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江苏省高考生物二轮复习专题13生物技术实践课件

者为了增强实验的说服力和准确性,则需设置重复组,般选择菌落数在的平板进行计数。过程土壤取样样品的稀释微生物的培养与观察。分解纤维素的微生物的分离实验原理即可根据是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。流程土壤取样选择培养梯度稀释涂布平板挑选菌落。鉴定方法鉴定分解尿素的细菌含酚红指示剂的尿素为唯氮源的培养基细菌指示剂变红,则该菌能分解尿素鉴定纤维素分解菌下列有关实验室中微生物培养和分离的叙述,错误的是获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵高温灭菌的目的是杀死所有微生物划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落稀释涂布平板法可用于计数活菌数目典题特训解析微生物培养过程中要进行无菌操作,防止外来杂菌的入侵,正确高温灭菌可杀死所有微生物,正确划线分离可在培养基上获得逐渐变稀分布的单菌落,错误稀释涂布平板法中根据菌落的数目可计数活菌数目,正确。答案学者欲研究被石油污染过的土壤中细菌数量,并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作错误的是利用平板划线法对细菌进行计数以石油为唯碳源的培养基筛选采用稀释涂布平板法分离菌种称取和稀释土壤时应在火焰旁解析稀释涂布平板法有利于将细菌分离形成单个菌落,利于计数,因此,如果是通过菌落数来估算细菌的数量,应该采用稀释涂布平板法对细菌进行计数要筛选出能分解石油的细菌,应该采用选择培养基,即以石油作为唯碳源进行培养,在这种培养基上只有能分解石油的细菌才能生长繁殖操作时要无菌操作,称取和稀释土壤应在火焰旁。答案下列关于微生物的营养,说法正确的是多选对些微生物来说,同种物质既可作碳源又可作氮源凡是碳源都能提供能量除水以外的无机物仅提供无机盐无机氮源也可能提供能量解析此题考查我们对微生物的营养和能源的理解。对些微生物来说,含的化合物既是碳源,又是氮源。是光能自养细菌的碳源,但不能提供能量。和是无机物,也是微生物的碳源和氮源。硝化细菌所利用的氮源是无机氮源氨,同时氨也为硝化细菌提供用以化能合成作用的能源。下列对无菌操作转接培养物的操作顺序的叙述,正确的是接种环在火焰上灼烧灭菌在火焰旁冷却接种环,并打开棉塞打开棉塞的试管口通过火焰将已冷却的接种环伸入菌液,沾取环菌液转移到装有无菌培养基的试管中将试管口塞上棉塞接种环再次灼烧灭菌新课标全国Ⅱ,为了调查河流的水质状况,研究小组测定了该河流水样中的细菌含量,并进行了细菌分离等工作。回答下列问题该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前,随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了段时间,这样做的目的是然后,将水样稀释倍,在个平板上用涂布法分别接入稀释液经适当培养后,个平板上的菌落数分别为和。据此可得出每升水样中的活菌数为。解析为了检测培养基平板灭菌是否合格,可在涂布接种前,随机取灭菌后的空白平板先行培养段时间。稀释液中平均有个活菌,则每毫升稀释液中活菌的数目为,则稀释前每毫升水样中活菌数目为,则每升水样中活菌数目为。答案检测培养基平板灭菌是否合格该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时,接种环通过灭菌,在第二次及以后的划线时,总是从上次划线的末端开始划线。这样做的目的是。解析接种环接种针等金属用具可直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧,以达到迅速彻底灭菌的目的。在第二次及以后的划线时,总是从上次划线的末端开始划线,其目的是将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落。灼烧将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落示意图和图中,表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。解析比较图和图可以看出培养基中细菌的分布呈线性,是用平板划线法接种培养后得到的结果培养基中细菌均匀分布,是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀,部分进行静置培养,另部分进行振荡培养。结果发现振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是振荡培养能提高培养液中的含量,同时可使菌体与培养液充分接触,提高的利用率。解析振荡培养可以提高培养液中溶解氧的含量,还可以使菌体与培养液充分接触,提高了作顺序,可以判断出该实验的自变量是温度,即探究不同温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响。其他条件应保持致,如水量水质洗衣粉的量衣物的质料衣物的大小污渍量浸泡时间和洗涤时间等。在做实验时,应先让每个实验组处于所设置的温度且恒温,再加入洗衣粉,以保证酶发挥作用时的温度,故步骤与步骤不能调换。答案探究不同温度对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响应选用大小相同的白布,分别滴加滴同种的植物油,使油渍大小相同选择的水温不合适,考虑洗涤成本,应根据当地年中的实际气温变化来确定水温梯度,如选取的水温不能调换,因为加酶洗衣粉中的酶在常温时会分解部分油渍避免因水量水质洗衣粉的量衣物的质料衣物的大小污渍量及浸泡时间和洗涤时间不同给实验结果带来误差在世纪年代,酶已经大规模地应用于各个生产领域,到了年代又发明了固定化酶与固定化细胞技术。在实际生产中,固定化酶技术的优点是。与固定化酶技术相比,固定化细胞技术固定的是。酶既能与反应物接触,又容易与产物分离,且固定在载体上的酶能反复使用多酶系统系列多种酶制备固定化酵母细胞,常用的包埋材料是,使用了下图中方法填出号码及名称。包埋法海藻酸钠制作固定化酵母细胞时,充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和溶液中形成凝胶珠。部分同学实验制得的凝胶珠不是圆形或椭圆形,其主要原因是。海藻酸钠浓度过高或针筒离液面过近,高度不够真题重温知能回归典题特训的粗提取与鉴定考点判断下列有关技术的叙述提取细胞中的需用蒸馏水涨破细胞江苏,改编用菜花替代鸡血作为实验材料进行“的粗提取与鉴定”实验,其实验操作步骤相同江苏,改编真题重温用不同浓度溶液反复溶解与析出可去除蛋白质江苏,利用鸡血进行“的粗提取与鉴定”的实验中,将丝状物溶解在溶液中,加入二苯胺试剂即呈蓝色江苏,江苏,同学用洋葱进行粗提取和鉴定实验,下列操作错误的是加入洗涤剂后用力进行快速充分的研磨用蛋白酶纯化过滤后的研磨液中的加入酒精后用玻璃棒轻缓搅拌加二苯胺试剂摇匀后沸水浴加热解析本题可用排除法进行解答。破碎植物细胞时,加入洗涤剂后,动作要轻缓柔和,否则容易产生大量的泡沫,不利于后续步骤的操作,错误。实验原理在不同浓度的溶液中的溶解度不同,其中在物质的量浓度为时最低。不溶于酒精,但是细胞中的些有机物如些蛋白质则溶于酒精,因此可以用酒精提纯。知能回归遇二苯胺沸水浴会被染成蓝色,因此,二苯胺可用来鉴定分子。实验流程选取材料破碎细胞,获取含的滤液去除滤液中的杂质的析出与鉴定。下面是同学用动物肝脏做“粗提取与鉴定实验”的操作,正确的是在烧杯中加入肝脏和蒸馏水并进行搅拌,使细胞破裂释放核物质调节溶液浓度至,过滤后取滤液进行后续步骤的操作在含的滤液中加入嫩肉粉,使蛋白质与分开向溶有的溶液中加入适量二苯胺试剂后溶液呈蓝色典题特训解析因肝脏细胞没有分散开,在烧杯中加入肝脏和蒸馏水并进行搅拌,不能使细胞破裂,应研磨在的溶液中溶解度很低,过滤后不在滤液中嫩肉粉中有蛋白酶可使蛋白质分解向溶有的溶液中加入适量二苯胺试剂后需沸水浴加热溶液才能呈蓝色。答案下列有关“粗提取与鉴定”实验的叙述,正确的是新鲜猪血菜花等动植物材料均可用于的粗提取植物材料需先用洗涤剂破坏细胞壁再吸水涨破不溶于的冷酒精而溶于的溶液溶有的溶液中加入二苯胺试剂后即呈蓝色解析哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器,不含,不能用于提取,因此猪血不能用来作为提取的材料,故错误用植物材料提取时,通过研磨法破坏细胞壁,用洗涤剂瓦解细胞膜,故错误不溶于的冷酒精,但溶于的溶液,故正确溶有的溶液中加入二苯胺试剂后需要沸水浴加热才能呈蓝色,故错误。答案专题生物技术实践直击考纲酶在洗涤等方面的应用。制备和应用固相化酶。发酵食品加工的基本方法。微生物的分离和培养。实验探究酶在洗涤方面的应用酵母细胞的固定化技术腐乳的制作果酒和果醋的制作微生物的分离与培养的粗提取与鉴定。真题重温知能回归典题特训考点微生物的利用真题重温判断下列有关微生物的培养与应用的叙述常用液体培养基分离获得细菌单菌落大纲全国,用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温高压灭菌后倒平板安徽,纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法新课标全国,节选测定培养液中微生物数量,可选用显微镜直接计数法计数山东,节选玉米秸秆中的纤维素经充分水解后的产物可被酵母菌利用发酵生产酒精。培养酵母菌时,该水解产物为酵母菌的生长提供碳源。发酵过程中检测酵母菌数量可采用显微镜直接计数法或稀释涂布平板法计数山东,节选新课标全国Ⅱ,临床使用抗生素前,有时需要做细菌耐药实验。实验时,首先要从病人身上获取少量样本,然后按照定的实验步骤操作,以确定致病菌对不同抗生素的敏感性。回答下列问题为了从样本中获取致病菌单菌落,可用法或法将样本接种于固体培养基表面,经过选择培养鉴别等步骤获得。解析微生物纯化的方法主要有平板划线法和稀释涂布平板法。划线平板划线稀释涂布或涂布取该单菌落适当稀释,用法接种于固体培养基表面,在培养箱中培养,使其均匀生长,布满平板。解析根据微生物的特点对其进行系列浓度梯度稀释,然后用涂布法接种于固体培养基表面,再在适宜条件下培养。涂布为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性,将分别含有四种抗生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置,培养段时间后,含的滤纸片周围出现透明圈,说明该致病菌对抗生素含的滤纸片周围没有出现透明圈,说明该致病菌对抗生素含的滤纸片周围的透明圈比含的小,说明含的滤纸片周围的透明圈也比含的小,且透明圈中出现了个菌落,在排除杂菌污染的情况下,此菌落很可能是抗生素的。解析对种抗生素越敏感的致病菌,在该抗生素存在的范围内越不易生存,形成的透明圈就越大。故含的滤纸片周围出现透明圈,说明有抗生素的地方该致病菌受到抑制的周围没有透明圈,说明致病菌对抗生素不敏感,通过含的透明圈要比的透明圈小,说明该致病菌对的敏感性比的弱出现了透明圈,说明该致病菌对敏感,但是在透明圈上出现个菌落,又排除杂菌污染,判断此菌落的微生物对抗生素产生了耐药性。答案敏感不敏感该致病菌对的敏感性比对的弱耐药菌根据上述实验结果,为达到抗菌目的,最好应选用抗生素。解析根据以上分析,为达到抗菌的目的,最好选择抗生素。四川,节选普通酵母菌直接利用淀粉的能力很弱,有人将地衣芽孢杆菌的淀粉酶基因转入酵母菌中,经筛选得到了可高效利用淀粉的工程酵母菌菌种过程如图甲所示。图甲中,过程需要的酶有。为达到筛选目的,平板内的固体培养基应以作为唯碳源。过程需重复几次,目的是。解析图甲中过程为构建基因表达载体,需要的酶有限制性核酸内切酶及连接酶欲筛选可直接利用淀粉的菌种,宜制备以淀粉为唯碳源的选择培养基图示过程需重复几次,其作用在于“纯化”,从而进步筛选出分解淀粉能力更强的酵母菌。限制性核酸内切酶连接酶淀粉进步筛选纯化获得分解淀粉能力强的酵母菌同学尝试

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