本农庄的广告宣传，增强自己的服务质量。促销策略建立绿色生活休闲农庄网站与旅行社合作组团和宣传，达到比较好的效果。选取几个人流量大的旅游景点，在旅游景点做几个绿色生活休闲农庄广告牌。同时在旅游景点至绿色生活农庄的路段中，设立指示牌标明方向及距离。与市职中专职教中心等学校联盟，建立客源共享机制，同时也可以同他们签定合作意向，作为学生实习的基地。同时为在校学生组织的活动提供横幅礼物的赞助，加深自己在校园内的印象。在旅游旺季的时候，在旅游景点设点，宣传绿色生活休闲山庄，同时提供些优惠政策，如在山庄消费满元，可赠送带有本地特色的精美礼品份消费满元的，可赠送些旅游景点的门票等与当地的旅游景点区协商好，从而达到互赢的效果。与上虞市农业局等机关合作，开办些有关台州土特产小型展销会年开办次，从而带动本农庄及周边旅游景点的收入。五绿色生活休闲农庄建设内容绿色生活休闲农庄集食宿娱为体，并结合当地实际，展示最朴实的农家风貌，让游客有宾至如归的美感，并切身领略农家的习俗文化，真正的身心旅游。主要的经营项目包括以下几点瓜果蔬菜绿色健康放养家畜新鲜安全作为精神食粮，饮食有如诗歌般五花八门，很难说哪派更为高妙，因为，于我倒胃的怪味，或许于人却是难求的美食。不过，合乎规律，源于生活本真的东西，无论出于啥派叫个啥名，总是有滋有味的。在这里我们以农家或山家口味特色为立足点，对餐具可以进行设计定做，凸现农家特色。开发特色菜，特色小吃，特色山味。如开发得好，进行包装设计后，可以增加收入，从而做到边际效益递增。我们所用的农家产品可以保证全部是绿色无公害食品，我们会在农庄内开辟片无公害蔬菜基地，提供农庄内部需要，同时对外销售。还将设块认种场地，让游客自己亲自栽种，亲手采摘，游客在品尝当地特色农家土菜的同时,能体验那份耕种后收获带来的快乐。在农庄的附近种植片水果园，让游客自己采栽新鲜的水果，品尝其美味。另外，为了增加游客良好的食欲以及美好的用餐经历，我们重点考虑下三个方面的问题。餐厅的外部设计休闲农庄的美应该是种恬静的美，淡雅的美。我们休闲农庄的装潢设计也应该传承这种自然美，特此我们用紫藤种植在大棚的外围，以滕蔓环绕餐厅，让顾客在享受美食的同时，视觉上也得到很好的滋润，同时也蕴涵着紫气东来的意思。餐厅的内部设计在餐厅内部设计中，尽可能的简约与体现农家特色。搭建大棚，大棚的里面采用透明玻璃钢，外部种植藤蔓蔬菜及植物，可以增加蔬菜产量，二可以遮阳，三是有农家特色。设施设备设餐桌张，吧台小酒柜电脑财务和客史资料等设门口处。厨房个灶炉以及配套的厨房用具。设在大棚的里边上，并与大棚隔开，便于上菜及空气的流通。菜肴设计菜肴设计的个主旨，即新鲜营养。所有菜肴都是农家土生土长，体现农家特色并降低成本。菜谱设计如下油闷茄子水煮鱼手抓龙虾清蒸淡水鱼红烧鲫鱼蛋炒南瓜火腿冬瓜番茄炒豆腐栗子炒鸡松仁拌茭白豆芽炖排骨葱爆兔肉酱爆兔肉丁山蛇煲老鸡双菇鲫鱼汤猪瘦肉丝瓜汤猪瘦肉白萝卜汤红烧带鱼干炸黄鱼黄鱼豆腐羹菠菜鸭血豆腐汤凉拌黄瓜凉拌青椒丝火腿白菜干烧茄子香菇炒青菜冬瓜排骨汤芹菜炒鱿鱼丝豆干炒芹菜丝瓜划片汤丝瓜炒毛豆韭菜炒蛋肉片烧菜花肉丝炒四季豆蒜苗回锅肉蒜苗炒鸡蛋糖醋黄鱼鱼头豆腐汤虫蛙低吟似乐易眠我们创办的休闲农庄能容纳人住宿与人餐饮，我们深信客房是各位的家外之家，是客人停留时间较长的地方，人们往往要求是清洁卫生的舒适安全的，就像是回到自己家样。据了解，从客房来看，各位般对装饰布置是否高雅美观的要求不高，但清洁卫生和安全要求较高，还有个就是对客房内的设施设备完备方便有定的标准，因为客房服务与管理水平的高低直接会影响客人对绿色生活休闲农庄服务的满意度。在客房的设计上，我们追求的是功能与形式的完美统，为了体现农家特色，我们设计的风格是简单而功能到位，土气而不庸俗。并且会提高应急，防盗，卫生等安全措施。绿色生活休闲农庄客房的设施设备全览客房每套寝具都是客用的，这样可以避免传染疾病的侵入，大家可放心安眠。寝具主要指的是床上用品如枕套床单被套等样色统，采用床罩，增加整洁度。床单是采用西式铺床的包角，这样就不容易造成床单移位起皱等不舒适的状态。淋浴的水龙头上有明显的冷热标志，顾客可放心使用。卫生间应配备次消耗品牙刷牙膏洗发精沐浴液次性毛巾等，标明有偿使用，并且明码标价。牙杯和卧室的茶杯都选用次性杯子，并及时更换和补充。屋里安装瓦数较低的节能灯作夜灯，方便客人夜间起来或遇上爱开灯睡觉的客人时能节约用电。坐便器的便圈上准备次性便圈，或者清洗完之后贴上已消毒的封条，让顾客放心。浴室统铺设防滑垫，安装浴帘。卫生间与卧室之间放上蹭垫，以免客人把水带入卧室。屋里挂有标识牌如请勿打扰正在打扫中房间已加强安全措施，如改装防盗锁等。屋里放有本服务指南，告诉大家有需要时可以拔打的电话号码屋内设施设备使用的简单介绍，同时，附有旅游指南。绿色生活休闲农庄客房的类型标间间，放两张床，装修具当地特色，带卫生间。三人间间，放三张床装修具当地特色，带卫生间。山村野趣融入自然为了提高游客的游玩兴致，尝试城市中所没有的山村野趣，我们增设了些活动项目。活动主题体验农家生活，品尝农家菜肴活动目的使外来游客感受农家情怀，增加农家活力，改善游客心情，体味美好淳朴农家生活，使游客游出快乐，游出满意活动单位桃渚绿色生活休闲农庄休闲农庄活动时间随机活动地点绿色生活休闲农庄休闲农庄的菜园池塘养殖场厨房。活动名称农活休闲农庄风土风情游活动对象游客活动内容采摘农家菜野外巧捉鸡垂钓大争夺烹调大比拼六绿色生活休闲农庄组织机构公司组织机构设置总经理负责农庄的切决策，协调农庄各个部门。客服经理确保对客服务质量，能够及时处理矛盾，接受投诉协调客户之间的关系。同时能够与员工同甘共苦，让员工觉得在这边工作有种家的味道。业务经理熟悉客户的要求标准，懂得如何和客户协商，从而更好的抓住顾客。销售部经理负责农庄在无公害蔬菜保健蔬菜放养家畜水果等农副产品的销售工作。生产部经理负责农庄内所有农副产品的生产工作，同时做好后勤工作。会计主管加强日常财务管理和成本控制负责定期财产清查控制资金的流入与支出。服务组主要负责接待客户并负责清理，保持农庄的整洁美观。烹饪组根据季节差异和客人情况需求，研究特别菜单，尽量满足不同顾客的要求。采购组负责日常用品的购买，登记已用的剩余的要购买的物品。保证山庄内物品不短缺。洗涤组清洁住房内部的被单枕巾等物品，保持房间内的清洁整洁，并及时消毒，以防后患。服务组负责农庄饮食方面的清洁卫生，抓好餐具用具的清洁消毒加强对农庄餐饮方面的财产管理，掌握和控制好物品的使用情况控制农庄的经营情况。总经理客服经理业务经理销售部经理会计主管洗涤组烹调组服务组采购组服务组生产部经理生产组后勤七绿色生活休闲农庄组织文化以无公害蔬菜作为整个农庄的特色，将农副产品的特色与农庄相结合，使顾客在享受原汁原味的农家生活同时也能够放心的吃农家的食物。整个农庄清新，贴近自然，与农村相结合，突出新农村的特色。企业理念和睦和谐团结共赢经营理念品质品味绿色健康服务理念热心诚心细心真心耐心五风险分析及对策市场风险市场风险主要体现在消费人群不稳定，目标群体的消费层次低。对策需要经营者做强有力的推广，借助老客户的力量，通过促销打折优惠办理会员证，定期举办活动等方法稳定客源，同时服务态度意识定要增强，作为服务行业要做到让客户宾至如归的感觉。二竞争风险目前这里休闲农庄的数量相对较少，但普通农家乐还是较为常见，所以竞争十分激烈。对策需要经营者全身心地投入到经营管理中来，做好服务，做好自己的特色，实现差别经营，比如要致力于做好自己的菜品，给游客不样的享受。三经营风险任何项目如果投资者不尽心经营，都会存在很大的经营风险。对策投资人必须对休闲农庄经营有高度的热情，除了投入足够的时间去经营以外，还要有科学的管理方法，对人力的投入原料的采购等都要经过精心核算，减少不必要的浪费，对固定资产的投入也要根据经营的实际情况来确定，避免过度投资而导致资金链的断裂，这样也会有效避免经营风险的存在。四市场淘汰风险强者生存，弱者淘汰，如果我们的产品和服务被竞争者超越，就会被市场淘汰。对策为避免此类风险，我们要树立危机意识，不断提升和发展自己。同时要注意维系顾客关系，建立顾客资料库经常与重要顾客保持联系。六财务预测筹资总额本项目前期资金由创业者独资万元。二投资预算投资总额万元装修预算万元其中厨房万元,大蓬万元，房间万元，娱乐场所万元场所建造预算万元其中地面设施预算万元其中凉亭万元，车蓬建造万元,鱼塘建造万元，养鸡鸭猪场所的建造万元，沼气池的建造万元，其他万元无公害蔬菜生产设施万元地面基础设施预算万铺路围栏绿化基础设施总费用万元其中果树苗购置万元，鸡鸭苗购置万元，花卉苗购置万元，鱼苗购置万元，猪苗购置万元，蔬菜种苗购置万元，共计万元油烟机锅煤气灶电冰箱电饭锅微波炉等万元桌子椅子等万元空调，电视机，被褥，被套，枕头，床位等万元多媒体，沙发自动麻将桌张，扑克桌张，乒乓球桌张等万元。流动资金万元营业资金周转用三营业收入预算第年住宿费收入人均消费床位营业天数人均入住率万元包早餐餐饮费收入人均消费营业天数人均餐饮率万元不住宿娱乐项目收入钓鱼项目包括渔具出租和钓鱼两项，每天收入人次元天万元水果采摘包括采摘橘子葡萄梨子杨梅等，估算收入万元土特产品销售，包括土鸡特色年糕无公害蔬菜保健蔬菜等，初步估算毛利额万元。第年营业收入总计万元注第二年递增，营业收入万元第三年递增，营业收入万元第四年递增，营业收入万元第五年递增，营业收入万元四营业成本预算第年,管理费用万元员工工资及福利员工人平均月工资元万元月万元水电气成本月万元办公费用万元年基础设施的维护费万元年其它不可预计费用万元年土地房屋租金万元年注第二年递增，管理费用万元第三年递增，管理费用万元第四年递增，管理费用万元第五年递增，管理费用万元第年,营业费用万元广告费用万元营销费用万元产品原料成本万元基础设备折旧万注第二年费用万元第三年费用万元第四年费用万元第五年费用万元税务支出万元主要是营业税教育费附加城建税等税金类支出注第二年万元第三年万元第四年万元第五年万元五营业利润营业利润营业收入万元营业成本万元万元第年注第二年未分配利润万元，第三年未分配利润万元，第四年未分配利润万元，第五年未分配利润万元以上预算，因排除经营不可预计因数，年有效营业天数定位天七财务核算分析公司成立初期的资产负债表表期初资产负债表简表单位万元资产金额负债及所有者权益金额流动资产负债固定资产长期借款无形资产所有者权益合计合计注固定资产折旧期年，预计报废时净产值为，折旧方法为年限平均法房屋仓库等多为租用，已计入营业成本及管理费用创办初期公司需持有较大的流动资金，以满足营销及人事管理费用。二公司五年预计资产负债表表资产负债表单位万元项目年年年年年资产流动资产固定资产减累计折