于糖果外边的糯米纸，连同糖果等起食之。还可在魔芋粉中加入海藻，叫做海藻魔芋，使保健功能更全面。魔芋食品色泽晶亮，富有弹性，脆嫩滑爽，咬劲足，口感强，不含防腐剂，常温储藏，保鲜期极长，食用方便，是天然的绿色食品。项目建设的必要性本项目区域魔芋加工没有形成产业化生产，产品缺乏市场竞争力，远远满足不了市场的需求，为充分利用特色农业资源优势提高特色农业品位，培育农业经济发展的增长点，增加农户的经济收入，全面推进建设社会主义新农村，本公司将建设魔芋加工厂很有必要。技术成熟性和产品可靠性本项目技术已获国家发明专利，已顺利完成小试中试放大生产到工厂化生产，目前已能较稳定地进行批量生产，并与川农大和重大建立技术合作关系。因为本产品的各项理化及卫生指标均远远超过和优于市场现有魔芋精粉，并能适用到原产品用途之外的更多领域，如高档食品添加剂医药原料等，经近二，三年的使用，产品质量和功效均较稳定，未发现有不良反映。第三章建设条件项目区概况地点与地理位臵本项目位于西南出海通道，地处长江上游与中游的结合部地势西高东低，地貌复杂多样，境内有山区平原丘陵，大致构成七山水二分田的格局，为陕川渝三省中心地带。项目区跨东经北纬之间，距成都公里，距重庆公里。场址土地权属类别及占地面积本项目占地面积平方米，其中厂房建设平方米。地形地貌和地震厂址地形较平坦，无不良工程地质构造。根据建筑抗震设计规范，本厂址所在地区地震基本烈度小于Ⅵ度。项目建设条件优劣势分析气候条件项目所在地属亚热带季风性湿润气候。四季分明，春秋较长。年平均水量为毫米之间。雨水丰沛，多在夏季，较长的降水过程都发生在月份，雨热同季，全年积温较高，无霜期较长，年平均气温为，但随着海拔高度上升而递减，每上升米降低。月平均气温，元月平均气温。极端最高气温。交通运输及通讯条件本项目区交通通讯便利。境内渝遂高速成南高速绵遂高速分别连接四川省省会成都和重庆市及周边的绵阳西安重镇铁路机场码头构成了现代水陆空立体交通网络。资源条件是政策优势。本项目属于农业技术领域，发展魔芋产业对农民脱贫致富奔小康，促进地方经济发展具有十分重要的意义。近年来党中央国务院高度重视三农问题，十七大明确提出解决好三农问题，增强农业综合生产能力作为全党工作的重中之重。魔芋生产是我县的农业产业之，魔芋在我县适宜种植的乡镇已成为农民经济收入的主要来源，进行魔芋绿色食品深加工及产业化开发，对调整农业产业结构和繁荣农村经济，增加财政收入具有巨大的促进作用。是具有资源与区位优势，魔芋种植是我县农村传统的种植项目，栽培历史悠久，据考证，清朝嘉庆年间就有种植，广大农民有长期种植魔芋的习惯。近几年来，我县的农业种植结构，正在悄悄发生变化，农民种植魔域的积极性极高，伴随推广科学种植魔芋技术，逐步把魔芋产业发展成为我县财政增长农民增收的重要支柱产业。是农村经济新的增长点。中国加入世界贸易组织国家实施西部大开发给魔芋产业带来了千载难逢的历史发展机遇，魔芋这项待开发的特色产业必将迎来新的曙光。场址建设条件本项目厂址位于我县工业园区，厂区周围环境状况良好，无污染源，完整的供电供水供气系统，优越的通讯交通条件，良好的公共环境，社会环境为本项目的投资建设奠定了基础，适于投资建设。第四章建设单位基本情况概述川洪食品开发有限公司是家民营股份制企业，企业以市场为导向，以高科技开发为主轴，以高效创新为企业精神的战略经营方针，主要从事现代农业的种植，开发加工销售。研发能力企业通过对市场的调查了解考证认识到魔芋资源的广阔前景，和巨大的利润空间，特别是无硫葡甘露聚糖，是魔芋产品的精华，市场上是有钱难购，产品供不应求。因此企业长期与科研院校技术合作，使产品开发有最新最高最尖端的技术保障。财务状况项目总投资为万，建设周期个月，其中固定资产投入万元，包括设备投资万元，实验室检测仪投资万元，调试安装费万元，厂房建造费用万元，流动资金万元，主要用于原材料的收购。项目落成后可实现年产总值约万元，利税万元，利税率万，安排就业人员余人。第五章市场分析与销售方案市场分析魔芋胶是从各种魔芋植物的块茎里提取出的水凝胶状多糖，是种高分子量非离子型葡甘聚糖。魔芋粉的颗粒遇水后胀润，然后破裂并释放出葡甘聚糖的聚合物。魔芋甘露胶主要由甘露糖和葡萄糖组成，两者的摩尔比约为。在食品加工中的应用葡甘聚糖具有亲水性增稠性稳定性乳化性悬浮性凝胶性和成膜性等多种特性，可制作各种食品添加剂，广泛应用于食品工业。用于冰淇淋的稳定剂，使口感平滑细腻作为饼干蛋糕等的烘烤食品添加剂，使产品外观光滑，质地疏松可增加线面的强度，增加面条韧性作为啤酒泡沫稳定剂，倒杯后气泡细小均匀，挂杯时间长作为果汁和酒类的澄清剂作为食品保鲜剂，可抑制嗜氧性微生物的繁殖，延长蛋肉鱼，水果和蔬菜保鲜期。利用魔芋葡甘聚糖的成膜性，可制作微胶囊。用微胶囊技术生产出来的产品能保护被包埋的微粒子物料，避免其与其他组分发生不良反应，同时使其与外界不良环境因素隔绝，在保持了物料原有色香味的同时，减少薪制，确保此部份人员长期为公司服务，同时对关键人员采用奖励住房等制度，企业拟免费对全体员工提供后勤等方面的保证，使员工安心工作。企业将根据发展需要适当考虑员工持股问题，这既有利于解决企业发展中的资金问题，又可提高员工当家作主的积极性。企业将与掌握公司关键技术，重要信息以及高层管理人员签订保密和禁止损害企业利益的合同。所涉及的内容大致是严禁泄密，严禁高层管理人员在企业以外从事本企业经营范围内的经营活动。以及私自以本企业的资产为外企业提供担保等，违规者将诉诸法律追究。企业用工将采用聘用制，对每个员工都将按国家有关规定签订劳动用工合同。企业将按有关规定为每位员工购买养老保险失业保险和医疗保险，以及特殊岗位其他险种。企业现有的知识产权归企业现法人代表所有。企业的各种机密资源采用分层管理。企业允许员工研究开发，提供非职务发明，如为企业采用，企业可向其收购或折算入股等方式。对职务发明其知识产权归企业所有，但企业对有功人员将给予定的奖励。公司核心竞争力培育川洪食品开发有限公司的核心竞争力体现在管理竞争力市场竞争力和治理结构竞争力三方面，因此，我们将从提高这三种竞争力入手来提升川洪食品开发有限公司的整体核心竞争力。市场竞争力从市场策划品牌建设等关键环节入手，通过组织统，人才培养，市场实践等综合手段强化我们公司整体的市场竞争力。面对来自竞争对手的挑战，充分协调好客户经销商供应商和合作伙伴等各个关键市场环节。理竞争力从提高我们公司总体战略规划能力，建立激励和考核制度关键管理制度和流程入手，通过新设立或改组的关键职能部门，突出管理重心和重点工作，增强管理关键环节的综合能力。治理结构竞争力从公司未来的治理结构着手，强化职能部门的能力和权力。通过对组织结构的调整，形成公司对人财物等关键要素的统管理。公司将从企业精神专有人才专有技术战略资源储备融资能力社会资源和品牌等七个方面来重点建设企业核心竞争力。同时我们将制定具体的操作方案，主要从改善企业内组织流程财务管理和人力资源三个环节开始，结合企业战略应伴随公司发展有阶段性地推进和深入的特点，将工作任务细化与量化为不同时间段内应完成的相应指标。公司管理团队建设与完善针对我们的项目发展计划，公司将重点在以下方面加强管理团队建设以市场快速反应系统为核心的销售管理建设进步提高销售管理人员在市场第线的实际操作经验关键生产设备与工序的关键管理人员产品质量与生产成本控制的高级管理人才吸收并加强项目资本运营的高级管理人才。随着公司的成长，我们将不断完善管理团队建设，同时加强生产技术产品质量与规模化生产的发展步伐。为了满足该项目建设与发展的需要，公司将对人员实现量化绩效管理，提高管理效率。公司员工工资是根据该行业的平均市场水平来确定的，但对于公司的关键技术与销售人才，我们将实施非常优惠与激励性的政策包括医疗制度保险制度与利益分成制度。产业方向和战略目标川洪食品开发有限公司应用核心技术，开展公司的核心业务，以川渝为生产基地，以企业为中心，覆盖全国，拟建立其在西部地区具有定规模的魔芋加工中心。第十二章可行性研究结论与建议结论本项目是充分利用当地资源和劳动力资源优势及有利条件，促进当地农业工业发展和促进企业进步发展拓宽生产经营之路的好项目。本项目原材料供应充足，产品市场广阔，工艺技术水平高，规模合理，经济效益和社会效益良好，各项指标均达到先进水平，这对促进地区农业工业发展和帮助下岗职工再就业都有重要意义。本项目投产后，正常年产品销售收入为万元，投资利润率为，投资利税率为。税后财务内部收益率，投资回收期年含建设期。以上经济指标分析表明，本项目经济效益较好，投资回收期短，抗风险能力强，各项经济指标较高。因此，本项目是个有广阔前景的好项目，经济效益社会效益和环境效益显著，项目是可行的。建议建议加强技术监督和质量控制，充分发挥技术和设备的优势，增强产品的市场竞争力建议应进步进行技术设备考察，并以招投标的方式进行设备招标，以便选用符合拟定生产规模的生产设备，达到合理选用科学匹配的目的在生产中尽量做到节能降耗，以降低企业运营成本在原辅材料及成品运输过程中，应尽量做好运输车辆的调度与管理工作，使生产运输畅通，人流物流安排合理对市场要做进步调研，广开销售渠道，加大市场营销力度，率先占领市场，力争在市场竞争中占据主动尽早落实本项目所需资金，以便产品早日投产，发挥其社会和经济效益本项目进行期间，抓紧对所需工程技术人员和职工进行招聘，并按计划进行培训，以确保项目的顺利实施项目投产以后，建设单位应加强内部科学管理，尽量降低成本，使企业拥有更大范围的调控价格能力。核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,目录第章总论项目概况可行性研究报告的编写依据范围和指导思想综合评价第二章项目建设的背景和必要性项目建设的背景项目建设的必要性技术成熟性和产品可靠性第三章建设条件项目区概况项目建设条件优劣势分析第四章建设单位基本情况概述研发能力财务状况第五章市场分析与销售方案市场分析市场前景分析销售方案和营销模式第六章项目建设方案建设规模本项目工程构成范围生产技术方案总平面布臵与运输公用辅助工程