尚食品的重要原因。目前国际食用菌市场的需求每年以的速度递增。日本韩国等东南亚国家年消费量可达万吨，大部分从我国进口。西方食用菌大国如德国法国等，年人均食用菌需求量在公斤以上。国内市场对食用菌产品的需求日趋增长，销售市场广阔，食用菌罐头随着人们的生活水平的提高，市场的销售潜力越来越大。特别是些石油输出国和高寒地带不产蔬菜和水果全靠进口的国家和地区，食用菌罐头是蔬菜的替代产品，此产品对人体健康有益易储存好吃方便营养丰富市场需求量大，产品直是供不应求。平泉县年产食用菌万吨，为食用菌罐头生产提供了原料保障，同时由于此产品属于劳动密集型，劳动力成本高，些发达国家大量进口食用菌产品，平泉既有劳动力的优势又有加工生产资源的优势，所以提出此项目完全有必要。项目建设对调整本地农业产业结构和农村经济结构有着积极的推动作用，实现农业增效农民增收，进步优化农业结构。同时，项目的实施，还有利于提高食用菌生产的科技含量和加工能力，增强企业的辐射带动作用，引导更多的农民从事食用菌生产，最终达到农民收入增加企业效益提高区域经济繁荣和社会稳定。本项目采用新工艺开发新产品，生产具有特色的食用菌罐头产品，符合市场规律和需要。新技术依托单位为北京市食品研究所。此单位是专门从事开发研制食品的科研单位。该产品是用食用菌产品经多道工序加工而成，调料用各类食用菌和调味品研制而成。项目建设可促进食用菌专业化生产产业化经营，有利于推广订单栽培标准化管理，解决菇农的销售问题，推动全县食用菌产业的发展，增加产业附加值，扩大出口创汇能力，提高产品的市场竞争力。真正实现用项目推动产业，用产业扶贫，使贫困地区农民脱贫致富。树莓关于树莓的社会效益与经济效益分析基本介绍树莓原产美国，属浆果类果树，是多年生落叶小灌木，树高米，果实长于树上，果实椭圆形，成串成簇，晶莹乌亮，香甜多汁，口感清香爽口，非常好吃，维生素的含量是苹果的倍葡萄的倍，特别是所含鞣化酸被美国科学家证实是预防癌症最有效的物质。由于营养成分和出汁率优于众多水果，被联合国粮农组织列为天然绿色食品和健康食品，前景极为广阔。其最大优点是易种易管，极少病虫害，栽培当年少量结果，年旺果。南方月前后开始开花，北方迟天，成熟期月份，次定植，可连续挂果年。黑树莓每平方米亩栽株，当年种植当年挂果，第二年以后进入旺果期，目前市场价每公斤元。树莓果实可加工成果汁果酱果酒，效益倍增。果实原汁与水按可对成果汁饮料色香味俱佳，倍受消费者青睐。发展树莓生产，除鲜果供应市场鲜销外，还应有加工企业作保证，才能保证经济效益。树莓果实虽然外面生有层很薄的皮，比草莓耐贮存，但与葡萄相比不耐贮运，如无相应的加工企业，树莓不宜大面积开发。国内刚刚起步，国际市场需求量大，有广泛的市场前景树莓耐旱耐瘠抗旱性强，在平地庭院丘陵山地荒坡荒沟均可种植既可集约种植，又可在庭院种植或作植物绿篱有的品种特别耐旱耐寒耐瘠，根蘖萌发特别发达，可与沙棘枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种根据树莓栽培品种的不同，可在我国大多数省区引种栽培。如有的黑莓品种可耐左右低温并在值的土壤中良好生长。与葡萄相比，树莓栽培较为粗放，省工节水抗病虫性强生产管理成本低周期短，经济效益高。栽培当年即挂果，年进入盛果期。经济寿命可达年左右。亩产可达公斤，以每公斤元计，亩收入元。因此，树莓将成为我国新兴果业的先锋树种，发展前景十分广阔。但我国树莓生产和销售尚处于初级阶段，产业化协作体制还没有形成，市场定位还很高。二专家建议，树莓在各地区发展都应注意以下几点温度树莓适宜种植的环境温度较广，年平均气温在案都适宜种植。光照树莓属阳性作物，较喜欢光照。水份树莓对水份的要求不严格，但若在生产上要达到高产，还需对人工补水进行灌溉。土壤对土壤的要求的酸碱度都适宜种植,土壤最好透气性好,有机质含量高的，对果实高产量及口感要更好些。另外，注意品种的选择与搭配，以鲜食为主时，应选择果形大而端正，色泽鲜艳香甜适口品质优的品种。而用于加工时，应选择果皮较坚韧，可溶性固形物含量高加工中维生素损失少，色泽保持好的品种。规模化种植地应选择大中城市郊区，有包装和保鲜设施条件。树莓的经济和生态效益树莓栽植后第二年可具有定的经济产量,年进入盛果期，经济寿命可达年，树莓亩产量可达公斤。树莓果实的糖含量与苹果梨柑桔三大水果相似,氨基酸含量高于苹果葡萄,其抗衰老物质及抗癌物质鞣化酸含量高于现有任何栽培及野生水果,在医药化妆保健方面有着广泛用途。根茎叶也具药用功效。树莓既适合成片集约经营,也适合农家庭院和山边荒坡零散种植。适应性强，树莓枝叶浓密,花期果期较长,可美化环境保持水土，具有良好的经济生态和社会综合效益。品种特性和适生范围树莓品种多样，特性各异，有适合不同生态环境条件的品种，有适宜鲜食和加工的品种，目前用于生产上的主要有红莓系列和黑莓系列。黑莓成熟时果实紫黑色，平均果重，品质优良，单株平均产量为，年生植株亩产量达，抗病虫害能力强，耐旱，部分品种可耐左右低温。红莓果实色泽多样，有红色黄色黑色紫色。红色果汁具有天然色素添色剂的特殊用途。平均果重，生长强壮，单株平均产量，亩产量可达，抗寒性较强，有些品种可耐的低温。适。。公司的质量管理将严格按照的规定进行质量管理，坚持顾客至上精益求精重质守信发展创新的质量原则，争创国内外流质量产品，使顾客达到最大满意度。在产品的质量管理中，产品的卫生质量的管理是本项目质量管理的关键。在原材料采购生产设备环境卫生质量包装材料的卫生指标生产人员的个人卫生以及产品的装卸和运输等环节，公司制定了严格的工作规范和标准。成本管理公司在产品成本管理上，实行成本倒推法，根据产品的品质和市场需求确定市场的销售价格，在充分考虑各项费用和技术装备等因素的同时，制定详细的产成品成本预算计划，在产品的生产经营中严格按照成本预算计划开展工作，使产品成本控制在合理的水平。营销管理公司在产品销售方面设有内贸部和外贸部，拥有专业营销人员名。外贸部聘请两名原河北省外贸公司外销员专职外销工作，公司现已建立了公司网页对生产的所有产品进行网络宣传，拓展网络销售业务，全面实行人机双网销售，产品主要销往国外。首先确定产品的经销商，共同商定经销协议同时还要共同处理好渠道细分的工作。将渠道划分为网络销售直供批发酒店商超和集团购买，处理好经销商和渠道成员单位的优选和布局，处理好局部利益和整体利益的关系。共同设计经销商的分布，共同把握控制和提升经销商的规范管理和服务质量共同拟订经销商协议和管理考核办法。按常规，休闲食品大部分集中在消费者流动量大的临时购买的场合分销，如火车豪华大巴飞机轮船等候车候机场所，以及火车轮船飞机上等。人员聚集的相对较多的场合如集团购买性的单位宾馆餐馆贵族学校附近京剧剧场豪华影院等是休闲食品销量较大的场合。因此经销商和这些机构的社会关系显得尤为重要，它是评价经销商市场开拓能力重要标准之。些重要的卖场可以考虑买断销售，以合约规定卖场不允许销售竞争对手或潜在竞争对手产品。对总经销商经销商零售商或终端销售点的工作人员进行培训，卖出的是产品，更重要的是卖出的是文化，文化更多的是在卖出的过程。因此有必要进行统的文化培训，文化培训不合格的不能获得总经销经销零售等资格。企业环保管理及劳动安全卫生环保管理本项目为食品生产项目，不添加和排放任何有毒物质，也不产生强酸强碱和其他腐蚀物质。生产过程中产生的废水和噪音的处理方案如下废水处理废水经生化处理后，完全符合国家废水排放标准。噪声处理选用低噪声设备，可基本消除噪声对环境的影响。劳动安全管理润隆公司的劳动安全管理点主要包括电器设备操作和产品运输装卸等。电器设备必须有专人进行管理，其管理要严格遵守国家相关法规和电器设备操作规程。对生产设备制定严格的操作规程和对生产操作员工严格的岗位培训是避免设备操作事故最有效的措施。由于快速消费品，产品的运输装卸工作较多，所以加强这些环节的管理很有必要。第十三章可行性研究结论与建议可行性研究结论项目依托丰富的资源优势和地理区位优势以及企业信誉与产品市场优势，采用成熟先进工艺和设备，生产符合国内外市场需求的产品，市场前景看好。项目建设符合农业产业结构调整政策，能带动项目区农民脱贫致富，促进地方经济发展，项目经济效益社会效益显著，项目建设符合环保要求。项目单位牵头成立了平泉县鑫农食用菌合作社，与农民建立了密切的利益合作关系，真正实现了企业合作组织基地农户的产业化经营模式。项目原料来源可靠质量优良，为绿色食品生产创造了条件，项目实施能推动当地特色主导产业发展。项目建设符合国家产业政策和地方经济发展规划，符合环保要求，投资方向正确市场前景广阔。项目技术先进设计合理规划科学经济适用，投资额度与建设规模相适应，项目组织合理管理高效。可行性研究所采用的资料数据详实可靠，分析评价方法正确，评价参数筹资方案符合国家有关规定。本项目财务税前内部收益率为，大于行业基准收益率，投资利润率为，静态投资回收期为年，最大还款能力为年不含建设期，当生产能力达到设计能力的时，项目投资盈亏平衡。地方政府和项目建设单位有足够的配套能力。本项目具有较强的财务盈利能力清偿能力和抗风险能力，财政资金能够按要求期限偿还。项目建设还可带动包装运输等相关行业发展，增加就业机会，对维护社会稳定增加农民收入促进地方经济发展具有重要意义。综上所述，本项目设计科学方案合理技术先进经济可行，特色明显市场广阔，符合国家产业政策和行业发展规划，辐射带动能力强，所需原料来自当地农民，符合项目立项条件。项目符合环保要求，有较强的盈利能力和抗风险能力，财政有偿资金还款有保障。因此，项目切实可行。问题与建议受资金不足的影响，企业生产能力和规模无法满足市场需求，产品质量和档次还不适应国际市场竞争需要，与平泉县食用菌产业发展规模不相适应。建议有关部门尽快立项支持，以提高产品质量和科技含量，带动区域经济发展。项目单位要加强技术推广，加大产品开发和技术培训力度，提高生产经营水平，以增强市场竞争力。目录第章总论第二章背景及必要性第三章建设条件第四章项目单位基本情况第五章市场分析与销售方案第六章项目建设方案第七章节能第八章环境影响评价第九章投资概算与资金来源