千亩有机葡萄种植基地建设及发酵项目投资立项计划书 ㊣ 精品文档 值得下载

建区以来，各级领导非常关注，党和国家以及自治区党政负责人多次到开发区调研视察指导工作，并从财力和政策上给予全力扶持。

经过近年的努力，实现了人均两亩水浇地，基本解决了搬迁人口的温饱问题。

为了使贫困移民群众能搬得进留得住，能致富，开发区党政部门立足区情，积极探索脱贫致富的路子。

调整种植业结构，种植具有自然资源优势作物，推行种植节水作物和节水栽培技术，是脱贫致富的突破口。

在建设良好生态环境的同时，通过招商引资，发展工商贸易，增加就业渠道，以实现五年内农民收入和翻两番的经济发展目标。

红寺堡开发区是全国最大的生态移民开发区，有可利用土地万公顷万亩，发展种植业有得天独厚的自然资源优越的地理环境和丰富的种植资源，发展葡萄等产业更是前景广阔，自年开发建设以来，开发区采取政策驱动政府推动项目带动和市场拉动等手段，引导产业化龙头企业拉长葡萄产业链，推动开发区葡萄产业集环境治理扶贫开发于体的培育模式，实施了宁夏万亩荒漠优质葡萄节水栽培高技术产业化示范工程，在道路水利等基础设施建设方面已构建起发展的坚实基础，为发展葡萄产业提供了较好的基础。

葡萄酒生产，三分靠工艺，七分靠原料。

发展优质无污染葡萄种植是充分发挥当地自然资源优势，为优质葡萄酒提供原料保证的重要举措。

项目建设地区日照时间长，光热资源丰富，是理想的优质葡萄生产区。

热量条件可满足葡萄生长发育的需要，特别是日温差大，平均达，有利于光合作用的进行，以及所合成的有机糖类积累。

葡萄露地栽培病虫害很轻，不用或很少使用化学合成农药，降低了成本。

大力发展宁夏优质酿酒葡萄种植，带动当地搬迁贫困移民致富，符合中央和自治区政府的产业政策，并且通过项目建设，可形成自我积累，自我发展，自我再生，逐步实现增强企业自我与当地经济发展的能力。

是开展产业引导，实现产业升级的需要林业产业政策要点明确提出因地制宜发展沙产业。

结合生态工程建设，在恢复植被改善生态的前提下，充分利用沙区多种生物资源发展特色生态产业鼓励采用现代技术手段，促进干鲜果品木本油料调料香料药材等资源的开发加快林业产业发展，立足国内解决木材和林产品供应问题，已成为我国经济社会发展的迫切要求和促进农民就业增收的战略举措。

近年来，葡萄酒市场前景极好，需求量越来越大，酿酒原料就显得紧缺了，价格涨再涨，这就带动了原料种植基地的快速发展，促进了当地葡萄产业的形成。

众所周知葡萄酒的品质优劣主要起决于原料的品质优劣，宁夏是国内最佳的酿酒原料基地之。

目前，国内著名的各大葡萄酿酒厂纷至沓来落户宁夏，争相抬价抢购酿酒葡萄原料。

本项目的产品是引种世界著名酿酒葡萄品种，实施科学栽培，分级限产，关键设备国外引进，精工酿造，确保酒质，真正能产出国内葡萄酒之佳品。

近年来，随着国家西部大开发战略的实施，宁夏产葡萄的知名度越来越被认可，随着公路铁路和航运能力大大提高，运输渠道不再成为限制因素。

是结合项目建设，实现农民增收的需要项目区的当地农民没有粮食以外的其它经济收入，年人均收入仅元，经济仍然困难。

本项目建设过程中的土地平整灌溉渠道的配套和维护水泥杆管理用房屋等基础设施建设的投入将达万元，项目运行可直接安排百名农村剩余劳动力就业，每个劳力按年均收入元测算，每年的工资收入至少可达万元，年需羊粪等有机肥量达万立方米，肥料和运输费用每立方米均价按元测算，每年的投入将达万元，所有这些工作都要靠当地农民完成，可使个家庭从该项目中脱贫进入小康由于项目的启动还会带来当地旅游业运输业和储藏加工业的兴起，据估算项目建成投产后可以间接增加当地农民收入达万元，同时通过项目的实施，当地农民在参加葡萄种植管理过程及技术培训中，掌握规范的葡萄栽培技术，带动农民的葡萄种植，促进庭院葡萄经济的发展。

坚持扶贫开发与新农村建设相结合，提升扶贫开发水平。

是改善生态环境，实现和谐社会发展的需要节水灌溉是降低荒漠葡萄生产成本提高经营效益维护黄河水资源安全的关键。

当地的土地都是荒漠沙丘改造而成，土壤漏水漏肥，灌溉水浪费严重。

黄河水三级提升余米后，才能到达当地，水费昂贵。

年的水费达元立方米，政府财政补贴元立方米，移民负担元立方米，水费成为地方财政的极大负担。

此外，黄河水资源也并非无穷无尽，近年山东境内黄河断流现象时有发生，宁夏等河套地区的过度使用，将给下游的农业生步发展啤酒，控制白酒总量。

葡萄酒是国家重点发展的行业，良好的政策环境对行业的发展起着积极的作用。

年国内葡萄酒行业主要是长城张裕王朝三分天下，三巨头的市场占有率合计已高达，资产合计拥有全行业的，销售收入更是占到了全行业的。

烟台张裕集团有限公司至今已有多年的历史，是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。

张裕的葡萄酒产品主要有冰酒庄园酒解百纳高级干红干白普通干红干白和普通甜酒六大类。

其中，冰酒和庄园酒属于高端产品，价格都在元以上。

中端市场的主力是张裕的解百纳系列，价格在到之间长城所属中粮酒业集团，由三家酒厂合并而成，其中沙城厂发酵和储酒能力居同行业之首，工厂历史长，并且拥有自己的葡萄园，以中低档大批量产品为主华夏厂拥有规模最大的酒窖和葡萄园，橡木桶资源丰富，侧重于中高端定位烟台厂产品外观新颖，般为年轻消费者所喜爱中法合营王朝葡萄酿酒有限公司是我国制造业第家中外合资企业，合资的外方为世界著名的法国人头马集团亚太有限公司，王朝集团的红酒产品主要有五个品种王朝干红葡萄酒天津产区金王朝干红葡萄酒王朝红干红葡萄酒宁夏贺兰山产区王朝解百纳干红葡萄酒王朝年份干红葡萄酒。

年国内葡萄酒的价格张裕解百纳度干性，容量售价元，度数年份较长的解百纳在元元之间，高档的雷丁斯卡斯特酒庄的酒价格在元以上华夏长城年精装解百纳年赤霞珠价格在元王朝的葡萄酒的价格适中，般在元左右。

法国葡萄酒行业的权威测评机构年发表的行业报告称，全球天气异常令葡萄酒生产国的葡萄产量锐减，从而将导致葡萄酒价格大幅上涨，包括法国意大利西班牙和南半球葡萄酒主产区澳大利亚在内的全球各大葡萄酒产区，葡萄酒产量都将因葡萄产量歉收而下降。

澳大利亚酒精饮料巨头福斯特集团宣称，年澳大利亚葡萄酒业遭受了干旱和霜冻的侵袭，澳大利亚葡萄酒产量下降了，减少了约万千升，达年来最低点，葡萄的低产造成葡萄和散装酒的涨价，从而导致酒厂成本的增加，年葡萄酒价格增加了或更多。

由于高端葡萄酒主产区法国意大利遭受自然灾害，大片葡萄庄园受雨水冲洗而致产量减少，当地酿酒运输等物价成本也升高不少，由于进口葡萄酒进入中国市场的时间还较短，目前在国内市场的销量还无法与国产酒抗衡，而在国内买葡萄酒过去还集中在几十元价位以内，而现在元以上的葡萄酒也十分好销，喝高档葡萄酒，已经成为追求生活品质体现身份价值的种象征。

年我国来自欧洲等地的多种进口葡萄酒中，中低端酒类的价格同比上涨了，瓶元左右的葡萄酒价格比去年贵出了元，而高端葡萄酒的涨幅则高达，价格呈现稳中有升的态势，这些都缘于产地产量下降以及当地物价上涨。

经国家统计局年月初步核算，年我国国内生产总值为亿元，增幅为，比上年增长了个百分点，年全年居民消费价格指数上涨了，比去年提高了个百分点，其中城市上涨，农村上涨，食品居住价格上涨是拉动价格总水平上涨的主要原因。

而有关经济学家预测，年我国经济增长仍将保持在的水平上，将是我国国民经济较为稳定的发展时期。

年我国经济的持续发展将进步为葡萄酒消费的增长提供了强劲支撑，葡萄酒的需求量将会逐步升高，葡萄酒市场将不断扩大，但由于受洋酒大量进入中国市场的影响，以稳为主稳中有升将可能成为年葡萄酒市场变化的主流趋势，而葡萄酒消费季节较为明显，秋末及冬季是旺季，虽然进入第季度葡萄酒消费可能相应进入淡季，消费势头减弱，出现市场不旺的局面，但进入月份后葡萄酒市场可能出现稳中有旺，蓄势向好，价格总水平稳中有升的格局。

预计年葡萄酒销量将会大幅增加，价格也将呈现整体上升的趋势。

今后几年内中国葡萄酒价格也会稳中有升。

市场竞争力分析中国酿酒工业协会分析，到年中国葡萄酒产量将达到万吨左右，每年平均保持左右的增长速度。

中国葡萄酒行业的十五规划和年计划中还对行业的总量和结构发展制定了具体的目标，总量方面，计划产量每年增加万吨，争取年总产量达到酒类总产量的。

产品结构方面，年以后，全汁酒达以上，年全汁酒达，干型酒占总产量的，逐步提高产品的档次。

总体而言，行业发展的目标是不断提高葡萄酒的产量，增加葡萄酒的销量和普及率，同时不断提高产品品质和档次，逐步与国际接轨。

根据国家统计局对规模以上企业的统计，年我国葡萄酒产量万千升，增长，葡萄酒进口万多千升，增长倍以上出口葡萄酒万千升，增长四成多，中国葡萄酒的生产和消费已逐步进入快车道，葡萄酒的产量和消费量将继续保持现有的发展速度。

目前国内葡萄酒行业主要是长城张裕王朝三分天下，市场占有率合计已高达，资产合计拥有全行业的，销售收入更是占到了全行业的。

随着威龙通化新天香格里拉等葡萄酒新势力的强势崛起，中国葡萄酒行业消费将向这些知名品牌集中。

我国葡萄酒行业发展相对西方市场增速较高，但是还远远未到全面爆发的时期。

据预测，年我国对葡萄酒的需求中，高档酒将占，中档酒占，低档酒占。

张裕率先制定了明确发展中高档产品的发展策略，而王朝定位于发展中低档产品，长城定位于发展高档和低档产品，另外也受制于旗下公司的整合。

可见，张裕在产品结构上明显领先于主要竞争对手王朝和长城。

个品牌的成功不仅仅局限于较高的市场占有率，品牌忠诚度也相当重要。

葡萄酒市场上主要品牌的忠诚度都比较高，长城通化稍高于其他，相较于啤酒和白酒市场，市场上占有率排在前位的品牌忠诚度相差并不大，而且都比较高。

研究显示，开发个新客户的成本相当于维护个老客户的倍。

随着市场的发展，国外品牌的进入，竞争势必越来越激烈如何在争取新客户的同时，维护好老客户，树立良好的企业和品牌形象，不断培养提高消费者的品牌忠诚度对企业至关重要。

张裕长城通化成为行业领导品牌，较高的市场占有率，较高的品牌忠诚度具有这两方面优势的品牌注定成为市场的领导品牌王朝在这方面不是特别明显。

对于这类品牌，即使市场份额比较小，但其较高的品牌忠诚度使其依然具有很大的发展空间。

在集中度较高的葡萄酒市场上，绝大部分品牌都属于这类，他们自身的市场份额已经不高，而他们的消费者又很容易就会转换品牌。

但这些品牌的跃