上海科教版品社四下《主题2 拍手拉钩不要变》ppt课件1 ㊣精品文档值得下载

题。

汨罗市湄江农民专业合作社对发展隐居山茶与油棕油橄榄椰子并称为世界四大木本油料植物，茶油的不饱和脂肪酸含量高达，远高于菜籽油花生油和豆油，是与橄榄油相媲美的高档植物油。

茶油是种绿色食品，发展油茶产业，优化人民群众食用油结构，提高人民健康水平的需要。

本项目的实施是拓宽就业门路增加农民收入的有效途径从实践经验来看，近年来，在政府引导和扶持下发展起来的油茶产业，已经为当地农民带来了可观的经济收入，农民普遍都产生了个认识，即山里的“钱力”比田里的“钱力”大得多。

而且，大力发展油茶丰产林基地，需要部分长期劳动力和大量短期劳动力，这为当地农民拓宽了就业门路，同时也就增加了农民收入。

本项目的实施是实现湖南省油茶产业发展规划的需要湖南省是全国油茶产业发展的核心区，根据湖南省政府规划，到年，全省将力争建成油茶丰产林面积万亩以上，年总产量万吨，油茶产业年产值达到亿元。

项目区地处湖南省年内全力打造的人文生态和经济发展“产业带”中，因此本项目的实施有利于促进我省油茶产业发展规划的实现。

项目的市场分析我国食用植物油市场现状食用油消费增速快，但消费量不足油脂是人体不可少的营养物质，随着全球人口增长和人民生活水平提高，全球食用油的消费是逐年增长。

我国是人口大国同时也是食用油消费大国，食用油特别是食用植物油的消费量随着人们生活水平的提高而快速增长。

据统计，年我国人均食用植物油消费为公斤，年则为公斤，增加了近公斤。

即使是这样，与欧美发达国家人均年消费公斤相比，还有较大的差距。

食用油消费结构不合理。

茶籽油作为高档木本食用植物油，在我国食用油消费总量中仅占，而欧美发达国家高档木本食用植物油橄榄油的消费量则占食物油总消费量的以上，差距极大。

食用油供给不足严重依赖进口。

据年统计，我国国产食用植物油仅为万吨，而进口食用植物油却达到万吨，占全年国内消费量的，而且，我国食用植物油的进口量每年都以两位数的比例上升。

由于我国耕地少，大规模发展豆油等与粮食争地的植物油生产是不可能的，这也是我国每年增加进口油的原因。

油茶产品的竞争优势茶油是绿色保健食用油，营养价值高茶油也称茶籽油是从茶籽中提取的优质食用油，以不饱和脂肪酸为主，其油酸和亚油酸含量高达以上，比花生油菜籽油豆油等植物油含量都高，般不含对人体有害的芥酸。

茶油中单不饱和脂肪酸油酸的含量最高达，这是目前所知的所有食用油中最高的，其油脂配比含量比例被公认的是全球食用油中的理想黄金比例。

优质茶籽油中的不饱和脂肪酸含量接近，并且脂肪酸平衡模式接近人体所需，其成分含量为油酸亚油酸亚麻酸。

茶籽油中饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸的这样个比例完全符合营养学家所推荐的理想模式，其中的亚麻酸脂肪酸和亚油酸脂肪酸配比也是最符合营养学家所推荐的理想模式。

茶籽油对于预防和治疗高血压高血脂等常见心血管疾病有定疗效，对糖尿病患者也有显著的食疗效果，且无任何不良反应。

在我国医学名著本草纲目农息居饮食谱中国中医药大辞典中，都记载着茶籽油具有助消化养颜明目清热润肺解毒止痛护发减肥清肠等效果，被誉为“东方的液体黄金”。

此外，油茶自身抗病虫害能力较强，般不施用农药，没有农药残留，因此，茶油属于绿色无公害食用产品。

随着人民生活水平的提高，优质保健食用油的需求量将逐渐扩大，茶油在食用油高端市场中所占的份额也相应增加，其开发前景广阔。

茶粕的价值分析茶粕是茶籽经提取茶油后的剩余物，其中含有左右的茶皂素。

茶皂素属于三甙萜类皂甙，是种优良的天然表面活性剂，具有高效的乳化分散润湿等表面活性，用途十分广泛。

茶皂素是新型低毒高效农药的主要配料之，以茶皂素为主体精制而成的环保型农药助剂可广泛用于杀虫剂杀菌剂除草剂。

同时由于茶皂素的驱避和生物激素作用，其本身也是种很好的生物农药，还能刺激作物生长。

茶皂素的抗渗漏与抗炎症特征，在医药上具有消炎镇痛抗菌止咳化痰之功效。

茶皂素水溶性好，泡沫丰富，去污力强，是洗涤用品工业乳化剂工业的极佳选料。

利用茶皂素的溶血作用和鱼毒作用，可作为清池剂，杀死有害鱼类，而对虾和螃蟹无影响。

提取茶皂素后的茶粕，采用生物工程技术，对其进行混菌固体发酵，从而生产出菌体蛋白，并可以任意比例添加制成各种预混或浓缩饲料。

制成的饲料由于其适口性好，加之富含茶多糖和微量茶多酚等抗氧化活性成分，饲养的畜禽抗病能力强，肉质优异。

另外，茶粕还可进步提取茶多糖是种类似灵芝多糖和人参多糖的高分子化合物，其杰出功效是降血糖降血脂茶多酚茶色素等多种有益化合物。

油茶是我国所特有的木本油料树种世界四大木本食用油料树种分别为产于地中海沿岸的油橄榄，产于亚非和南美三大洲的热带地区的油棕和椰子及主要分布主栽于我国长江流域及以南的油茶。

我国拥有大力发展油茶的丰富自然资源。

油茶综合利用的附加值高茶油不仅可以食用，还是化工医药方面的重要原材料。

可制取油酸及酯类，可通过氢化制取硬化油生产肥皂和凡士林等，也可经极度氢化后水解成硬脂酸和甘油等工业原材料，用于制作注射用的针剂和调制各种药膏药丸等。

民间常用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣慢性湿疹等皮肤病。

目前我国用茶油作原料已成功开发出注射用的针剂和各种药膏药丸等，精炼出了天然高级美容护肤系列化妆品。

茶籽榨油后的枯饼，通过深加工和综合利用可提取残油茶皂素，用细菌发酵后作高蛋白饲料，还能通过粉碎作生物杀虫剂和机床的抛光粉等。

茶壳能提取糠醛栲胶和木糖醇等，加工处理后可作活性碳或食用菌的培养基材料。

茶籽油的市场分析与预测随着绿色食品走近人们的生活，茶油这种高级保健食用油正逐渐进入老百姓的餐桌。

在上海北京等市场上，精制茶油呈现供不应求的状态。

在世纪下半叶，中国的绝大多数家庭都是食用散装菜籽油。

从年以后，越来越多的家庭开始食用色拉油。

从此色拉油占据了中国家庭食谱中的主导地位。

有专家预测，在不久的将来，茶油也必定会替代色拉油，这是发展的趋势。

近年来，国际粮农组织已将茶油列为重点推广的健康型食用油，在日本韩国东南亚等地市场前景广阔。

以我国年食用植物油总消费量算，在不增加消费量的前提下，每年国内的供给缺口植物油达多万吨以目前我国茶籽油年产量万吨算，仅占食用油的，要改变这状况，把茶籽油这种高档优质健康食用油的消费比例提高到欧美国家的水平，我国茶籽油年产量就要提高到万吨，是现在年产量的倍。

茶籽粕的市场分析茶籽粕的市场主要体现在三个方面是用于提炼茶皂素，可直接出口欧美市场作为有机化工原料二是用于国内加工成高营养的饲料三是直接出口到东南亚各国。

上述用途的年需求量不低于万吨。

第三章项目建设条件分析自然地理条件分析地理位臵隐居山位于汨罗市城区的西南部，东和平江县接壤，北与岳阳县，西临湘阴县南同长沙县相邻。

，总面积平方公里。

地形地貌隐居山属湘中北丘陵地带。

南面为低山，海拔米左右，西影村狮子坨海拔米，为全园区最高点。

东西部丘陵起伏，海拔米左右。

境内丘陵面积平方公里，占总土地面积的，平地面积平方公里，占总土地面积的。

河流水系境内河流属资水水系，主要有湄江汨罗江条，总长公里，流经全境，有利于排洪灌溉和航运。

境内水资源拥有量亿立方米，河流径流量亿立方米，地下水储量万立方米。

气候第章总论项目提要项目名称汨罗市隐居山生态旅游园区万亩油茶基地建设项目主管单位湖南省汨罗市李家塅镇人民政府项目建设单位及法人代表项目建设单位汨罗市湄江油茶农民专业合作社法人代表游克明项目建设技术依托单位湖南省林业科学院项目性质改造和新建项目建设地点项目建设区域范围汨罗市隐居山生态园区所辖西影村南龙村群合村高燕村。

项目建设目标采用“农民专业合作社企业油茶基地农户”经营管理模式，利用容器育苗培育挂果大苗的先进科学技术，使用三年挂果大苗移栽上山，上山成林的科技创新方法，实行集约化经营，建成和改造公顷万亩优质高产油茶林基地，在年的时间内，提供万吨的茶油。

具体目标为新造和改造油茶林面积万亩，达盛产期后年产油茶籽万吨建设油茶种苗繁育圃亩，产油茶挂果大苗万株新建年产茶油吨的油茶现代化深加工生产线条。

项目主要建设内容及规模按连片开发的模式，建立个两千亩以上的优质高产油茶示范基地。

具体新造和改造油茶林面积公顷万亩建立油茶良种繁育基地公顷亩，全部为繁殖圃。

项目建设期本项目建设期为年，即年。

项目投资规模与资金来源投资规模项目总投资为万元。

其中工程建设费用万元，占项目总投资的工程建设其它费用万元，占项目总投资的预备费万元，占项目总投资的建设期利息万元，占项目总投资的铺底流动资金万元，占项目总投资的。

资金筹措由项目建设单位自筹资金万元，占银行借贷或外部融资万元，占争取国家及地方财政补贴万元，占。

项目效益经济效益项目以年为计算期，项目实施年时平均年产茶油原油吨，第年开始年产茶油原油吨，总项目期累计可生产茶油原油万吨，实现产值约亿元生产茶籽饼粕约万吨，产值约亿元。

项目投资回收期为年。

生态效益发展油茶产业除了可以提供茶油等产品，产生可观的经济效益外，同时具有明显的生态效益。

油茶不仅是经济树种，又是生态效益显著的生态型树种。