制镜。引导学生掌握学习科学方法。情感目标激发学生学习热情，关注与社会生活有关化学问题，结合本节内容对学生进行辨证唯物主义教育，形成科学的认识论，认识物质由个别到般，再由般到个别。培养学生的科学精神。三教学重点乙醛的分子结构，加成和氧化反应。教学难点银镜反应的书写。二说方法本节课采用提问观察法实验探究发现法讲述启发式相结合的方法。例如上课可提问写出生成乙醛的方程乙醇催化氧化。启发学生思维导入新课，也达到了复习的目的。例如指导学生看书可知，乙醛被银氨溶液氧化，分析出是被银离子氧化，此处可能有学生会问为什么非要银氨溶液呢可罗列出系列银盐及，组织学生讨论并结合实验了什么物质有的认为，有的翻了书后溶解性表认为不存在，可告诉学生常温下不稳定很快分解变为氧化银。从而使学生理解书上有关数据使用及药品滴加顺序，明确实验是碱性环境，掌握银氨溶液配制的有关注意事项。分析银镜反应时注意难点突破乙醛分子得到氧被氧化析出，络离子释放出，碱性环境乙醛成酸后又成盐乙酸铵。极易溶于水难放出气体。乙醛得到个原子被氧化升价，降价故系数配，个分子有个成盐，剩个分子，个提供个氧原子给醛成酸，剩个原子，个原子成分子水。让学生从氧化还原原理分析过程中科学地掌握个很难方程式，避免死记硬背。能氧化乙醛，可设问溴水能否氧化乙醛可选用滴入乙醛中探究结果，以此扩展学生思维，不局限于点。此处选用银氨溶液原因有二其弱氧化剂能氧化乙醛，弱氧化剂能氧化乙醛，则溴水强氧化剂也能且褪色。说明乙醛还原性强。其二，工业上可采用该原理制水瓶胆，不过工业上是用葡萄糖代替乙醛。乙醛与反应着重分析得氧乙醛成酸升价，故，其中有氧原子成酸，氧原子成，剩原子原子故生成三课堂练习银镜反应改写离子方程式讲评反应环境乙醛催化氧化成乙酸四小结醛既有氧化性，又有还原性。与烃的含氧衍生物衍变关系醇醛羧酸五课后思考依据反应原理设计实验证明乙醇氧化可制乙醛。五说板书乙醛乙醛的分子结构分子式结构简式或二乙醛的性质物理性质化学性质与加成氧化性氧化反应强还原性砖红色乙醛说课稿说教材教学背景醛是有机化合物中类重要的衍生物。在中学化学所介绍的含氧衍生物中，醛是各种含氧衍生物相互转化的重要环。它既可氧化成羧酸，又可还原成醇从而深化了有机化学中氧化还原反应的含义，也是后面学习糖类知识的基础。醛可以发生多种化学反应，在有机合成中起着重要作用。本节内容选择乙醛作为醛类的代表物质，是因为乙醛的结构性质较典型，醛基与烃基相连。而甲醛结构及性质有自己的特性，故不选用甲醛作代表。从教材结构看，乙醇乙醛和乙酸之间有衍变关系为下节课介绍同系物及甲醛打下基础。本节课只处理乙醛，是由于银氨溶液的配制，乙醛的氧化反应特别是银镜反应书写表达是本节内容重点难点，便于难点突破，并扩展学生对氧化还原反应的理解。而羰基的加成是亲核加成，与乙烯的亲电加又有区别。故讲解乙醛的加成反应，只宜局限在加氢还原上。给学生后续性学习打下基础，并拓宽学生认识问题的广度和深度。二教学目标知识技能了解乙醛的物理性质和用途。认识乙醛的分子结构特征，掌握乙醛的氧化反应和还原反应。能力目标通过实验培养和发展学生的观察能力，思维能力，能综合应用化学知识解释些简单基本问题。如工业用葡萄糖含醛基代替乙醛制镜。引导学生掌握学习科学方法。情感目标激发学生学习热情，关注与社会生活有关化学问题，结合本节内容对学生进行辨证唯物主义教育，形成科学的认识论，认识物质由个别到般，再由般到个别。培养学生的科学精神。三教学重点乙醛的分子结构，加成和氧化反应。教学难点银镜反应的书写。二说方法本节课采用提问观察法实验探究发现法讲述启发式相结合的方法。例如上课可提问写出生成乙醛的方程乙醇催化氧化。启发学生思维导入新课，也达到了复习的目的。例如指导学生看书可知，乙醛被银氨溶液氧化，分析出是被银离子氧化，此处可能有学生会问为什么非要银氨溶液呢可罗列出系列银盐及，组织学