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【毕业设计】黑龙江省奶牛养殖小区排泄物处理存在的问题和对策

牛养殖场户进行调查,粪便的利用方式是以作肥料为主,占被调查对象的见表,其中有是将粪便直接施人农田,有是经堆肥处理后再施人农田或菜地的。的养殖场户将粪便直接作饲料的是两者兼顾,部分作肥料,另部分作饲料的是将粪便堆积起来成出售。在个场户中,仅场户是用粪便生产沼气作能源利用的。表粪便的利用情况项目作肥料作饲料作肥料作饲料出售制沼气养殖场户个在个场户中所占比例注作者调查所得数据整理分析以上数据所得,黑龙江省对奶牛排泄物利用率极低。由于现行农业生产主要依赖化学肥料,化学肥料的使用在许多地方取代了传统的有机农业,产生的粪便不能有效地加以利用。奶牛业集约化养殖迅速发展,使养殖业和种植业更加脱节,因而奶牛粪便的利用率极低。奶牛粪生产商品有机肥在商品化率相对较高的双城也仅为,另外粪便作为种制沼气的新能源,也没有得到农户的充分重视。贯的运用传统方法进行处理,是的排泄物的营养大量流失,在很大程度上也污染了生活环境。奶牛养殖小区排泄物处理建议针对养殖小区畜禽粪便的无害化处理与开发利用问题,黑龙江省从世纪年代开始就将其列入了工作重点,并从多个侧面开展深入研究,如生产有机复合肥建沼气池等。但由于多方面原因,这些技术都没有得到很好的推广应用,许多养殖小区的粪便仍然是堆积如山,得不到处理。在此,针对黑龙江省养殖小区存在的现实问题提出几点建议。厌气甲烷发酵将养殖小区的奶牛粪尿进行厌气厌氧发酵法处理,不仅解决环保方面的问题,且可以获得生物能源沼气,同时通过发酵后的沼渣沼液把种植业养殖业有机结合起来,形成个多次利用多层增值的生态系统见图。图利用家畜粪尿厌氧发酵生产沼气的系统图根据我省的实际情况,奶牛养殖小区建设大型粪便生产沼气工程是很困难的。不仅需要很高的专业知识,而且次性投入很大,因此养殖小区的农户可以根据奶牛场养牛多少和液态排放物的量,建设相匹配的沼气池。牛尿洗奶水等液态排放物进入沼气池,生产沼气用于日常生活用气。沼液用作种植牧草的喷灌施肥。微生物发酵用作饲料如表分析表明,牛粪的粗蛋白含量与麦麸的粗蛋白含量相当,代谢能水平接近胡麻饼,钙和磷的含量高于苜蓿干草,但粗纤维含量过高。排泄物发酵作肥料的传统办法是,让其自然堆积发酵个月,作饲料也要二十天或个月左右,这样臭味散发,既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理粪便,不仅能加快发酵过程,缩短发酵时间,防止浪费提高粪便的营养价值而且能通过发酵产生温度烘干粪便,节省能耗,成本低廉,操作简单,易于推广。发酵过的粪便,扭转了蛋白质的有害转化,减少了粪便中氨气等,因而提高了营养物质的利用也减少了粪便中氨磷的含量减少了水体富营养化保证了动物机体环境良性互动动态平衡循环持续健康发展。制作生物有机肥牛粪可用于生产有机肥,生牛粪直接上地能产生热量,消耗土壤氧气,导致烧根烧苗,还对寄生虫的卵病源微生物起到传播作用,因此,牛粪处理显得十分重要。用牛粪做原料生产有机肥,成本小,质量比较稳定,市场销售空间大。据有关资料显示,年生物有机肥在肥料销售总额中仅占,随着有机肥的诸多的。不仅需要很高的专业知识,而且次性投入很大,因此养殖小区的农户可以根据奶牛场养牛多少和液态排放物的量,建设相匹配的沼气池。牛尿洗奶水等液态排放物进入沼气池,生产沼气用于日常生活用气。沼液用作种植牧草的喷灌施肥。微生物发酵用作饲料如表分析表明,牛粪的粗蛋白含量与麦麸的粗蛋白含量相当,代谢能水平接近胡麻饼,钙和磷的含量高于苜蓿干草,但粗纤维含量过高。排泄物发酵作肥料的传统办法是,让其自然堆积发酵个月,作饲料也要二十天或个月左右,这样臭味散发,既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理粪便,不仅能加快发酵过程,缩短发酵时间,防止浪费提高粪便的营养价值而且能通过发酵产生温度烘干粪便,节省能耗,成本低廉,操作简单,易于推广。发酵过的粪便,扭转了蛋白质的有害转化,减少了粪便中氨气等,因而提高了营养物质的利用也减少了粪便中氨磷的含量减少了水体富营养化保证了动物机体环境良性互动动态平衡循环持续健康发展。制作生物有机肥牛粪可用于生产有机肥,生牛粪直接上地能产生热量,消耗土壤氧气,导致烧根烧苗,还对寄生虫的卵病源微生物起到传播作用,因此,牛粪处理显得十分重要。用牛粪做原料生产有机肥,成本小,质量比较稳定,市场销售空间大。据有关资料显示,年生物有机肥在肥料销售总额中仅占,随着有机肥的诸多优势逐步被人们认可,再加上国家政策的支持,有关专家估计,未来市场有机肥销售额将以每年的速度增长。年有机肥的销售值达到亿元,到年将达到亿元。同时减少了化学肥料的使用,实现经济和环保双赢的效果。加强粪便集中堆放场地的管理黑龙江省规模化养殖场采取的清粪方式都是干清粪,这种清粪方式可大大减少污染物排放量,节约水资源。但粪便堆放不规范是普遍存在的问题,为避免出现边治理边污染边保护边破坏的现象,除首先要有相应的集中堆放场地,场地的大小要与饲养规模相适应外,还要注意场地距居民区及公共场所不应少于,大型养殖场的积粪场则不应少于,否则极易污染居民用水和生活环境。另外,要设专人负责积粪场的环境管理,对出现的问题做到及时处理,如防止臭气四溢雨淋污水四处流淌等。政府投入是解决问题的保证制定完善的政府投入机制,不仅对养殖场建设进行宏观指导,污染治理也以政府投入为主体,对所生产的有机肥实施政府补贴,以低价供给农民,大大提高了农民使用有机肥的积极性。组建示范基地是新农村建设与畜禽排泄物治理有效的宣传窗口。政府花巨资建设污水处理等环保示范工程,方面对工程建设起到很好的示范和引导推广作用,另方面也成为青少年学生环境科学的重要场所,定期组织学生参观与实际操作,培养中小学生自觉良好的环保意识与行为,为未来环保工作打下良好基础。畜禽粪便污染治理工程是种能源与环境的综合性工程,该类项目的社会环境效益较其经济效益更为明显,对于进行畜禽粪便治理的养殖企业和个人,政府应在农信贷款养殖用地治理技术工程资金贷款利率等方面给予优惠政策。同时,政府在对养殖业补助方面应重点考虑已建污水治理工程的畜禽养殖场。考虑到养殖企业的经济方面的问题,发达国家对于畜禽粪便治理费用大都采取政府投入的方式,这样既可以保证处理效率,保护环境,同时又可以保证养殖企业有足够的经济效益。因此,我国方面要加大政府的投入,另方面尽量使畜禽粪便处理市场化,完善机制。加强环境保护的立法随着经济发展和人们生活水平的不断提高,人们对环境的要求越来越高,对集约化养殖场粪便环境污染问题也会更加关注。目前,发达国家对养殖场粪便处理和达标排放已经制定或正在制定更加严格和完善的法律标准,如美国对空气质量的控制有清洁空气法。中国的发展趋势也应该是如此。通过制定相应的环境法律法规,可促进集约化畜牧养殖高度重视并开展粪便的处理利用活动,改善养殖小区和周边环境状况,减少农业面源污染,并开发可再生资源。黑龙江省作为我国的养殖大省,养殖小区不合理的粪便处理带来的环境问题就更为凸显,所以完善的环境保护法规在黑龙江省就显得有为的需要。参考文献马林,王方浩中国东北地区中长期畜禽粪尿资源与污染潜势估算农业工程学报张克强,高怀友畜禽养殖业污染物处理与处臵北京化学工业出版社,高翔畜禽无公害高效养殖实用新技术北京中国农业出版社,王颖,贾永全垦区规模化奶牛场废弃物处理与利用问题及对策中国牛业科学王凯军畜禽养殖污染防治技术与政策北京化学工业出版社,魏全平,童适平日本的循环经济上海上海人民出版社,董德宽乳牛高效生产技术手册北京上海科学技术出版社,王锋高产奶牛绿色养殖新技术北京中国农业出版社,黑龙江省奶牛养殖小区排泄物处理存在的问题及对策张永强李秋艳摘要对黑龙江省典型奶牛养殖小区以肇东市为例排泄物处理的现状调查入手,了解该地区奶牛排泄物的日排泄数量,农户对排泄物的处理方法,及因不合理的排泄物处理对农村环境造成的影响等。综合统计调查分析,找出目前我省家畜排泄物处理存在的问题,结合黑龙江省的实际情况提出解决对策建议。关键词奶牛养殖小区排泄物问题对策近几年来,黑龙江省对奶牛养殖业的发展比较重视,对奶牛饲养户出台了实行补贴税费全免的政策。由于受政策推动市场拉动龙头企业带动和养殖效益的驱动,黑龙江省奶业直保持强劲的增长势头。根据黑龙江省千万吨奶战略工程规划年,到年,我省奶牛存栏量将达到万头,奶牛单产超过,奶产量达到万吨。目前黑龙江省奶牛的品种主要是荷斯坦,从全省奶牛养殖业的分布来看,双城的奶牛存栏数及牛奶产量居全省之首,奶牛存栏数约占全省的,奶牛存栏数从高到低前名依次是双城市杜蒙县安达市富裕县肇东市林甸县甘南县泰来县北安市汤原县。随着人民生活水平的快速提高,发展养殖小区已是新轮畜牧业大发展的产物,是养殖业集中经营的种形式。另方面也带来了粪尿大量增加并任意排放,对当地环境造成了极其严重的影响,其污染问题已引起人们的重视。为防治奶牛养殖造成的污染,确保奶业健康有序发展,对奶牛养殖小区粪尿污染进行治理显得尤为迫切。奶牛养殖小区污染及对环境的破坏随着奶牛养殖小区的蓬勃发展,奶牛粪便处理和环境保护的问题也越来越突出。据测定,头体重为的成乳牛,每天排粪量为,排尿量为,如果按饲养头奶牛计算,年内排泄的粪尿量将万。奶牛粪便中含有大量的病原体,有引起伤寒痢疾急性胃肠炎等肠道传染病的病菌有引起肠道寄生虫病的多种肠道寄生蠕虫卵等病原体奶牛粪便因含有大量有机质可供繁殖孳生媒介疾病的蚊蝇蚤老鼠等粪便中有机质腐烂分解后会产生等有害气体,在未能及时清除或清除后不能及时处理时臭味成倍增加,产生甲基硫醇二甲二硫醚甲硫醚二甲胺及低级脂肪酸等恶臭气体,对现场及周围人们的健康产生不良影响。排泄物中的各种有机物,氨气磷固体浮游物,病原性微生物和维生素等,含有大量的病原微生物,直接排向河流,无论对地表水还是地下水均有严重污染,以致危及人体健康,尤其是饮水源中硝酸盐的存在,会转化成致癌物。粪便作为有机肥施入农田,将可能导致磷铜锌及其它微量元素,药物在土壤中的富集,从而导致对作物产生毒害作用,严重影响作物的生长发育,使作物减产。更为严重的是,旦土壤受到污染,这些有害物在农产品中的含量会有大幅度提高,最终通过食物链进入人体或动物体内,产生危害。总之,排泄物处理不当严重污染了土地水体大气

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