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高中生物第二章第二节生命活动的主要承担者_蛋白质课件新人教版必修1

二肽三肽多肽四肽个氨基酸脱水缩合,脱去个水分子,形成个肽键,缩合而成的化合物叫三肽氨基酸数脱去水分子数形成的肽键数缩合而成的化合物二肽三肽肽个氨基酸形成条肽链时在条肽链中脱去的水分子数肽键数氨基酸总数条或几条肽链通过定的化学键连在起,盘曲折叠成有定空间结构的蛋白质。氨基酸多肽有定空间结构的蛋白质脱水缩合盘曲折叠蛋白质的形成过程氨基酸的种类不同,构成的肽链不同蛋白质的多样性蛋白质结构的多样性氨基酸的数目不同,构成的肽链不同氨基酸的排列次序不同,构成的肽链不同蛋白质的多样性蛋白质结构的多样性肽链的盘曲折叠方式及形成的空间结构不同,构成的蛋白质不同蛋白质的多样性蛋白质功能的多样性蛋白质结构蛋白功能蛋白细胞和生物体的结构成分细胞膜中的蛋白质羽毛肌肉头发等的主要成分催化作用绝大多数酶运输作用血红蛋白信息传递作用胰岛素免疫作用抗体切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。蛋白质的相关计算关于氨基酸脱水缩合反应的计算个氨基酸脱水缩合成条肽链脱去水分子数肽键数个氨基酸脱水缩合成条肽链脱去水分子数肽键数个氨基酸脱水缩合成条肽链脱去水分子数肽键数个氨基酸脱水缩合成环状肽脱去水分子数肽键数关于蛋白质所含氨基羧基数的计算个氨基酸缩合成条肽链,至少含有个氨基,个羧基。个氨基酸缩合成条肽链,至少含有个氨基,个羧基。个氨基酸缩合成环状肽,至少含有个氨基,个羧基。氨基羧基总数的计算关系氨基羧基数肽链数基中的氨基羧基数氨基酸数肽键数各氨基酸中的总数脱去水分子数肽键数肽链数基上的原子数各氨基酸中原子总数脱基酸脱水缩合,脱去个水分子,形成个肽键,缩合而成的化合物叫二肽二肽三肽多肽四肽个氨基酸脱水缩合,脱去个水分子,形成个肽键,缩合而成的化合物叫三肽氨基酸数脱去水分子数形成的肽键数缩合而成的化合物二肽三肽肽个氨基酸形成条肽链时在条肽链中脱去的水分子数肽键数氨基酸总数条或几条肽链通过定的化学键连在起,盘曲折叠成有定空间结构的蛋白质。氨基酸多肽有定空间结构的蛋白质脱水缩合盘曲折叠蛋白质的形成过程氨基酸的种类不同,构成的肽链不同蛋白质的多样性蛋白质结构的多样性氨基酸的数目不同,构成的肽链不同氨基酸的排列次序不同,构成的肽链不同蛋白质的多样性蛋白质结构的多样性肽链的盘曲折叠方式及形成的空间结构不同,构成的蛋白质不同蛋白质的多样性蛋白质功能的多样性蛋白质结构蛋白功能蛋白细胞和生物体的结构成分细胞膜中的蛋白质羽毛肌肉头发等的主要成分催化作用绝大多数酶运输作用血红蛋白信息传递作用胰岛素免疫作用抗体切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。蛋白质的相关计算关于氨基酸脱水缩合反应的计算个氨基酸脱水缩合成条肽链脱去水分子数肽键数个氨基酸脱水缩合成条肽链脱去水分子数肽键数个氨基酸脱水缩合成条肽链脱去水分子数肽键数个氨基酸脱水缩合成环状肽脱去水分子数肽键数关于蛋白质所含氨基羧基数的计算个氨基酸缩合成条肽链,至少含有个氨基,个羧基。个氨基酸缩合成条肽链,至少含有个氨基,个羧基。个氨基酸缩合成环状肽,至少含有个氨基,个羧基。氨基羧基总数的计算关系氨基羧基数肽链数基中的氨基羧基数氨基酸数肽键数各氨基酸中的总数脱去水分子数肽键数肽链数基上的原子数各氨基酸中原子总数脱去的水分子数蛋白质所含原子数的计算思路提示考虑该原子可能处于多肽链的什么结构中肽键数肽链数基上的原子数各氨基酸中原子总数原子数原子数原子数蛋白质合成中相对分子质量的计算氨基酸平均相对分子质量氨基酸数目脱去水分子数目多肽相对分子质量条肽链条肽链多肽的相对分子质量氨基酸的平均相对分子质量氨基酸数水的相对分子质量脱去水分子数已知种氨基酸的平均分子量是,现有蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键个,此蛋白质的分子量最接近于生命活动的主要承担者蛋白质氨基酸及其种类氨基酸的结构•氨基•由个氮原子,两个氢原子组成•化学结构式或或•羧基•由个碳原子,两个氧原子,个氢原子组成•化学结构式或甘氨酸缬氨酸丙氨酸亮氨酸思考这些氨基酸的结构有什么共同特点每个氨基酸至少有个氨基和个羧基有个氨基和羧基连在同个碳原子上基不同,氨基酸不同基决定氨基酸的种类。氨基酸的结构通式思考如何判断分子是不是构成生物体蛋白质的氨基酸看分子结构中是否含有至少个氨基和个羧基看这个氨基和羧基是否连在同个碳原子上。氨基酸的种类•组成蛋白质的氨基酸大约有种•分类依据基不同种类必需氨基酸非必需氨基酸人体细胞不能合成。种人体细胞能合成。如赖氨酸甲硫氨酸种蛋白质的元素组成二蛋白质的结构及其多样性大多数含蛋白质的形成氨基酸二肽三肽多肽条多肽链折叠形成蛋白质几条多肽链折叠形成蛋白质思考从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构层次肽键二肽氨基酸的结合方式脱水缩合个氨基酸脱水缩合,脱去个水分子,形成个肽键,缩合而成的化合物叫二肽二肽三肽多肽四肽个氨基酸脱水缩合,脱去个水分子,形成个肽键,缩合而成的化合物叫三肽氨基酸数脱去水分子数形成的肽键数缩合而成的化合物二肽三肽肽个氨基酸形成条肽链时在条肽链中脱去的水分子数肽键数氨基酸总数条或几条肽链通过定的化学键连在起,盘曲折叠成有定空间结构的蛋白质。氨基酸多肽有定空间结构的蛋白质脱水缩合盘曲折叠蛋白质的形成过程氨基酸的种类不同,构成的肽链不同蛋白质的多样性蛋白质结构的多样性氨基酸的数目不同,构成的肽链不同氨基酸的排列次序不同,构成的肽链不同蛋白质的多样性蛋白质结构的多样性肽链的盘曲折叠方式及形成的空间结构不同,构成的蛋白质不同蛋白质的多样性蛋白质功能的多样性蛋白质结构蛋白功能蛋白细胞和生物体的结构成分细胞膜中的蛋白质羽毛肌肉头发等的主要成分催化作用绝大多数酶运输作用血红蛋白信息传递作用胰岛素免疫作用抗体切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命二肽三肽多肽四肽个氨基酸脱水缩合,脱去个水分子,形成个肽键,缩合而成的化合物叫三肽氨基酸数脱去水分子数形成的肽键数缩合而成的化合物二肽三肽肽个氨基酸形成条肽链时在条肽链中脱去的水分子数肽键数氨基酸总数条或几条肽链通过定的化学键连在起,盘曲折叠成有定空间结构的蛋白质。氨基酸多肽有定空间结构的蛋白质脱水缩合盘曲折叠蛋白质的形成过程氨基酸的种类不同,构成的肽链不同蛋白质的多样性蛋白质结构的多样性氨基酸的数目不同,构成的肽链不同氨基酸的排列次序不同,构成的肽链不同蛋白质的多样性蛋白质结构的多样性肽链的盘曲折叠方式及形成的空间结构不同,构成的蛋白质不同蛋白质的多样性蛋白质功能的多样性蛋白质结构蛋白功能蛋白细胞和生物体的结构成分细胞膜中的蛋白质羽毛肌肉头发等的主要成分催化作用绝大多数酶运输作用血红蛋白信息传递作用胰岛素免疫作用抗体切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的主要承担者。蛋白质的相关计算关于氨基酸脱水缩合反应的计算个氨基酸脱水缩合成条肽链脱去水分子数肽键数个氨基酸脱水缩合成条肽链脱去水分子数肽键数个氨基酸脱水缩合成条肽链脱去水分子数肽键数个氨基酸脱水缩合成环状肽脱去水分子数肽键数关于蛋白质所含氨基羧基数的计算个氨基酸缩合成条肽链,至少含有个氨基,个羧基。个氨基酸缩合成条肽链,至少含有个氨基,个羧基。个氨基酸缩合成环状肽,至少含有个氨基,个羧基。氨基羧基总数的计算关系氨基羧基数肽链数基中的氨基羧基数氨基酸数肽键数各氨基酸中的总数脱去水分子数肽键数肽链数基上的原子数各氨基酸中原子总数脱

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