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【定稿】桑拿洗浴会所员工工作流程与服务流程制度汇编_全套管理制度_2

,即时劝阻泳客的危险举动,保证客人的人身安全。尊重上级。团结同事,与部门保持良好的沟通,监守工作岗位,协助池区服务员做好服务与销售工作执行泳馆池区卫生标准,协助池区服务员完成卫生周计划和日常卫生保洁工作,配合清洁员做池区卫生工作。爱护设施设备,正确操作和保养,发现异常即时上报。认真做好来客人数登记,按时测量,测试水温水质,及时调整保证水况达标。定期组织救生知识培训。二任职要求职业道德宾客至上,优质服务,有较强的服务意识待客礼貌热情周到助人为乐,不卑不亢仪表端庄讲究卫生。爱护财物,自尊自爱,不图小利。知识要求文化程度具有旅游职业高中毕业或同等学历并取得救生证。专业知识掌握所属岗位服务的基本知识和技能,了解卫生知识,掌握本酒店的经营项目和服务项目,了解所属岗位的各种服务设施的使用和保养方法。相关知识了解人文地理。旅游资源。购物场所,懂得急救措施。能力要求有熟练的技术操作能力,按操作程序能完成所属岗位的接待服务工作。具有敏捷的反应能力,能妥善处理泳池里客人的危险情况。有定的语言文字表达能力,口齿清楚,讲话流利。四池区岗前准备及卫生标准岗前准备序号标准营业前整理好游泳池的清洁卫生将设备设施摆放整齐,检查各种设备救生器材是否完好检查水质和温度是否符合标准。池水水质每日检查次水温每日上午下午晚上测量次室内及池水的温度湿度按时向客人公布正式营业前准备好为宾客服务各种用品,整理好个人卫生,准备迎接宾客卫生标准序号标准营业前整理好游泳池的清洁卫生,池区四周场地地面无垃圾无积水无青苔茶几躺椅整洁干净无污迹垃圾桶外表干净无污迹,桶内垃圾经常清理池区墙壁墙面台阶无污迹窗台通风罩无灰尘无杂物池壁无水粒无污迹游泳池无污垢无毛发水质清澈透明。设施设备表面无灰尘,屋内按时清洗,定时保养二岗位职责及任职要求岗位池区服务员直接上司泳馆领班岗位职责服从管理。工作守时。尊章守纪,认真完成本职工作任务。保持仪容仪表的整洁,保持良好的精神状态。按时上岗。严格执行泳池的卫生标准,认真完成卫生周计划,随时巡视池区四周卫生做好池区保洁防滑工作,避免客人摔伤即时处理池区池中卫生异常现象,保证客人良好的健康环境热勤服务。礼貌周到。主动介绍泳池情况和入池规则,协助救生员指导客人安全健身。熟悉康乐中心各项服务内容,适时为客人介绍,并做好救生圈。滑水板的租用服务工作。及时整理客用物品,保持池区整体美观,随时留意客人动向,做好顾客迎送。引导服务工作。完成上级分办的其他工作任务。二任职要求职业道德宾客至上,优质服务,有较强的服务意识待客礼貌。热情周到。助人为乐,不卑不亢仪表端庄。讲究卫生。爱护财物,自尊自爱,不图小利。知识要求文化程度具有旅游职业高中毕业或同等学历。专业知识掌握本岗位服务的基本知识和技能,了解卫生知识,掌握本酒店经营项目和服务项目,理解该岗位的设备设施的使用和保养方法。相关知识了解人文地理。旅游资源。购物场所,懂得几种结帐手续。能力要求有熟悉的技术操作能力,按操作程序能完成本岗位的接待服务工作。具有定的应变能力,能妥善处理服务过程中出现的般性问题。有定的语言文字表达能力,口齿清楚,讲话流利。四工作标准迎客序号步骤操作标准备注迎客问好接到客至信息后,更衣区服务员主动上前致欢迎词欢迎光临,先生小姐您好,请出示下您的手牌。协助更衣看清客人手牌后,将客人带至相应衣柜前,协助客人开启衣柜,招呼客人更衣,将客人衣服按操作要求分类挂好,并主动帮客人围好浴巾,关好柜门,提醒客人对衣柜进行检查确认。圆领杉衣撑从下至上套入。西服抖平后挂入。裤子用专用裤夹撑平展后垂挂或用普通衣撑将裤子折叠弄平整后挂置。注意提醒客人取出口袋内物品。引导入池将客人引至浴区,交于浴区服务员,回位待岗送客协助更衣看清客人手牌后,将客人带至相应衣柜前,协助客人开启衣柜,招呼客人更衣,将客人衣服按由内到外的顺序取出交于客人更换。更衣完毕后,提醒客人检查物品是否有遗漏,确认无误后关闭柜门,取下手牌,交还客人,提醒客人可在梳妆台前稍做整理。引导相应区域送客至大堂,并致送宾语欢迎先生小姐下次光临,三工作流程男更服务员工作流程班时间工作内容自查仪容仪表,参加班班前例会。了解当日会议及主要工作任务与上班交接物品检查卫生并进行工作交接检查衣柜上锁情况设施设备运行情况。水质情况检查卫生及布草摆放情况物品是否摆放整齐卫生是否合格并做商品易耗报表呈交收银台并询问有无其他需要跟进的工作。早班卫生擦拭地脚线空调通风口清洗面盆。镜面。与布草公司进行布草的收发工作脏布草送出干净布草回收自觉合理轮班进餐将干净布草整理摆放整齐领消耗品,以旧换新作好对客服及推销工作完成本班卫生工作,冲淋间地面保洁与下班交接商品及检查卫生。班后例会,总结当日工作班时间工作内容自查仪容仪表,参加班班前会议与上班交接物品,检查卫生,替换员工进餐标准的服务要求,作好对客服务及推销工作二岗位职责及任职要求岗位更衣室服务员直接上级更衣领班岗位职责服从管理工作守时遵章守纪,认真完成本职工作任务保持仪容仪表的整洁,保持良好的精神状态按时上岗严格执行更衣室的卫生标准,保持更衣室空气清新,定时定期除臭除潮定期检查更衣柜,爱护室内各项设施设备,密码柜的情况,做到使用时正确操作,异常时即时报修,保证两柜的安全性和方便性准备好各项服务物品,及时补足。对客热心服务,礼貌周到,积极主动的协助客人开柜更衣,并提醒客人注意保管好贵重物品和手牌,拾到客人遗留及时上交登记。做好特殊客人的重点跟进工作和防止客人物品被盗遗失的安全保险工作。掌握康乐中心各项服务项目和消费标准,主动与客交流,热情介绍。做好全员销售工作。团结同事相互协作,做好与池区和前厅客服交接工作努力学习积极上进,保持正确的人生价值观,坚决与不和理不合法的思想和行为做斗争完成上级分办的其他工作任务二任职要求职业道德宾客至上,优质服务,有较强的服务意识待客礼貌热情周到助人为乐,不卑不亢仪表端庄讲究卫生爱护财物,自尊自爱,不图小利。知识要求文化程度具有旅游职业高中毕业或同等学历专业知识掌握所属岗位服务的基本知识和技能,了解卫生知识,掌握本酒店的经营项目和服务项目,了解所属岗位的各种服务设施的使用和保养方法相关知识了解人文地理旅游资源购物场所,懂得几种结帐手续能力要求有熟练的技术能力。按操作程序能完成所属岗位的接待工作。具有定的应变能力。能妥善处理服务过程中出现的般性问题有定的语言表达能力。口齿清楚,讲话流利。四泳馆更衣室工作标准步骤操作标准问好见到宾客主动问好,迎宾领客至更衣室,为宾客开柜准备好拖鞋,并向宾客介绍游泳馆的各项服务设施和位置密切关注顾客宾客更衣完毕后,带客人到瓷区,提示客人过消毒池,小心地滑。客人游泳完毕后,应引领客人入冲淋间,当宾客冲淋,更衣完毕后,应主动上前征求客人对服务及项目的意见和建议,及时上报结帐当宾客示意结帐时,服务员要主动上前,将帐单递送给宾客。如果宾客要求挂帐,服务员要请宾客出示其房卡并与前台收银处联系,待确认后要请宾客对帐单后签字,服务员要认真审核宾客笔迹如前台收银处未对宾客资料进行确认或认定笔迹不致时,服务员要请宾客以现金支付送客当宾客示意离开时,服务员应上前将客人送至出口,并提示宾客不要忘记随身物品,并帮助宾客穿戴好衣帽送宾客至门口并礼貌的向宾客道别,希望其下次光临清扫场地及时清扫场地,并整理物品,将宾客使用过的毛巾送布草间更换新毛巾,放入消毒箱中进行消毒,并做好下次迎候宾客的准备二岗位职责及任职要求岗位泳馆服务员直接上级泳馆领班岗位职责服从管理。工作守时。遵章守纪,认真完成本职任务保持仪容仪表的整洁,保持良好的精神状态按时上岗严格执行泳馆的卫生标准,做到日日清洁周周大扫除,岗中及时处理卫生异常问题,确保馆内卫生时时达标做好开馆前闭馆后的洗浴物品的补充和准备工作,熟悉馆内各项设施设备的正确操作,做好设施设备的维护和保养工作,定期请工程部人员进行检修,有问题及时处理注意节能降耗,在正常服务的情况下做好电水节能和洗浴物品的节约热情服务礼貌积极主动的协助客人更衣和淋浴,并提醒客人注意保管好贵重物品和手牌,随时提醒客人小心地滑,做好防滑防盗安全工作提示客人着泳衣泳帽先冲淋再入池,并为客人介绍本店二岗位职责及任职要求岗位演艺厅服务员直接上级演艺厅领班岗位职责服从管理,工作守时,遵守纪律,认真完成本职工作保持仪容仪表的整洁,保持良好的精神状态,按时上岗严格执行演艺厅卫生标准,落实本区卫生周计划,保证日常卫生达标,注意开窗开门通风,保持演艺厅空气清新检查服务用具是否备齐,按规定准备和摆放好服务物品热情,礼貌,细致,周到的为人提供服务,注意在音乐干扰下,与客交谈时的语言,语调和暗的灯光下的各项操作安全熟悉酒水,点心,小食的品种,价格和分量,能熟练填写各种业务单据,努力做好销售工作演出完毕后,引导客人疏散,主动为客人介绍其他服务项目,并与相关区域同事交接,协助同事做好客人的接待工作清理演艺厅,查看设施设备是否完好,检查是否有可能造成隐患的电线,烟头,填写交班记录,然后将钥匙交总控统保管完成上级交代的任务按时参加班组例会,积极接受培训,团结同事,热心集体活动,努力提高自身的综合素质和业务技能二任职要求职业道德宾客至上,优质服务,有较强的服务意识待客礼貌热情周到祝人为乐,不卑不亢仪表端庄讲究卫生爱护财物,自尊自爱,不图小利知识要求文化程度具有旅游职业高中毕业或同等学历专业知识掌握服务的基本知识和技能,了解食品饮料营养,价格,卫生知识,了解所属工作岗位的各种服务设施和服务项目。熟悉餐厅各种器具布件的使用方法和保养知识相关知识了解主要客源国旅游者的生活忌讳和习俗,懂得几种结帐手续能力要求有熟练的技术操作能力。按操作程序能完成岗位的接待服务工作具有定的应变能力。能妥善处理服务过程中出现的般性问题有定的语言文字表达能力。口齿清楚,讲话流利三岗位操作规范序号步骤操作标准迎客问候观客人至休息厅,主动上前问候语先生小姐下午晚上好,您这边请。引客入座询问需求跟随客人直至客人选好位置坐定,帮助客人调好座椅,盖好空调被,打开电视,然后站在客人侧前方,略向前倾,轻声询问客人需要什么消费品是否需要足疗服务,有无熟悉技师通知钟房如客人有足疗需求,则退出后迅速通知总控五楼休息大厅号台需要技师位。或需要号技师上钟。开单确认输单出品如客人要酒水香烟等消费品,则根据客人的需求开具酒水消费单,经客人认同确认后请客人签字。手持单据迅速到总控进行电脑输单,至五楼吧台领取相应消费品,送至客人处巡场服务随时观察整个休息大厅,如有客人示意则迅速上前询问需求并提供服务,做到眼明脚快送客并清理现场观客人起身离开,迅速上前询问客人需要去哪区域,指引其相应区域交于该区域服务员,返回清理现场后,继续巡场服务。卫生洁具多为陶瓷制品,禁止使用碱性清洁剂,以免损伤瓷面卫生洁具容易破碎,清洁时不能用工具的坚硬部分撞击,也不能让重物落下

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