商品的组织结构表制定出商品陈列图和促销位陈列图保证商品质量向供应商争取最大利益确保商品资料的准确性商品防盗处理确保所经营的商品符合国家规定的法律法规要求对采购助理的培训指导工作有计划性认真负责，当天的工作当天完成完成上司交办的工作。主要权利本部门的辞退晋升的建议权管辖范围本部门下的商品采购组领导责任对本组商品整体库存负责对本组商品结构定位负责对各门店整体布局商品陈列负责对本部门各项指标负责对公司价格竞争性负责第三章节采购的会议与计划会议每周进行本部门周会议上周计划的落实情况每周二进行采购营运企划周营采销售分析会计划每周制定本部门计划和采购制定采购计划每月制定本部门月计划和采购制定月计划第四章节商品品类结构及商品陈列的执行标准商品分类结构划分课编号商品课名称大类编号大类名称中类编号中类名称小类编号小类名称注见公司商品品类结构表二门店商品组织结构计划表门店经营面积商品组合定位执行人课名称大类名称中类编号中类名称小类编号小类名称计划单品数价格带价格重心经营品牌及规格深度毛利率备注注此表是卖场陈列的基础，是采购部采购商品的指导方向，是采购销售分析的基础详见各门店组织结构计划表三门店商品的陈列图门店号货架编号制定人日期注采购做商品陈列图定把握陈列的基本原则和相关的陈列技巧，同时注意商品的包装高矮和大小以及陈列展示的方式和效果四门店卖场分类布局图门店卖场布局图的定案取决于商圈的调查，经营品类的确定经营品类广度和深度的确定。卖场分类布局图分布到商品小类，是制做商品陈列图的基础，同时是采购日常管理卖场陈列的基础五门店卖场促销位布局图门店卖场促销位布局图了解是帮助采购制定促销计划的基础，是推销新商品引导顾客消费的基础，同时是分析卖场是否保持低价形象的基础，是让顾客长时间停留的基础，是激活整个卖场活力的基础。促销位布局图的商品每半个月至少要更换次，促销位商品的挑选以促销商品畅销商品高贡献商品新商品库存过大商品清仓商品等为主。第五章节商品的营运知识的使用的标准大号横向大型堆头,般为促销笼组成的堆头使用堆头悬挂的高度为底边距地米个，般有架支撑起来。端架上的悬挂大号竖向用于店内外促销广告宣传。店外广告时般为贴在墙上或广告架上使用。小号竖向用于单个堆头或是个地笼组成的堆头。悬挂距地米底边。般有架支撑起来。二价格标签的使用标准卖场自营货架价格标签蓝色正常商品使用黄色促销商品使用价格标签只能由电脑部打印，不能用手写。价格标签的摆放位置货架上的价格轨道或吊挂价格托该商品排面的最左端价格标签的管理价格标签的位置不许随意移动价格标签箭头方向指示正确价格标签须填申请单到系统办打印电脑部价格标签须由正式员工更换，实习生促销人员不得更换过期作废的价格标签，必须统回收到办公室统处理，店内的任何其它地方任何时间不得有散落的价格标签。三套卡的使用说明劲爆价使用于负毛利非常超低价销售的促销商品，通常限量销售。新商品使用于商场刚引进开发的商品到货后个月内。特价商品使用于降价促销的商品及店内促销商品。推荐商品使用于质优价廉的畅销商品，推荐的数量为商品总数量的为适度。清仓商品使用于滞销且今后不再订货销售的商品或临近保质期的商品。般价格低廉。地方特色使用于代表个地方的文化风俗习惯或个地域特有的商品，如自贡的火边子牛肉，蒙古的奶烙。进口商品使用于国外生产的商品。即买即送使用于捆绑商品或有买有送的商品。超值省钱使用于加量不加价的商品。四缺货牌的使用标准使用于暂时缺货的商品，商品缺货要求留个面位让其空着，在空面位的下方保留其价格标签，在此标签旁边放上缺货标签。五商品陈列标准商品陈列目的高的销售额，高的商品周转率有美感商业感，刺激顾客购物方便顾客拿取判断二指原则具有平价商场的概念和形象价格陈列，利用堆头端架营造平价形象让顾客长时间停留卖场，有利余提高客单价商品布局的基本原则分类原则不得超高二指原则不得跨板纵向原则防损耗原则丰满原则季节性原则清洁卫生原则先进先出原则色彩搭配原则标识清楚原则从左到右原则从小到大原则上轻下重上小下大品牌夹杂原则陈列种类色块陈列品类陈列纵向陈列手指陈列旗标陈列体积陈列价格陈列功能陈列量贩陈列情景陈列展示陈列库存陈列悬挂陈列实物陈列模型陈列灯光陈列衬托陈列立式陈列关联陈列夸张陈列架陈列堆头陈列加高层陈列试吃陈列移动陈列专柜陈列磁石陈列印象陈列气氛陈列系列陈列集中陈列装饰陈列模特陈列现场展示隔离陈列立体陈列规格陈列特别道具差异陈列挂带陈列冲动陈列目标陈列封闭陈列现场制作选择式陈列突出陈列其它单项陈列按包装形式陈列等等商品布局陈列的流程经营品类确定经营品类布局定位品类组织结构计划表定位经营品类小类布局定位熟知品项货架类型及尺寸确定每类商品所需货架数量选择相应的陈列道具并统计确定每个货架的商品数目确定陈列图，并计算陈列量实际陈列局部调整商品陈列确定备注商品陈列但确定，不能随意更改排面六堆头陈列标准堆头陈列的商品选择季节性销售商品快讯的品项本店的主力销售商品即商品降价促销的商品库存过大的商品清仓商品注明售出不退换堆头陈列标准商品底下要有木卡板或专用堆头筐垫底商品尽量做成方形陈列，高度不超过堆头与堆头之间要留有通道可供手推车通过要有明确的显眼的价格标牌陈列商品原则上不超过二种七端架陈列标准端架陈列商品选择快讯的商品新产品利润高周转率高的商品降价促销的商品库存过大的商品端架陈列标准选择适当的陈列道具与方式端架陈列商品原则上不超过二种端架陈列的尺寸长度两排货架之间宽度宽度货架板的宽度高度米的货架最上方商品不得超出立柱顶端，米的货架最上层的商品高度不得超过货架立柱顶端上方有正确的明显的价格牌端架陈列可配合促销活动，做广告促销标识第六章节采购作业标准购代销货商的谈判流程采购谈判总流程了解预约第轮谈判初步评估填写市调表市调上级评估预约第二轮谈判基本确认合议评估报副总经理审批签订合同做商品台帐和陈列填写基本信息表信息处理做订货计划下订单供货商送货商品陈列注如果顺利，般两轮谈判就可确定下来，如果评估或审批过程中不合格或达不到要求，则可能被淘汰或进行两轮以上的谈判。采购谈判标准作业流程东方百货采购谈判标准作业流程商品采购作业流程程序文件负责人是供货商初步报价第次供货商公司介绍及背景商品目录报价单等资料样品或图片大件商品供货商业务人员采购经理采购助理商品合乎需要本公司采购经理营运部市调及市调报告停止联系发供货商法规自查表供货商正式报价,议价供货商业务员助理供货商基本资料商品报价单附照片相关各项法规文件合同签定准备协商商品价格及交易条件，检查商品合法性新商品信息开发单本公司采购助理采购经理供货商业务员商品交易条件协议书采购部长评估停止联系采购部长采购合议组会议讨论继续谈判采购经理采购部长副总共同确定意向书条款确定供货商资料及齐全性总经理审批继续谈判本公司总经理或副总经理注在意向书上签字，在挑选的商品的盖章双方了解供货商背景资料商品图片价格采购部长审核定价毛利率和有效证件合同条款其它条款费用单品数采购部长副总经理合作意向书供货商填写签订商品购销或代销合同供应商基本信息资料单供货商业务员注新商品的报批流程相同，只是不用签定采购合同，但要填写红太阳收费单即收到相关费用新商品报告单经财务签字后方可由信息部进行建档处理采购谈判过程使用的单据东方百货购代销谈判意向书厂商名称联系人电话联系人直属领导电话地址公司电话日期采购员供货商品大类或品牌可供货单品数同域区正在供货的零售商供货品牌以及单品数详细见商品报价清单有可能引进的品牌预计每个品牌可引进单品数供应商类型个体厂家贸易商批发商经销商代理商发票类型经营方式购销代销结算方式进场条件进场费劳动节赞助销售损失分摊单品条码费中秋节赞助退换货条件保证金国庆赞助降价成本补差年底返利元旦赞助送货天数最小金额货量返利春节赞助促销支持首单折扣开庆赞助店庆赞助其它注经营分摊费用水电费耗材分摊费用设备资产分摊电子称及人员防盗费用装修要求设备要求供货商签字确认此处签字仅代表谈判意向，不具备法律效力供货商及商品资料系统建档信息部录单组采购经理商品陈列及台帐规划商品陈列图本公司采购经理供货商按订单送货供货商送货总经理在合同书上签字副总经理总经理审核供货商资料商品资料填写是否正确陈列和订货计划第次下单采购经理采购部长信息部录入组采购经理采购部长采购员条件评估采购填写可否进步洽谈是，进步进行市调填写市调表交营运部市调市调情况评估采购部长进步谈判内容供货商签字确认日期此处签字仅代表谈判意向，不具备法律效力采购员签字提供资料样品种图片张宣传册本详细报价单营业执照复印件税务登记复印件注册商标复印件受权代理书复印件卫生许可证复印件质检报告复印件份特种经营许可证复印件进口商品相关法规文件法人代表受权委托原件可委托签合同结算业务相关协议文件是否引进采购部长副总经理如暂不引进，存入备用档案,总经理签字东方百货购代销商品市调表供货商名称制单人市调人日期可能经营的商品名称商品条形码单位规格型号商场名商场名供应进价售价状态促销价陈列排面备注注灰色部分采购填写，白色部分营运市调员填写营运负责人签字采购经理签字法定代表人授权委托证明书字第号兹授权同志，为我方签订经济合同代理人，其权限是授权单位盖章法定代表人签名或盖章有效期限至年月日签发日期附代理人性别年龄职务工作证号营业执照号码经济性质主营兼营说明委托书内容要填写清楚，涂改无效。委托书不得转让买卖。将此委托书提交对方作为合同附件。如果中途需要变更委托人，应提前半个月通知我公司，否则所发生的切合同或经济纠纷我公司概不负责任。合同审批单供应商名称供应商编号合同编号该供应商信息基本资料已填好，商品信息资料已填好，交易条件合同附件已填好，该供应商资料已准备齐备，意向书上级已签字，选定引进商品已签字，请上级审批合同。采购员商品信息资料毛利率已审核，基本资料已审核。供应商交易条款已审批，挑选引进商品已审核。采购部长合符公司引进的供应商和商品的政策，副总经理总经理签字新供应商新商品的谈判说明般通过以上的业务作业流程我们会在最先谈到交易条件的项目首先供货商交易说明联系方法新供货商认为有合适的商品提供本公司销售，可直接与采购员或部门主管事先以电话联络，以便安排会谈时间。由于每位采购员或部门主管的工作极为忙碌，请勿临时拜访，造成双方的不便。二供货商应提供的文件资料公司简介或有关公司说明资料。制造或销售商品的目录及样品及报价注大件商品提供图片。市场销售分析。上述资料务必于会谈时准备，以便双方在有限时间内能有效沟通了解。三本公司商品采购根据供货商所提供的上列资料，以判断该商品是否合乎卖场的需要，并进步进行市场调查及工厂拜访。四供货商于正式报价前须备妥相关执照证件。资料文件不齐者，则将暂缓报价。五厂商或新品入场的其它交易条件说明包括经营方式政策付款条件政策运输方式索赔条件入场赞助条码费配送费扣折返佣税金其它费用分摊办法等第二商品报价说明新供货商完成前项的