方针制定安全生产方针要充分体现遵守国家法律法规与其他要求。公司风险特点。预防伤害和疾病。④预防财产损失。做到持续改进。安全生产方针制定程序及办法安全技术部结合公司特点，依照国家的法律法规，起草制定公司的安全生产方针。店长办公会初审安全技术部起草的公司安全生产方针。经初审的安全生产方针通过公司报刊宣传栏局域网等形式发布，向全体员工征求意见。④由安全技术部根据征求意见对安全生产方针修改完善后，报公司安全生产领导小组审议。公司安委会审议通过的安全生产方针由店长签发。第五条安全生产方针的宣贯安全技术部制定公司安全生产方针宣贯学习方案，各单位部门依据方案认真组织实施。安全技术部利用安全会议安全教育培训安全活动等形式宣传贯彻安全生产方针，使安全生产方针深入人心。店长办公室负责向公众和相关方宣传公司安全生产方针。综合办采用有线电视网络标语张贴智力竞赛等多种形式对安全生产方针进行宣传，将安全生产方针融入到公司文化建设中。第六条安全生产方针的评审与更新安全生产方针原则上每年评审次。评审工作由安全技术部负责组织，公司领导各相关单位部门负责人公司安全专家员工代表组成评审小组，对安全生产方针进行评审。评审结果报公司安全生产领导小组审议，确定安全生产方针的延用或更新。当内外部条件变化时，及时对安全生产方针进行评审和更新，按照第四条第七条执行并以文件形式下发。第四章附则第八条本制度自发布之日起实施。第九条本制度由安全技术部负责解释。安全生产目标和指标管理制度第章安全生产目标人身事故伤害为零,火灾事故为零,爆炸事故为零,重大交通安全事故为零，市场责任事故为零，设备安全事故为零，职业病发病率为零，全员安全教育培训率，特种作业持证率，安全防火环境隐患整改率，职业健康体检率，安全生产标准化达标。第条为了贯彻国家安全第预防为主综合治理的安全生产方针，依据上级主管部门下发的安全生产目标和指标，制定本制度。第二条制定本制度的目的规范公司安全生产的目标和指标制定检查考核的规范化制度化和数字化，保证安全生产目标与指标的科学合理，为公司安全生产工作的正常有序进行提供保障。第二章适用范围第三条本制度适用于酒店管理有限公司各级安全生产目标和指标的制定宣贯考核评审和更新。第三章实施细则第四条安全生产目标和指标制定安全生产目标和指标的要求符合国家法律法规与其他要求。安全生产目标和指标支持上级主管部门制定目标和指标。安全生产目标指标和安全生产方针保持致。④安全生产目标指标和公司的安全生产工作实际情况相吻合。安全生产目标和指标制定的依据国家法律法规与其他要求。上级主管部门制定的安全生产目标和指标。单位的风险特点及阶段性工作的风险程度。④生产和过程的绩效。安全标准化系统的评价结果。安全生产目标和指标制定程序及办法安全技术部根据上述依据，每年末起草制定公司下年度的安全生产目标和指标及分解到公司所属各单位的目标和指标。安全技术部起草的安全生产目标和指标报公司安全生产领导小组会议审议。将审议通过的安全生产目标和指标提交店长签发实施。安全生产目标和指标的分解安全技术部负责将公司的安全生产目标和指标分解到公司所属各单位，并在公司与单位部门签订的安全生产责任书上体现。公司所属各单位负责将本单位的安全生产目标和指标分解到班组，并在车间级安全生产绩效考核方面体现。第五条安全生产目标和指标的监测安全技术部通过日常检查，统计各单位安全生产目标和指标执行情况，并依据公司相关安全管理制度进行考核。各部门负责对本部门内安全生产目标和指标每月执行情况进行自评统计上报和内部考核。安全技术部每季度对各单位部门执行情况进行检查。第六条安全生产目标和指标的修正与更新安全生产目标和指标原则上每年度内不做调整。当内外部条件变化必须修正时，按照第四条及时对安全生产目标和指标进行修正和更新，并以文件形式下发。第七条安全生产目标和指标管理的责任部门是安全技术部。第四章附则第八条本制度自发布之日起执行。第九条本制度由安全技术部负责解释。第二篇安全生产组织保障安全生产责任制管理制度第章总则第条为贯彻落实安全生产法和企业安全生产标准化基本规范等法律法规及有关规定，规范和加强公司安全生产责任告标识牌和装设护栏等安全技术措施工作人员工作时必须有专职的监护人现场负责工作人员的监护任务，监护人如发现工作人员有违反安全规程或进行不安全工作的，应立即指正严格值班人员交接班制度，杜绝因为没有交接清楚而引起的设备及其他安全事故低压带电工作，应设专人监护使用有绝缘柄的工具，工作时要站在干燥的绝缘物上进行，并戴绝缘手套，穿绝缘鞋在高压设备上操作要严格按电业部门的规定执行电气设备停电后，即使事故停电，在未做好安全措施以前，不得触及设备施工现场临时用电，应根据施工的情况合理布设，并应符合电业部门的有关规定凡易于被碰触到的带电设备应设围栏，并挂警告标志。第六条厨房油烟净化器安全操作规程油烟净化器运行前检查该设备必须专人负责，操作，维修及保养操作人员需进行安全培训，获得上岗证必须持证上岗，并学习油烟净化器使用说明书，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作运水烟罩用电量大，为防止导线超负荷，须采用单独线路供电，同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装漏电保护器开机前应认真点检设备安全防护装置是否良好，设备接地线是否牢固，电源系统及舱门是否关闭是否密封良好排油管是否接好确认输入电压与设备使用电压是否匹配为确保安全，油烟净化器要求能与风机联动，及净化器跟风机同时开同时关如不能联动的，应做到启动净化器之前必须先启动风机运行分钟特别是在北方严寒的冬天，风机先启动的时间应该更点，关机时应先关掉净化器后再停风机油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少米以上，以确保消防安全和净化效果净化器与风机的距离米以上比较合适。二油烟净化器操作程序完成通电前检查正常后，开启风机电源控制开关，当净化器电源批示箱，绿灯亮时，表示净化器已开始正常运转工作如启动后，若红灯偶尔有闪烁，表示电极间有放电现象，属正常现象若红灯长时间亮着，表示不工作，可按动电箱复位键多次，如绿灯亮时，表示已恢复正常工作如红灯长时间亮着，按动复位键多次亦未转绿灯，应关闭电源，重新检查电极控制电路，确定无误后，再次启动电源开关。如反复操作红灯亮时，则再次关闭电源开关，对高压电极进行检杳，清洗，同时亦可联系专业维修技术人员及进检修三油烟净化器运行使用注意事项由于油烟净化器内属高压系统，严禁设备在通电的工作状态下，打开电极舱门和电控箱门，以及触摸设备内切系统部件严禁任何异物进入设备电极系统内设备箱体必须安全接地本设备不允许非专业人员拆装及检修，若发生故障时，应及时关闭电源，由专业人员进行检修油烟净化器使用个月内，必须对设备进行清洗保养否则出现故障导致影响处理效率。第五篇安全教育与培训员工安全教育与培训管理制度第章总则第条为提高公司员工安全意识掌握员工安全培训需求，确保培训的有效性针对性和实效性，达到公司生产安全运行的目的。结合公司实际，制定本管理制度。第二条在识别和提升员工安全意识中，公司建立监测跟踪意识提升及深层次培训需求机制。第三条根据国家法规要求和公司实际情况，每年由安全技术部对公司员工的安全教育培训需求进行调查分析，并制定安全教育与培训计划。第四条为测试和评估员工的培训效果，公司建立培训适宜性的评估机制，对安全技术部的安全培训教育工作进行检查和监督。第二章适用范围第五条本制度适用于公司员工安全意识的识别安全培训需求分析和管理。第三章员工安全意识的识别与提升第六条安全技术部定期对公司员工的安全意识进行辨识调查与评价，考察员工对安全生产知识和技能的熟悉程度，以此作为拟定年度员工安全教育与培训计划的依据。第七条员工安全意识的辨识调查与评价工作，主要包括以下内容公司的安全生产方针岗位职责和操作规程个体防护用品配备和使用人身安全的有关知识防止伤害的纠正行动相关的法律法规要求工作场所特定的安全要求特定风险应急程序事故事件报告程序。第八条安全意识的辨识调查与评价要考虑各层次员工的实际情况，主要采用考试和问卷调查两种相结合的方式，也可采取现场实际了解的形式进行。第九条新员工入职后，首先接受安全意识的教育。结合新员工三级安全教育日常安全教育和专项安全教育等内容及要求，对员工安全意识的薄弱环节进行专题培训，并对其意识情况进行重点跟踪。第十条公司各级管理人员由于其工作性质的特殊性，应专门编制培训计划并按计划实施培训，使管理层的特定要求安全意识与其工作职责相适应。第十条在下列情况下，安全技术部要组织员工对工作场所特定的安全要求岗位职责和操作规程人身安全的有关知识防止伤害的纠正行动及相关的法律法规要求进行回顾当生产工艺及流程发生变化时当员工脱离工作岗位超过规定时间返岗时。第十二条对员工进行有关安全意识培训的回顾时，重点从以下二个方面进行新员工安全意识培训工作现场特定安全意识培训。第十三条安全技术部应加强公司全员安全意识的宣传，利用视听资料等各种形式提高全员的安全意识。第十四条确定员工的安全意识是否得到提升，主要采用以下方式和方法对员工和各级管理层的安全意识及要求的致性进行检查对于员工前后安全意识状况进行调查与评价。第四章培训需求的识别与分析第十五条公司所属各单位部门将本单位部门员工培训的需求识别信息汇总递交安全技术部。安全技术部负责对公司员工安全培训需求进行分析。第十六条安全培训需求的识别要针对所有员工和所有作业过程，充分考虑以下内容员工的需求领导的要求变化的需求生产过程的回顾记录的回顾员工反馈意见事故事件信息风险评价结果。第十七条员工安全培训需求的识别可采取以下办法答题法问卷调查法现场了解法意见反馈法其它方法。第五章年度安全教育和培训计划的制定第十八条安全技术部根据公司要求和员工安全意识的识别培训需求信息制定公司年度安全教育和培训计划，并将年度安全教育和培训计划递交至公司办公室。第十九条年度安全教育和培训计划应包含以下内容员工安全意识提升计划员工安全意识宣传计划常规安全教育培训计划如三级教育其它专项教育培训计划第六章培训实施要求第二十条在年度培训计划实施过程中，安全技术部负责制定各单项培训要求与计划，计划中要明确培训目标培训大纲培训时间培训内容培训方式培训教材考核方式。第二十条对各级管理人员的培训内容事故调查分析技术危险源辨识风险评价和风险控制技术沟通技巧检查审核技术法律依从性管理应急管理职业卫生管理变化管理。第二十二条对员工的能力要求，主要考虑用工连续性变化的要求特定岗位的能力要求法律法规与其他要求风险评价结果。第二十三条对安全生产可能有重大影响的员工的培训内容工作中潜在的风险事故预防及应急响应中的职责依从标准化系统的重要性偏离制度可能的后果操作程序工作说明。第二