青岛版数学八上3.5分式的加法与减法ppt课件2 ㊣精品文档值得下载

界侏罗系上统白旗组张家口组，新生界第四系松散积物覆浓度能有效地抑制呼吸作用，减少果蔬中营养物质的损耗，同时抑制病原菌的滋生繁殖，控制些生理病害的发生清除贮藏环境气体中的乙烯，以抑制其对果蔬的催熟作用，延缓后熟和衰老过程增加环境气体中的相对湿度，以降低果蔬的蒸腾作用，从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。

因此，经过气调贮藏的果蔬具有以下特点很好地保持果蔬原有的形色香味果实硬度高于普通冷藏贮藏时间延长果实腐烂率低自然损耗失水率低延长货架期。

由于果蔬长期受低和高的作用，当解除气调状态后果蔬仍有段很长时间的“滞后效应”或休眠期适于长途运输和外销。

果蔬质量明显改善，为外销和运销创造了条件许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出良好的社会和经济效益。

气调库的构成气调库般由气密库体气调系统制冷系统加湿系统压力平衡系统以及温度湿度，气体自动检测控制系统构成。

马铃薯贮藏要求马铃薯贮藏是马铃薯生产的重要环，马铃薯是种新鲜的农产品，它从出土，就开始老化，这是个自然过程。

贮藏是尽可能长时间推迟这种老化过程，以保持其品质，使它满足食品加工业的需求和消费者的需要。

通风温度湿度二氧化碳浓度是马铃薯储存的重要因素，由于我国工业化生产马铃薯产品的技术落后，导致我国储存马铃薯技术不成熟。

由于贮藏不当，每年造成的损耗在以上，并且制约了加工的能力与产品质量的提高。

原料贮存工艺流程简述马铃薯贮藏的好坏，对其食用品质及其加工制品优劣都有着很大影响。

马铃薯的贮藏特性马铃薯喜凉爽，不耐寒，不耐热，如果其贮藏不当，容易发生病害和腐烂。

马铃薯的安全贮藏与环境温度湿度通风及光照等条件有密切关系。

温度对贮藏的影响在贮藏初期天的愈伤阶段，应保持的较高温度，待形成木栓化保护层后，便可将温度控制在进行贮藏。

在贮藏期间，马铃薯进入个较长的休眠期。

高的二氧化碳气体浓度可以延长休眠期。

在条件下，块茎呼吸强度很弱，质量损失小，休眠期可达天，渡过休眠期的块茎不发芽据试验，贮存个月的马铃薯的出粉率可达以上，贮存个月以后，就降低到。

湿度对贮藏的影响贮藏初期愈伤阶段的适宜相对湿度为，贮藏期的适宜对湿度为。

湿度过低，水分散失严重，薯块质量损失大，且会产生萎缩现象，湿度过高，会加快薯块的发芽速度，引起病害，造成腐烂。

通风条件对贮藏的影响通风可以调节马铃薯贮藏环境中的温度湿度，有利于排除不良气体，维持薯块的正常呼吸，前期还能促进其木栓化。

通风还可以使贮藏环境以及薯堆内各部分的温度相对均匀，避免局部温度湿度过高或过低和结露现象的发生。

般以接近适宜贮藏温度时通风为好。

光照对贮藏的影响马铃薯贮藏期间应避免光照，光照能促使马铃薯中叶绿素以及茄苷类物质的形成，降低马铃薯块茎的品质。

马铃薯仓储工艺流程图温度入库吹干愈合抑芽出库降温升温抑芽抑芽周数预处理为提高贮藏效果，必须对马铃薯采取些预处理措施。

晾晒薯块在收获后，可在田间就地稍加晾晒，散发部分水分，以便贮运。

般晾晒，就能明显降低贮藏发病率。

日晒时间过长，薯块将失水萎蔫，不利于贮藏。

预贮夏秋季节收获的马铃薯都需先堆放在阴凉通风的室内栅窖内或荫栅下预贮。

为便于通风散热和翻倒检查，预贮堆不宜过大高不超过，宽不超过，并在堆中设通风管。

为避免阳光照射，可在薯堆上加覆盖物遮光。

挑选马铃薯在预贮后要进行挑选，剔除病害机械损伤萎蔫腐烂薯块。

贮藏方法般采用沟藏法或堆藏法，气调法贮藏。

沟藏法选择地势高燥，地下水位低，土质粘性较大的地方挖沟，沟深要超过冻土层，沟长不限，宽度在左右，然后层马铃薯，层土。

堆藏法经挑选的马铃薯，在常温菜窑内码堆贮藏。

堆成方形或园形堆不要过大，中间留有通同间，垛高在之间，这种方法可贮个月，但贮存时间过长，容易失水，降低质量。

气调贮藏法这种贮藏方法主要是通过调节气体的成份，来达到保鲜的目的，采用这种贮藏方式，贮藏期更长，质量更好，贮期可达个月，且损耗少，但成本高。

贮藏期间要经常检查，如发现病烂的马铃薯，应及时挑出，以防蔓延造成损失。

本项目原料主要靠气调贮藏法的保鲜库贮存，以保证项目的生产。

设备方案本项目计划引进荷兰先进的贮藏技术和设备，配套建设吨马铃薯贮藏库座，主要设备包括马铃薯储藏库调温调湿系统和仓储库装出仓设备。

详见表和表。

表马铃薯储藏库调温调湿系统主要设备表项目描述，每库间数量总数量单价€进口部件€国产配套€国产配套轴流风机品牌电机，进口铝合金叶轮，带过热保护，进气端配防护网变频器及连接盒变频器，连接盒，连接台风机循环风机，带加热每个，品牌电机，进口铝合金叶轮，带过热保护，进气端配防护网，进气窗及操作系统进气窗，进气窗框板及加热线两扇进气窗用的操作系统，包括，气窗关闭接触器，排气窗及操作系统排气窗，排气窗框板及加热线两扇进气窗用的操作系统，包括，气窗关闭接触器，避光器，湿帘式加湿器及控制组件湿帘式加湿器加湿器控制组件电控柜及其组件电控柜，加热组件，照明组件，电源组件，插座及照明开关插座带指示的照明开关，!，最低温度保护器，控制及气窗电机备用电池控制系统用户界面，输入卡，输出卡，外界温度传感器风道温度传感器室内温度传感器，产品温度传感器，控制器通讯线缆外界相对湿度传感器产品相对湿度传感器，产品相对湿度传感器传感器保护器，传感器，整个库所需控制程序程序通讯网络盒，!!!!通讯线缆报警灯安装指导及培训抑芽剂喷施器，喷施泵合计总计注国产配套件折人民币以折算，另行签订合同表仓储库装出仓设备设备名称型号台数单价€总价€装仓机出仓机伸缩式输送带接受料斗，型号总计工程方案本项目仅为气调库配套购置安装设备，气调库建筑工程已列入年产万吨马铃薯全粉项目期工程。

第章总论项目背景项目名称承办单位及项目负责人项目名称年产万吨马铃薯全粉项目配套原料仓储设备承办单位公司项目负责人承办单位的基本情况基本情况企业名称公司经济性质民营有限公司项目所在地地址市区公司概况承办单位公司是从事马铃薯项目开发公司。

公司有着较为健全的公司管理结构，完善的规章制度，规范的运行机制，为公司的发展奠定了良好的基础。

公司现有员工整体素质较高。

这些都为公司及时掌握市场机遇及科学决策提供了良好条件。

公司注重于农产品的深加工，马铃薯综合深加工项目就是在分析调研核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传！国内外市场并结合沽源县马铃薯资源优势，经科学论证后提出来的。

公司立足于农业产业化经营为起点，大力调整产业产品结构，按照循环经济的要求，积极开发当地优势资源马铃薯，加快农产品流通，全力打造绿色农产品生产加工基地，不断提高企业和农民经济收入。

公司通过对沽源县种植业农产品加工的发展现状进行分析，适时提出以“生产开发基地建设加工出口”等各环节有机结合的链式经营模式，推动沽源县农业产业化的发展。

实施农产品深加工是产业模式的核心构成，也是公司的新的举措。

公司充分利用马铃薯资源优势和政策优势，在开发马铃薯深加工产业方面加大投入力度，使公司的产业链得到延伸，并通过公司加农户的形式，推动沽源县地区经济的发展，提高公司的获利能力，带动地方农业走向良性发展的道路。

通过该项目的建设，将天然资源优势和政策优势转化为产品优势，向社会提供纯天然有机食品“马铃薯全粉”产品。

项目可行性研究报告编制依据国家有关产业政策现行有关技术经济规范规定建设项目经济评价方法与参数第三版投资项目经济咨询评估指南，中国国际工程咨询公司，项目建设单位提供的有关基础数据。