人争粮，不与粮争地，符合国家 不能因为开发种植能源作物破坏或减少基本农田的原则。 同时在生产燃料乙醇的基础原料即的基础酒可作为白酒饮 用，如果稍加勾兑，还可代替部分粮食白酒供饮用，这样还可 以节约部分用于良久的粮食，使粮食安全压力进步减少。 第五章市场分析与产品方案 市场分析 项目产品市场供求现状 本项目主导产品是柿果和加工提起汽车燃料乙醇，近年来， 随着各国政府对燃料乙醇的重视，燃料乙醇的生产已经取得了 长远的进展，以地区划分来看，美国和巴西仍是生物乙醇生产的量大主力军。年美国开始大规模的使用乙醇汽油，到 目前，据美国再生燃料协会统计，全美国有家乙 醇精炼厂运营，生产能力约为万吨。同时还有个新厂 以及建设项目将很快将全国产能在提高万吨。为此， 年美国国会通过了项可再生燃料能源标准，该标准 提出美国消费汽油都要掺入燃料乙醇，年掺入汽 油中的燃料乙醇量要达到万吨，到年将增加到 万吨。年美国的燃料乙醇产量达到约万吨。 巴西政府发展燃料乙醇的计划始于年，年达到 万吨。年该产量增加到万吨，年达到 万吨。年产量近万吨，该过政府计划到年将 乙醇产量提高到万吨，而愿景规划为亿吨。 除以上两国外，欧盟各国目前乙醇的产量在万吨左右， 根据其发展规划，年将达到万吨。在亚洲国家中， 日本泰国印度等国家纷纷知道哪个了再生能源发展计划， 其中泰国已完成了向汽油中添加燃料乙醇目前。 我国的燃料乙醇起始于年，从年，我国 共建设了四个定点生物燃料乙醇生产厂，共形成了万吨 年生产能力。年我国燃料乙醇产量已达到万吨左右， 位于巴西美国之后。居世界第三。 市场前景分析我国可再生能源中长期发展规模指出，年生物燃料代 替石油万吨，到年生物燃料年代替石油万吨。 同时基于环境保护的重要，我国也将逐渐禁用，这将会 给乙醇汽油提供个大的市场。 乙醇在轻工业医药行业国防工业里都有市场，但这些 市场都是有限的，而乙醇作为内燃机燃料，化工产品的基础原 料，家庭用燃料等方面，则市场是无限的。 乙醇作为内燃机燃料的技术已比较成熟。作为部分取代汽 油的乙醇汽油已经在很多个国家比较普遍的使用，如美国已有 的车用汽油使用的是汽油，巴西全国除了有多万 辆汽车使用净乙醇为燃料外，其余的汽车全部使用的是 的乙醇汽油。目前全球的石油消费量约为亿吨左右， 假如要取代的石油，则每年约需亿吨乙醇，而目前全 球的燃料乙醇还不足亿吨，因此，其市场前景十分的宽阔。 乙醇除了可作为内燃机燃料外，还可以作为普通燃料供应 家庭使用。目前我国居民的家庭用燃料主要为煤煤气天然 气液化石油气沼气材禾秸秆等，这些大部分是不可再 生的化石燃料，而可再生能源仅占其中的绩效部分，音响，如 果将可再生的乙醇能源投入家庭使用，其所需要数量之巨目前 还无法估量，但其使用潜力将戳过内燃机燃料。 乙醇除了用于燃料外，生物乙醇在化工业也将随着石油供给紧张和生物乙醇生产成本的降低得到发展。可以预见，生物 乙醇将替代石油原料为乙烯的生产原料是未来化工产业的必 然选择。用乙醇生产化工原料的技术早已成熟，以前只是因为 石油乙烯比较价廉，用乙醇制乙烯等化工产品不具备就爱个优 势。而现在情况正好相反，石油化工产品价格受石油影响价格 在不断上升，而生物乙醇将随着生产原料的不断开拓和生产技 术日益完善其价格将稳定在先有水品或略有下降，因此，以生 物乙醇制乙烯趋势将势不可挡。据美国化学品制造商学会的预 测，到年世界乙烯的需求量将达到亿吨，如果用乙 醇来生产，折算乙醇约亿吨。乙醇除了能生产乙烯外，还 可生产其它系列化工产品。因此，在定的时间内，乙醇在 化工市场上的需求量也讲师无限的。 根据上述情况，生物乙醇的市场讲师十分巨大的，或者永 远不会饱和的。 项目产品的市场竞争优势分析 生物乙醇的生产原料问题。目前，全球绝大部分的生物乙 醇来源于粮食甘蔗木薯甜高粱茎干等。这些原料都要占 用耕地，因此不可能无限发展。现在利用纤维素水解发酵制作 乙醇已取得成功，但由于其成本与玉米乙醇的成本相近，而在 其水解过程中有大量的废水难以处理，因此还不具备竞争优 势。在生物乙醇的过程中需要消耗能源，如果消耗的能源接近或等于生产出的能源，则生物乙醇作为能源使用则吴意义。因 此，有专家认为，由生物质转变成燃料乙醇的耗能与该产品所 含能量比要达到以下时才有开发的意义。目前我国玉 米酒精联产工艺需要消耗的能量均高于这个标准。 酒精的生产成本是影响燃料酒精能否大规模推广生产成本 是突破制约燃料乙醇发展的关键性技术瓶颈。 在生物燃料乙醇的过程中必须处理好废水废渣及综合利 用问题，不能因为发展清洁燃料而造成对环境新的污染。 以柿子为原料，经发酵生成乙醇，与目前生产燃料乙醇的 其它原料相比，具有如下优势 由于柿子树是目前绿化荒山荒坡治理石漠化的首选经济 林品种，由于其不占用耕地而且适于栽种柿树的土地面积远 远超内的地区。年均温低于的地方， 柿树难以存活。年均温在之间的地方，少数年份会发 生冻害，严重时甚至全株冻死，年均温高于的地方，柿 子国棉粗糙，过时品质差。所以，柿树经济栽培在 之间。柿树抗旱力较强，在年降水量毫米以上的地区可进 行无灌溉栽培。耐湿性差，若湿度过高，在开花期，幼果期容 易引起落花落果，生长中期容易染炭疽病，生长后期高湿条件 则过时色浅味淡，品质变差，我国柿树多分布在年降水量 毫米的地区内，县年平均温度为，年降 雨量为毫米，属最适宜栽培地区。柿树对地形与土壤环 境要求不严格，在山地丘陵平原沙滩地上均能正常生长结实， 但以土层深厚排水良好且又能保水的土壤最好。对土壤酸碱 度的适应也较广，只要选择适宜的钻木，从南方的酸性土到北 方的中性微碱性土都可适应。 柿树生长适应性强，除重盐碱地外，都能生长，般嫁接 苗移栽三年后就会开花结果，以后年产量逐年增长，六年生每 株可结果市斤左右，十年可达市斤左右， 十五年生管理得好的单株可达多市斤，百年树龄仍能果实累累。柿树经济寿命长达百年，有年植被百年收益之 说，是开发山区治穷致富的重要树种，也是自然界维持生态平 衡的优良树种。 种植柿树经济搜易比桃梨橙等高出倍。柿树对生长 环境要求低，粗生易长，病虫害少，管理粗放，省本又省工。 柿树寿命长，可至年以上，寿星树可达年，既是几代 人收益的木本粮食树，优势造福人类的摇钱树种之。 柿的品种有多个，主要分为甜柿与涩柿两类，前者成 熟时已经脱涩，后者需要人工脱涩，品种有河北北京代的 磨盘柿莲花柿甜心柿，上冻的牛心柿耿饼柿铃灯柿 鸡心柿红柿干帽柿马奶头棉柿大红袍柿罗田甜柿 等。 因此发展柿子生产，对充分利用土地，提高地面覆盖率， 改善气候，改善人们居住环境有其重要作用。柿树树冠开张， 叶大光洁绿树浓影夏可遮荫纳凉入秋碧叶丹果，鲜丽悦目， 晚秋红叶可与枫叶比美，也是种优良的观赏树木。 柿树开花了，他的花也是小小的，淡黄的，簇簇点缀在 绿荫丛中，花满枝头时，清幽淡雅的芳香弥漫着整个后院。过 些时候，威风吹过，小花儿便随风成群结队地飘落下来，花渐 渐谢幕柿花落尽，柿树终于开始挂果了，盼着青柿子快点换上 娇滴滴的红脸儿又是秋冬时节，红彤彤亮晶晶的，这时，满树的柿子个个由青变红。绿幽幽的柿子树上，挂满了红透了的柿 子，将擀面杖粗的枝头压弯了腰。垂下来的枝头仿佛昭示着人 们赶快来采摘。 柿子果营养丰富，鲜食甜糯可口，它含有所中维生素和微 量元素。据分析克柿过时中含有热量大卡，水分 克蛋白质克碳水化合物克钙毫克磷毫克 等是人体中不可缺少的有效成分。 柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富， 不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高， 所含维生素和糖分比般水果高倍左右。加入个人天 吃个柿子，所摄取的维生素，基本上就能满足天需要量 的般，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。 营养分析 柿子能有效补充人体养分及细胞內液，起到润肺生津的 作用 柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性 甲状腺肿大 柿子中的有机酸等出于胃肠消化，增进食欲，同时有涩 肠止血的功效 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排 泄，减少酒精对机体的伤害柿子有助于降低血压软化血管，增加冠动脉流量，并 且能活血消炎，改善心血管功能 柿子果还有药理功效，吃鲜果清热下火，止血润便降血 压缓和痔疮肿痛。 药理作用口服柿子可促进血中乙醇之氧化。新鲜柿含碘 量高，故可制成剂，用于甲状腺疾病。 中药化学成分果实含蔗糖葡萄糖果糖，未熟果实含 鞣质，其组成主要是花色苷。又含瓜氨酸 。新鲜柿子含碘。 功效清热润肺生津解毒 食疗作用 柿果味干涩性寒无毒柿蒂味涩性平，入肺脾 胃大肠经 有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效 用于治疗肺热咳嗽口干口渴呕吐泄泻。 新鲜柿子有凉血止血作用柿霜润肺，可用与咽干口舌 生疮等柿蒂有将逆止作用柿饼和胃止血柿叶有止血作用， 用于治疗咳血便血出血吐血新近研究发现柿子和柿叶 有降压利水消炎止血作用。 各家论述 本草经疏鼻者肺之窍也，耳者肾之窍也，二脏有火上炎，则外窍闭而不通，得柿甘寒之气，肺与大肠为表里， 湿热伤血分，则为肠壁不足，甘能益血，寒能除热，脏气清而 腑病亦除也。 随息居饮食谱鲜柿，甘寒养肺胃之阴，宜于火燥 津枯之体。以大而无核，熟透不涩者良。或采青柿，以石灰水 侵透，涩味