疾病能增加血液流量，降低血脂和血糖，提高心肌收缩力等治疗哮喘慢性气管炎，慢性支气管炎等呼吸系统疾病治疗神经衰弱坐骨神经痛失眠等神经系统疾病保肝解毒，有效改善肝功能，治疗多种急慢性肝炎治疗胃炎十二指肠馈疡慢性肾功能衰弱等内科疾病提高人体免疫功能，治疗多种因免疫功能低下而形成的疾病治疗白细胞减少症抗衰老美容养颜消除自由基，促进新陈代谢，增强体质，延缓衰老其他疑难杂症如便秘脱发甲亢痔疮性功能障碍等。可见，名芝世家灵芝不像西药，只对种疾病治标不治本，而是标本兼治，从人体自身机能改善的角度抵抗疾病，治疗疾病，因此，灵芝的目标顾客群体是非常广泛的。第三章灵芝概况种植技术及市场分析灵芝简述灵芝是类著名的食药兼用的大型真菌，是我国法定的常用中药材。我国古代劳动人民认识和利用灵芝的历史可追朔到二千多年前的春秋战国时期，是世界上最早认识和应用灵芝的国家，在民间有许多美丽动人的传说，在神农本草经本草纲目等医药文献上有翔实的功效记载。著名古典小说白蛇传相传白素贞盗灵芝仙草救许仙的故事，使灵芝成为妇孺皆知的起死回生的灵丹妙药。列子汤问中记载朽壤之上，有菌芝者，„„煮汤沸其味清芳，饮之明目脑清心静肾坚，其宝物也，是世界上对灵芝的产生功效和珍稀程度的最早记述和评价著名本草神农本草经记载灵芝有六种，赤芝青芝白芝黄芝黑芝紫芝。青芝生泰山，赤芝生霍山，黄芝生嵩山，白芝生华山，黑芝生常山，紫芝生高山狭谷。凡得芝草，证而食之，无余节度，故皆不云服法也。„„赤芝性平味苦，治胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，延年„„。现代药理与临床研究不仅证实其功效的存在，同时还发现灵芝有抗肿瘤抗放射损伤镇静安神强心及保护心肌缺血降压降血脂镇咳平喘保肝降血糖和抗缺氧作用。由于灵芝有效成分的不断发现，功效不断得到证实，灵芝的药理与临床也从国内走向国际，美国英国日本等国家先后进行了深入的药理与临床研究。灵芝不仅在医疗保健上广泛应用，灵芝文化也在中华菇菌文化中独树帜。灵芝通常在中国人的传统文化意识中就是如意的象征，玉如意也就是玉制的朵灵芝也是吉祥富贵美好长寿的象征，有仙草瑞草之称，学者卯晓岚先生在中国灵芝文化写到种真菌类生物，在中国历史上被推崇到如此显赫地位以至于形成灵芝文化，这确是中国文化发展史上的个奇迹，是世界文明史上的罕事。灵芝子实体色泽艳丽夺目姿态优美悦目，用灵芝制作的盆景，不仅是人们观赏的高级艺术品，陶冶情操，也满足了人们对吉祥美好的憧憬，是人人喜爱的收藏品。二灵芝分类与优良品种灵芝的分类据赵继鼎对中国灵芝科真菌的种类和分布情况的报道，以及，等，范黎等，何绍昌等，吴兴亮等对灵芝科新种的发现报道，在年出版的中国真菌志灵芝科中收录属种灵芝，包括灵芝属假芝属鸡冠孢芝属网孢芝属，分布于个省市。灵芝属在灵芝科中种类最多，灵芝属多数生长在阔叶树的腐木上，但有少数种类生长在针叶树上，灵芝属可分为灵芝亚属粗皮灵芝亚属和树舌亚属三类。灵芝亚属包括灵芝组和紫芝组，灵芝组从海南省到黑龙江省都有分布，约分布于个省区，在黄河流域是优势种，铁杉灵芝在寒带寒温带是优势种。紫芝组分布于个省区，在长江流域为优势种，该组多数是暖温带亚热带及热带种类。粗皮灵芝亚属记载的只有粗皮灵芝个种，产于广西。树舌亚属分布广泛，南起海南省，北到黑龙江省，在我国的个省区都有分布，几乎遍及全国。假芝属记载的有种，多数生长在地上，少数生长在腐木或倒木上，是明显的热带亚热带分布种，我国多发生在闽南广西和西双版纳地区，最北可达浙江省。鸡冠孢芝属的长柄鸡冠孢芝在海南省有分布。网孢芝属，该属的网孢芝在海南及广西有分布。已经开发利用的品种现被人们开发利用的有十余种，大多是灵芝属真菌，年版的中国药典承认了灵芝和紫芝干燥子实体是我国的法定中药材，卫生部年发布的可用于保健食品的真菌菌种名单中，包括了灵芝，紫芝和松杉灵芝。目前民间应用与实验室研究开发的还有密纹灵芝狭长孢灵芝喜热灵芝海南灵芝内蒙灵芝紫光灵芝拟热带灵芝薄盖灵芝热带灵芝硬孔灵芝有柄灵芝层迭灵芝鹿角灵芝树舌灵芝白皮壳灵芝皱盖假芝等。三人工栽培的主要品种品种的鉴别灵芝分布范围广，种类多，而相同种在各个生态类型都有与之适应的野生灵芝菌株，加上人为命名随意，在灵芝生产和药物开发应用中，灵芝的种类和品种比较混乱，需要对灵门窗律加纱。地面辅以陶瓷地砖，墙壁涂刷白色无毒涂料。物流进出口与人流进出口分设。车间卫生要求达到认证。三建设标准本项目建设标准应符合中华人民共和国食品卫生法，食品企业通用卫生规范无公害食品认证等，同时符合消防环境和水电管理等标准要求。节能减排措施按照国家有关节约能源及合理用能的现行政策规定，本项目采取的主要节能措施如下生产设备在技术先进报价合理的基础上同时比照节能效果，以降低能耗。车间照明采用节能型灯具，以节约用电。加强厂区内能源消耗管理，各工序分别安装水电等计量装置，实行分级考核对能耗较大设备单独设置计量装置，做好公用设施的养护工作，防止跑冒滴漏现象的产生。最大限度的节约能能源。本项目在生产过程中有少量芝柄废料产生，可集中回收综合利用，以增加企业的经济效益。二工程实施方案项目建设工期为二年。年月至月做好项目前期准备工作，年月至年月土建工程建设,年月购置设备，年月为设备安装，月进行调试，月试产。实施进度计划表表序号年月项目年年年前期准备土建工程设备购置设备安装设备调试试产第七章环境影响评价环境影响本项目是灵芝深加工项目，产品是保健食品，加工环境条件要求很高，加工设备环境要求达到质量管理认证，加工使用能源主要是电力，车间采用全封闭空气净化循环系统，对周围环境不产生粉尘。加工噪音小于分贝，周边居民又有定距离，不会产生噪音问题。固体废物主要是灵芝等的菇柄，菇柄固体废弃物极其少量，不会对环境产生不良影响。废水主要为原料清洗废水，排放不大。二环境保护与治理措施废水治理日排放量约为吨，拟建简易污水处理设施，处理能力为，达标后排入市政污水管网。生活污水经化粪池处理后，排入厂区污水管道，进入市政污水管网。固体废弃物治理由于废渣中富含蛋白质氮磷钾等微量元素，可开发作食品原料基地专用有机肥料使用。生活固体废弃物由市政环卫部门负责清运。噪声治理对基础采取隔振减振的措施，另外，选择合理的位置进行安装，用构筑物阻隔衰减，使厂界噪声达标。第八章项目组织管理组织机构与职能划分图总经理生产管理科科质检科销售科项目实施小组组组办公室总经理本企业质量管理总负责人，全面负责企业生产加工销售等各环节的质量安全。生产管理科负责基地加工环节质量管理。把好生产加工环节的质量关。质检科负责基地与最终产品的质量检查和验收。对不合格的产品律不得销售。销售科负责市场信息收集，市场分析研究，认真做好产品的包装销售和售后服务，确保产品信誉。项目实施小组负责本项目的实施。办公室负责企业的财务。生产资料的统购买发放。协助做好售后服务。二经营管理模式采取总经理负责制，总经理下设生产管理科质检科销售科项目实施小组办公室等。三经营管理措施本项目建设单位通过完善和建立健全企业管理制度，包括企业质量管理制度基地管理制度加工厂管理制度商标管理制度等，由公司总经理统负责经营管理，各职能部门各负其职，各尽其能，协助管理。四技术培训参加本项目实施的员工必须通过技术培训，具备定的理论知识和实际操作能力，合格后方可上岗。企业培训内容主要有产品的生产标准生产工序工艺过程和技术要求生产设备的技术性能安全操作日常保养及维修技能生产过程中的质量控制和管理知识。五劳动安全卫生与消防根据国家有关改善劳动条件加强劳动保护的规定，该项目将充分考虑劳动安全和卫生，努力改善劳动环境。对用电和用药等不安全因素，依据安全第，预防为主的方针，积极采取有效措施防范，为项目创造个安全文明和生产环境。生产区消防采用低压制系统，消火栓按规定距离设置。并按规定在不同场所配备急救消防设备，防火间距及消防道路符合国家规定要求。各车间主要通道出入口，设置有事故照明应急灯，以确保人身安全。生产人员上岗前和每年度均进行健康检查，取得健康证明后方能上岗。加工人员应保持个人卫生，进入工作场所应洗手更衣换鞋带帽。包装车间工作人员戴口罩上岗。第九章投资估算及资金筹措投资估算依据投资估算按国家计委建设部颁发的建设项目经济评价的方法与参数和农业项目经济评价实用手册中的规定，结合龙泉实际情况进行投资估算设备价格，根据国内市场有关报价取定其他费用根据浙江省建设工程其他费用定额编制。二投资估算项目投资总估算投资总估算表序号工程及费用名称建设工程设备购置安装工程其它费用前期费用合计万元投资比例工程费用万元土建工程生产设备安装工程二其它费用设计管理等其它三预备费用基本预备费建设期利息合计万元二项目建设投资估算土建工程估算表设备投资估算设备投资明细表序号设备名称数量单价元总价元备注配料用处理系统配料机台南联胶囊机套德国装瓶机台南方石英砂滤器台南联活性碳过滤器台南联精密过滤器台南联缓冲器台南联液位计套德国增压泵台南方序号名称单位数量单价元总投资万元备注主体工程综合办公楼框架三层生产车间框架结构成品仓库框架结构锅炉房框架结构职工宿舍框架三层制粒机破壁机空气过滤器灭菌烘干机总计微孔过滤器台南联管道阀门套广州设备控制系统套南联小计,生产线共用系统热水系统套南联清洗系统套南联音叉开关套德国清洗回程泵台南联设备控制系统套,南联小计,白糖溶解系统溶糖操作平台台南联高剪切乳化罐台南联离心泵台南联双联过滤机台南联设备控制系统套南联小计,提取系统粉碎破壁机台江苏常温提取器套南联离心泵台南联管式清理器台南联袋式过滤器台南联设备控制系统套南联小计,配料系统配料机台南联音叉开关套德国输送泵台南联双联过滤器台南联超高温杀菌套南联设备控制系统套南联小计,瓶包装系统空瓶卸垛机套南联空瓶输送系统米南联空瓶滑道冲洗机套南联包装封瓶组合机套南联实瓶输送系统套南联实瓶装笼系统米南联自动装笼系统套南联杀菌笼车导轨米南联电动台车导轨米南联杀菌锅套南联杀菌锅温控系统套南联不锈钢杀菌笼个南联耐高温垫板片,南联杀菌笼穿梭车套南联进出笼穿梭车套南联自动卸笼系统套南联喷码机台法国设备控制系统套南联小计项设备合计人民币元其他辅助系统设备动