关规章制度，并定期检查与考核，要对职工进行宣传，开展节能活动，提高节能意识，同时搞好能源计量，加强能耗定额管理，最终实现合理用能，均衡用能，节约用能。制定严格的管理制度，加强基地内能源管理，防止水电浪费，以降低能耗。教育职工牢固树立建设节约型社会的理念，从点滴小事做起，自觉养成节约的良好习惯。主要节能措施在土建平面扩初设计中，做到功能区划分明确布置紧凑合理，尽量缩短物料运输距离，减少动力消耗，降。
3、横山县魏家楼乡肖崖村住过天，房东梁锦兰大娘给毛泽东和江青送了碗炖羊肉，毛主席吃后赞不绝口“哦！横山羊肉真好吃哝！”横山羊肉极具市场发展空间，亟待精深加工当前农业的国际国内竞争已经不是单项产品，单个生产者之间的竞争，而是包括农产品价格，质量品牌和农业生产主体，经营方式在内的整个产业体系的综合竞争。增强榆林农业的竞争力，根本在于提高农产品的质量档次和卫生安全水平，提高农户的专业化组织化标准化程度，推行标准化生产产业化经营，扩大生产规模，提高许可认证及企业通过的质量认证体系通过无公害羊肉产品生产基地认证通过无公害羊肉产品认证通过绿色羊肉产品认证阶段目标项目计算周期为年，建设期为年，发展期年，第年达到稳定生产和良性循环。即年月底前完。
4、殖户形成相互依存相互促进共同发展的利益共同体。公司将羊只统加工分割包装，提升羊肉的商品性能，拓宽市场空间，提高经济效益，增加农民收入，同时扩大公司收益。项目生产营销律推行目标责任制管理，实行民主决策，民主监督，确保项目这行科学合理规范。质量安全组织机构图实施进度安排项目计算周期为年，建设期为年，发展期年，第年达到稳定生产和良性循环。即年月底前完成土建工程，月月前完成设备采购及安装，月起投入生产。总经理综合部生产部副经理检验科仓储科办公室财务科业务科生产科第三阶段第二阶段六投资预算与资金筹措投资预算投资构成项目预算总投资万元。其中仪器设备万元，附属设备万元，建安工程万元，技术费万元。表项目建设投资概算表序号工程项目名称费用合计。
5、锅煮沸分钟换水下调料文火炖小时出锅二次加调料冷却分装抽空高压灭菌再冷却装箱检验入库度以下储存检验出厂。技术质量指标主要技术与性能指标表山地牌横山羊肉的感官特征序号项目指标色泽鲜羊肉肌肉色泽鲜红或深红，肉质鲜嫩肥瘦相间有光泽脂肪呈乳白色。冻羊肉肌肉有光泽，色鲜艳，脂肪呈乳白色。组织状态鲜羊肉肌纤维致密坚实有弹性指压后凹陷立即恢复。冻羊肉肉质紧密，有坚实感，肌纤维韧性强。粘度鲜羊肉外表微干或有风干膜不粘手。冻羊肉外表微干或有风干膜或湿润，不粘手。气味具有羊肉固有气味，无异味煮沸后肉汤具有新鲜羊肉正常气味，无膻味。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于液面，具有清香味。表山地牌横山羊肉的理化特征序号项目指标值水分粗蛋白成年羊，羔羊粗脂肪成。
6、低产品成本。项目建设施工过程中，应尽量选用节能建筑材料灯具节能管道等在满足工艺要求的情况下，选用性能稳定，操作可靠，维修简单，耗能低的先进设备。所有热力输送和用热设备采取良好保温措施。在满足工艺要求条件下建筑设计合理布置朝向，处理好隔热通风等技术问题，提高构件保温隔热效果，减少能源损失。组织管理措施项目由横山县山地羊肉制品有限责任公司具体实施，实行项目法人负责制，下设项目筹建办公室，仪器设备。采购组监理及财务组，保证专款专用。项目建成后，公司下设生产部销售部财务部技术检验部，负责羊肉质量检验生产销售。经营方面将采取公司基地农户代理商的模式进行运作经营。公司向基地及养殖户提供标准化养殖技术，开展统防疫统饲养技术统合同收购，与养。
7、生的废水主要是生产生活污水,没有有毒有害物质,因此,可采用排水沟直接排放,多级净化,综合利用。项目建成投产后，通过上述环保技术措施，不仅环境不会受到危害。而且，可以为农作物提供有机肥料,并采取食物链能量流动物质循环系统促进农业生产的发展。表全厂各部门排水量序号排水来源每小时排水量每日排水量养殖清洗排水锅炉房软水站生活污水合计需处理水量电气热的供应及工程方案生产场地选择等。项目在生产场地公用工程辅助设施等方面已具备的条件和需新增加的基本建设内容。供电拟在厂区新建容量为的变压器台，以满足项目用电需要。供热工程根据生产工艺流程要求，该项目主要供热均采用压力饱和蒸汽，同时考虑全厂采暖及生活用汽，本项目采用锅炉房集中供热，满足生产生活。
8、所需。供热要求为是压力饱和蒸汽二是压力的饱和蒸汽。营销方案树立营销服务理念，实施全过程营销服务以市场需求为核心，国内国际市场并重。采用“公司农户”的经营管理体制，公司以龙头带动农户与市场接轨，通过不断地开拓市场，增加公司产品的市场占有率。加强市场品牌管理通过参加国内外的各种羊产品活动，实施品牌战略方案，创建陕北白绒山羊名牌，健全市场品牌管理体系社会监督体系和名牌保障体系，以品牌促销售。建立和完善宣传体系建立健全陕北白绒山羊网，通过信息化的宣传手段，全面宣传横山羊肉，提高横山羊肉产品的国内外知名度。建立市场营销信息系统通过采集整理分析市场信息，了解和掌握国内外市场发展动态，根据市场的需求结构，不断地调整和优化投资结构产业结构和。
9、生产的带动能力和辐射能力有限，抗御市场风险的能业人数户，人。建设内容新建个饲草加工点，购置秸秆饲料加工机台购置羊肉加工及冷冻,包装设备台套冷冻，检验间平方米，供电，供热，排污设施。建设标准根据生产工艺防疫及使用功能要求,确定各个新建生产车间均采用简单矩形平面,由北向南布置。屋面均采用坡屋顶,采用屋面复合板覆盖。墙体采用保温隔热墙体,围栏全部采用金属围栏。要符合以下标准生产流水线能完全满足生产工艺要求。同功能设计平行布置,并与主杆流水线垂直。设备之间设备与固定建筑物之间留有足够空间。车间排水与产品流水线方向相反。技术方案冷鲜肉加工工艺胴体检疫熟化排酸刮肉剔骨分装装箱度冷却检验入库度以下储存检验出厂。炖羊肉加工工艺胴体检疫剁肉入。
10、年羊肉，羔羊。其中棕榈酸占硬脂酸油酸煮沸后肉汤具有新鲜羊肉正常气味，无膻味。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪团聚于液面，具有清香味。氨基酸。其中谷氨酸占，天冬氨酸占，亮氨酸，赖氨酸，精氨酸占。执行标准鲜牛肉鲜羊肉鲜兔肉卫生标准冻羊肉卫生标准肉与肉制品卫生标准分析方法食品中总汞的测定方法鲜胴体羊肉分级标准屠宰厂标准羊肉理化指标屠宰卫生检疫规范生产方案生产设备及原辅材料的来源供应渠道生产设备在本项目程建设过程中，设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志，制定先进适用合理的设备选型方法，是本项目工程建设的重要任务。本项目设备全部选用国内先进设备。主要设备为羊肉加工工程和架电工程所用的设备等。目前，设备已经成熟，质量可靠。其中，羊肉加工设。
11、万元占总投资的比例仪器购置二附设装置三建安工程四技术费五总投资设备清单及投资明细表表设备清单及投资明细表序号工程项目名称数量台件套单价元投资额万元主要设备速冻设备冷却设备冷冻设备纯羊肉加工设备第阶段总论申请项目概述项目背景横山羊肉是个非常有地方特色的产品，年已申报为全国地理标志保护产品，具有肉质细嫩肥瘦相间高蛋白低脂肪无膻味香味浓郁风味独特等特点，在羊肉中独具特色，被誉为“肉中之人参”。横山羊肉以其独特的肉质丰富的营养价值和显著的保健功能，深受人们喜爱。横山羊肉系列产品驰名省内外，已成为横山人的迎宾待客主餐送礼佳品。凡是来横山的客人都要品尝横山的炖羊肉。人们提起吃羊肉，就想到了“横山炖羊肉馆”。毛泽东主席在年转战陕北时，曾在。
12、产品结构，增强公司的盈利能力，提高经济效益。提高推销队伍素质，树立推销人员的知识形象对现有推销人员进行专业技术培训，使他们掌握与技术产品有关的知识，聘用有较高专业技术水平的科技人员作为专职或兼职推销人员，增强营销服务的技术含量，树立推销人员的知识形象，提高产品的信誉。其它问题的解决方案环保工程包括厂区绿化废气废水等处理装置和固体废物暂存场地等。消防工程在总平面方案中，厂区内建筑物的防火间距，严格遵守建筑设计防火规范的具体规定。所有建筑物构筑物与外围墙距离为建筑物或构筑物的高度。厂区内围绕主要建筑物设有环形闭路消防专用通道，并沿道路遵循有关规定设置消火栓。消火栓间距不超过，保护半径不小于，并在水泵房内设有专门消防泵，确保消防用。
参考资料：
1、该PPT不包含附件（如视频、讲稿)，本站只保证下载后内容跟在线阅读一样，不确保内容完整性，请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站（www.woc88.com）水印的，下载后是没有本站水印的（仅在线阅读显示），请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑，其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇，实质内容并不相符，下载内容以在线阅读为准，请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传，下载所得收益全部归上传者所有，若您对文档版权有异议，可联系客服认领，既往收入全部归您。
2015-2016苏教版语文七年级下册第四单元课件：第15课《松鼠》（共64张PPT）