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【世纪金榜】2016届高三生物第一轮复习 专题2 微生物的利用课件 新人教版选修1

,般认为它至少包括三种组分,即。作用纤维素复合酶酶酶和葡萄糖苷酶酶酶糖葡萄糖苷酶纤维二糖葡萄糖纤维素分解菌的筛选筛选方法挑选菌落周围出现的菌落。培养基的选择培养基。透明圈富含纤维素红色复合物透明圈实验流程。土壤取样富含的环境。选择培养用培养,以增加纤维素分解菌的浓度。制备系列稀释液。涂布平板将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上。挑选产生的菌落。纤维素选择培养基梯度稀释透明圈速记卡片培养基培养基的概念人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出供其生长繁殖的营养基质。培养基的营养成分培养基可为微生物提供碳源氮源无机盐和水等主要营养物质。无菌技术措施无菌技术的主要措施包括消毒和灭菌。常用方法培养基灭菌常采用高压蒸汽灭菌法,接种环灭菌常采用灼烧灭菌法。微生物的纯化与计数纯化微生物的方法常用平板划线法和稀释涂布平板法。微生物的计数方法常用显微计数法和稀释涂布平板法。微生物的筛选尿素分解菌的筛选以尿素为唯氮源的选择培养基可以筛选分解尿素的细菌。尿素分解菌的鉴别在以尿素为唯氮源的选择培养基中添加酚红,指示剂可以鉴别分解尿素的细菌。纤维素分解菌的筛选利用富含纤维素的选择培养基可以选择培养分解纤维素的微生物。纤维素分解菌的鉴别在富含纤维素的培养基中添加刚果红,可以从周围存在不变红的透明圈的菌落中挑选分解纤维素的微生物。考点微生物的纯化与计数纯化大肠杆菌原理在培养基上将细菌稀释或分散成单个细胞,使其长成单个的菌落,这个菌落就是纯化的细菌菌落。纯化微生物的接种方法比较项目平板划线法稀释涂布平板法关键操作接种环在固体平板培养基表面连续划线系列的梯度稀释涂布平板法操作注意事项每次划线先后均需灼烧接种环稀释度要足够高,为确保实验成功可以增加稀释度的范围菌体获取在具有显著的菌落特征的区域菌落中挑取菌体从适宜的稀释度的平板上的菌落中挑取菌体优点可以根据菌落的特点获得种微生物的单细胞菌落既可以获得单细胞菌落,又能对微生物计数缺点不能对微生物计数操作复杂,需要涂布多个平板微生物的计数两种计数方法的比较比较项目间接计数法稀释涂布平板法直接计数法显微计数法原理当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的个菌落,来源于样品稀释液中的个活菌,通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约含有多少活菌利用特定细菌计数板或血细胞计数板,在显微镜下计算定容积的样品中微生物的数量比较项目间接计数法稀释涂布平板法直接计数法显微计数法公式每克样品中的菌落数稀释度下平板上生长的平均菌落数涂布平板时所用的稀释液的体积稀释倍数每毫升原液所含细菌数每小格平均细菌数稀释倍数缺点当两个或多个菌体连在起时,平板上观察到的只是个菌落不能区分细胞死活结果比实际值偏小比实际值偏大设置对照和重复比较项目对照重复目的排除非测试因素对实验结果的影响排除偶然因素对实验结果的影响实例空白对照确定培养基制作是否合格同稀释度涂布至少个平板高考警示“选择菌落数在的平板”的两个提醒用稀释涂布平板法计数微生物时,要求选择菌落数在的平板进行计数。解题时易出现以下误解只得到个菌落数在异养型生物。解析炭疽杆菌是原核生物,为单细胞生物,观察它的结构应借助显微镜。微生物培养基需采用高压蒸汽灭菌。实验所用培养基的碳源应为有机碳,因为炭疽杆菌为异养型微生物。培养,细菌大量繁殖会导致液体培养基变浑浊,对照组不能含有细菌,根据等量原则故应该加入等量的生理盐水,实验组加入噬菌体液后,由于噬菌体能够使炭疽杆菌死亡,故实验组液体培养基的浑浊度比对照组低。抗体是由体液免疫过程产生,参与体液免疫的细胞有细胞细胞吞噬细胞浆细胞等。答案显微镜高压蒸汽有机碳细菌大量繁殖等量生理盐水低吞噬细胞浆细胞定西模拟急性肠胃炎手足口病分别是由细菌和病毒通过消化道进入人体导致的,因此检验饮用水的细菌含量和病毒含量是有效监控疾病发生的必要措施。请回答下列与检验饮用水有关的问题检验大肠杆菌的含量时,通常将水样进行系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的水样用涂布器分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养,记录菌落数量,这种方法称为。在下图所示的四种菌落分布图中,不可能是用该方法得到的是。图中用该方法得到的菌落分布图中,最符合计数要求的是图中的。用该方法统计样本菌落数时是否需要设置对照组。为什么。分别取已稀释倍的水样分别涂布到个琼脂固体培养基的表面进行培养,培养基记录到大肠杆菌的菌落平均数为。则每升原水样中大肠杆菌数为。解析据图可知,图所示的菌落分布为平板划线法接种获得的。利用稀释涂布平板法进行微生物计数时,需要得到个菌落的平板进行计数。为了增强实验的说服力,通常要设置对照实验,本实验可设置空白对照排除培养基污染产生的影响。根据公式计算每升原水样中大肠杆菌数为。答案稀释涂布平板法需要培养基制备不合格会导致菌落数增加易错提醒不理解平板划线法和稀释涂布平板法接种的结果而不能对图中结果作出正确的判断。套用计算公式时要注意单位,容易将升与毫升混淆而出错。加固训练下面是探究如何从土壤中分离自生固氮菌与计数的实验,完成下列问题实验原理农田的表层土壤中,自生固氮菌的含量比较多。将用表层土壤制成的稀泥浆,接种到无氮培养基上进行培养。在这种情况下,只有自生固氮菌才能生长繁殖。用这种方法,可以将自生固氮菌与其他细菌分离。材料用具农田的表层土壤无氮培养基牛肉膏蛋白胨培养基盛有无菌水的试管无菌吸管无菌涂布器无菌培养皿盛有无菌水的锥形瓶恒温箱。方法步骤倒平板分别将无氮培养基牛肉膏蛋白胨培养基倒平板,应在旁操作。制备土壤稀释液取土样加入盛有无菌水的锥形瓶中,充分摇匀。用无菌吸管吸取上清液,转至盛有的无菌水的试管中,依次稀释到稀释度。涂布按照由稀释度的顺序分别吸取进行平板涂布,每个稀释度下,无氮培养基应至少涂布个平板,牛肉膏蛋白胨培养基涂布个。培养放入恒温箱内,在下培养。细菌的计数当菌落数目稳定时,选取菌落数在的平板进行计数。如果测定的平均值为,则每克样品中的菌株数是。稀释度是预期结果相同稀释度下,牛肉膏蛋白胨培养基上的菌落数选填“多于”或“少于”无氮培养基上的数目。原因是。解题指南题干关键词“分离自生固氮菌”“计数”。隐含信息无氮培养基为选择培养基牛肉膏蛋白胨培养基无选择功能。必备知识为增强实验说服力,要设置重复和对照。稀释涂布平板法计数微生物的计算公式。解析在酒精灯火焰旁倒平板,可以减少杂菌的污染。为了保证结果准确,般设置个平板,选择菌落数在的平板进行计数,并取平均值,则每克样品中的菌株数为。牛肉膏蛋白胨培养基作为对照,以消除无关变量对实验结果的影响,该培养基适合土壤中几乎所有细菌生存,所以,它比无氮培养基上的菌落数目多。答案酒精灯火焰多于无氮培养基上只有土壤中的自生固氮菌能生长繁殖,而牛肉膏蛋白胨培养基上几乎允许土壤中所有菌类生存延伸探究用稀释涂布平板法来统计样品中活菌的数目,其结果与实际值相比如何并说明原因。提示比实际值低。培养基上的个菌落也可能是相连的两个或多个细菌繁殖形成的,而统计结果般用菌落数来表示,因此统计的菌落数要少于样品中活菌的实际值。西城模拟赤霉病是由雪腐镰刀菌等真菌感染引起的,广泛发生在小麦等粮食作物上。雪腐镰刀菌代谢产生的脱氧雪腐镰刀菌烯醇,分子式为严重影响禽畜生产和人体健康。请分析回答下列问题下列微生物与雪腐镰刀菌的细胞结构类似的是选填选项前的符号。酵母菌醋酸菌毛霉乳酸菌大肠杆菌专题微生物的利用考纲考情三年考高考指数微生物的分离和培养种微生物数量的测定培养基对微生物的选择作用三年考题年考新课标全国卷Ⅰ,新课标全国卷Ⅱ,山东,江苏,四川,浙江自选年考新课标全国卷Ⅱ,山东,江苏,四川,重庆年考北京,浙江自选考情播报考查内容主要考查微生物培养中的培养基的制备微生物的纯化计数和微生物的选择培养等基本知识。考查方式通常结合发酵食品的制作酶的应用等知识综合考查微生物的培养纯化等知识。个别省份也会单独考查微生物的培养与应用的有关知识。考查题型多数省份以道非选择题的形式出现,个别省份出现在选择题中,属中低档题。知识梳理微生物的实验室培养培养基概念人们按照微生物对的不同需求,配制出供其生长繁殖的。营养物质营养基质营养构成培养基组分含量牛肉膏蛋白胨定容至上表为牛肉膏蛋白胨培养基的配方,分析并填写以下空白。该培养基中的牛肉膏可以提供的主要营养有。该培养基中的蛋白胨可以提供的主要营养有。该培养基中提供。若要制备牛肉膏蛋白胨固体平板培养基,还应加入的物质是。碳源氮源磷酸盐和维生素氮源和维生素无机盐凝固剂琼脂无菌技术目的获得。关键防止的入侵。无菌技术的主要方法及适用对象连连纯净的培养物外来杂菌制备牛肉膏蛋白胨固体培养基计算溶化。纯化大肠杆菌上图可表示用接种获得的平板,菌体的分离是通过操作实现的。上图可表示用接种获得的平板,菌体的分散是通过系列的操作实现的。称量灭菌倒平板平板划线法连续划线稀释涂布平板法梯度稀释菌种的保存方法对于频繁使用的菌种,可以采用的方法。对于需要长期保存的菌种,可以采用的方法。临时保藏甘油管藏二土壤中分解尿素的细菌的分离与计数筛选菌株寻找目的菌株的原则根据它对的要求,到相应的环境中去寻找。实验室筛选尿素分解菌的方法使用以为唯氮源的培养基进行培养。选择培养基在微生物学中,将允许的微生物生长,同时其他种类微生物生长的培养基。微生物的计数常用的方法有显微计数法和。生存环境尿素选择特定种类抑制或阻止稀释涂布平板法实验流程土壤取样富含有机质的土壤土。样品的稀释通常选用的样品液进行培养,以保证获得菌落数在适于计数的平板。微生物的培养与观察根据的特征区分微生物。细菌的计数统计的数目,根据公式“每克样品中的菌落数代表稀释度下平板上生长的平均菌落数,代表涂布平板时所用的稀释液的体积,代表稀释倍数”进行计算。表层定稀释范围菌落菌落分解尿素的细菌的鉴定方法在以尿素为唯氮源的培养基中加入指示剂培养分解尿素的细菌。原理酚红脲酶三分解纤维素的微生物的分离纤维素酶组成纤维素酶是种,般认为它至少包括三种组分,即。作用纤维素复合酶酶酶和葡萄糖苷酶酶酶糖葡萄糖苷酶纤维二糖葡萄糖纤维素分解菌的筛选筛选方法挑选菌落周围出现的菌落。培养基的选择培养基。透明圈富含纤维素红色复合物透明圈实验流程。土壤取样富含的环境。选择培养用培养,以增加纤维素分解菌的浓度。制备系列稀释液。涂布平板将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上。挑选产生的菌落。纤维素选择培养基梯度稀释透明圈速记卡片培养基培养基的概念人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出供其生长繁殖的营养基质。培养基的营养成分培养基可为微生物提供碳源氮源无机盐和水等主要营养物质。无菌技术措施无菌技术的主要措施包括消毒和灭菌。常用方法培养基灭菌常采用高压蒸汽灭菌法,接种环灭菌常采用灼烧灭菌法。微生物的纯化与计数纯化微生

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