目产品市场发展前景分析面积不能大于平方公里，能繁母牛不得少于头，每县不得少于个点。品改建立输配观测棚，农民饲养的母牛在发情期集中进行集中观测和配种，确认配中后，再由农民领回饲养。以提高配种中胎率。技术服务与监督农民养牛所需的饲料产品由公司统供给，实行网点推销产品销售与生产技术服务指导相配合的方法。每个产业点头能繁母牛设个饲料推销技术服务员，负责该点的每个养牛户技术服务及饲料款的收取工作和监督架子牛的生产和不被外销。兽医疾病防治产业内部养殖户及养殖的牛只全部实行内部保险，以合同形式，年初次性收取保险费，公司负责免费防疫治疗，病死保价包赔，每个产业点头能繁母牛设个专职兽医防疫员，负责该点每户牛只的日常疾病检查防治及收取保险费。农村基地技术队伍建设采取就地取才，员多用的方法。产业点的基层兽医防疫员牧草种植技术员饲料及饲养技术员品改输配员以就地选用现有人才为主，选用具有初中以上文化程度的工作责任心强接受能力好的人员进行专门培训，要求每人能承担两项以上技术。这些人才具有下列优点技术人员参加工作不离乡，有利于人才稳定熟悉当地情况，易于开展工作熟悉人员，易于发动群众，有利于产业扩大语言相通，便于推广宣传这些人员也存在以下不足家务事情多，走亲访友，耽误工作分散不便于管理，爱偷懒人情味重，不依公司规定办事。解决办法加强监督，每个点设臵名专职督查员，每天巡回督查不给固定工资，年终根据工作业绩核算实行奖惩制度交纳工作保证金等进行约束。农民养牛资金来源依靠农村信用社，多渠道集资。依靠地方政府协调，通过与农村信用社合作，把农村小额扶贫贷款用到本项目农产发展肉牛生产上。农村基地肉牛养殖产业管理紧紧依靠当地县政府，并在各级政府部门领导及业务主管部门高级技术人员中聘请顾问，充分依赖乡镇领导及乡镇领导，做好群众的组织生产发展及产业管理。第五章公司的组织管理劳动定员及培训计划第节管理结构附组织管理结构示意图实行董事会领导下的总经理负责制企业管理结构。总公司董事会监事会总经理督检部财务部技术发展部生产发展部市场发展部地方肉牛分公司第二节劳动组织技术发展部肉牛品改良草地可持续肉牛营养饲料肉牛疾病防治牛肉产品开繁研究中心利用研究饲养技术研究技术研究及发研究中心中心中心检测中心生产发展部肉牛育肥场肉牛屠宰加工厂杂交肉牛架子牛良繁基地饲料兽药公司市场发展部信息站国际市场贸易公司国内市场贸易公司第三节劳动定员附部门车间岗位定员表总公司设董事长监事总经理管理部部长财务部部长市场发展部部长技术部部长生产发展部部长等领导职务。每个县设个分公司，负责该片区的肉牛生产和肉牛收购。每分公司设经理职务。肉牛加工厂设车间管理屠宰组分割组保管及冷藏组肉牛饲养组负责宰前肉牛的饲养和管理制皮组下脚料处理组污水处理组运输组。各工作岗位定职人数见下表。劳动组织定员表序号岗位名称定员人数岗位职责要点董事长产业与经营决策监事监督财务开支督促总经理和各部门的工作等总经理执行董事会的决议负责公司经营业务和日常管理总经理秘书管理和传送总经理文件协助总经理的工作文件打印财务部帐务及现金管理财务制度管理管理部内务安排职工考勤纪律纠察市场开发部国内外市场开发产品广告产品销售技术开发部生产技术及产品技术开发生产技术管理产品质量检验生产发展部组织产品生产产业区发展各分公司的经营管理生产情况统计公司保安公司办公场所的安全保卫消防管理牛肉加工厂厂长主管加工厂的工人和生产屠宰组活牛屠宰卫生检验剥皮分体分割组剔骨分割牛肉包装和贮藏产品包装和贮藏肉牛育肥架子牛收购，育肥饲养，饲料调制，兽医，牧草种植副产品加工组牛血牛骨牛内脏加工制皮组牛皮处理及制革运输组活牛运入和产品运出生产管理和统计加工厂内的原料调拨水电管理后勤交通职工考勤纪律管理产量统计产品出厂管理锅炉工及燃料供应驾驶运煤锅炉操作与维修输气管道维修污水处理集水池塘和输水沟管的日常维护池塘养殖工作加工厂保安进出人员车辆管理厂内治安保卫消防管理分公司所管片区的养牛生产技术饲料药品的销售肉牛的收购及运输合计第四节培训计划上岗前培训员工岗前培训员工在招聘进入公司作为试用员工前进行周纪律公司管理条例公司员工行为规范和所进行工作的技术培训，考试考核合格者才能进入公司工作。中层和基层干部岗前培训中层和基层干部聘用前必须进行周纪律和公司文化法律法规培训及管理技术和业务知识培训，考试不合格者不聘用。业务和生产技术人员培训部门业务人员与技术骨干通过纪律和公司文化培训后，进行业务知识和生产技能培训，考试不合格者将被淘汰。二上岗后培训管理干部实行定期业务知识培训，国家发布新的有关法律法规时组织专门培训。公司高级和重点发展管理人才培训派送到有关大学或国外进行学历培训。工人培训在产品更代时对工人进行新技术培训。技术工人利用业余时间进行学历培训。第六章环境保护与劳动安全第节环境保护厂区环境现状与分析厂区地处山脚下，远离村寨和居民居住区，远离河流，没有天然溪沟，不会造成水源污染，也不会污染居民居住环境。二主要污染源及控制措施牛粪尿与牛舍冲洗污水育肥肉牛按头存栏牛计算每天有近吨牛粪，管理不当可能造成环境污染，本项目设计对牛粪的处理，首先采用沼气池贮存，既使牛粪不暴露在空气中，又可提供沼气供职工生活燃料，沼渣生产成生物有机肥料，为种植业提供优质肥料产品。处理流程图沼气能源牛粪尿与污水流入沼气池发酵沼渣配入其他原料发酵烘干配入微肥生物有机肥料产品废渣牛宰杀后清理内脏所排出的粪便，需及时清扫，尽快运出厂区。项目的劳动力定员中安排有专职的工人负责此项工作，屠宰牛胃肠排放出的吨牛粪可放入沼气池中按上述流程制作成有机生物肥料产品，售与农民种植粮食蔬菜水果和花卉。锅炉房主要用途是利用其产生的蒸汽对屠宰车间分割车间冷却车间肉制品加工车间内脏处理车间以及血粉牛骨处理车间的设备及地面墙壁工具用具容器等物每天进行消毒，这种卫生措施能有效控制病源微生物的繁殖和生产过程中微生物的交叉污染，保证满足工业企业设计卫生标准的要求。项目的投资估算中已包括有检验室空地绿化排污设施等“三废”治理及估算。项目建成的同时，企业每年还将安排定的经费对厂区进行绿化。锅炉每日产生的废渣每年约有吨，可直接用于肉牛育肥基地公路便道铺路或送给农产作灰肥。废气废气的产生主要来源于锅炉房，项目拟选用配有除尘设备的锅炉，可满足排放标准。由于项目废水处理措施得当，粪便处理及时，臭气的排放量也相对减少，对环境影响不大。废水本项目屠宰肉牛和牛肉加工过程将产生定的废水。废水采源与性质主要是牛宰杀前淋浴和宰杀后内脏清洗，车间冲洗以及部分生活排出的废水，不含有毒有害物质，但由于含有部分牛肉残渣血水粪便等，有机质内容物丰富，微生物容易生长使之发臭，如果直接排放必然造成污染河流产生臭气滋生蚊蝇等环境污染。污水排放量该项目计划屠宰肉牛头天，宰牛用水与人员生活排水每天约有吨，全厂日排污水量分析如下表。全厂排水量表序号排水种类排水部门水量小时最大日平均生产用水车间用水锅炉房耗水冷库循环耗水生活用水合计污水排放和处理方案采取级排放方案。设臵排污暗沟沉淀池曝气池曝气池曝气池等污水处理设施。第级全封闭沉淀处理工厂车间中排放的污水通过暗沟流入沉淀池，污水污物在池中自然沉淀，沉淀污物通过人工清污排除。第二级露天沉淀处理，污水在封闭沉淀池中沉淀后的上清液排放进入曝气池，再度沉淀，同时池中放养水葫芦满江红莲藕等植物，吸收水中的氮磷钾，使水净化，池中的沉淀物定期清除。第三级沉淀和净化处理，曝气池中通过沉淀和植物净化后的水，排入曝气池，再度净化，池中除放养水葫芦满江红莲藕浮萍，进步吸收水中的氮磷钾外，还放养滤食性鱼类，清除水中浮游生物和漂浮的有机物质。第四级净化处理，曝气池中的水通过沉淀和植物动物净化后的水，排入曝气池，再度由植物和滤食性鱼类净化，水质达到农田用水标准后排放到农田灌溉水沟，供农田用水。污水处理流程如下污水处理流程图肉牛屠宰车间污水牛肉分割车间污水内脏处理车间污水冷却间污水沉淀池曝气池曝气池曝气池牛血处理间污水排放入农田牛骨处理间污水牛皮处理间污水第二节劳动保护与劳动安全第章项目概述项目名称肉牛产业化建设与肉牛精加工二公司名称待定三投资总额与注册资本总投资额肉牛生产及牛肉加工项目不含配套的配合饲料加工所需投资总需投资万元人民币。其中固定资产投资万元人民币，生产流动资金万元人民币。不包括育肥基地内公路办公人员宿舍基地的绿化美化建设与配套的配合饲料加工厂兽药加工厂等项目的建设投资注册资本万元人民币。四公司合作法定地址连云港市东海县五经营范围活牛牛肉牛肉制品牛副产品饲料兽药农产品农副产品。六项目建设期年七项目简介产业体系建设核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！本项目以生产和经营优质牛肉出口产品为主要目标。拟以外资企业为龙头，通过相关企业间合作联营实现肉牛体化生产经营体系以高校科研部门行政主管业务技术部门的技术力量为基础，通过多学科结合，形成完善的技术体系把现代企业经营理念与科学技术相结合采取公司农户的生产经营方式，把分散性农户养牛引导到产业化生产轨道上来建成个集团式具有现代肉牛良种生产营养及饲料饲养及疾病防治肥育与肉品加工的地方方向，本项目可得省各级科技部门，省农业厅市县各级农牧部门在产业技术推广及社会生产设施建设方面的大力支持。可以得到各级政府对产业发展协作和支持苏北养牛业直是分散个体生产经营，缺乏产业发展的龙头