要”光照，而经过程培养出的植物般称为植株。

该植株产生的途径除了图中所示外，还可以是花粉通过阶段发育而来。

不必需不需要单倍体胚状体外植体若是菊花的根尖组织，则在正常环境下培养成的新菊花植株叶片的颜色是，这过程体现了植物细胞具有。

植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂和分化的关键性激素，在植物组织培养过程中若先使用细胞分裂素，后使用生长素，实验结果是细胞。

当同时使用这两种激素时，生长素用量比细胞分裂素用量的比值“高”“低”“适中”时，促进愈伤组织的形成。

绿色全能性既分裂也分化适中解析如图表示植物组织培养过程示意图，图中表示脱分化，表示再分化由于菊花的茎段的组织培养比较容易，因此在配制固体培养基时，不必添加植物激素图中的过程表示脱分化，植物组织培养的脱分化过程中不需要光照外植体若是月季的花药，而通过过程培养出的植物般称为单倍体植株，该过程属于花药离体培养该植株产生的途径除了图中所示外，还可以是花粉通过胚状体阶段发育而来外植体若是菊花的根尖组织，根尖细胞具有全套的遗传物质，则在正常环境下培养成的新菊花植株叶片的颜色是绿色，这过程体现了植物细胞具有全能性植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂脱分化和再分化的关键性激素，在植物组织培养过程中若先使用细胞分裂素，后使用生长素，实验结果是细胞既分裂也分化生长素用量比细胞分裂素用量，比值高时，有利于根的分化，抑制芽的形成比值低时，有利于芽的分化，抑制根的形成比例适中时，促进愈伤组织的形成。

广东仲元中学月考为了探究和对菊花品种茎尖外植体再生丛芽的影响，研究小组在培养基中加入和，配制成四种培养基见下表，灭菌后分别接种数量相同生长状态致消毒后的茎尖外植体，在适宜条件下培养段时间后，统计再生丛芽外植体的比率，以及再生丛芽外植体上的丛芽平均数，结果如下表。

回答下列问题按照植物的需求量，培养基中无机盐的元素可分为和两类。

上述培养基中，属于类生长调节剂。

在该实验中，自变量是，因变量是，自变量的取值范围是。

从实验结果可知，诱导丛芽总数最少的培养基是号培养基。

为了诱导该菊花试管苗生根，培养基中般不加入填或。

大量元素微量元素细胞分裂素浓度再生丛芽外植体的比率和再生丛芽外植体上的丛芽平均数解析第空考察必需元素的分类元素可分为大量元素微量元素，必修的基础知识，选修教材上也有原句。

第二空考察植物生长调节剂的知识。

中学生物必修提及植物体内大植物激素，分别为生长素类细胞分裂素类赤霉素类乙烯类脱落酸类，要求掌握植物生长调节剂的名称常见选修的植物组织培养实验中又重点分析了生长素类细胞分裂素类，要求识记二者比例对植物脱分化的影响生长素多有利于生根，细胞分裂素多有利于长芽由表格易知比例上升抑制长芽，为生长素吲哚乙酸，故为细胞分裂素。

考察中学生物实验的基础知识，自变量是浓度不变，取值范围是到因变量是丛芽数即再生丛芽外植体的比率和再生丛芽外植体上的丛芽平均数号培养基上长出的丛芽平均数最少。

生长素多有利于生根，细胞分裂素多有利于长芽，故般不加入解题技巧实验操作中应注意的几个问题材料的选取菊花的组织培养实验中，应选择未开花植株的茎上部新萌生的侧枝月季花药的培养实验中，应选择花粉发育过程中的单核靠边期的花粉进行培养。

外植体消毒所用消毒剂为体积分数为的酒精和质量分数为的氯化汞溶液，所使用的清洗液是无菌水。

培养过程在初期，菊花的组织培养需光照，月季花药的培养不需光照，而在后期均需光照。

考点二酶的研究与应用核心知识果胶酶与纤维素酶的比较种类组成作用果胶酶多聚半乳糖醛酸酶果胶分解酶果胶酯酶等催化水解果胶成为可溶性半乳糖醛酸纤维素酶酶酶葡萄糖苷酸探究影响果胶酶活性因素实验的分析实验原则单变量原则对照性原则。

严格控制变量，尽量减少无关变量的影响。

实验原理果胶酶活性受温度或酶抑制剂的影响，在最适温度或时，活性最高，果肉的出汁率果汁的澄清度都与果胶酶的活性大小成正比。

设计实验探究最适温度时，为无关变量，最好是最适探究最适时，温度为无关变量，最好是最适温度。

探究果胶酶的最适用量时，最适用量是在温胞包埋在不溶于水的多孔性载体中。

化学结合法将酶分子或细胞相互结合，或将其结合到载体上。

物理吸附法将酶分子吸附在载体的表面上。

般来说，酶更适合采用化学结合和物理吸附法固定化，而细胞多采用包埋法固定化，这是因为个大的细胞难以被吸附或结合，而个小的酶容易从包埋材料中漏出。

固定化细胞常用的载体材料常用的载体有明胶琼脂糖海藻酸钠醋酸纤维素和聚丙烯酰胺等。

直接使用酶固定化酶固定化细胞的比较直接使用酶固定化酶固定化细胞酶的种数种或几种种系列酶制作方法化学结合固定化物理吸附固定化包埋法固定化是否需要营养物质否否是反应底物各种物质大分子小分子各种物质大分子小分子小分子物质缺点对环境条件非常敏感，易失活难回收，成本高，影响产品质量不利于催化系列的酶促反应反应物不易与酶接触，尤其是大分子物质，反应效率下降优点催化效率高耗能低低污染既能与反应物接触，又能与产物分离可以反复利用成本低操作容易实例果胶酶固定化葡萄糖异构酶固定化酵母细胞易误警示固定化实验中的易错点总结易误点海藻酸钠溶液的浓度对包埋酵母细胞数量的影响海藻酸钠溶液浓度过高，将很难形成凝胶珠。

海藻酸钠溶液浓度过低，形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞的数量少。

易误点海藻酸钠溶液配制注意事项海藻酸钠溶化时要用小火或间断加热，避免海藻酸钠发生焦糊。

将溶化后的海藻酸钠先冷却至室温，再与酵母细胞混合，避免高温杀死酵母细胞。

固定化酵母细胞时，应将海藻酸钠与酵母细胞的混合液用注射器缓慢滴加到溶液中，而不是注射，以免影响凝胶珠的形成。

易误点固定化酶和固定化细胞常用的材料固定化酶常用纤维素琼脂糖多孔玻璃和离子交换树脂等载体，而固定化细胞常用琼脂海藻酸钠钙明胶和聚丙烯酰胺凝胶等。

跟踪演练下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，正确的是作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药从酶的固定方式看，吸附法比交联法对酶活性影响大探究加酶洗衣粉洗涤效果时实验中，洗涤方式水温浸泡时间等都属无关变量将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去和杂菌解析酶的固定方式有包埋法化学结合法和物理吸附法，物理吸附的过程是利用吸附剂本身的表面张力，从而对附近的分子产生吸附，吸附剂不会与被吸附物质发生化学反应而使其发生性质改变，所以吸附法对酶活性影响很小，错误消化酶在人体消化道内发挥作用，蛋白酶制剂般在最外面加上糖衣后通过口服方式给药，项正确探究加酶洗衣粉洗涤效果时实验中，洗涤方式水温浸泡时间等都属无关变量，正确制备固定化酵母细胞时，将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗的目的是洗去和杂菌，防止凝胶珠硬度过大和杂菌的污染，项正确。

答案下图表示制备固定化酵母细胞的步操作，图是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，请据图分析回答图中，将溶化好的海藻酸钠溶液，加入已活化的酵母细胞，进行充分搅拌，使其混合均匀，再转移至注射器中。

图中溶液为，其作用是。

同学在图步骤结束后得到右图所示的实验结果，出现此结果的可能原因有海藻酸钠浓度过“高”或“低”或注射器中的混合液推进速度过“快”或“慢”。

图中制备的凝胶珠用后再转移到图装置中，发酵过程中搅拌的目的是。

冷却至室温溶液使海藻酸钠形成凝胶珠高快蒸馏水洗涤为了使培养液与酵母菌充分接触解析刚溶化的海藻酸钠要冷却至室温，才能与活化的酵母细胞混合制备混合液，以免高温使酵母细胞失活，混合液加入溶液进行固定化酵母细胞，故题图中溶液为溶液，的作用是使海藻酸钠形成凝胶珠。

题图中所示的凝胶珠不是圆形或椭圆形，说明海藻酸钠浓度偏高或注射器中的混合液推进速度过快形成的。

制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤去除残留的后再转移到题图装臵中进行发酵，发酵过程中搅拌的目的是使培养液与酵母细胞充分接触，以利于发酵过程的顺利进行。

解题技巧固定化技术的两点提醒固定化技术对酶的影响固定化酶改变了酶的存在状态，不改变酶的特性，因此利用固定化酶仍要严格控制温度等环境条件，以利于酶发挥作用。

正确理解固定化酶的优点固定化酶能够连续使用，但不是永久使用。

酶是具有生物活性的大分子，因此随着使用次数的增多，酶活性也会降低，如果酶活性降低到定程度，就会失去使用价值。

题组植物的组织培养为了获得植物次生代谢产物，先用植物外植体获得愈伤组织，然后在液体培养基中悬浮培养。

请回答下列问题外植体经诱导后形成愈伤组织的过程称为。

在愈伤组织悬浮培养时，细胞干重蔗糖浓度和的变化如图所示。

细胞干重在后下降的原因有培养液中蔗糖的作用是。

脱分化蔗糖浓度下降，降低提供能源调节渗透压多倍体愈伤组织细胞产生的次生代谢产物量常高于二倍体。

二倍体愈伤组织细胞经处理，会产生染色体加倍的细胞。

为检测愈伤组织细胞染色体数目，压片前常用纤维素酶和酶解离愈伤组织。

若愈伤组织细胞经诱导处理后，观察到染色体数为的细胞，合理的解释是。

为了更好地获得次生代谢产物，生产中采用植物细胞的固定化技术，其原理与酵母细胞固定化类似。

下列说法正确的有填序号。

选取旺盛生长的愈伤组织细胞包埋必须在光照条件下培养培养过程中需通空气固定化后植物细胞生长会变慢秋水仙素果胶经加倍到的细胞处于有丝分裂后期经加倍到的细胞处于有丝分裂中期解析外植体在人工无菌条件下，经脱分化可形成愈伤组织。

由图中蔗糖浓度下降后可知，外植体离体培养过程中需要消耗蔗糖，天后蔗糖浓度较低下降会影响酶的活性，愈伤组织细胞对物质的合成少于分解，导致细胞干重下降。

植物组织培养过程中，蔗糖既能维持定的渗透压，又能提供植物细胞生命活动必须的能量。

定浓度的秋水仙素或低温都可抑制纺锤体的形成，使子染色体不能移向两极，从而使细胞中染色体数目加倍。

植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶，可通过纤维素酶和果胶酶来破坏细胞壁，从而使愈伤组织细胞分离。

在用秋水仙素或低温处理后，会出现染色体为等的细胞，的细胞在有丝分裂后期着丝点分裂，染色体数目加倍至的细胞在有丝分裂中期能清晰看出条染色体。

为了更好地获得次生代谢产物，应选用生长旺盛的愈伤组织细胞。

愈伤组织不能进行光合作用，因此要通人无菌空气确保其正常的生命活动。

细胞的固定化通常使用包埋法，由于包埋材料的影响，营养物质和氧气的扩散都受到定的限制，所以固定化细胞生长速度会变慢。

题组二酶在果汁生产洗涤等方面的应用江苏卷下列关于酶的叙述，正确的是发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用用果胶酶澄清果汁时，温度越低澄清速度越快洗衣时，加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性解析高烧使体温升高，体内酶的活性降低，使消化功能减退，导致食欲减退口服多酶片由于有肠溶衣糖衣的保护，使胰蛋白酶到达小肠才被释放，发挥作用在定范围内，温度越低，酶活性越低，果汁中果胶的分解速度越慢，果汁澄清速度越慢洗衣粉中的碱性蛋白酶在弱碱性条件下活性最强。

答案海南卷生产果汁时，用果胶酶处理果泥可提高果汁的出汁量。

回答下列相关问题