1、促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，稀释毒物，降低致癌因子浓度，从而发挥解防癌的作用，可用于防冶结肠癌乳腺癌肝癌下气消食芥菜含有种硫代葡萄糖甙的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进肠胃消化吸收的作用。此外，大头菜还具有种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化利尿除温芥菜含有钙磷铁等微量元素，被人体吸收后，能利尿除温促进机体水电解质平衡，可用于防治小便涩痛淋沥不尽之症。第二节产品市场需求分析项目产品市场供求现状蔬菜的发酵制品是我国最普遍产量最大,消费量最多的种主要的蔬菜加工制品。具有悠久的历史和丰富的经验，是成本低廉风味多样为广大人民所喜爱的种大量保存蔬菜的方法。其制作简易成本低,风味多样易于保存合乎。
2、设地所处丘陵台地，为低山丘陵，多长条状馒头状，顶部平整长轴般北东向，山丘孤立，洼地宽浅。洼地中树枝状冲沟发育，沟底基岩出露。地面多被厚薄不的黄土覆盖，垂直节理发育，局部有沙丘堆积和风蚀雅丹地形。基岩与地表主要由花岗岩片麻岩沙岩及冲积湖积沙砾黄土风积沙组成。项目建设场地目前都经过平整改造，地形开阔平坦。根据内蒙古自治区城乡建设环境厅和内蒙古自治区地震局内建抗字第号文件通知，本场地的基本地震烈度为度，地震动峰值加速度，根据国家标准建筑抗震设计的规定，设计地震分组为第组。从场地土的性质判定，粉土粉质粘土细砂中砂中软土圆砾中硬土，场地类别为类，属于建筑抗震有利地段。工程地质条件项目建设区内最大冻土深度米，项目区出露的。
3、许，请勿外传！第二节燃料动力供应第八章总平面布置及运输第节总平面布置第二节运输第九章公用工程设施方案第节采暖通风第二节供电第三节给排水第十章节约与合理利用能源第节编制依据及原则第二节能耗指标及分析第三节节能措施第十章环境保护第节项目区环境现状及设计依据第二节环境保护措施第十二章劳动安全卫生与消防第节劳动安全卫生第二节消防第十三章企业组织与劳动定员第节企业组织第二节劳动定员第十四章项目实施进度第十五章投资估算与资金筹措第节投资估算第二节资金筹措第方案落实原辅材料燃料及动力供应方案对公用工程及辅助设施进行方案设计提出环境保护劳动安全卫生及消防措施制定项目实施进度计划对项目投入资金进行估算，并制定筹资计划对项目进行。
4、历年平均气温左右，年极端最低温度，最高气温为。全年日照时数可达小时，年降水量在毫米。最多风向大部分乡镇为西北风，局部为东北风，年平均风速在米秒，大部分地区无霜期天。三社会经济简况红山区农业属于典型的城郊型农业，共有农业人口万人，耕地面积万亩，其中水浇地面积万亩。无公害农产品基地认证面积万亩，设施农业万亩。年，全区蔬菜总产量达到万吨，粮食产量稳定在万吨，肉蛋奶产量分别达到吨吨吨。全区共有农畜产品加工流通企业家，农民人均从产业化经营中获得的纯收入达到元。红山区有各类工业企业家，其中限额以上企业家。年完成工业增加值亿元，其中规模以上工业完成增加值亿元。区内有燕京啤酒赤峰制药远联钢铁库博红烨锌冶炼东黎绒毛等大中企业余。
5、，无污染，是农业多样性的中心，适宜芥菜的大面积种植，有利于绿色食品和有机食品的发展。近几年来，赤峰市结合推进农业产业化，大力发展适合当地气候土壤条件的特色种植业，立足当地市场优势，强化芥菜基地建设。因此，本项目原料来源无论是数量上都能满足需要。三区域优势明显项目建设地点位于赤峰市红山区，具有十分显著的地理位臵优势和区域优势。从地理位臵看，该项目所在地位于赤峰市中心城区，交通运输条件良好从区位特点看，该地区位于内蒙古自治区东部蒙冀辽三省区交汇处，地处东北和华北经济区的结合部，是东北经济圈和环渤海经济圈的重要组成部分，公路铁路航空四通八达，其优越的区位优势和综合交通体系，为发展和建设该项目提供了良好的基础和重要的。
6、层主要有第四系全新统上部现代风成细粉砂，厚度米其次是全新统的冲积层，分布于老哈河两侧的阶地上，岩性主要是灰灰黑色亚粘土，灰黄褐黄色粉细砂其下地层为上更新统的坡洪积地层在丘陵及山麓地区出露的有中更新统的赤峰黄土，为三层棕黄色黄土与四层棕红色埋藏土互层厚度米。具湿陷性，地耐力。水文条件地表水系项目区地表水系发育，主要是老哈河，英金河在项目区内与老哈河汇流，形成了本区较为发育的地表水体，多年平均径流量亿立方米。地下水项目区内地下水资源较为丰富，据资料，项目区内老哈河阶地范围内，地下含水层单井涌水量可达立方米日。二气候条件项目区地处中纬度，属温带半干旱大陆性季风气候，年平均气温，元月份最冷，历年平均气温左右，月份最高。
7、众口味,并且能刺激人的味觉增进食欲帮助消化和促进人体健康。在调节蔬菜的淡旺季供应丰富副食品品种方面,蔬菜发酵制品也占有相当重要的地位,因此很受人们的欢迎。在世界三大酱腌菜中,榨菜泡菜是我国独特产品,西欧的泡酸菜日本的酱菜都是由我国传入。日本蔬菜加工品中是腌制品,日本每年消费盐渍菜大约亿美元,其中左右盐渍菜从我国进口。目前,我国腌制蔬菜的年出口量近万吨，且出口价格好，经济效益非常可观。酱菜市场市场前景广阔，我国城市化进程明显加块，社会居民生活方式的改变为酱菜系列产品提供了广阔的消费空间，使餐简食成为共性饮食习惯，酱菜系列产品具有绿色无污染，属于无公害保健类型，清淡富含营养，饱而不腻，淡而不俗，有益健康。人们生活。
8、由过去大鱼大肉型向素淡有利健康型和对酱菜需求由自腌自食型向市场购买型转变，这两个转变为酱菜规模化标准化品牌化生产提供了良好的机遇，项目的实施也为市场对酱菜的需求提供了保障。二项目产品的市场竞争优势分析资源优势。赤峰市红山区文钟镇总土地面积万亩，其中耕地面积万亩林地面积万亩牧草等其它土地面积万亩。全镇有季节性河流条，塘坝处，机电井眼，有效灌溉面积万亩。正常年景粮产量可稳定在，万公斤以上。农作物种类以粮食和经济作物为主。近几年来，充分发挥近郊优势，大力发展围城经济“菜篮子”工程取得显著成效，全镇蔬菜种植面积发展到亩，其中日光温室亩，每年为市场提供新鲜蔬菜多吨。产品质量性能价格商誉本项目产品利用本地的优质芥菜，严格。
9、持续发展目标，在技术资源经济生态和社会效益诸方面是可行的。二项目资源环境优势显著本项目采用的原料芥菜来自内蒙古赤峰市及周边地区。赤峰市位于内蒙古自治区东南部蒙冀辽三省区交汇处，是内蒙古东部地区重要的绿色农产品生产加工基地。据权威部门考证，北纬之间是最适宜芥菜生长的地区。而赤峰恰好完全处于这环形纬度带之间，有很强的区位优势。赤峰市气候类型属于半干旱季风型大陆性气候。光照充足，光照时间全年小时，有效积温，无霜期天，年平均降雨量，符合芥菜生产需要适量的降水，较大的昼夜温差。该地区气候特点既发挥芥菜适应性强，耐瘠薄，抗干旱，生育期短等优势，又为品质优良的农作物提供了得天独厚的生长条件。生态环境独特而自然纯净，水质清洁。
10、先决条件。四项目工艺先进成熟本项目通过先进的生产工艺，加工生产优质农产品，产品生产过程节能低耗环保，减少了资源和能源的浪费。有利于农业生产的可持续发展。第三章市场分析第节产品特点与优势分析芥菜作为东北主要种植的种蔬菜，被人们广泛利用，尤其是在上个世纪年代，中国经历了三年持续的自然灾害，在这种情况下，当时人开始主动研究各种能食用的蔬菜，而芥菜这种蔬菜口感非常差，常常被人们丢弃，后经内蒙古赤峰市林西县平顶庙村位叫胡广军的师傅改良，利用特殊调料食盐等腌制而成，目前咸菜疙瘩在东北，尤其是内蒙古广为流传也有人在客车上兜售，能起到缓解晕车的功效。简单腌制成本很低受到东北人的喜爱。解毒消肿防癌抗癌芥菜含有丰富的食物纤维，可。
11、家，金属冶炼医药化工能源电力农畜产品深加工是我区的优势产业。红山区有市区两级共管的自治区级工业开发区处，始建于年月，目前开发面积达到平方公里，入驻企业家，年完成工业总目录第章总论第节项目概况第二节项目单位概况第三节编制依据原则和范围第四节研究结论第二章项目建设的必要性和可行性第节项目提出的背景第三节项目建设的可行性第三章市场分析第节产品特点与优势分析第二节产品市场需求分析第四章建设地址与建设条件第节厂址所在位置及现状第二节项目建设条件第五章生产规模及产品方案第节生产规模第二节产品方案第六章生产技术方案第节生产工艺流程第二节设备方案第三节土建工程方案第七章原材料及动力供应第节原辅料供应核准通过，归档资料。未经允。
12、执行国家食品生产技术标准，采用先进科学的制作工艺，生产无污染的绿色食品。公司具有很好的商业信誉，每年都有稳定的销售渠道和芥菜收购渠道，在赤峰及周边地区都有知名度及定的市场占有率。每袋芥菜干销售价格在元左右。第四章建设地址与建设条件第节厂址所在位置及现状项目建设地址赤峰市盛凯食品有限公司万袋酱腌菜生产线扩建项目建设地点选址在赤峰市红山区文钟镇工业园区，项目占地亩，土地来源于为出让。场地北为园区道路，南邻食品加工厂，东邻国道，西为赤鑫豆制品厂。二场址土地权属类别及占地面积土地权属类别工业用地。项目占地总面积平方米亩。第二节项目建设条件基本概况地形地貌地震情况赤峰市红山区位于赤峰市南部，总观地貌属山地丘陵区。项目建。
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