会参加者在会上要畅所欲言各持己见，允许持有不同观点和保留意见，但会上旦形成决议，无论个人同意与否，都应认真贯彻执行。第四条严守会议纪律，保守会议秘密，在会议决策未正式公布以前，不得私自泄漏会议内容，影响决议实施。部门例会管理办法第条部门例会每日上午准时召开。第二条例会每日次。第三条部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。第四条部门例会内容及程序检查考勤及在岗情况。检查仪容仪表及工作精神状态。检查服务及生产销售应具备的技能知识情况如菜单,酒单,主食单的熟悉情况岗位责任制服务程序注意事项等。总结前日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。布置当日工作。客情报告及分析。人员分工和应急调整。注意事项及工作重点。朗诵企业理念。二考勤管理制度第条考勤记录各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。第二条考勤类别迟到凡超过上班时间分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚元。早退凡未向主管领导请假，提前分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚元。旷工凡属下列情形之者均按旷工处理。迟到早退次时间超过分钟或当日迟到早退时间累计超过分钟者，按累计缺勤时间的倍处理。超过小时按旷工天处理。未出具休假事假证明者，按实际天数计算旷工。休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。轮班调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。不请假离岗者，按实际天数计算。旷工采取倍罚款办法。事假员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。准假权限员工在之间请假以小时为单位计算工资如外出办事回家等。请假天以内由部门主管批准。请假天含天以上由部门主管签字报总经理审批。管理人员请假需报请总经理批准。三办公用品管理办法目的为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下第条办公用品的范围按期发放类稿纸本笔类记事本胶水曲别针大头针订书钉等。按须计划类打印机碳粉墨盒文件夹档案袋印台印台油订书器电池计算器复写纸软盘支票夹等。集中管理使用类办公设备耗材。第二条办公用品的采购根据各部门的申请，库房结合办公用品的使用情况，由保管员提出申购单，交主管会计审核，交总经理批准。第三条办公用品的发放员工入职时每人发放圆珠笔支，笔芯以旧换新。每个部门每月发放本原稿纸。部门负责人每人半年发放本记事本，员工个月发放本记事本。胶水和订书钉曲别针大头针等按需领用，不得浪费。办公用打印纸墨盒碳粉等需节约使用，按需领用。四员工配发个人物品管理规定第条公司根据员工不同岗位,发给不同岗位的制服第二条公司为因岗位所需的员工提供行李餐具等生活用品。第三条凡在公司工作的员工均发给员工号牌和员工手册。第四条员工每人须交纳服装行李保证金元，在工资中逐月扣除。第五条员工离职市时须填写离职单，将所有个人领用物品交齐后方可离职。第六条员工离职时必须将服装床上用品等清洗干净交回库房。五员工食堂就餐管理制度第条员工必须在员工食堂就餐，严禁在宿舍走廊，办公室等地就餐，违反次罚款元。第二条食堂操作间，除食堂工作人员外，其他闲散人员不得随意进入，违反次罚款元。第三条就餐要排队打饭，不得拥挤打闹和大声喧哗，做到吃多少打多少，严防浪费。第四条员工就餐时，要注意保持室内卫生，不随地吐痰，不准乱扔脏物，严禁在食堂内吸烟。第五条就餐员工要养成爱护公物的习惯，不准损坏餐具餐桌和餐椅，损坏要按原价赔偿。第六条如有倒饭现象经发现罚款元。六员工宿舍管理制度第条员工宿舍为员工休息场所，必须保持环境清洁。第二条员工实行轮流值日，对员工宿舍进行日常清理。第三条在员工宿舍不得大声喧哗，违者罚款元。第四条不得在员工宿舍不得使用大功率电器，和电炉子。第五条严禁在宿舍内乱写乱画，乱钉钉子，违者罚款元。第六条严禁在宿舍内赌博酗酒，经发现视情节轻重罚款元。第七条宿舍内不得私藏管制刀具，经发现将给予罚款或开除。第八条男女员工不得混居经发现，将开除处理。第九条未经他人同意不得翻动他人物品，违者处元罚款。第十条不得损坏宿舍内备品，违者按价赔偿。第十条值日卫生清理不干净，将处元罚款。七员工洗浴管理规定第条员工淋浴时间为每周三，在康乐部淋浴室进行。第二条洗澡的具体时间根据营业的时间详细通知。第三条员工洗澡时自带浴品。第四条员工洗浴结束后共同将浴室卫生清理干净。八关于对讲机的使用规定第条对讲机作为酒店办公用通信工具,只限在工作场所使用第二条对讲机只允许在接待服务过程中使用,不能做为个人联络使用第三条使用对讲机时必须用耳机,且音量要降到最低第四条对讲机必须妥善保管,保证使用通畅第五条在工作交接时,必须将对讲机耳机上交库房。第六条如因个人原因造成对讲机破损或丢失，由使用人按价赔偿。第二部分财务管理制度目的加强财务管理，有效控制资金的使用，降低公司支出，节约成本。财务借款及核销管理办法第条借款人首先要填制借款凭证写明借款用途，由部门主管签字，主管会计审核火警电话,会使用灭火器材及其他消防设备,熟悉紧急出口等,保持高度警惕,防患于未然,如发生火警时,无论程度大小,必须采取如下措施保持镇定,不可惊慌失措。呼唤附近同事或其他人员援助。用电话通知消防中心说明火警地点,火情,燃烧物等,并通报上级领导。利用灭火器就近灭火。四其他安全问题如发现有打架,斗殴,影响俱乐部正常营业的情况及时拔打通知公安部门。如发现俱乐部及客人有失盗情况要及时向上级汇报并及时拔打报警。五紧急事故在紧急情况下,如火灾,台风,爆炸等,员工必须服从保安部或负责人指挥统行动。全体员工必须通力合作,发扬见义勇为,身先士率,奋勇献身的精神全力保护俱乐部,客人,员工生命财产安全。六保安员防务安排区东门至二门早七点至晚二十三点接待车辆进出，并检查通勤职工入内出外所带物品凌晨点至早晨通过监控器巡视院外情况。重点巡护电源稳压器二区二门至主楼早七点至晚六点院内流动性巡视晚六点至二十三点单人流动岗分钟巡视遍晚二十三点至早晨，专人负责北门监控室，巡查院墙内外切活动。重点检查部位无压柴油炉柴油储罐供水房主楼内水电汽设施。七保安员值勤规范开门礼仪根据商务酒店部指定时间提前做好迎宾准备，客人鸣笛秒内迅速开门，左右保安穿军服立正行军礼至车行入内。接车泊车贵宾接待车行至主楼，由保安上前用左手开后右侧门，举右手至车门上侧迎接，客人下车后，指挥泊车会员车至主楼，待球童卸下球具后引领泊车准会员车辆可直接指挥泊车。人数站位东门两名保安接车后，即可转为流动二门名保安泊车后转为立岗主楼两名保安立姿，待销售内勤指令。送客礼毕听销售内勤指令，按相应的顺序，指挥车辆出门待客人全部离开后，恢复自然第五部分激励机制拾金不昧奖拾到客人手机部，奖励元。拾到客人现金主动上交或退还，给予奖励，拾到元以下奖励元元以上元以下奖励元元以上元以下奖励元元以上奖励元。二合理化建议奖提出合理化建议被公司采纳者奖励元。为公司提出合理化建议且在定时期内使企业增加利润，将利润的给予奖励。三举报奖主动举报坏人坏事者奖励元。员工对公司做出不利事情，敢于举报者奖励元。四员工生日每月日或日为员工举办次生日宴会，由公司为员工订做集体蛋糕，酒店领导和员工起过生日。五优秀部门评定根据各部门月考核结果，评出优秀部门。评定条件二级优秀部门连续三个月部门考核等级为级的。级优秀部门连续四个月部门考核等级为级的。特级优秀部门连续五个月以上部门考核等级为级的。二级优秀部门月奖金元，颁发荣誉证书。级优秀部门月奖金元，颁发荣誉证书。特级优秀部门月奖金元，颁发荣誉证书。部门奖金分配比例部门主管占奖金比例的，其余由部门内人员均分。六优秀管理员和优秀员工的评定根据各管理人员和其他人员服务员除外月考核结果，评出优秀管理员和优秀员工。评定条件三级优秀管理员或三级优秀员工连续三个月考核等级为含级以上的。二级优秀管理员或二级优秀员工连续四个月考核等级为含级以上的。级优秀管理员或级优秀员工连续五个月以上考核等级为含级以上的。三级优秀管理员三级优秀员工涨工资元，颁发荣誉证书。二级优秀管理员二级优秀员工涨工资元，颁发荣誉证书。级优秀管理员级优秀员工涨工资元，颁发荣誉证书。七星级服务员的评定根据服务员月考核结果，评定出二星三星四星五星级。评定条件二星服务员连续个月考核等级在含级以上的，个月内没有请假，劳动纪律个月扣分不超过分，物品管理个月扣分不超过分，日常区域卫生检查个月内扣分不超过分，零投诉。三星服务员连续个月考核等级在含级以上的，综合平均得分在分以上，个月内没有请假，劳动纪律个月扣分不超过分，物品管理个月扣分不超过分，日常区域卫生检查个月内扣分不超过分，零投诉。四星服务员连续个月考核等级在含级以上的，综合平均得分在分以上，个月内没有请假，劳动纪律个月扣分不超过分，物品管理个月扣分不超过分，日常区域卫生检查个月内扣分不超过分，零投诉，能够并熟练并完成服务工作。五星服务员连续个月考核等级在含级以上的，综合平均得分在分以上，个月内没有请假，劳动纪律个月扣分不超过分，物品管理个月扣分不超过分，日常区域卫生检查个月内扣分不超过分，零投诉，能够并熟练并完成服务工作，同时对新员工有工作指导。二星级服务员基础工资增加元月颁发荣誉证书三星级服务员基础工资增加元月颁发荣誉证书四星级服务员基础工资增加元月颁发荣誉证书佩带胸卡五星级服务员基础工资增加元月颁发荣誉证书佩带胸卡附则第条本管理手册自总经理签发之日起起执行。第二条本管理手册修改权在集团人力资源部。第三条本管理手册经总经理批准后,可实行修改。第四条本管理手册未尽事宜，公司另行出台管理制度。目录第部分行政管理制度例会管理制度页二考勤管理制度页三办公用品管理办法页四员工配发个人物品管理规定页五员工食堂就餐管理制度页六员工宿舍管理制度页七员工洗浴管理规定页八关于对讲机的使用规定页第二部分财务管理制度财务借款及核销管理办法页二会计核算管理办法页三成本核算管理办法页四现金及流动资金管理办法页五收取支票管理办法页六盘点管理制度页七出入库管理办法页八固定资产管理办法页九原材料及其他