有机认证品牌被中轻产品质量保障中心评为全国产品质量公证十佳品牌，为项目的全面展开与推进奠定了坚实基础。三中国精品蛋鸡产业化的前景与市场预期改革开放以来，我国蛋鸡事业得到了迅猛的发展呈现出较好的增长势头，也取得了辉煌的成就，从年起已连续年禽蛋产量世界第但整个蛋鸡产业仍面临着规模小设施设备简陋饲养模式落后管理粗放生产水平低产品质量不高疫病复杂和市场需求高环保要求高政策引导作用加强等等诸多困难与挑战，急需转型升级。我国蛋鸡生产和市场状况蛋鸡生产状况根据我国国家统计局发表的数据，年我国的鲜蛋产量为万吨与年比增长了。年主要集中在山东河北河南江苏辽宁四川等个省，它们占了全国鸡蛋生产的。同期饲料价格比上年增长了，为每千克达元。我国普通蛋鸡饲养年产量为个，蛋重克克优质蛋鸡产精品或极品鸡蛋，如柴鸡蛋笨蛋等为个，蛋重克。后者约占生产量的。禽蛋市场概况我国鲜蛋市场主要在北京天津上海广东重庆福建等省市。年中央号文件号召在城市郊区发展工厂化养鸡以来，蛋鸡产业已持续发展了多年。在我国目前条件下，无论是生产，流通，市场都稳定在个中等或中等偏下水平的层面上，截止年，我国鲜蛋总产量万吨包括水禽蛋特禽蛋，鲜蛋出口万吨，人年平均鸡蛋千克。我国人均年鸡蛋消费量年为个，年估计为个。国际人均年消费水平前三名是墨西哥个，匈亚利个，美国个。我国人均年消费为中等水平。精品鸡蛋的市场价般每千克为元，最高礼品蛋包装后价为元个，即每千克元。年我国家禽总产值亿元，其中禽蛋为亿元，占，家禽业占畜牧业总产值的。据国际家禽介绍，年世界蛋鸡存栏总数亿只，鸡蛋产量约万吨。年亚洲出口量比上年增长了倍，高达万吨之多。世界人均禽蛋消费量维持在千克左右。这给精品极品蛋鸡的发展带来了很好的机遇。二我国蛋鸡业发展的历史回顾我国蛋鸡业的发展，大致经历了四个阶段传统散养阶段指二十世纪年代末改革开放以前。这阶段我国的蛋鸡生产停留在农户传统的散养阶段，未能形成规模，科技应用不普及，生产水平低下，商品化程度低，行业整体效益差。散养向适度规模化商品化过渡阶段指二十世纪年代末至年代中期。这阶段为我国蛋鸡事业发展的辉煌时期，特别是各地各部门以菜篮子工程的方式兴建了大量规模化鸡场，因而，全国总体饲养规模迅速扩大，科技应用普及，产量迅速增加，人们的消费水平也迅速提高，蛋鸡行业的整体利润较高。适度规模饲养向规模化饲养过渡阶段二十世纪年代中期至二十世纪初，我国蛋鸡事业借助前十几年快速发展的经验与惯性，特别是大量个体户专业户的参与，使这阶段的养鸡业仍然发展迅猛，禽蛋市场逐渐出现了供过于求的现象，专业户养鸡利润逐年下降，菜篮子工程逐渐淡出市场，蛋鸡业进入微利时期。重大疫情冲击后的冷静发展阶段进入二十世纪初，我国蛋鸡事业接连遭受年区域性重大疾病年突如其来的非典年在全国十几个省区散发持续至今的禽流感等重大疫病的冲击打压和市场需求的反复拉动，导致全国蛋鸡存栏数量在短时间内急剧起伏振荡，人们的饲养理念逐步趋向成熟，我国蛋鸡生产也逐步开始从小规模大群体进入个大规模大群体的冷静发展阶段。三我国蛋鸡业的现状与面临的挑战我国蛋鸡业的现状小规模大群体改革开放之后，我国蛋鸡业以国营大规模场为引导，把国外先进的养鸡技术引进到国内来，但是，到九十年代初期，由于商品蛋鸡生产在农村的迅速普及，国营企业失去了竞争优势，纷纷关停并转，到九十年代中期以后农村的小规模几百到几千只大群体养殖小区养鸡村养鸡带成为蛋鸡生产的主体。据统计年我国规模鸡场个，而存笼量只只的鸡场就有个，占只只的鸡场个占，只以下只以上的鸡场占鸡场总数的。最近几年虽然随着竞争的激烈而淘汰了部分规模相对小的鸡场，出现了部分有实力的大鸡场，但是集约化规模化鸡场在我国的鸡场总量中所占的比重仍然很低，我国蛋鸡产业整体集约化工厂化程度仍然很低。高总产低单产我国蛋鸡业经过从二十世纪年代改革开放开始将近十多年的快速增长后，从年产量首次超过美国以来，已经连续十五年位居世界第。据中国畜牧年鉴引自公布的统计数据年末我国蛋鸡总存笼亿只，占世界总量的当年鸡蛋总产量达到万吨，占世界总产量的人均鸡蛋占有量达千克。虽然我国的鸡蛋总产量已经连续二十七年位居世界第，但是存笼母鸡的单产却只有千克只，仅仅相当于葡萄牙母鸡单产的，说明我国蛋鸡的总体饲养生产水平还很低。下表中介绍了我国从年至年禽蛋总产量和人均占有量的增长情况。中国禽蛋产量单位万吨千克年份禽蛋总产量年增长率人均占有设备工艺落后设施简陋大多数养殖户没有标准的饲养房舍，多是因陋就简的土坯房或砖瓦房，隔热保暖防寒性能差，多是开放式或半开放式鸡舍。即使是那些稍成规模的鸡场中大部分其设施设备也十分落后，达不到家禽生产要求的基本环境与条件，鸡笼水槽料槽都是廉价的，大多没有清粪设备，没有通风温控设备，没有防疫消毒设施，更没有专门粪便死鸡无害化处理设施。特别是饲养工艺上也不可能达到全进全出制，都是大鸡小鸡起饲养，没有合理的空笼期，极易造成疫病在鸡群中循环，致使鸡场污染状况越来越元固定资产蛋品加工厂粗加工个蛋品加工厂深加工个家禽屠宰加工厂精品蛋鸡示范场山地放养万只山地放养模式个山地放养生态笼养万只工厂化养殖模式个生态笼养生物饲料加工厂年产万吨精蛋鸡品孵化厂精品蛋鸡种鸡厂年产万只肥料处理厂小计二流动资金总计投资三投资价值分析根据项目规划与经营实际，得出如下投资价值分析明细见商表投资价值分析。商表投资价值分析投资项目总投资额万元价值分析说明投资股比模拟投资回报与周期备注精品蛋鸡示范场带动笼养万只年散养万只年按照每年万吨鸡蛋产值亿元年万只淘汰母鸡产值亿元。总产值亿元年，总利润万元年。三年投入收回全部投资。不含未来的市场增长带来的投资回报生态饲料厂年生产万吨生态饲料按年生产万吨饲料计产值亿元。按照生态饲料净利率净利万元计算年收回全部投资还有结余。不含未来的市场增长带来的投资回报蛋品加工厂年深粗加工各类精品鸡蛋吨厂以年度销售。亿厂计算按照净利率计算年度净利率万元。每个厂能够在两年内收回全部投资。不含未来的市场增长带来的投资回报家禽屠宰加工厂万元年宰杀万只规模设计年设计规模单班万吨计算约产值亿元按照净利率计算年度满负荷生产净利额万元。建成后两年收回投资。不计算双班和对外的市场增长。精品鸡蛋种鸡场万元年产万套年度产值精品鸡蛋孵化场生物肥料厂投资价值分析综述以上总体项目投资万元，投资期限基本控制在年以内，大多是年，所以投资期限短，并且能够在投资完成后当期收回全部投资。精品蛋鸡生态养殖产业体化工程项目在密云核心生态去带领当地农户致富的数据，按照般预估项目完成三年投资后每年可以带动多户农户增收约万元。社会效益显著。在项目策划中非常注重对于密云生态环境的保护，为此，项目专门设立了生物肥料厂，目的是将养殖带来的副产物进行生物技术处理，并在项目生态核心区内再建可循环的生态农业休闲观光园，以全面实现该项目提出的环境效益第社会效益第二和经济效益第三的目标其财务预测详见项目三年的现金流量商表资产负债商表和利润表商表等相关数据分析。六精品蛋鸡生态养殖产业体化工程项目面临的风险与控制投资风险精品蛋鸡生态养殖产业体化工程项目是政府扶持的重点项目之，在经营中仍然存在投入资金的回收及资本保值增值的不确定性。但对于康达以及以吴桂林先生为首的经营团队的专业素养保证，项目产业价值链投资风险可以忽略不计。市场风险作为现代农牧业中的完整的产业链投资模式，是公认的朝阳产业，具有巨大的市场潜力，据不完全统计和理论测算，精品鸡蛋的需求数量将快速递增本项目仅仅是以北京的密云县为核心区，用三年时间完成投资建设后可以在周边地区快速复制，特别是华北低层次的蛋品供应市场急需整合与提升，我们的市场前景广阔，加之是整个战略价值链的竞争，又符合国家环保与产业政策，项目具有极强的抵御市场风险能力。控制市场风险的措施有加大集成技术的研发力度，使康达永远走在精品鸡蛋行业的高端和竞争者前面。强化产业体化链条中各项目经营标准的建立经营模式克隆和监督。将在成功的产业体化价值链竞争模式的基础上在导入战略投资伙伴后进行总结提炼，并不断进行克隆和拷贝，在不断的纠偏中控制产业项目快速扩张的风险。加大市场开发与渠道建设力度，使精品鸡蛋消费快速占据大中城市的消费认知领域，从而获得可持续的竞争优势以规避风险。管理风险在引入战略伙伴后，吉祥谷公司将在现有模式基础上实施产业项目事业部制，以加强产业布局市场拓展和管理的力度。并完善相关组织架构，推行扁平的集团职能模式，采事业部制对各的战略核算项目进行服务与监控。规避管理风险控制措施推行目标考核，降低经营风险强调科学选址严格加盟准入和退出强化培训加强监管加强人力资源管理，培养优秀的经营管理团队④强调品牌意识，增强市场策划，做足市场影响，营造适宜环境建立健全各项安全管理规章制度和应急预案，各核算项目的危机事件处臵能力健全市场竞争分流程康达经营运营预警系统等风险控制体系。信用风险主要包括产品质量信誉引发的食品安全突发事件风险和品牌的诚信风险商业信用引发现金流危机两个方面。规避措施成立康达精品蛋鸡集成技术研究院，发挥技术控制为主的研究院职能，加强养殖规范，引入质量控制管理工具加强供应链的各环节管理，阻止不合格原料特别是相关违禁违规产品进入产业链条的生产环节引入保险机制，将企业与农户的管理经营风险降到最低④精品蛋鸡等终端产品将面临进入商业零超环节，集团将加强市场管理人才培养，构建商业零超和直营相结合的两条腿走路的机制，避免项目现金流的断裂。项目摘要中国蛋鸡养殖总量连续年位居世界第，人均占有量中等偏上，但以上鸡蛋是由小规模饲养的专业户养殖场提供，万只以上的规模养殖企业全国不到，其中，万只以上的规模养殖企业全国不到,万只以上的规模企业全国还不到五家。中国蛋鸡产业是整个大农业的所有子行业中市场化时间最早，市场化程度最高的，进入微利化时代最早，行业竞争激烈，但与肉鸡，肉鸭产业相比，其产业化程度还很低，产业化龙头企业少，还没有全国性品牌，影响整个产业的转型与升级随着生活质量和食品安全意识的日益提高，消费升级使人们对鸡蛋的消费已开始由原先的数量向质量转化，消费者开始消费有品牌的鸡蛋，特别是近年来对包括柴鸡蛋笨鸡蛋草鸡蛋和山地鸡蛋