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工艺路线及主要设备的先进性可靠性合理性进行论证意见。


对项目区的建场条件原料水电运输等进行分析论述。


对项目的三废治理和环保措施进行论述。


对项目的工作量及实施计划安排建议。


对项目的企业组织机构岗位定员提出设置方案。


对项目的投资进行估算,对投产后的经济效益进行分析预测。


研究工作概论在接到肇东市金源粮油贸易有限责任公司该项目的可行性研究任务后,对项目区的实际现状进行了实地考查,对场址现状的供电供水排水等建设的外部条件进行了认真的考察和分析,并对场区的周边环境交通通讯金融等相关因素进行了认真的考察。


根据项目区的资源条件和现有的基础设施条件,初步确定了产品的建设规模产品方案设备选型等相关内容,并组织了各方面的专家和工程技术人员进行了充分的研究和论证,在本着节约投资的原则下,进行本可研建设方案的设计和规划,历时天的工作时间,完成了本可研的编制工作。


推荐方案与研究结论产品方案与生产规模生产规模本项目建设成母奶牛饲养头,年产奶量吨,奶牛存栏量头,年生产生物有机肥吨。


产品方案本项目产品及产量鲜奶吨年大育成牛头年育成牛头年母犊牛头年公犊牛头年淘汰牛头牛生物有机肥吨牛全年生产天数为天,每天按三班制计算,每班工作小时,有机肥生产按年工作日天计算,每班工作小时。


市场需求分析预测市场需求预测乳制品在食品行业来说是市场销售量最大的产品,特别是随着社会的进步,人类的发展,食品业的开发使牛奶在市场的需求量越来越大,年均以的速度增长,有些国家乳产品的市场需求增长速度已达到了。


我国的乳制品的需求增长量已达到了年均,但是我国的年人均消费量只有公斤,而发达国家人均的销售量已达到公斤至公斤,所以我国乳制品的需求量较大,鲜奶的需求量潜在着很大的销售市场,随着人们生活水平的提高,鲜奶的需求量及乳制品需求量将会越来越大。


奶牛的饲养方法和生物有机肥的生产方法奶牛的饲养主要采取散栏养的饲养方式,根据牛龄的不同阶段进行分群管理,对奶牛不同生育期进行合理的营养饲喂,对产奶期干奶期的奶牛采取各自的管理方式以适应奶牛的生长发育,对奶牛繁育采取人工授精工艺,对奶牛分勉采取人工助产,对奶牛挤奶采取机械榨奶的生产工艺,鲜奶储藏采取低温封闭式储藏工艺。


生物有机肥生产方法生物有机肥生产以奶牛粪便为主要原料,通过多菌种同发酵的工艺路线,控制发酵的接种量水份温度发酵时间等相关因素进行发酵,并采取相关的机械加工工艺进行生物有机肥的生产干燥造粒包装等。


草原改良草原改良采取深松细耙播种轻压施肥亩施优质农家肥立方米等技术措施,主要播种草种为苜蓿草,亩播种量为,并采取节水灌溉,实施喷灌技术措施。


青贮技术方案采取地下青贮的生产工艺,对青贮壕要采取封止地下水渗入技术措施,严格控制秸秆的长度,般为,在装填时要压实装满,并高出窖面厘米,用塑料布封严,压土防风,并做好防鼠等技术措施。


般青贮发酵时间控制在天左右。


主要原料消耗青贮饲料吨年精料吨年酒糟吨年干草吨年秸秆吨年鲜奶吨年煤吨年电年水吨年场址场址位于肇东市安民乡北部属胜安村腹地,该场区占地面积万平方米,东临昌五至安达公路,交通方便,通讯便利,供电外网具备,地下水资源丰富。


场区周边无工业污染源,适合奶牛饲养示范区的建设,对周边村屯的辐射能力强,原料资源丰富。


环境保护该项目为奶牛饲养项目,其生产过程污染物主要是,奶牛饲养过程产生的粪尿和采暖过程产生烟灰和废渣,及生产设备产生的噪音,其治理方案如下废气主要来自采暖锅炉燃煤过程产生的烟气,该烟气在排放过程采取水淋式烟尘处理装置,烟尘吸附率可达以上,的吸水率可达,格林曼黑度均可达标,使其排放的烟气指标可达到大气污染物综合排放标准的规定标准。


废渣的治理废渣主要是锅炉燃烧过程产生的灰渣,该渣集中堆放,水淋压尘,定期运到安民砖场烧制红砖用。


粪便的治理奶牛饲养过程产出的粪便尿水等污染物,采取哈尔滨工业大学多菌种发酵工艺生产生物有机肥。


用于耕地施肥可亩增产。


全场定员与劳动力来源全场按其开发产品设置岗位,共需员工人,其中管理人员人,技术人员人,生产人员人,其它人员人。


项目总投资本项目估算总投资万元,其中建设资金万元,流洲亚洲大洋洲转移。


乳产量增长最快的是阿根延新西兰澳大利亚印度等国。


如印度年比上年增长,我国年乳产量为万吨,比上年增长,反映出发展中国家乳的生产和消费日益增长,发展潜力很大。


表世界乳类产量单位百万吨地区年年年世界欧盟美国印度俄罗斯巴基斯坦巴西新西兰澳大利亚总的趋势是发展中国家乳类生产快速发展,发达国家平稳发展和持平,但仍占世界乳产量的很大比重。


人均占有量发达国家为以上,。


表年世界牛奶人均消费量地区年人均消费量公斤发达国家世界平均法国印度日本中国国内市场我国为发展中国家,人多地广,存在发展乳业的自然条件和环境,地理气候适宜,饲料资源较丰富,全国有多亿亩草原,多亿亩草山和草坡,每年有亿多吨作物秸秆可利用。


以每亩草原放养头奶牛计算,仅草原就可养亿头奶牛,世界上些发达国家,如北欧爱尔兰,奶牛与人口的比例般为或。


年全国乳产量为万吨,比上年万吨增长。


从奶牛头数和奶牛总产量年和年两年比较来看,奶牛头数年比年呈负增长,而奶的产量却增长很多,说明奶牛单产有所提高。


年奶牛个体单产平均为年,为世界平均单产的半。


众所周知,牛奶是健康食品,营养价值丰富,且富含钙,老少皆宜。


我国人均牛奶占有量为公斤,不足世界水平的十分之,不足发达国家的三十分之。


随着国民经济的发展和城乡人民生活水平的日益提高,我国人民对牛奶及其制品的需求量与日俱增。


经济发达国家牛奶及其制品人均消费量已经达到,占人们膳食营养的以上。


我国食品发展纲要规定要求,到年人均年消费乳量将由千克增加到千克。


由此可见,奶牛的市场潜力巨大,发展奶牛业前景广阔。


我国乳制品生产和经营情况见表和表。


表主要省份乳制品生产情况全国年占全国总量年比年增长吨吨其中黑龙江省吨吨河北省吨吨浙江省吨吨浙江省吨吨内蒙古吨吨表乳品加工企业基本情况统计项目年年年年乡及乡以上核算企业数其中亏损企业数占全体企业总数从业人员人工业总产值亿元工业增加值亿元利润总额亿元利税总额亿元亏损企业亏损额亿元产品销售率年末库存产品价值占当年年产值省内市场乳品加工业作为全省畜牧业的重要组成部分,近些年乳品加工业迅猛崛起,乳产品产销量占全国的四分之以上,在哈尔滨市已建成全国最大原乳品交易中心,黑龙江省已成为全国最大的乳业基地。


进入九五以来,我省把液态乳作为发展重点,开始从固态向液态转变。


龙丹集团金星集团绿乐尔食品有限公司完达山集团和平牧场等企业先后引进了芬兰瑞典等国的设备,使保鲜奶由无到有迅速发展起来。


目前我省已经具备了年产保鲜奶万吨的生产能力,使我省产品由单的加糖奶粉逐步向固态液态并存,多品种多系列多规格方向发展,形成了乳粉发酵乳保鲜乳炼乳冰淇淋乳酸饮料干酪等八大系列近百个品种的产品,使我国产品结构得到明显改观。


些大的龙头企业利用自己的品牌技术和管理优势对中小企业进行兼并,截止年底全省现有乳品企业家,比年家减少家,已形成大型乳品集团个,其中紧密型企业集团个,分别为龙丹集团金星集团完达山集团鹤王集团宝泉岭乳业集团松花江乳业集团,下属场达个。


另有散型乳业集团个,即飞鹤乳业集团和鹤雪花乳业集团,下属场个。


我省企业集团尤其是紧密型企业集团在各级政府和行业主管部门的大力扶持下都保持了健康快速发展,全省家乳业集团的总产量约占全省,利税超过全省总和的半以上,规模经济在我省已初步形成,为黑龙江省奶牛业的发展提供了良好的机遇。


供求关系分析前几年,全国主要大中型乳品场生产经营情况大多不尽人意,乳制品产品单,质次价高,造成奶粉大量积压,长期拖欠奶牛场或奶牛户的奶资,极大地挫伤了农民饲养奶牛的积极性。


在加上国外乳制品的大量涌入,使乳业的生产形势每况愈下,全国有个省市奶牛存栏量下降,奶牛业出现滑坡。


在新的市场经济形势下,近几年我国组建了数十家乳业集团,始终保持了良好的发展势头,企业在生产和经营规模上不断创造佳绩。


如伊利集团成为我国第家乳品企业上市公司,龙丹集团年实现产值亿元,上海光明北京三元公司也在政府的大力扶持下,先后在香港发行股票上市。


在年全国乳品企业排行榜中我省占有席。


年月日国家卫生部向全国发出了关于禁止经销比利时等四国乳制品的紧急通知,这在国内乳品市场和广大消费者中引起极大反响,国产奶粉的供应骤然紧张,价格路上扬。


从上述国内外市场的变化可以看出,我国乳品工业已经走上了健康发展的轨道,牛奶已逐渐成为人们消费的热点。


然而,全国奶牛头数的增加远远滞后于乳品加工业的发展,方面原因是奶牛属于单胎动物,世代间隔长,奶牛业旦滑坡,在短期内很难恢复另方面原因是奶牛分散饲养,单产水平低。


奶牛业历来受到各国的重视。


在日本,政府提出了杯牛奶强壮个民族的口号在欧美泰国印度等国,以法律的形式推广学生奶,促进牛奶的消费,以提高国民素质在我国,随着人民生活水平的提高,健康意识增强,牛奶的营养价值越来越被人们所接受,对鲜奶和奶制品的需求量也在不断增加。


以哈尔滨为例,哈尔滨市日消费液体奶的数量已由年前的吨上升到现在的吨,增长近倍。


今年,各家乳品场为争夺奶源的竞争已达到白热化程度,收购牛奶的价格路攀升,各大乳品场普遍吃不饱,奶源紧张,矛盾加大,受其影响,奶牛的价格居高不下,而且牛源紧缺,有价无市。


按照我国食品发展纲要的要求,平均每人每年牛奶的消费量将由原来的千克增加到千克,则奶牛存栏量的缺口达到万头。


按全省各大乳品集团日处理鲜奶吨的能力计算,我省每年鲜奶缺口的数量可达万吨,需发展奶牛万头。


由此可见,鲜奶的市场潜力巨大,国内外市场需求量旺盛,具有广阔的发展前景。


产品先进性适应性竞争能力和进入国内外市场前景黑龙江省座落在世界玉米奶牛带上,地处北纬之间,与荷兰丹麦日本北部美国北部等乳牛饲养发达地区处于相同纬度,全省现有草原面积达亿亩,适于放牧的草原草坡达,万亩,具有发展乳业得天独厚的自然条件。


黑龙江省是国家的奶牛业重点基地,全国的消费市场就是黑龙江的市场,发展奶牛业有其他省份无法比拟的优势。


因此,勇于开拓国内市场是壮大我省奶牛业的必由之路。


本项目采用散栏饲养集中机械化榨奶的奶牛饲养新工艺,可保证鲜奶的质量,增强产品的适应性和在国内市场的竞争能力。


随着加入进程的加快,中国乳业融入国际市场已成为必然的发展趋向。


据专家推测

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